星海．譽宴 (鱷魚恤中心)

營業中

休息中

這天晚上老公話到觀塘工作，不如 在那邊食完飯才返屋企。於是約埋阿女，我倆早些去觀塘行outlet，行埋apm，跟住由apm行去星海晚飯酒樓寬敞，襯着天花的水晶燈， 還有禮堂的花花牆，打卡一流 在menu還看到這裏有一個歐陸色彩露天證婚花園，非常適合擺結婚酒呀看到有推介，鐵板白胡椒焗澳洲龍蝦 $338鐵板上菜，白胡椒汁是上枱之後在你面前倒下，滋滋聲，香氣四溢，非常誘人。白胡椒汁香辣惹味，龍蝦啖啖肉除了白胡椒，還有其他食法，例如 牛油上湯焗龍蝦香烤京式片皮鴨 $198有師傅係你面前即席片皮，已經好開心，鴨片油香，用餅皮加埋蔥絲，青瓜，海鮮醬一起吃，味道濃香又不膩脆皮燒乳鴿 $68皮脆肉嫩， 點唔點調味料都好味生啫通菜煲 $128也是用鐵板上，配料有蝦干，肉碎，洋蔥等等，非常香口惹味。 其實這個菜式是我哋坐低時，被隔幾枱起菜的香味吸引了紅燒魚翅撈飯 $198這個是阿女點的，佢話聽就聽得多，但係真係未試過。賣相不錯，碗飯倒轉吸在魚翅的中間，魚翅香濃美味，份量很大，我哋三個人都有食淨吃飽還有甜品附送晚市每個星期都有不同的優惠菜式，約朋友在這裏聚會，飯局也不錯，早市的點心都好抵，要再嚟過 飲早茶

家人飯局來酒樓食下，環境唔錯地方闊落寧靜舒適，光線柔和加上天花裝飾優雅，感覺似婚宴格調。菜式多選擇，來這裡飲茶飯局聚餐，都係不錯的地方，而且近工業區多樓上店開倉，行完整天來食就perfect。招牌白胡椒蟹 $638招牌菜吸引，肉蟹大隻有斤半多，香噴噴熱辣辣。蟹肉雪白鮮美，而且大件食落啖啖肉，令人滿足，加上白胡椒十分惹味。食完先發現餐牌有白胡椒龍蝦仲抵食，留待下次再食~香烤京式片皮鴨 $198片皮鴨全隻二百蚊幾抵，師傅即席將鴨皮切片。鴨皮鬆脆帶點油香，肉厚切肉嫩有汁。餅皮大塊口感煙韌。包起來唔易鬆爛，夾埋青瓜、京蔥和京醬，簡單好食。紅燒皇子乳鴿 $68乳鴿皮脆肉嫩，唔會好乾身，肉都晒入味，相當好食。紅豆沙 $0雖然是免費，但好有口水準，綿綿口感，甜度剛好，真係想添多碗。

位於觀塘鱷魚恤中心鄰近大型購物商場 APM 的中菜廳「星海．星海薈」裝潢雅緻華麗，以粉、紫及白花燈鋪滿天花，設大型舞台，適合作為婚宴場地及家庭聚餐的好地方今天跟家人到訪享用下午茶；酒家最近推出鐵板牛油上湯焗澳洲龍蝦伴煎腸粉，震撼價只需 $268-🔹脆皮燒腩肉肥瘦相間而充滿油光感的燒腩肉外皮香脆，腩肉緊緻細滑帶有肉香-🔹蜜燒黑豚肉肉厚大件，被燒至微燶邊黑豚肉入口鬆化，肉質細緻而充滿肉汁，肥瘦適中而肉香濃郁，蜜汁調較恰到好處-🔹秘製五香牛雜少有酒家提供的菜式，份量十足有金錢肚、草肚、牛肺、牛腸、牛膀等，佐以蘿蔔牛雜清理得潔淨毫無異味，金錢肚爽滑、草肚細滑、牛肺柔軟略帶嚼勁、牛腸及牛膀等皆帶有溫和的五香味道-🔹欖菜肉鬆四季豆翠綠的四季豆爽甜幼嫩，加入欖菜炒成的鮮肉鬆特別惹味-🔹燒鵝檬粉燒鵝皮脆肉厚，肉質緊實而鵝香濃郁；檬粉湯底帶有鵝肉鮮香，油而不膩-🔹蟲草花棉花雞雞肉雪白肉嫩，魚肚蓬鬆爽滑，吸汁後鮮甜美味-🔹蜜汁叉燒腸腸粉皮厚薄適中，口感細滑帶點彈性；叉燒細嫩富蜜汁香，加入芫荽味道層次更佳-🔹點心拼盤蜂巢黃金糕、蝦餃、野菌餃及蟹籽燒賣皇各兩件黃金糕極厚切，口感軟糯Q彈，吃到蛋香及椰奶香，甜度

