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餐廳: 星宴中餐廳
優惠: 食飯都有得賺里數? 仲唔即刻訂枱?
星期一: HKD1 = 1里數,星期二至日: HKD2 = 1里數 (埋單前記住講聲「我要賺里數」!) 優惠受有關條款約束。
條款及細則:
  • 會員惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 會員在星期二至日 (星期一除外),每消費HKD2可賺1里數。
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
  • 額外「亞洲萬里通」里數將於餐膳後7個工作天內存入會員賬戶。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
等級4
這店做點心任叫任食下午茶經已有一段時間,不過可能價位中等排隊一般輪候約兩個月左右。大概到你唔記得嘅時候就係嗰日了。店內陳設簡單, 除咗門口比較窄。門口排隊位置有點混亂之外。唔算太特別的裝飾。有點想帶出70年代但門口又相當現代。來這裡的食客似乎都有一套模式, 先由帶子鮮蟹肉瑤柱灌湯餃開始, 餃內瑤柱碎都幾多下而每樣材料你都可以明顯感覺得到存在感相當難得的平行複雜味覺。霸道的瑤柱味配合皇道的中式高湯, 的確味道上配合得宜。這可能係香港人獨愛嘅咸同鮮味嘅揉和口味。避風塘蘿蔔糕 則是令平淡嘅蘿蔔糕加上幾分冶豔。喜歡吃炸蒜碎的食客必定會食晒每粒既香且脆的蒜碎。蘿蔔糕只係配角吧!不過即叫即做的緣故熱丁方蘿蔔糕又幾好效果。始終酒店式點心不能夠馬虎了事。蝦餃皇同燒賣亦是保持酒店式點心質量。造型雖傳統但根基紮實。用料全都合符酒店標準。懷舊皮蛋酥好少酒樓會放在點心紙上但這裡似乎係名物之一。想唔想食就咸魚青菜各有所好吧! 同樣即焗出來熱乎乎的效果當然提升不少啦!蓮蓉餡也不太過甜但皮蛋似乎混入蓮蓉餡內比較難察覺得到。富貴四寶茶係一個糖水嚟嘅! 唔太特別。瑤柱鮮蝦帶子白菜餃, 咁樣以本傷人法。想話難食都好難啦~
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這店做點心任叫任食下午茶經已有一段時間,
不過可能價位中等排隊一般輪候約兩個月左右。大概到你唔記得嘅時候就係嗰日了。店內陳設簡單, 除咗門口比較窄。門口排隊位置有點混亂之外。唔算太特別的裝飾。有點想帶出70年代但門口又相當現代。

來這裡的食客似乎都有一套模式, 先由帶子鮮蟹肉瑤柱灌湯餃開始, 餃內瑤柱碎都幾多下而每樣材料你都可以明顯感覺得到存在感相當難得的平行複雜味覺。霸道的瑤柱味配合皇道的中式高湯, 的確味道上配合得宜。這可能係香港人獨愛嘅咸同鮮味嘅揉和口味。


避風塘蘿蔔糕 則是令平淡嘅蘿蔔糕加上幾分冶豔。喜歡吃炸蒜碎的食客必定會食晒每粒既香且脆的蒜碎。蘿蔔糕只係配角吧!不過即叫即做的緣故熱丁方蘿蔔糕又幾好效果。始終酒店式點心不能夠馬虎了事。


蝦餃皇同燒賣亦是保持酒店式點心質量。造型雖傳統但根基紮實。用料全都合符酒店標準。

懷舊皮蛋酥好少酒樓會放在點心紙上但這裡似乎係名物之一。想唔想食就咸魚青菜各有所好吧! 同樣即焗出來熱乎乎的效果當然提升不少啦!蓮蓉餡也不太過甜但皮蛋似乎混入蓮蓉餡內比較難察覺得到。

富貴四寶茶係一個糖水嚟嘅! 唔太特別。

瑤柱鮮蝦帶子白菜餃, 咁樣以本傷人法。想話難食都好難啦~餃皮嘅漂亮翡翠綠色令人想出白菜嘅葉子顏色。

飽汁炆鳳爪也似乎用上新鮮雞腳喎。

黑豚义燒炒飯比較淡味及無乜料頭。老火湯同蒸排骨也比較普通, 可以不吃。 

合桃酥反而但得一試即烤出來嘅口感同香酥氣味。跟平時室溫食相差很遠呢!

