明記甜品 (已結業)

最近，銅鑼灣好熱鬧，每半年就一次嘅感謝祭，搞到我哋呢邊附近街坊無所適從，頓時覺得平時美食多籮籮嘅銅鑼灣搵食艱難！到處排晒隊，見到都打個突～但見呢間人冇咁多，好似一陣就有位，於是喺到求其食啲嘢啦～點知中伏！間嘢都開咗幾耐下，明白到一個好地段嘅重要性，人流多客量唔憂，加上成本相對低，唔怪得佢咁難食都可以經營咁耐。脆皮豆丁唔脆皮，底層啲料仲硬到結冰；芒果班戟冇乜芒果，絕大部分係cream；個湯丸一食就知係雪藏貨，包裝嘢；腐竹糖水淡到得甜味，冇腐竹嘅香味。下次寧願等其他糖水舖，或者寧願唔好食。

耀华街算是铜锣湾一条美食比较多的小街了，这家店附近还有几家类似聪嫂甜品这样不错的甜品店，看着这家店感觉还成就跑来试试。店内环境还可以吧，挺清新的，位置不大但看着还行，服务员态度很不好，不热情还有点爱理不理的，很没有工作激情的样子。点了一份鲜果什拼盘，实在是大失所望，差的太多了，水果酸不拉几的，给人感觉很不新鲜的。实在是太差。印象很不好的一家店，不会再来。

朋友想吃中式糖水，吃過西灣河明記，眼見對面的聰嫂打晒蛇餅，所以決定吃這間桌上有寫如果在他們的app出食評，有九折。問過诗莹，才知道是全部人也要寫食評，這個優惠也有點太吝嗇了吧。我選了基本上不會有伏的楊枝甘露，但發現一上場完全是圖文不符 我的這個怎樣也看着芒果西米露吧！西袖少得可憐，味道也不怎麼樣！還要比芒果西米露貴數塊錢 朋友叫了薑汁糖水小丸子，要三催四請才有得吃不特止，薑味偏譚，糖水味就像是糖加水，小丸子沒有着驚就像麵粉團煮熟了一樣座位毫不舒服，不斷會有進進出出客人碰到背部價錢跟對聰嫂差不多，完全浪費了吃甜品的quota，決定back list

服務態度好差 條女西口西面 叫個朱古力Oreo凍餅 條女又話唔洗等 但都係等左15分鐘 等都唔緊要 但係一上枱就知佢啱啱喺雪櫃攞出黎 硬到 成舊磚咁 大佬 咁冇誠意 Fd叫咗個榴槤小丸子 碗嘢勁水勁稀 舊榴槤仲要好生 得個雪糕ok 唔會有下次 喺荃灣食過都唔覺係咁👎🏻

今日在銅鑼灣同朋友食完晚餐，朋友就話不如再轉場去食糖水，一落地下就見到對面有間明記甜品，見唔使排隊，就入咗去食。因為有啲咳，就叫左個薑汁手工湯圓，唔係太甜，食完又真係好似冇咁咳。朋友就叫咗榴槤西米露，睇個樣都唔錯。

👎👎👎無想到有這樣的質数的窩夫：窩夫烘至變深黑色、上枱時雪糕已經溶了1/3 。之前曾經在天后＆荃灣的分店食同款味道的窩夫:不論買相、味道也吸引。🙈🙈🙍同行的朋友也有以上的不滿。