夏日炎炎，去酒樓嘆下午茶兼涼冷氣就最爽！下午茶點心特別抵食，間中約朋友去飲茶聚會認真不錯。一入到去餐廳，環境好闊落，仲好適合舉辦婚宴聚會。荷香籠仔龍躉頭腩蒸陳村粉龍躉頭腩肉質會變得非常鮮嫩嫩的，入口即化，搭配軟Q的陳村粉，口感層次豐富，很有嚼勁。當紅炸子雞炸子雞真係好出色，外酥里嫩，皮脆肉滑，帶有濃郁的雞肉原味。 春風得意腸內有乾坤的腸粉，裏面有油炸鬼以及鮮蝦，口感厚實，絕對讓人垂涎欲滴。點心拼盤性價比高，一個拼盤有齊蝦餃、燒賣、黃金糕等，滿足了各種口味偏好。上湯鮮竹卷 鮮甜多汁，唔錯唔錯！食埋個蝦就算瑤柱花膠灌湯餃餃皮薄嫩Q彈，湯汁好甜好正，十分滋補。蒜茸蝦春卷外層酥脆金黃，蝦仁鮮香。整體而言，呢間酒樓超近APM，食完飯就可以繼續行街，而且仲有好多套餐，十分抵食，下次一定要再來！

今日同朋友去到觀塘嗰邊飲下茶食個包、諗住呢搵間舒服啲嘅酒樓、在順便飲吓靚茶鐵觀音！呢間觀塘嘅星海裝修佈置都真係好靚，好華麗！除咗係我鍾意嘅粉紫色主題！仲有一個好大型嘅掛牆魚缸、入面嘅全部都係熱帶魚同珊瑚非常之有藝術感！呢個座位都好多！不過繁忙時間最好就要早啲到啦，因為都幾full下！跟住同朋友整咗一籠龍躉荷葉飯、跟住就整咗個點心拼盤、入面有黃金糕、燒賣同埋粉果、當然唔少得仲有蝦餃啦！之後我哋再嗌咗個藥膳雞腳、呢輪真係要滋補下成日捱夜！呢度唔少得嘅就一定係春風得意腸粉、同埋佢嘅王牌燒乳鴿！呢個一定要食除咗多汁之外，乳鴿嘅肉亦都好滑嫩！仲有就係呢度嘅燒餅餡料同出面唔同豆沙、係一種你食落去會覺得好特別嘅餡料！另外呢度嘅蒸蘿蔔糕都好好食！觀場鱷魚恤中心2樓全層星海

觀塘有不少OUTLET可以購物，下午茶時段逛完街和朋友來到了apm 附近的星海吃點心。 瑤柱花膠灌湯餃足料大隻的湯餃，配上濃鬱湯底，湯餃浸滿了滋味湯底。內裡滿滿餡料，有蝦，豬肉等配料。蝦餃之王必點的蝦餃，晶瑩透白的蝦餃皮，口感十足。蟹籽燒賣皇豬肉燒賣外皮軟滑，肉質口感彈牙，滿滿的口感。頭抽香煎蓮藕夾蓮藕爽口清甜，配上頭抽味道出色，香煎很有口感。蒜蓉粉絲蒸鮮魷蒜蓉蒸鮮魷十分惹味，爽口有口感，必點。蘿蔔千絲天鵝酥即叫即整，酥皮有多層非常有層次，熱辣辣很美味，餡料是足料蘿蔔絲。藥膳鳳爪養生之選，鳳爪浸在藥湯之中，醬汁濃郁。香芒凍布甸必叫的甜點，配上滋味花奶，甜度合適，香濃濃鬱芒果果肉，想起小時候的回憶。

剛剛見到星海·星海薈推出咗晚市優惠套餐同埋仲有白胡椒龍蝦，同朋友收咗工，係附近APM工業區outlet買完嘢之後，就過咗嚟食飯，平日同一班同事中午都會過嚟飲茶，食點心，聚下餐咁，所以知道佢嘅食物都有水準酒樓裝修好靚，好有現代感，都適合過嚟擺婚禮和公司聚餐✨鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦🦞$638龍蝦份量，每隻約有斤半，餐廳用鐵板上菜，一嚟到嘅時候超有鑊氣，隻龍蝦廚師火候控制得剛剛好，已經好細心幫你切到一粒粒，龍蝦啖啖肉，肉質爽口彈牙，仲有蝦膏，白胡椒味超突出，再加上紫蘇葉味道真係一流✨新鮮菠蘿脆皮咕嚕肉$68而家做緊晚市特價真係超抵食，賣相造型100分，有成¼個新鮮菠蘿，肉咕嚕肉炸到好香脆，炸粉好薄，甜酸汁味道都恰到好處✨蝦籽海參鮮菌煲$158超多唔同嘅菌類，其中以牛肝菌最矜貴，亦都有好豐富嘅營養價值，以依個價錢嚟講海參份量超多，炸住得好入味同埋爽口，配白飯一齊食一流最後餐廳仲會送埋甜品紅豆沙，果皮味超香

