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餐廳: 星洲總廚
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

港鐵奧運站 C3出口, 步行約7分鐘 繼續閱讀
電話號碼
35903326
開飯介紹
位於大角咀的平民星馬菜,必試招牌厚切8安士咖喱豬扒飯,豬扒脆口富香茅味。秘方香茅雞扒叻沙,椰香湯底濃厚。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 21:30
星期一
全日休息
星期二至日
12:00 - 21:30
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金
其他資料
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (208)
等級3 2022-08-03
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自己比較少食星馬菜,因為麻麻地喇沙😂不過今日朋友推介呢間餐廳,睇過佢個餐牌,好似都唔錯,咁又來試下啦🤣去到餐廳大概係六點三左右,時間尚早,得幾枱客~餐廳擺設幾東南亞feel,幾舒服,冷氣都好夠😂坐低睇左陣menu,大致都係一人set同多人餐~本身唔太肚餓,諗住叫個一人餐同小食share食,但唔見有得散叫小食🤦‍♀️諗左陣,就叫左🥥滿堂椰漿飯拼盤同🐏小印度咖哩雜菜羊扒配烤餅~🥥滿堂椰漿飯拼盤 ($68)一上枱,賣相幾吸引😳呢個有🐔煎雞扒、🐮咖哩牛腩、🐷燒豬頸肉、🥜魚仔花生,同埋大大隻🍳太陽蛋😍🐔煎雞扒皮脆肉滑,好夠味😋🐮咖哩牛腩唔會好辣,整得幾淋,唔會難咬~🐷燒豬頸肉甜甜地,好好食,幾款 食送 入面最鍾意係佢👍🥜魚仔花生就正正常常,好多東南亞菜都有~🍳太陽蛋係我鍾意嘅脆邊,蛋黃仲可以篤穿撈飯食😍🥥椰漿飯,本身期望不大,點知好有驚喜😳個飯好夠味,又唔會太濕,o岩o岩好😋🐏小印度咖哩雜菜羊扒配烤餅 ($88)一上枱,呆一呆,成碟野好誇張😱即刻望一望幾錢,$88,當場覺得好抵😂羊扒好巨型,啖啖肉,幾有羊羶味😍淡淡孜然香,唔會好似西北烤肉咁重口味👍羊扒唔點咖哩都好夠味😋🥦雜菜咖哩唔會好辣,入面有D🥕甘筍、🥦西蘭花、🥦椰菜花同🥒瓜~🌮烤餅,係印度嘅香蒜烤餅,幾鬆軟,用來點咖哩食,正~飲品方面,叫左☕️馬拉怡保白咖啡 (+ $7)同🍊陳年柑桔話梅水 (+ $3)☕️白咖啡同平時飲嘅凍咖啡唔同,幾特別,可以一試~🍊陳年柑桔話梅水,酸酸鹹鹹,幾好飲 ,好解渴👍最後2位埋單共 $166,冇收加一服務費😏💁‍♀️服務,幾正常,樓面幾有禮貌👍🍴食物,好高質,又抵食👍由入餐廳到走,都keep住有堂食客入來同外賣,證明真係幾高質😏 繼續閱讀
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等級2 2022-07-27
166 瀏覽
星洲總廚係我地喇沙list 嘅第一名。每次想食喇沙就會諗起佢!每次專程去大角咀都係為左去食佢。今次叫左豬扒同雞扒喇沙!其實一份肉已經足夠兩個人share,但奈何冇得叫淨喇沙。所以次次食肉都食到好飽!我地每次都會叫淨幼米粉,因為米粉掛湯,食落更滋味😋 每碗入面都有烚蛋,魚蛋,豆卜。湯底濃郁,充滿椰香!真係好好味!豬扒都係依度嘅招牌菜!厚身得黎好juicy!雞扒正常發揮。但係最出色嘅我地始終覺得係碗喇沙😋 繼續閱讀
