明角茶餐廳 (已結業)

明角茶餐廳係位於沙角商場，呢間茶餐廳嘅嘢食好友香港嘅風味，非常啱香港人食。價錢方面略嫌小貴，不過還接受度。餐廳裏邊有好多特色嘅小食飲品角色各樣嘅飯面，非常值得一試。

工作關係，都係要外賣買走食，不過就算有時間堂食，店舖環境都好逼，都係要快快食完就走，行出行入要就黎就去個隻。呢到食物出餐都好快，我食冬瓜火腩，不過味道都係一般，如果對味道有多d要求，就唔太建議係到，但工咁嘅價錢速度份量，都叫合符預期。

夜晚打完波去附近睇下有咩食啦，但估唔到比我搵到間普通嘅茶餐廳，但內裏有好好食嘅牛腩牛腩炆得好嫩滑，肉質「林」而不老，完全冇黐牙，分量亦都非常足，有成7，8舊牛腩估唔到係一間咁唔起眼嘅茶餐廳，牛腩可以咁好食！

今日和同學在沙角邨明角茶餐廳食早餐，我的早餐是$34沙爹牛肉蛋奄列配多士&凍檸茶，沙爹牛肉份量頗多味道較清淡，被大大片蛋奄列包裹著，吃過沒有口渴感覺，其實沙爹牛肉已經早凖備好，所以這份早餐很快會上枱。很快地，同學的$34豬扒餐肉蛋湯麵&凍檸茶也送上，又是夠份量的早餐，我笑說，我可以早餐當午餐，我掛住食又掛住同朋友傾談，都忘記幫佢的豬扒餐肉蛋湯麵拍攝，佢話好喜歡吃豬扒，我見佢碗裏的薄豬扒又的確煎得幾靚，傾吓食吓又夠時間上堂。

今日媽媽不煮飯，所以放工就同妹妹黎左沙角商場搵野食。唔，由於已經月中，想慳下錢，所以都行左一陣格價。最後揀左呢間明角茶餐廳。一見到餐牌，40零蚊一個晚餐，仲包埋野飲，夫復何求。例湯：幾好飲，有家既味道，無咩味精燴汁豬排拼腸仔：一黎個樣真係頹左少少。不過39蚊既晚餐，都不能要求太多，食落都正正常常。梅菜蒸鯇魚： 好有住家菜既感覺。平時我都幾中意食鯇魚，所以要求都高。鯇魚份量都ok,不過唔夠鮮味，近魚耆既位都有少少腥，所以避左無食。埋單81蚊，真係窮人恩物

今晚同老公唔想煮飯，就行左去沙角村商場搵食。遠望見到呢間餐廳都好多人在門口，行去睇下門口餐牌，都幾啱食，就入去，原來唔洗等位，門口D人等外賣！是日精選都有成10款選擇，價錢由39-42元不等，有餐飲和餐湯，凍飲加2元，好街坊價。我們order左咖喱牛腩飯和梅菜蒸鯇魚跟白飯，之後係1分鐘唔洗，全部食物連飲品黎齊哂！！趕時間食飯的朋友啱哂~咖哩牛腩唔錯，咖哩味夠香，牛腩夠淋，好味梅菜蒸鯇魚都好有家的感覺，好味，餐湯都足料，夠味。今晚又好味又抵食，好滿足！

人生中食過最難食嘅餐廳，點咗干炒牛河同猪扒飯，河粉係一團粘理一齊，好似一早炒好放咗好耐再炒返熱。，飯嘅情況都係一樣情況，只價錢係同區比較平，但我寜願貴啲食好啲，只係第一光顧試吓，唔會有下次。

今日叫左個咖哩牛腩飯，個例湯係木瓜豬骨湯。怕辣嘅人都可以叫依個餸，因為依個咖哩係唔辣的，有好重好香嘅咖哩味道。如果只嘗咖哩汁，妳會發覺會有些許偏苦，可想而知個咖哩味濃。d牛腩食落都夠淋身，咬得開，不過因為個汁味重，食唔到牛嘅味道，食落有種宣賓奪主嘅感覺;而且食完有小小口乾，可能味精會較重手。至於個例湯，依然都好清新好足料，味道清清地幾好飲唔錯。