一行二人，去左星海．星海薈開餐!哩間地點非常好，觀塘站落車，經APM就可以到，落雨都唔洗怕! 哩度係一間非常有氣派中菜廳，裝潢主要係紫調，都幾優雅，幾岩同一班朋友、長輩聚會、慶祝節日，另外，餐廳樓底高加上天花又有特別設計過，有唔同吊飾，都適合搞婚宴!2個人就食唔到咁多野，我地就叫左3味! 第一個餸上枱係熱辣辣嘅鐵板白胡椒蟹，勁大隻，所以啖啖肉，好爽! 而且蟹肉好鮮甜，肉質厚實，好新鮮。另外，白胡椒味好出，但又無遮蓋左蟹嘅鮮味，平衡到，唔錯! 值得一提嘅係，一定一定要食埋墊底嘅洋蔥，少少焦，但好甜! 食完濃郁嘅蟹，可以解膩。 第二個餸係燒乳鴒，表皮香脆，咬落多汁，唔柴，同埋調味夠入味，唔洗點任何野都已經好好食! 最後就係金銀蒜斑球龍仔蒸飯，用左荷葉墊底 ，飯帶有葉香，火喉控制得啱啱好，飯唔會過淋，食蒸飯最怕啲飯太濕，但哩個唔會，都仲食到粒粒分明嘅飯。個魚好滑，蒸石斑真係好好啱！蒜就略嫌唔夠，因本人係重蒜愛好者，如果可以再多點就完美了~ 2個人食3餸係十分之夠，食到肚仔脹卜卜，要行街消化下，而星海薈鄰近APM、工業區OUTLET，shopping 都好唔錯~

朋友推介鱷魚恤中心有可用作婚宴場地的中菜廳出品出色，位置真的棒，要是去參加飲宴的話真的方便。場內環境用上黑鑽色調裝潢，感覺高檔夠排場。脆皮燒乳鴿皮薄外脆，肉質十分嫩滑，油汁豐富，開胃菜一流。七味脆豆腐粒豆腐水嫩夠味用料好，外皮做到酥脆不刮口就是功夫，一口大小調味剛好。鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦重點推介，鐵板上熱騰騰夠排場，全隻龍蝦加上洋蔥等配料已芳香撲鼻，白胡椒汁在上菜後才淋上，咋一聲香味再提昇。龍蝦肉質彈牙鮮美，簡單加上白胡椒汁已夠。台山蠔啫走地雞煲雞煲味濃厚，色香味俱全，最重要的是肥大的台山蠔，圖文相符，襯熱吃過癮。蟶子皇蒜蓉粉絲蒸的方法簡單得來無懈可擊，完全能吃到蟶子皇的鮮味之餘蒜汁的咸甜，層次感分明，蒜頭配菜入味非常。集團式中菜廳食品有質素保證，位置食品服務每樣到位，簡單晚飯地方或大排筵席婚宴亦可，推介！🥳🥳🥳

星海·譽宴是一家位於APM工業區OUTLET購物中心附近的餐廳，以其適合飲茶、點心、聚會和飯局的環境亦適合舉辦婚宴，因為它提供寬敞的座位，適合三五知己飯局。我們選了招牌白胡椒蟹，蟹肉味鮮美，配上濃郁的白胡椒味道，讓人感到十分惹味。蟹肉上還撒上了新鮮的九層塔，增添了香氣。醬汁中混合了洋蔥的甜味，使整道菜更加美味。這道菜非常適合搭配飯進食。欖豉貝貝瓜蒸肉排是另一道值得推薦的菜品。迷你貝貝瓜即是小南瓜，貝貝瓜十分軟糯，搭配蒸得剛剛好的排骨，肉排上撒上了豆豉，增加了層次感。金銀蛋浸莧菜的咸蛋的鹹味剛剛好，不會過咸，莧菜新鮮爽口。蒜蓉炸得十分軟腍，可以直接進食。乾隆皇石鍋炒飯是一道非常特別的菜品。它的石鍋上的飯焦底讓人聯想到煲仔飯，賦予了飯菜獨特的口感。炒飯中有豐富的配料，如鮮蝦、帶子和瑤柱，使整道菜更豐富口感。