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等級2 2022-07-26
97 瀏覽
星洲總廚新加坡美食叫左一個雞扒喇沙 + 豬扒喇沙喇沙(摻摻)- 粗米粉+油麵另外一碗就淨油麵,較建議摻摻,口感會豐富d~但都好足料,湯底好濃原,好掛湯,有豆卜,索哂d湯汁,正正子。加幾粒魚蛋同塘心蛋。雞扒正常煎,夠香口,雞扒夠滑,但比起豬扒較為普通。2.5 / 5豬扒好厚,厚得黎唔會好實,應該系炸完再煎/調轉,好香口!!加埋d油脂/肥膏...一咬落去...正, 入口即溶!! 不過放心,唔系成塊都肥脂,每啖都好香好正。份量都好足夠!!4.5 / 5 除左喇沙,仲有其他選擇... 咖喱豬扒飯..見隔離枱叫都好出色,配飯/麵咩都好,一定要試豬扒!!!馬拉怡保白咖啡 (4/5) 咖啡味夠香,奶同咖啡好balance 一半一半,唔會太奶,都唔會太澀,唔錯!!!馬拉三色奶茶- (3/5  ) 味道比較甜,有菜味,但系我都系prefer咖啡多d  BTW  waiter 既服務態度都唔錯! 天口熱,野飲都好快黎到仲話「飲番兩啖野先」PREFER 繼續閱讀
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等級3 2022-07-09
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經過見到就諗住試下,排緊隊已經心急到諗定食乜🫣入到去落完單,想食既野都賣哂,有少少失望1️⃣凍馬拉三色奶茶 最底個層係,馬拉椰糖,之後就淡奶同紅茶,飲落去無咩特別,同普通凍奶茶差唔多,茶味唔算濃,奶味有少少搶左個味2️⃣🐏小印度咖喱雜菜羊扒配飯/薄餅 咖哩有少少辣似紅咖哩,羊扒有兩塊都算大塊,但有少少過熟同有筋,揀左配薄餅,薄餅同想像中有啲出入,係厚身既薄餅,有少少似蔥油餅,幾飽肚下3️⃣🐣馬拉風味鴛鴦雞椰漿飯 鴛鴦雞即係蔥油香茅雞扒同星加坡咖喱雞,雞扒好香香茅味,個皮係脆既,但有少少咸,咖喱雞味道冇乜特別,普通黃咖喱咁,椰漿味重,椰漿飯賣哂,所以只可以配白飯🌟等餐時間預15分鐘以上,邊啲野食賣哂可以預先通知,唔洗啲客人繼續排隊,入到去坐底先知 繼續閱讀
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等級4 2022-06-25
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午餐時間好多打工仔排隊食,排隊等咗5分鐘。入面座位似茶餐廳格局,少少迫。上菜速度都好快,方便啲打工仔快快食完。*秘方香茅雞扒叻沙(特粗米粉)$68叻沙湯頭偏稀,帶香濃咖哩味、淡淡椰香,濃郁順滑,微微辣,帶啲椰奶甜味。配料簡單:熟蛋、魚蛋、豆卜,魚蛋彈牙,豆卜索湯一流。其實應該叫摻摻,但我唔係好鍾意摻摻,所以叫特粗米粉。米粉真係特別粗但都掛到啲湯,而且麵質韌韌地,幾特別。香茅雞扒炸到外皮焦脆,雞肉有少少嚡,但濃嘅香茅味搭救返,但都係略為油啲。招牌厚切8安士咖哩豬扒飯 $68厚切豬扒係星洲總廚必叫,所以我期望極高,食完係有少失望。豬扒連骨炸再厚切成塊,皮雖然焦香又脆,但炸到油腍腍,而且肉質鬆散,熟晒但呈粉紅色,似係用咗鬆肉粉。因為唔想食太辣,所以有一條辣椒嘅小印度咖哩,真係得BB辣,味道偏椰香甜。椰漿飯單食食到椰奶香,但加埋咖哩就食唔出椰子香。凍馬拉三色奶茶 $12微妙…港式奶茶加椰糖,係幾特別,但值唔值得加$12就見人見志。 繼續閱讀
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