服務方面可以見到嘅情況是人手不足的。不過也可以理解的。這疫情下哪有餐廳不用最少人手做最多工作呀~

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帶子鮮蟹肉瑤柱灌湯餃
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合桃酥/ 春卷
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黑豚义燒炒飯
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老火湯
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懷舊皮蛋酥
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-10-28
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$229 (下午茶)
推介美食
帶子鮮蟹肉瑤柱灌湯餃
合桃酥/ 春卷
懷舊皮蛋酥
  • 合桃酥
  • 灌湯餃
  • 蝦餃
  • 燒賣
等級4
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2020-10-27 1260 瀏覽
我倆放了三天大假留港小休;J先生挑選了 W 酒店內之中餐廳 - 星宴 為結束這假期之晚餐。看完餐單;J先生提議每人另加$100,額外享用是日餐湯及甜品選了"荔枝紅茶"每啖香濃紅茶帶淡淡荔枝香氣!每位茶芥$28餐前前菜- 鴨胸;瑤柱醬;蕃茄仔。肉質軟腍鴨胸帶少許辣;蕃茄仔帶酸味,開胃清新。J先生話:瑤柱醬帶辣而咸香。疫情下,酒店提供了消毒紙巾拼盆A - 香麻海蜇,脆皮燒腩,蜜汁半肥瘦叉燒海蜇爽而彈;腩肉咸香而外層脆口;叉燒軟而腍拼盆B - 黃金脆米帶子,脆皮燒腩,四喜烤麩外層咸蛋黃配上脆米,卜卜脆;加上內裡帶子肉質彈又滑;更有層次感烤麩就一般般。是日老火湯 - 粉葛鯪魚湯整體湯味道不夠濃郁;而且碗內沒有湯渣喔!麵包盒外層酥脆,口感似炸饅頭;煮到剛好濃郁和牛粒;雜菌帶濃烈黑松露味道黑豚肉味濃加上爽口露筍;燒汁甜甜配上脆炸麵底,香口J先生話:荷葉飯粒粒分明;唯獨分量偏小…泡飯以小鍋上枱;保持溫度!脆米另上的。遼參瑤柱切粒,令到所有味道全浸透到湯底變得清甜;每一啖嚐到脆卜卜又綿的口感芝麻糊,綠茶椰汁糕,芝麻餅芝麻糊香又滑,甜度偏清淡;綠茶椰汁糕味道就一般;芝麻餅香而鬆化!忘記影相J先生點了一支
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我倆放了三天大假留港小休;J先生挑選了 W 酒店內之中餐廳 - 星宴
為結束這假期之晚餐。
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看完餐單;J先生提議每人另加$100,額外享用是日餐湯及甜品

荔枝紅茶
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選了"荔枝紅茶"每啖香濃紅茶帶淡淡荔枝香氣!
每位茶芥$28
餐前前菜- 鴨胸;瑤柱醬;蕃茄仔。
肉質軟腍鴨胸帶少許辣;蕃茄仔帶酸味,開胃清新。
J先生話:瑤柱醬帶辣而咸香。
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疫情下,酒店提供了消毒紙巾

星宴拼盆A
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拼盆A - 香麻海蜇,脆皮燒腩,蜜汁半肥瘦叉燒
海蜇爽而彈;腩肉咸香而外層脆口;叉燒軟而腍

星宴拼盆B
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拼盆B - 黃金脆米帶子,脆皮燒腩,四喜烤麩
外層咸蛋黃配上脆米,卜卜脆;加上內裡帶子肉質彈又滑;更有層次感
烤麩就一般般。
是日老火湯
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是日老火湯 - 粉葛鯪魚湯
整體湯味道不夠濃郁;而且碗內沒有湯渣喔!
黑松露雜菌和牛盒
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麵包盒外層酥脆,口感似炸饅頭;煮到剛好濃郁和牛粒;雜菌帶濃烈黑松露味道

燒汁飽魚露筍黑豚肉卷
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黑豚肉味濃加上爽口露筍;燒汁甜甜配上脆炸麵底,香口

鮮蝦荷葉飯
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J先生話:荷葉飯粒粒分明;唯獨分量偏小…
上湯遼參瑤柱蝦乾泡飯
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泡飯以小鍋上枱;保持溫度!脆米另上的。
遼參瑤柱切粒,令到所有味道全浸透到湯底變得清甜;每一啖嚐到脆卜卜又綿的口感

星宴甜品碟
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芝麻糊,綠茶椰汁糕,芝麻餅
芝麻糊香又滑,甜度偏清淡;綠茶椰汁糕味道就一般;芝麻餅香而鬆化!
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J先生點了一支啤酒 $80

