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電話號碼
2982 8186
9152 0206
開飯介紹
星浪餐廳的目標是令食客充滿一個愉快和滿足的體驗。星浪餐廳致力為它的食客提供服務。多年來,星浪餐廳盡一切努力提供合理的價格,優質食品,服務熱情和關懷的環境, 以確保他們仍然是食客的開飯熱點。 繼續閱讀
營業時間
星期二至日: 11:30-22:00, 星期一休息
付款方式
Visa Master 現金 Diners Club
座位數目
100
其他資料
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
海景景觀
室外座位
電視播放
招牌菜
雜海鮮沙津檸檬汁,水瓜榴汁 扒羊扒拌時菜,薯條,焗蒜頭,拌薄荷乳酪汁 非洲雞 海鮮意大利飯 紐西蘭西冷牛扒 雜腸拌蝦盤拌蒜茸蛋黃汁
食評 (23)
新晉食家 2016-09-17
537 瀏覽
走出了shelly express,我們朝向海邊的方向走。一路走過大大小小的食店,商店,街店,穿過樹蔭小巷,最後來到沙灘,旁邊有間露天餐廳,餐廳應該是隸屬於其旁邊的resort hotel,我與友人上年也來過此地,因為鍾情於大海,它似乎能平靜我們的內心,而這裡又正正面對着大海,故我們已決定今天也要來到此走一趟!打開Menu,想了很久才決定要什麼飲品,想要cocktail,又怕回程坐船又再嘔,最後還是決定要一杯mocktail算了,忘記了飲品的名字是什麼,只記得大概有蘋果,檸檬和薄荷;而友人則要了士多啤梨沙冰。我們另外要了薯條,一邊吃喝,一邊欣賞風景!過了約十分鐘左右,兩杯飲品先後上場。我的mocktail賣相普通,以稍為花巧的玻璃杯盛載着,帶點黃綠色調,面層以一小塊薄荷葉作點綴。味道算是不錯,清新的酸甜蘋果味,其實本身是不太喜歡薄荷味,但侍應表示如沒有薄荷味道偏向普通果汁,故最終選擇保留,幸好有聽從他的意見,薄荷味不重,但卻為飲品增添了生氣,不會過甜。友人的士多啤梨沙冰卻真有點失望,一上桌好像已被人偷喝了似的,似乎有點偷工減料,幸好味道不錯,挽回了一點分數,酸甜味調較合宜,冰涼的快感稍為減退了我們的暑氣。薯條等候的時間較長,過了約十五分鐘左右才到,但等待是值得的,因為薯條真的是新鮮炸的,一上桌是熱烘烘的,拍照過後已急不及待拿一條送進口中,真的要"嘩"一聲! 很久也沒有吃過真薯條,波浪紋的薯條頗為粗身,吃下去十分脆口,中間亦真的有薯仔餡,不是M字牌的似是而非的薯條! 加上熱辣辣的,吃得十分過癮! 如果是以前的自己,整盤我也吃得完! 可惜.... 但預了不去晚餐的我,還能多吃幾條,以一解薯條癮!我倆一邊坐着聊着,一邊望着大海,渡過了舒適療癒的下午。我相信,還會再來。。。 繼續閱讀
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卓越食家 2016-03-05
1197 瀏覽
情人節, 灰熊安排了在南丫島郊遊, 終點在模達灣, 來南丫島這麼多次, 從來沒來過這地方, 這裡要在索罟灣行半小時才來到, 或由香港仔坐船來。灰熊這次選的真特別, 如果我是他, 為我找吃的該很煩惱吧, 我常常都相約朋友食好(東)西, 要讓我感到高興的看似不容易, 不過今晚這間, 確實是頗特別呢。其實, 他花了心思去選餐廳, 無論選了什麼, 兩個人也會吃得很開心呢。我們來到時六點多, 天還未黑, 準備吃晚餐了。餐廳對出海灘上有個happy birthday裝飾, 今天是人日沒錯, 但估計這應該是長期放在的, 因為食客多是來這裡浪漫慶生。因為是新年期間, 出現了紅燈籠高掛的情況。最靠邊的座位, 感覺和海很近, 而我們訂位不夠他們早, 只能座第二排, 不過也足夠了。今晚吃的是情人節晚餐, set dinner每位$468, 價錢尚算合理。情人節每人送一杯紅酒或白酒, 我們都怕紅酒的澀, 選了較易入口的白酒。這款白酒不太酸, 有點花香蠻大眾化的。送上了西班牙海鮮湯和麵包麵包外脆內軟, 更附有一小瓶似是餐廳自製的香草牛油, 香味滿滿, 唯獨二人只用少量, 牛油份量蠻多的, 用不完感覺浪費, 重用又不衛生。西班牙海鮮湯的湯底似是龍蝦湯味, 很濃郁鮮味, 加上忌廉非常邪惡。內有大量海鮮配料, 有蜆肉、魚、蝦、蟹肉等, 十分豐富。到了晚上, 餐廳燈光偏藍色, 頗暗, 蠻有情調, 但是影食物的相不好影。靠邊的食客走了, 來拍一張, 對著海吃浪漫晚餐, 好特別難忘。鵝肝帶子沙律沙律菜新鮮度不算十分高, 勝在份量多, 可補充纖維。鵝肝煎得有點香焦, 豐腴油潤, 有入口即溶之感, 底下墊上小片多士, 鵝肝配上多士減少了油膩感。兩個主菜上來, 影一張情調相, 及叫店員幫我們拍照。芝士焗龍蝦伴薯茸通常在外吃西餐吃到龍蝦, 都只有半隻, 或以龍蝦配其他海鮮, 這裡給一整隻分成兩半, 有點驚喜, 而且都幾大隻好肉, 分半隻給灰熊吃也不心痛, 芝士很香濃, 配合龍蝦的新鮮爽彈甜美, 很是天衣無縫。龍蝦除了中間蝦肉部分, 還有兩大隻鉗, 但需花比較多的力氣鉗開, 有勞灰熊幫忙。另外, 薯蓉口感細膩, 細蓉中混有小小薯粒, 不會太重牛油味, 比較天然健康。大蝦配安格斯牛柳牛柳選五成熟, 出來大概七成, 口感仍軟嫩帶有濃郁牛香, 大蝦的確夠份量, 好大隻又不會煮得過熟, 剛剛好, 吃到鮮蝦之味。配料有一些爽甜露筍, 而薯條炸得比較久, 呈金黃帶啡色, 香口但較熱氣。有隻狗走來走去的, 又在我們椅子下躺下。餐飲我們都選熱檸檬茶, 今天天氣較冷, 喝熱點會舒服一點。最後甜品有焦糖布丁雞蛋布丁很香滑, 蛋味濃, 面層的焦糖 有點不太夠, 但整體還是很滿意。來到這麼偏僻的地方, 基本上沒什麼期望, 但星浪餐廳食環境、食情調之餘, 食物質素比我想像的好很多, 在特別日子慶祝日帶情人來這裡晚餐, 會渡過很愉快很享受的一晚。 繼續閱讀