味道唔錯，環境唔錯，坐得舒服，服務正正常常👍🏽👍🏽👍🏽家人滿意😊沒有中伏😂不過價錢略高，有預約不用等，上菜都好快，仲有糖水送添😋會再幫襯👍🏽

今日去星海飲茶，位於觀塘地鐵站一出一分鐘就到，就近APM 工業區，十分方便，好岩飯局或聚會。中午2點後是下午茶時間，價錢會相對平少少，也容易找位置。原隻鮮蝦腸 大大隻鮮蝦，爽口彈牙，腸粉用上靚米，厚度適中，加上甜醬豉油，必點之選。香茜牛肉腸是友人最愛，嗎啖啖肉，滿滿的餡料，一口一啖，抵食。蝦餃之王 即叫即蒸，大大粒蝦餃用上多隻鮮蝦，爽口彈牙，是皇牌推介。鮑魚燒賣都是必點，坊間少見，有原隻鮑魚 大大滿足。魚湯野菌浸時蔬湯味濃，想不到也有驚喜，連湯都飲埋。懷舊蛋撻仔熱辣辣出爐，一口一啖，岩晒斯文的我，熱熱的十分加分，也香氣撲鼻。懷舊芝麻卷 香濃的芝華味，甜度適中，岩晒做甜品。飲完茶再去附近行街購物就岩岩好！

下午跟朋友去運動品牌開倉購物，晚上就在附近的星海吃晚飯。環境開揚寬敞，上面的紫色水晶燈飾十分吸引，確實適合婚宴。粵菜有咕嚕肉、乳鴿，第一次見的順德菜也有。台山蠔啫走地雞煲 $188上檯就傳來陣陣香味，金黃色的賣相好吸引。台山蠔大隻肥美，煮得剛剛熟，好鮮味，而雞肉也入味嫩滑。鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦 $638一上檯侍應已倒下白胡椒汁，隨後一陣惹味香氣傳來。 約一斤半的澳洲龍蝦，底下有洋蔥更加香口。龍蝦新鮮又啖啖肉，而且白胡椒味夠入味，好香又惹味。中秋節的家庭聚會可以提議到觀塘星海。

母親節女兒同我去觀塘APM 和工業區嘅OUTLET shopping 買禮物，行完街，又請我去附近嘅星海．星海薈食晚飯。餐廳鄰近地鐵，交通方便，是一間以婚宴服務為主打的高級中菜廳。室內環境以海洋為主題，採用星空燈飾感覺華麗高雅，地方寬敞，無論飲茶、飯局、婚宴都好適合。鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦：上枱時滋滋聲熱辣辣香噴噴，店員隨即把白胡椒醬汁淋在龍蝦上，濃郁芳香的香氣即時撲鼻而來，澳洲龍蝦肉質爽口，味道鮮甜帶濃厚嘅胡椒香辣味，非常惹味！香烤京式片皮鴨：一隻新鮮出爐的烤鴨會由師傅即席片鴨，外皮十分酥脆的烤鴨切片後，可以用麼麼皮包著鴨皮、鴨肉、青瓜及京蔥，加上甜麵醬。一口咬下去就能感受到濃郁的鴨肉味道和脆皮的口感，實在是令人回味無窮。紅燒王子乳鴿：皮脆肉嫩，而且非常入味。仲有免費飯後甜品送，紅豆沙：紅豆入口軟腍，清甜中帶一股果皮香。

觀塘區午市想飲茶❓有處就腳好選擇🤗🥢..呢間星海鄰近APM工業區，呢度有眾多 OUTLET購物，黎Shopping / 返工想食中菜，呢度都係一個方便既地點❤️。午市黎同家人飲茶吃個點心🥢，或者黎個晚飯聚會🍽，搞個飯局同朋友相聚都唔錯。價錢大眾化而份量足，環境帶點富麗堂皇既中菜酒家，亦可作婚宴及宴會場地呢。設有午市特色小食：🔸美味滷水鵝掌翼$65 (滷得入味）🔸脆皮皇子乳鴿 $68 (招牌脹卜卜）🔸滷水豬腳仔 $68 (膠質Q 彈 膠原滿滿）另外即叫即蒸點心：🔸柱候金錢肚 🔸上海小籠包🔸藥膳鳳爪🔸魚肚香芋滑雞扎 🔸蒜蓉粉絲蒸鮮魷最愛金錢肚入味好吃😍，點心平實而不華。食點心不能少手拉蒸腸粉：🔸特原隻鮮蝦腸 (每份都大粒彈牙）..港九新界都有既星海，會是你的茶嗎❓..×××××ש觀塘開源道79號鱷魚恤中心2樓..