星宴 總結:值得一試!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-10-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$625 (晚餐)
用餐優惠
信用卡優惠
推介美食
荔枝紅茶
星宴拼盆A
星宴拼盆B
黑松露雜菌和牛盒
燒汁飽魚露筍黑豚肉卷
上湯遼參瑤柱蝦乾泡飯
等級2
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2021-02-08 233 瀏覽
第一次去星宴,服務水準和食物質素比期望還要高。先說茶品,玫瑰紅茶十分香濃。點心腐皮卷香脆可口,入邊蝦膠十分彈牙。帶子餃鮮甜。推介菜荔枝柴燻雞,柴香燒雞,皮脆肉滑,香港少用。 飯後還有羅漢果茶,消一消滯和下火。高水平中菜,應該一試。甜品蛋散炸得不夠鬆化,令全個午餐失色了一點點,但荔枝柴燒雞實在加分不少。總括之言,亦是高水平。服務水平極高,服務員反應快,亦不是問顧客意見和推介合適食物。環境很好,位於酒店入口,地方寬闊,空間感高,有卡位。
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第一次去星宴,服務水準和食物質素比期望還要高。先說茶品,玫瑰紅茶十分香濃。點心腐皮卷香脆可口,入邊蝦膠十分彈牙。帶子餃鮮甜。推介菜荔枝柴燻雞,柴香燒雞,皮脆肉滑,香港少用。 飯後還有羅漢果茶,消一消滯和下火。高水平中菜,應該一試。甜品蛋散炸得不夠鬆化,令全個午餐失色了一點點,但荔枝柴燒雞實在加分不少。總括之言,亦是高水平。

服務水平極高,服務員反應快,亦不是問顧客意見和推介合適食物。

環境很好,位於酒店入口,地方寬闊,空間感高,有卡位。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-01-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$450
推介美食
  • 腐皮卷
  • 荔枝柴燻雞
等級2
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2021-02-01 192 瀏覽
All you can eat dim sum
最正係可以任依灌湯餃!我同我個friend一人食咗4盅!

灌湯餃個湯好正,好高湯味,入面仲有蟹肉同一大粒帶子!
蝦餃正常,個皮啱啱好
龍蝦湯鮮竹卷個龍蝦湯就似罐頭果d,但條鮮竹卷入面全部都係蝦膠,同平時食果d完全唔一樣,有驚喜
黑松露珍菌餃好香,但唔係一陣石油氣味果d
燒賣又係蝦膠,鍾意食蝦就好正!
個鮑汁雞腳,d雞腳好淋,好膠原

仲有好多點心好似皮蛋酥,合桃酥,流汁奶皇包(因為真係流汁咁)。。。

埋單夾埋茶芥加一都係$250/位!
係W酒店食仲可以喪食灌湯餃真係真心抵,4盅灌湯餃我估回到大半本掛

供應時間每日3:30pm-5pm
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All you can eat dim sum
最正係可以任依灌湯餃!我同我個friend一人食咗4盅!

灌湯餃個湯好正,好高湯味,入面仲有蟹肉同一大粒帶子!

蝦餃正常,個皮啱啱好
龍蝦湯鮮竹卷個龍蝦湯就似罐頭果d,但條鮮竹卷入面全部都係蝦膠,同平時食果d完全唔一樣,有驚喜

黑松露珍菌餃好香,但唔係一陣石油氣味果d

燒賣又係蝦膠,鍾意食蝦就好正!
個鮑汁雞腳,d雞腳好淋,好膠原

仲有好多點心好似皮蛋酥,合桃酥,流汁奶皇包(因為真係流汁咁)。。。

埋單夾埋茶芥加一都係$250/位!

係W酒店食仲可以喪食灌湯餃真係真心抵,4盅灌湯餃我估回到大半本掛


供應時間每日3:30pm-5pm
灌湯餃
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龍蝦湯鮮竹卷
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蝦餃
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黑松露雜菌餃
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鮑汁雞腳
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燒賣
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皮蛋酥
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合桃酥
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-01-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (下午茶)
推介美食
灌湯餃
等級2
18
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2021-01-15 372 瀏覽
今次就係去w酒店staycation酒店有送兩千dining credit不過已經用晒係前一日kitchen個sunday brunch到所以今餐就要自費星宴午餐有兩個時段十一點同一點我地就book左一點落去餐廳係酒店地下位於係圓方出口格離其實門口走廊幾靚擺放左好多唔同既酒不過現場太黑影唔到咁星宴雖然知名度唔高但其實間餐廳設計算都唔錯既主要係想柔合西方味道都襯番佢W自己既風格我覺得都ok不過就無景除左卡位之外佢比左張圓形大檯我地係坐得幾舒服不過碗碟同擺位就跟唔上個環境檯面金屬擺設其實唔好睇一樣都係擺左三小碟野睇番openrice以前好似係有碟鴨胸而家變左碟齋開左壺唔記得咩茶都有火暖住既不過就無人會斟茶除左單點本menu仲有點心同酒水menu咁原本我一早就諗住有萬豪會員七折叫個貴set兩個人又可以試下唔同野但原來七折係只限單點當堂喊出黎因為平時下午茶時段星宴就已經有點心放題係完全唔想單點佢既點心諗左好耐最後都係叫佢最平果個lunch set叫做有七道菜個價位係呢種級數既酒店黎講算平其他講緊都要五六百起跳本身仲想叫埋個招牌和牛盒不過比人叫停左不過一開始已經覺得佢怪怪地首先佢上菜唔係順序餐牌
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今次就係去w酒店staycation酒店有送兩千dining credit
不過已經用晒係前一日kitchen個sunday brunch到
所以今餐就要自費