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新晉食家 2015-10-13
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兩點幾由中環坐船🚢到索罟灣,漫無目的四處睇下風景,四點幾行到有些累,就決定行去一早諗好去嘅星浪餐廳食飯,餐廳位於模達灣,由索罟灣行入去大約半小時 。 親親大自然😊看似很遠,但全部平路,加一條落樓梯,平時唔行開山路嘅我,都唔覺累,加上沿途風景優美半小時路程很快就到。今天天氣灰濛濛,晴天肯定更靚 ,模達灣人流稀少, 去到沙灘上唯一一間星浪餐廳。餐廳面對整個沙灘,可一邊食,一邊眺望優美浪景,逃離喧囂鬧市享受悠閒。很吸引場內不停播放不同版本生日歌給我,路過嘅外國客人還同我講happy birthday ,很感動。侍應生服務很好,主動幫忙拍照😁 。還很貼心講定街渡幾點有船叫我們慢慢坐。 繼續閱讀
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殿堂食家 2015-09-30
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某次去索罟灣,意外地發現了人跡罕至的模達灣,不禁喜歡上它了﹗模達灣全村不過一百人,自成一國,交通極為不便,只有渡輪往島上另一邊的索罟灣或港島南區的香港仔。遊客也可選擇徒步由達灣走半小時往索罟灣,或相反方向,走約二十分鐘往水清沙幼且可媲美馬爾代夫的石排灣。是日,小妹與Cc選擇了在模達灣沙灘上靜享陽光與海灘,先躺在海邊,任由海水拍打疲憊不堪的身軀。及後,約十二點,到沙灘上唯一一間餐廳星浪餐廳The Bay用餐。誰知,假日的餐廳,客似雲來,一早已被預訂了﹗老闆安排我們坐在沙灘上,並撐起了七彩的太陽傘,讓我們可以近距離地與沙灘作親密的接觸。足踏幼沙,眼望大海,耳聽海浪,嘴嚐佳餚,不樂亦乎﹗?每人先來一杯凍檸茶,挺大杯的。只是,一摸杯子,不對勁了 – 沒有半點冰凍﹗呷下,茶香檸香俱備,只欠冰粒也﹗不久,侍應大叔送上滿桌子的食物,放在𦾐白格仔枱布上。餐廳客人陸續到來,超過八成,是外國人。Cc表示餐包既乾又硬,(一聽,小妹連吃的念頭也沒有了),香草牛油則挺不錯。炸雞翼薯條的份量也遠比想像的多,一客約有六至七隻,雞翼炸得略為乾身了少許,薯條則稍嫌未夠香脆可口。炸洋蔥圈入口薄脆而不油膩,挺香脆好吃的。忌廉蘑菇煙肉寬條麵以中式砂鍋奉客,份量足夠三個分享。爽彈掛汁力強的寬條麵伴入香濃忌廉汁、嫩香蘑菇和鹹香煙肉同煮,入口極為濃香惹味。惜,越吃越感膩滯,剩下了不少。小結:吃罷,我倆在沙灘上hea躺,靜看小孩子和狗在沙灘上奔跑,遠看人家進行水上活動。過了片刻,不懂水性的我們,穿上救生衣,去玩兩人水上腳踏船。 繼續閱讀
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(非會員) 2012-10-23
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My partner and i had been here a couple of times before this visit, but had only stopped for drinks and snacks to take in the sunset. This restaurant is right by the beach, with a wonderful view of the sea and the sunset. We decided to stay for dinner this time, shared the fried calamari as a starter, and i chose to have the lobster with cheese while my partner had the sea bream. All the food we had was good, and as night fell, the lamps on the beach lit up, and so did the hanging red lanterns. In all honesty, the hanging red lanterns and the mini blue lights that lighted up the restaurant on the side of the beach seemed somewhat gaudy, but the soft lighting definitely made for good photos! The ambience was wonderful, romantic, and relaxing. A well-kept secret and hidden gem! 繼續閱讀
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