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我地一共7個人(3男4女)o係下午茶時間去飲茶, 等左15分鐘就有, 算快.共食了:炸子雞 - OK好食, 唔'鞋'海鮮炒飯 - D飯好硬2碟腸粉 - OK蜜糖豆炒海鮮 - OK1碟生菜 - 無特別1籠鯪魚球- 無特別1籠牛肉 - 無特別1碟紅豆糕 - 好滑,好食2碟西米糕 - 好食1碟炒麵 - OK, 好大碟豬紅蘿蔔 - 無味, 要點鼓油XO炒腸粉 - OK, 好大碟食物有好有唔好, 但o黎得好快, 侍應服務一般, 但實在抵,最後唔洗360蚊埋單.但係我覺得佢地D清潔實在麻麻, 碗碟有油; 特別個厠所真係要攪攪D衛生同要加D燈, 講真, 有D公厠都好過佢
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前幾日同左個fan去左呢間店到飲茶,係晏晝時間,唔算太多人,叫左八籠點心,有蝦餃,蝦春卷(必試).牛肉球,菜苗餃,留沙包......有定要食蝦春卷,係成餐最好食o既,佢脆得來,d蝦味都好出,不錯,其實佢全部野都屬水準之作,但埋單果時真係驚,因為所有野加埋都係$140,係$140!!,個人未試過兩個人飲茶底得過$180,真係激平,值得推介!!
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友人出嫁的下午，就在這家位於男家附近的這家明星渡過；這明星位於太公中學附近，前身也是一家酒樓，但太公忘了其名字。現轉為明星，也當重新認識。太公沒有吃太多，但從僅有吃的，已心知不妙。唯一較可以接受的，是燒腩仔和奶皇流沙包；流沙包的餡料相當香，也很滑溜，「流沙」非浪得虛名；包皮做得不錯，爽口，但底太薄，一不小心「流沙」就會從底部噴 - 太公電話繩上的聾貓就是首當其衝的受害者 。燒腩仔也做得很好，是燒成芝麻皮的，皮脆肉嫩，很不錯。但除此以外，其他的點心，如牛肉、燒賣等，都是一般偏中下水準的貨色，沒有驚喜。驚嚇倒有：蝦餃和蝦腸的的外皮完全不行，蝦餃的太黏，腸粉的太乾，兩者都不夠爽滑。餡料也不是以新鮮活蝦製作，都是以重量味精調味。煎腸粉也不好，煎得太焦也太硬，吃下去，教人難受。我用了「隕落」，但實情是，明星集團的酒樓，在太公的印象裏從來都只有便宜，水準欠奉 - 根本打從一開始，就隕落了。服務也一般，侍應太有「打份工」的感覺，一副只想趕快做好份內事，不想與客人多說一句話的態度；這情況發生在服務業上，也實在是冷漠得太過份了 - 無怪乎，這個社會愈來愈冷。
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多款點心任君選擇,幾好.而且味道不差,服務都好好,好耐無試過走去睇"大排檔"點點心.感覺好得意...最吸引係紅豆沙但無試..等位時間較長....但比預期好好多...
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假日 我常 會 跟 家人 到 嘆 早茶 , 妹妹 喜歡 到明星酒家, 點心 價錢合理, 款式多而口味夾.每次必叫之點心1) 鮮虾菜餃~ 鮮虾和菜都很爽口, 味道清清的~ 剛好, 不會太重味精.(2) 素菜餃~喜歡食素菜餃, 是因為素菜點心較健康~ 只有素菜沒想有肉, 可填飽肚又不用食太多肉, 為肥膩的早茶balance 一下!(3) 鮮竹卷~ 我的至愛~愛吃鮮竹腐皮, 是精華所在, 內裡又 甘香肉滑, 但有 d 油.(4) 燒賣~ 又是我的至愛~ 不過 這裡的燒賣不是 最好味, 只是 個人喜歡的點心.(5) 皮蛋瘦肉粥~ 粥底夠 棉又 香滑, 皮蛋爽滑, good!(6) 盅頭飯~ 鳳爪排骨飯 的 排骨好滑好味; 咸魚雞粒飯, 的 雞粒和咸魚都香口.(7) 炒米粉~ 有 好多料, 米粉亦炒得香脆.(8) 牛肉球~ 爸爸愛吃, 所以係每次必叫既點心, 但 我不愛吃. 牛肉球size 好像越來越細小 了.總括而言: 明星酒家 點心款式, 味道 都是中上! 價錢合理, 平日來嘆早茶更平宜抵食.但是 最近的 點心 size 好像越來越細小…..希望可以增 多d !
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