星宴午餐有兩個時段
十一點同一點
我地就book左一點落去
餐廳係酒店地下
位於係圓方出口格離
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其實門口走廊幾靚
擺放左好多唔同既酒
不過現場太黑影唔到


咁星宴雖然知名度唔高
但其實間餐廳設計算都唔錯既
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主要係想柔合西方味道
都襯番佢W自己既風格
我覺得都ok
不過就無景


除左卡位之外
佢比左張圓形大檯我地
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係坐得幾舒服
不過碗碟同擺位就跟唔上個環境


檯面金屬擺設

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其實唔好睇


一樣都係擺左三小碟野
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睇番openrice以前好似係有碟鴨胸
而家變左碟齋


開左壺唔記得咩茶
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都有火暖住既
不過就無人會斟茶


除左單點本menu
仲有點心同酒水menu
咁原本我一早就諗住有萬豪會員七折叫個貴set
兩個人又可以試下唔同野
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但原來七折係只限單點
當堂喊出黎
因為平時下午茶時段星宴就已經有點心放題
係完全唔想單點佢既點心


諗左好耐
最後都係叫佢最平果個lunch set

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叫做有七道菜
個價位係呢種級數既酒店黎講算平
其他講緊都要五六百起跳
本身仲想叫埋個招牌和牛盒
不過比人叫停左


不過一開始已經覺得佢怪怪地
首先佢上菜唔係順序
餐牌寫點心
佢就黎左燒味先

燒味三拼
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燒味水準唔算差
叉燒幾甜
雞同海蜇都一般


第二道先上點心
星宴精選點心
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再跟左唿汁同醬
賣相靚仔
食落亦都唔錯
如果點心放題都係呢種質素就真係食得過


中間又無左個老火湯
第三道菜就黎左個帶子
XO醬露筍炒帶子
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其實開頭都好地地
算豐富又唔錯
又逐道菜上
成個節奏都OK
但黎到帶子呢度應該就唔夠時間所以就出得開始求其啦
一次過就上埋碟菜
瑤柱扒時蔬
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呢兩樣野就真係稱唔上做主菜
而且感覺同一般酒樓都無咩分別


清完呢兩碟就去左廁所
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唔知係錯覺定點
連埋W去過三間萬豪系酒店
全部都係無提供抹手布既


去完廁所番黎已經見到上埋個龍蝦湯麵
蟹肉龍蝦湯上海麵
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成碗擔擔麵咁
但個湯就無味既
而且蟹肉都係得少少


而個老火湯完全係上漏左
佢仲同我地講話上齊先好笑
結果要追番最後先上埋個湯
是日老火湯
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清保涼煲雞
個湯入面係乜渣都無既
一次過飲左兩碗無味既湯都唔知做乜


仲要埋左張單先上甜品
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兩個套餐
茶錢28蚊位
連加一都七百幾
乜優惠都無
dinning credit亦都因為用晒所以無得減
但其實係w酒店eshop係有8折券買
兩個人連茶錢加埋都唔洗六舊
不過就要book十一點食


最後先上既甜品
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米餅
綠茶糕
芝麻糊
呢個反而幾好食
但都救唔番了