今日刻意早些走去食下午，剛好有例湯送。叫左個午餐貴妃雞，雞件食落都幾滑，雞皮無肥go，我見到都忍唔住食左件雞皮。雞肉剛好與雞骨分離，熟得黎剛剛好，所以好滑身，不過就有d油油地。今日個飯好鬆軟 好有飯香味。今日個例湯有些咸，不過都好足料，有豬骨，扁豆，紅蘿白。話說我一個人坐卡位，平時依度食飯時間满哂人，好多時卡位對半分開坐。坐我對面果個都係食我依個餐，後來就有個楼面姐姐坐賣一起食飯。聽到她們講開個例湯，個食客話今日d湯咸左d，我就立刻有同感，甘就留意她們講咩啦。個楼面姐姐話可能因為d湯已經係湯尾向底，所以有d咸。我心諗原来如此。之後仲開始講d豬骨係新鮮食材，每日運黎煲湯。我心諗甘落本，之後又講到d米係用金象米，唔怪得d飯甘軟啦

今日叫左個咸蛋蒸肉餅飯，今日終於飲到湯啦。今日例湯紅蘿白粟米豬肉湯，個湯好清，可能有d人會覺得無咩味，我就覺得剛剛好，飲落無咩味精。個肉餅又大又厚身，軟淋有肉汁。個飯大大碟，唔記得叫小飯，不過送肉我應該食得哂。個肉餅面係咸蛋，薄薄一層白色向面，個肉餅半隻中指甘厚，我向岀面未食過甘厚身嘅肉餅，勁

今日叫返梅菜蒸鯇魚飯，例湯送哂。條魚好滑，今日魚皮無鱗，食得好放心。點知食到中間果時唔熟，生得制，條魚開唔到，要换過。换過條新嘅，食落都好滑，剛好熟，都熟哂。ps蒸魚我真係唔夠胆食生的，小小都唔甘好

梅菜蒸鯇魚飯，飯都幾鬆軟，梅菜幾入味。蒸餸幾有屋企feel,魚食落都幾新鲜，唔錯。不过有時魚皮有些魚鱗，感覺有些怪怪的，有種唔太乾淨嘅感覺平時有例湯送，送完即止。 們凍檸茶小甜d檸清新，茶用紅茶底，爽。

買左一打淨水餃外賣大大隻，每隻水餃有兩粒蝦，有木耳。我只用清水煮水餃已經好足味。裡面豬肉饀加蝦，咬落好像成隻都係蝦嘅水餃甘，蝦多過肉加個xo醬令到個水餃無甘單調。

叫左個咸蛋蒸肉餅小飯食，個肉好厚身，有肉蒸完後嘅肉汁，再加上小小甜豉油，好有住家feel。平時有一碗仔例湯送，送完即止。個湯每日唔同，時令湯，飲落無咩味精，唔錯。

   那天中午吃飯時間,來到這家以前有麵店的食店吃午飯.老闆娘很親切替我找位置,明明一群侍應有空看出店外,但有一個與我眼神接觸,我揮手示意要落單,她即時擰轉頭,這是什麼優良的待客之道?老闆聘請這些優秀的員工,真是三生有幸!一會兒有一個侍應路過,我馬上跟她點了A餐的蒜茸汁雞扒拼火腿飯和凍檸茶($34)和F餐的干炒牛河($38),由於本人認為A餐所給的汁不足,因此要求額外的汁,卻被侍應回一句:夠啦,咁樣仲唔夠(膚顯態度),友人的干炒牛河要求不要蔥與芽菜,但侍應叫友人自行挾走,原因很簡單,就是這是快餐.平日下午4-5時,這店都可以要求不要,可能那時繁忙時間,我可以體諒!不過我是體諒在背後的廚師,廚師辛勞地替客人們做飯,可是侍應們(指的是當天有份看出窗外呆企和那擰轉頭的侍應)就不理會客人的落單,不論那廚師多辛勞地做飯替餐廳招來客人,但心機就被門面的侍應優良的待客態度把客人趕走.希望下次光顧可以有良好的態度!   只顧說服務態度,差點忘了寫食物的味道,友人的干炒牛河的顏色很深,可是味道一成不變,都是很淡!我明白了何謂中看不中用的道理!而我飯的蒜茸汁是挺好吃的,不過雞扒不夠之前的牛仔骨好吃!是日餐