星期日晚上同友人在灣仔食完生日飯後，散步行到銅鑼灣呢間分店試吓佢嘅糖水，去到門口，發現相比對面馬路嘅聰嫂，佢嘅優點當然係唔洗排隊，一入即有得食。一坐低，舖內的環境有點殘舊，枱凳有點像坡口定生銹似的，但裝修唔係特別差，所以我覺得係保養問題。講到食物質素，我叫咗一客榴連西米露，勁香榴連味、仲有幾多榴連肉添，真材實料，味道不錯👍🏻。友人就叫咗芒果豆腐花，可惜店員話冇晒豆腐花，惟有改芒果西米露，友人表示味道都OK！服務態度方面就認真要改善，店員係班年青人，入到舖冇乜人招呼外，店員話冇豆腐花之後就走咗去前枱傾計，一啲都冇打算follow up🙁，要自己再搵店員補叫其他甜品，跟住食食下又拎走我同友人碗糖水，話要我哋讓坐比另外4位新入嚟嘅客人，唔該都冇句，有冇攪錯？食完即刻走人，咁嘅服務態度，一定冇吓次𡀔，Sorry⋯⋯😑

依間甜品鋪位於銅鑼灣，中式同西式嘅甜品都有，而且款式都幾多！值得一讚嘅係差不多大部份甜品都有相睇，咁就唔洗驚揀錯啦😉-一黎就先試佢嘅招牌甜品，烤綿花糖燉蛋($45) 個樣好治癒，一粒粒嘅綿花糖堆埋一齊，燒到微焦嘅狀態，外層仲係脆的😍燉蛋係凍嘅，比較挺身，蛋味同奶味都幾香，🍔建議可以整得滑身少少！抹茶窩夫($48半份)嘅造型就最出眾，隔離有個倒轉嘅雪糕😂打卡一流！抹茶雪糕甜度啱啱好，而窩夫新鮮熱辣，咬落去表面脆，入面鬆軟，仲幾濃抹茶味🍵唔想淨係得抹茶味咁dry? 隔離仲有啲紅豆蓉，一齊食簡直係冇得輸！-榴槤甜品嘅榴槤味好香，榴槤蓉都好多，但由於🍔唔好榴槤嘅關係，所以就不作更多嘅評價了🙇🏽‍♂️ 鐘意榴槤嘅朋友不妨一試👍🏽榴槤甜品嘅款式都唔少

🎀今日熊大等熊妹放工，放工有咩做？緊係食甜品宵夜喇！📍平日夜晚11點半🕦，聰嫂收左，轉戰對面《明記甜品》。📍西式中式凍食熱食甜品咩都有。芒果蛋白，$42📍芒果系列咁吸引，熊妹揀中芒果蛋白。蛋白即牛奶布甸🍮，實左啲，太多魚膠粉，又無咩牛奶味🥛。芒果汁好甜，芒果果肉都有好多粒，仲有啲爆珠同彈牙西米珠，配料算係有味的。紫薯窩夫，半份，$48📍本身熊有想食雜果西米露🥣，但熊大最愛的蜜瓜無哂，就轉食熊妹喜歡的窩夫。窩夫質感夠鬆脆的，但無乜紫薯味🍠，又無咩蛋味🥚，連一般街食的窩夫都比唔上。配料係啲無味的硬膠珍珠。雪糕筒🍦又話無貨，俾多球雪糕，熊妹就揀左至愛的綠茶味。📍整體就係一間普通的糖水鋪，味道一般，款式無特別，價錢略貴，如果想係銅記甜品界分一杯羮，熊妹認為要加把勁了。

今晚喺附近食完飯，諗住去聰嫂食返個甜品啦，一如以往好多人，排長龍，見到對面有間新開嘅甜品，就諗住試一試啦。唔試猶自可，一試就賴嘢啦！想叫芒果糯米糍，冇。好啦，改叫芒果班戟，又冇。都算啦，再叫佢哋個招牌生磨合桃露，今次有啦。碗嘢嚟到之後杰撻撻，一食落口，即刻擺番低隻匙羹，再估唔起勇氣食第二啖啦。唔使食，一睇就知係開粉，如果我買包合桃粉自己返屋企開水，我可能都整得好食過佢！實在係太失望啦！唔會再去第二次！