咁緊係失望啦
成餐除左位上之外就毫無特別
食物同服務都好一般
次序亂晒仲要上漏個湯
自助餐都話算
但呢間星宴係w入面唯一一間fine dining既餐廳
即係雖然係最平個set
但七舊幾都唔係話特別平
本身聽人話w伏都係起源於佢個自助餐
但估唔到星宴先係big boss
睇番福布斯四五星果堆酒店
全部中菜廳最起碼都有個米芝蓮餐盤推
除左星宴同金葉庭
而金葉庭都叫做曾經有星星
星宴的確係同級酒店黎講真係唔入流
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-12-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$391.6 (午餐)
推介美食
燒味三拼
星宴精選點心
等級4
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2021-01-10 461 瀏覽
因為疫情關係,好耐冇出去食野,今日黎左星宴食下午茶點心放題,其實都預早左一個多月之前訂位。餐牌嘅食物大部份都試過,比較出色嘅有燒賣,肉質札實,口感不錯。灌湯餃,湯頭鮮甜,餡料豐富,帶子大粒,蟹肉又多。皮蛋酥,熱熱地,酥皮好香,入面嘅蓮蓉吾太甜,好好食。合桃酥,微暖,鬆化,好味。珍珠雞,糯米帶點濕潤,餡汁調味適中,吾錯。蝦春卷,細細條,入面充滿蝦粒。义燒包,好多饀但汁吾夠,幸好個包嘅外皮好鬆軟,加返d分。牛肉球,肉質彈牙又啖啖肉。比較一般嘅有龍蝦湯鮮竹卷,鮮竹卷冇乜問題,正正常常,但個汁系西式龍蝦汁,有啲怪。小籠包及鮮蝦餃,都係個皮厚左d。芝麻糊,好浠又冇乜味。瑤柱石斑粥,應該將d白粥加左d魚肉,所以冇乜味。老火湯,只是清湯沒有湯料,所以估計系粉葛湯。南瓜蒸排骨,份量大,但排骨比較淡口。由3:30-5:30,食左兩個鐘,埋單 $500/2位,都ok 嘅,應該可以再嚟。
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因為疫情關係,好耐冇出去食野,今日黎左星宴食下午茶點心放題,其實都預早左一個多月之前訂位。
餐牌嘅食物大部份都試過,比較出色嘅有
燒賣,肉質札實,口感不錯。
灌湯餃,湯頭鮮甜,餡料豐富,帶子大粒,蟹肉又多。
皮蛋酥,熱熱地,酥皮好香,入面嘅蓮蓉吾太甜,好好食。
合桃酥,微暖,鬆化,好味。
珍珠雞,糯米帶點濕潤,餡汁調味適中,吾錯。
蝦春卷,細細條,入面充滿蝦粒。
义燒包,好多饀但汁吾夠,幸好個包嘅外皮好鬆軟,加返d分。
牛肉球,肉質彈牙又啖啖肉。
比較一般嘅有
龍蝦湯鮮竹卷,鮮竹卷冇乜問題,正正常常,但個汁系西式龍蝦汁,有啲怪。
小籠包及鮮蝦餃,都係個皮厚左d。
芝麻糊,好浠又冇乜味。
瑤柱石斑粥,應該將d白粥加左d魚肉,所以冇乜味。
老火湯,只是清湯沒有湯料,所以估計系粉葛湯。
南瓜蒸排骨,份量大,但排骨比較淡口。
由3:30-5:30,食左兩個鐘,埋單 $500/2位,都ok 嘅,應該可以再嚟。

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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-01-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (下午茶)
等級1
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2021-01-09 274 瀏覽
差唔多一個月前就訂定星期六下晝嚟點心放題三點半先可以入座,所以未夠鐘門口有人龍排隊等入去... 準時三點半鐘入得疫情關系2人一枱,所以都好闊落。成間餐廳大概有20張枱左右 (開埋宴會房),當日見到仲有兩檯吉檯.. 講返啲嘢食,每一樣都好好味。 好明顯啲食材好新鮮!個灌湯餃非常足料, 蝦餃、燒賣、菜肉餃、排骨全部都好好味! 個春卷炸得好脆,一啲都唔油膩 小籠包皮薄餡靚 可惜我哋唔係好大食, 去到第二輪已經爆曬不過都盡咗力食到非常非常飽!
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差唔多一個月前就訂定星期六下晝嚟點心放題

三點半先可以入座,所以未夠鐘門口有人龍排隊等入去... 準時三點半鐘入得

疫情關系2人一枱,所以都好闊落。成間餐廳大概有20張枱左右 (開埋宴會房),當日見到仲有兩檯吉檯..
講返啲嘢食,每一樣都好好味。 好明顯啲食材好新鮮!

個灌湯餃非常足料
, 蝦餃、燒賣、菜肉餃、排骨全部都好好味! 個春卷炸得好脆,一啲都唔油膩
小籠包皮薄餡靚


可惜我哋唔係好大食, 去到第二輪已經爆曬
不過都盡咗力
食到非常非常飽!




