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食家推介
食評 (68)
呢碗紅豆沙好多紅豆，啲紅豆多到密佈咗成碗糖水，而且啲紅豆起哂砂咁，又唔太甜，濃度幾高。對於女人來講平常多食一點紅豆砂是不錯的，因為紅豆能補血養顏，改善貧血，加快新陳代謝。另外，呢碗紅豆沙甜度適中，是我最欣賞的地方。一般來講酒樓好少送糖水，呢間送糖水真係非常之唔錯。
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適逢年三十晚，同親戚去左北角明星酒家食團年飯，一早落訂預定了＜海班宴＞套餐💲2788🥢燒味拼盤唔錯，估唔到豉油雞係俾雞髀位😍🥢上湯焗蝦球伊麵 有好多蝦球，蝦球肉質咬落去爽口有彈性，蝦球同伊麵嘅比例剛剛好。🥢西蘭花蚌片花枝 既花枝同蚌片都幾爽口，不過份量較少🥢沙律海鮮卷唔洗再點沙律醬都夠味🥢花膠海皇翅，稀左少少，材料少🥢發財好市大利，蠔豉好難食🤢🥢清蒸大沙巴魚質嫩滑，蒸既火候啱啱好🥢燒雞個皮好脆，上色都做得好靚，隻雞唔算好肥📌廁所衛生情況唔錯，經過咗成晚咁多人流，都仍然保持得幾乾淨👍🏼📌冇咩服務態度可言，因為太多顧客嘅關係，樓面嘅同事都照顧唔到咁多
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今日去了北角的=|| 明星海鮮酒家||= ，正午時分一行4人亦不需要等位。=|| 環境 ||= 步入大廳中，燈光昏暗，不像其他的酒樓般明亮。午市亦較多老年人光顧。值得一提的是廳面設置了很多電視機，如晚上有跑馬或是足球聯賽的日子，相信能滿足一眾人士。=|| 食物 ||= 午市優惠選擇眾多，令人心動的當然是9.8/一籠的《水晶鮮蝦餃》！我們也點了數款的小食，麻辣手撕雞、金磚脆豆腐/38、椒鹽多春魚/38、脆炸鳳尾蝦/38。可惜這間的水準不太好，麻辣手撕雞不麻也不辣，只有一股奇怪的油味；金磚脆豆腐沒有任何味道，配上旁邊的炸蒜也沒有任何的幫助；椒鹽多春魚及脆炸鳳尾蝦就是全頓飯中最好吃的東西，不但炸得蘇脆，也是充滿鮮味。但我肯定不會再回頭了。
還記得早年在荃灣的店，食物水準非常高。想不到不同分店的質素相差甚遠。回頭率：0%滿足感：10%comfort food ：椒鹽多春魚
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通常食阿拉斯加蟹都係五斤至六斤， 原來有三斤半！ 一樣咁有口感， 咁鮮味， 都唔使$700！ 五個人食啱啱好， 食完仲食到其他餸菜！另外有個海鮮三寶都抵食； 清蒸沙巴仔， 蒜蓉白菜仔， 蒜蓉粉絲蒸刀貝，只係$198！星期一至五， 有著數又唔使同人逼！
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我們一行9人初三晚飯聚、服務我地的一男一女伙記（40-50歳左右）全晚無笑容、全晚黑臉、叫乜都唔多想应。我地自帶一瓶Whisky 想要杯、水同冰塊、完全没有！後來比咗利是以為会好啲、结果一様咁差。依种服务态度绝对不能容忍、酒樓一定要負責任。全晚菜式質量一般偏差、油太多、無驚奇。酒楼無服务又唔好食、我已把這間酒楼從名单除名！
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