同幾個大學同學食完飯，又唔想咁快散水，搵是但去間甜品店食甜品繼續吹水啦menu 有一半都係中式糖水，但我係唔食中式糖水既。。 西式甜品都芒果乜乜乜，疏乎里個d,最後揀左個綿花糖燉蛋，熱辣辣的，上面的綿花糖就好似bbq 燒個d 一樣，面層少少燒焦，入面溶溶地，同d 燉蛋一啖放入口，一個字，甜，幸好我對甜食不抗拒，所以會覺得好食，唔中意好鬼甜既朋友，千奇唔好食呢個，可惜我食到最後兩啖都有少少食不消了，朋友同樣點左呢個燉蛋，佢都表示好食但好甜

飯後想揾有熱既糖水供應既糖水店，於是不假思索就走入明記甜品舖，由於我倆想食較傳統既甜品，就點了蛋白生磨杏仁茶同薑汁湯丸。試左一口杏仁茶，我倆都不得不讚，蛋白白滑，杏仁茶味香濃且不油膩，外邊部分甜品舖既杏仁茶頗為油膩，所以對於我來說是非常合適，不知不覺已將整碗糖水送到肚內。薑汁湯丸內既糖水有濃郁既薑汁味，辣度適中，配以6粒圓圓又煙韌既湯丸，為晚上既約會寫上完美既句號。另要值得一提為店內既侍應，頗有禮貌。

晚上在铜锣湾吃完饭就去吃甜品，朋友本来想吃聪嫂，无奈聪嫂排长龙。因我之前试过对面的明记，觉得与聪嫂差不多，所以我们去了明记。朋友点的芒果椰子河粉，听起来很黑暗料理，但实际很好吃，河粉是用椰浆做的，椰子味很浓，创新，味道也很惊艳。最让人失望的是鲜果盘。由于我下午吃了一大坨cream，所以想吃点清新的食物。而且菜单上的鲜果盘有个大大的like和推荐，我毫不犹豫地选择了这个。结果吃的第一口就失望，西瓜是酸臭的！！我让店员换了一盘，看起来正常好多，结果吃两块，下面的西瓜还是臭的！而且是这一块透明，颜色看起来就知道不正常。感觉只是把上面那层水果换了，显得好没诚意。因为这次体验对明记好失望😞

夏天食甜品當正餐就最正加拉 芒果肉幾香 甜甜地 但就嫌佢芒果糖漿太多 變相多此一舉 過於假甜啦撈珠 小編就最愛爆珠 爽口感爆燈 🤔可惜珍珠欠qq 係一大pat硬珍珠黎既😂相比撈珠 小丸子味道好d 小丸子夠煙韌 配上芒果雪糕🍦芒果味更突出🤤

同朋友吃完晚飯又未想番屋企住，於是佢就提議食依間糖水。其實食完晚飯邊到會有甜品糖水唔洗排隊呢？但依間又真係唔洗。除左果位話黎依間一早諗好左簡抹茶窩夫之外，其他朋友諗左好耐都諗唔到食咩好，第一次食甜品咁迷惘而唔係花多眼亂果種。抹茶窩夫上碟好似炒左車咁，但其實味道都算幾好，而且果個窩夫外脆內軟，食落有抹茶味又唔會偏甜，但依餐見得人既只有依樣。另外兩位朋友放棄左選擇，就簡左最普通o既湯圓同合桃糊，味道要求高o既真係會接受唔到，我就覺得好正常冇咩特別，但大家唔好希望太高，而且相比我叫果樣其實已經算好好了。今餐伏中之伏，就係芒果小丸子（但因為小丸子賣哂轉芋丸），聽落覺得好似幾開心咁，但醜婦終需見家翁，一食落口就知咩事。其中一隻色既芋圓煮得唔夠熟，而且芋頭味又冇；果個芒果底先經典，完全冇芒果味，碎冰就有幾粒，如果唔係隻色黃色我都唔知係芒果，果球雪糕又係牛奶公司咁o既質素，你收我＄3x我都覺得好正常，但收成＄48會唔會覺得有d過份呢。依餐當食鋪租，但你唔好諗住可以坐好耐，我睇住佢趕隔離果台客走；食完感覺極不良好。