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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級2
19
0
2020-12-29 358 瀏覽
從媒體上得知呢間酒店有中式點心放題,而且價錢只不過是$228, 立即打去BOOKING, 可惜已FULLY BOOK, 但留咗WAITING! 結果, 在星期五下午收到CALL, 📞星期六可以品嚐這個放題. 吃完這放題, 終於明白點解咁FULL..我會再BOOK的.☎️這酒店的中式放題絶對超值, 除了環境很寬敞外, 酒店還會在清場時間做足消毒, 👍故此要待三時正才可以入座. 特別要提到放題時間十分充裕, 上菜很快, 慢慢食可以點到三轉.可以回本的食本太多了, 有灌湯餃, 很足料的, 有整粒瑤柱和有一粒帶子. 味道有點清淡, 但適合我.小籠包: 皮薄、肥而不膩、肉汁豐富、肉餡鮮嫩!!推介廣式叉燒包: 甜、鹹適中, 沒有太大特別, 食放題還是不要選這個好, 因為一個已好飽肚鮮蝦春卷: 皮薄而脆, 而且蝦不是急涷蝦, 蝦肉彈牙.推介.燒賣:正常沒有特別.飽汁鳳爪: 值得推, 吃來甘甜富膠質,涷了後還有一層膠, 是補充骨膠原的街品! 下次我會食多兩碟!🥰🥰🥰甜品有點失望, 不是食物質素,而是選擇, 本來以為有芝麻糊, 可是只有四寶茶雞心棗,龍眼肉, 枸杞, 足料而且不甜) 皮蛋酥和合桃酥 !
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從媒體上得知呢間酒店有中式點心放題,而且價錢只不過是$228, 立即打去BOOKING, 可惜已FULLY BOOK, 但留咗WAITING! 結果, 在星期五下午收到CALL, 📞星期六可以品嚐這個放題. 吃完這放題, 終於明白點解咁FULL..我會再BOOK的.☎️

這酒店的中式放題絶對超值, 除了環境很寬敞外, 酒店還會在清場時間做足消毒, 👍故此要待三時正才可以入座. 特別要提到放題時間十分充裕, 上菜很快, 慢慢食可以點到三轉.

可以回本的食本太多了, 有灌湯餃, 很足料的, 有整粒瑤柱和有一粒帶子. 味道有點清淡, 但適合我.


小籠包: 皮薄、肥而不膩、肉汁豐富、肉餡鮮嫩!!推介


廣式叉燒包: 甜、鹹適中, 沒有太大特別, 食放題還是不要選這個好, 因為一個已好飽肚
鮮蝦春卷: 皮薄而脆, 而且蝦不是急涷蝦, 蝦肉彈牙.推介.

燒賣:正常沒有特別.
飽汁鳳爪: 值得推, 吃來甘甜富膠質,涷了後還有一層膠, 是補充骨膠原的街品! 下次我會食多兩碟!🥰🥰🥰
甜品有點失望, 不是食物質素,而是選擇, 本來以為有芝麻糊, 可是只有四寶茶雞心棗,龍眼肉, 枸杞, 足料而且不甜) 皮蛋酥和合桃酥 ! 最值得一試是, 本人一向覺得大部份的合桃酥也是很硬和很甜, 可是這酒店的合桃酥真的是金黃鬆脆,十分香口, 充滿核桃香. 👍👏🏻👏🏻我總共點了兩次!
四寶茶
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灌湯餃
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飽汁鳳爪
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小龍包
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合桃酥
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-12-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (下午茶)
推介美食
四寶茶
灌湯餃
飽汁鳳爪
合桃酥
等級3
65
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2020-11-27 758 瀏覽
話說上次既二頭鮑餐實在食得太開心啦. 見佢重有兩個餐做買一送一, 就訂埋枱嚟試. 前菜方面同上次既鮑魚餐有D相似.  唯一唔同係多咗個金沙蝦球, 亦係咁多個前菜入面, 我覺得最好食既. 湯方面我就覺得松茸花膠燉響螺最好飲高湯白玉百花釀鮮蟹鉗金腿蛋白蒸星斑球雲丹蟹肉大蝦皇今次既鮑魚就當然無上次二頭鮑咁大隻啦. 但個鮑汁依然美味和牛盒亦係我相當喜歡既菜式雖然碟碟野都細細地, 但嚟到個飯我地已經飽飽地但最後都係比佢個甜品LIST吸引住. 再叫咗幾個嚟Share呢個就金絲脆麻花都可算係全晚最失色既. 又干又細. 好想像既好大分別總括嚟就, 兩次用經驗都相當滿意. 食物水準好, 服務一流. 而家重要買一送一. 真係重想點
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話說上次既二頭鮑餐實在食得太開心啦. 見佢重有兩個餐做買一送一, 就訂埋枱嚟試.
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前菜方面同上次既鮑魚餐有D相似.  唯一唔同係多咗個金沙蝦球, 亦係咁多個前菜入面, 我覺得最好食既.
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金沙脆蝦球
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湯方面我就覺得松茸花膠燉響螺最好飲
松茸花膠燉響螺湯
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竹笙蟹肉燕窩羹
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高湯白玉百花釀鮮蟹鉗
高湯白玉百花煎釀蟹鉗
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金腿蛋白蒸星斑球
金腿蛋白蒸星斑球
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雲丹蟹肉大蝦皇
雲丹蟹肉大蝦皇
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今次既鮑魚就當然無上次二頭鮑咁大隻啦. 但個鮑汁依然美味
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和牛盒亦係我相當喜歡既菜式
黑松露雜菌和牛盒
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蠔皇原隻二十五頭南非乾鮑
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鮑魚荷葉飯
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雖然碟碟野都細細地, 但嚟到個飯我地已經飽飽地
XO醬帶子炒飯
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但最後都係比佢個甜品LIST吸引住. 再叫咗幾個嚟Share
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貴妃蛋白杏仁茶伴士多啤梨脆奶
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芒果布甸
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新疆棗皇糕
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奶皇煎堆
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呢個就金絲脆麻花都可算係全晚最失色既. 又干又細. 好想像既好大分別
金絲脆麻花
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總括嚟就, 兩次用經驗都相當滿意. 食物水準好, 服務一流. 而家重要買一送一. 真係重想點
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-05-12
用餐途徑
堂食
推介美食
金沙脆蝦球
松茸花膠燉響螺湯
高湯白玉百花煎釀蟹鉗
金腿蛋白蒸星斑球
雲丹蟹肉大蝦皇
黑松露雜菌和牛盒
蠔皇原隻二十五頭南非乾鮑
XO醬帶子炒飯
芒果布甸
新疆棗皇糕
等級2
9
0
2020-11-07 1357 瀏覽
點心放題的選擇都算可以! 一般嘅蝦餃燒賣都有! 味道不過不失! 整體唔算驚喜! 有幾款係值得推介嘅! 基本上佢嘅signature點心係要點! 高湯原隻帶子蟹肉瑤柱灌湯餃, 好味, 個湯好清甜同埋非常足料 !瑤柱鮮蝦帶子白菜餃, 好新鮮, 賣相都幾吸引! 富貴四寶茶即係雪耳蓮子羹! 蓮子好琳, 亦唔太甜感覺幾滋潤! 鮑汁鳳爪我覺得味道可以改進, 食唔到鮑魚味, 不過就好炆得好琳 !其他嘅都係一般點心不過$208酒店點心放題我都覺得抵嘅!
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點心放題的選擇都算可以! 一般嘅蝦餃燒賣都有! 味道不過不失! 整體唔算驚喜! 有幾款係值得推介嘅!

基本上佢嘅signature點心係要點! 高湯原隻帶子蟹肉瑤柱灌湯餃, 好味, 個湯好清甜同埋非常足料 !瑤柱鮮蝦帶子白菜餃, 好新鮮, 賣相都幾吸引! 富貴四寶茶即係雪耳蓮子羹! 蓮子好琳, 亦唔太甜感覺幾滋潤! 鮑汁鳳爪我覺得味道可以改進, 食唔到鮑魚味, 不過就好炆得好琳 !

其他嘅都係一般點心不過$208酒店點心放題我都覺得抵嘅!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-04
等候時間
15 分鐘 (堂食)
用餐時段
下午茶
推介美食
  • 灌湯餃
等級2
20
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2020-10-15 1268 瀏覽
早前買左W酒店快閃'點心6道菜午餐' coupon $447/2位 (正價$298+40%)✔️環境好-安排左間開放式包房,獨立環境,食得爽,傾得自在✔️食物👍份量剛剛好,味道唔駛講真係very good,賣相👍最正係-蝦多士 & 荷葉飯😋 諗起都仲好回味蝦多士:炸得香脆,蝦算幾大隻與多士size一樣,咬落去好脆,可惜每個set只得一件, 有d唔夠喉😜荷葉飯:雖然份量細細,幾啖就食晒,不過就係份量細先會更珍惜咁去食,荷葉飯上面有一隻細細地嘅鮑魚更顯高貴,每口飯都充滿住荷葉香味,料足味濃,又係一款令人回味的菜式。✔️服務👍💯收碟 招呼都一流人手足上菜快
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早前買左W酒店快閃'點心6道菜午餐' coupon $447/2位
(正價$298+40%)

✔️環境好-安排左間開放式包房,獨立環境,食得爽,傾得自在

✔️食物👍份量剛剛好,味道唔駛講真係very good,賣相👍
最正係-蝦多士 & 荷葉飯😋 諗起都仲好回味

蝦多士:炸得香脆,蝦算幾大隻與多士size一樣,咬落去好脆,可惜每個set只得一件, 有d唔夠喉😜

荷葉飯:雖然份量細細,幾啖就食晒,不過就係份量細先會更珍惜咁去食,荷葉飯上面有一隻細細地嘅鮑魚更顯高貴,每口飯都充滿住荷葉香味,料足味濃,又係一款令人回味的菜式。

✔️服務👍💯
收碟 招呼都一流
人手足
上菜快
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
31
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2020-10-14 795 瀏覽
食好嘢--尖沙咀實在有很多選擇。位於九龍站,W Hotel 之餐廳,難免要與其他星級餐廳比拼,注目度顯得相對較低。今日一試,味道美味,用心製作,價錢更為抵食。今次簡單叫了一個商務午餐,只需200多元,便能享受酒店級嘅中菜廳水平,絕對抵試。先來一個是日燉湯,濃郁美味。點心拼盤:炸物炸得香脆。點心即叫即蒸。用料新鮮。當中最欣賞鳳尾蝦,鬆脆而不油,已經好少地方有得食。時蔬好鮮甜。最驚喜係黑松露炒麵: 一上枱已經聞到好濃香嘅黑松露香味,麵又炒得好。最後食埋甜品,好完美的一餐。就咁睇好似唔係幾多嘢,不過逐樣逐樣上,其實都好飽。最重要係乜呀---只係200幾文,我平時樓下飲茶都唔係平好多,但而家去左酒店食咯喎。題外話: 佢嘅晚市套餐其實仲抵食。$700蚊,有燕窩龍蝦湯,有和牛麵包盒。用料矜貴,性價比超高,而最重要係--都係好好食架。但如果你期望可以俯瞰維港景色。位於地下嘅啲星宴就幫唔到你喇! 不過佢嘅環境絕對舒適,裝修型格高貴。
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食好嘢--尖沙咀實在有很多選擇。
位於九龍站,W Hotel 之餐廳,難免要與其他星級餐廳比拼,注目度顯得相對較低。今日一試,味道美味,用心製作,價錢更為抵食。

今次簡單叫了一個商務午餐,只需200多元,便能享受酒店級嘅中菜廳水平,絕對抵試。

先來一個是日燉湯,濃郁美味。

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點心拼盤:
炸物炸得香脆。點心即叫即蒸。用料新鮮。當中最欣賞鳳尾蝦,鬆脆而不油,已經好少地方有得食。


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時蔬好鮮甜。

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最驚喜係黑松露炒麵: 一上枱已經聞到好濃香嘅黑松露香味,麵又炒得好。


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最後食埋甜品,好完美的一餐。

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就咁睇好似唔係幾多嘢,不過逐樣逐樣上,其實都好飽。最重要係乜呀---只係200幾文,我平時樓下飲茶都唔係平好多,但而家去左酒店食咯喎


題外話: 佢嘅晚市套餐其實仲抵食。
$700蚊,有燕窩龍蝦湯,有和牛麵包盒。用料矜貴,性價比超高,而最重要係--都係好好食架


但如果你期望可以俯瞰維港景色。位於地下嘅啲星宴就幫唔到你喇! 不過佢嘅環境絕對舒適,裝修型格高貴。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
44
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2020-10-10 517 瀏覽
W酒店內的星宴,服務同食物的味道都系有水準的。來此是為了品嚐午餐六道。先來鐵觀音,茶味不過不失,但全程温暖。再上是餐前小菜:煎鴨肉粒,自家XO醬,酸甜蕃茄。XO醬中的乾瑤柱可看出取自大粒乾貝,非常好。酸甜蕃茄是加了梅子粉?味道凊新。點心薈。最好味是鮮蝦帶子露筍餃,南瓜蟹肉金魚餃造型別緻,西班牙黑毛豬叉燒酥口感油膩,反而蝦多士就有待改善。是日老火湯:腐竹豬肚湯,非常清甜濃郁魚湯浸時菜,真是魚湯味。㕑師精選:百花蝦玉釀青椒,味道走穩陣路線。荷葉鮑魚飯:鮑魚細嫰,飯味十足。甜品:揚枝甘露(用料足但甜了點),綠茶椰汁糕,芝麻餅(不夠芝麻味)美味午餐
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W酒店內的星宴,服務同食物的味道都系有水準的。來此是為了品嚐午餐六道。
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先來鐵觀音,茶味不過不失,但全程温暖。
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再上是餐前小菜:煎鴨肉粒,自家XO醬,酸甜蕃茄。XO醬中的乾瑤柱可看出取自大粒乾貝,非常好。酸甜蕃茄是加了梅子粉?味道凊新。
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點心薈。最好味是鮮蝦帶子露筍餃,南瓜蟹肉金魚餃造型別緻,西班牙黑毛豬叉燒酥口感油膩,反而蝦多士就有待改善。