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開飯介紹
菜館鄰近朗豪坊，交通便利。供應足料大份的鑊氣中菜，而海鮮料理亦有多款選擇，適合多人享用，把酒暢飲。
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營業時間
今日營業
18:00 - 03:00
星期一至日
18:00 - 03:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
雖然話係明星飯堂，但唔會得個名，食物質素同服務都對得住價錢。環境幾骨子，獨立房夠私隱，同屋企人食飯或者傾生意都幾舒服。師傅手勢正宗得嚟又有少少新意，海鮮特別出色。花雕蒸花蟹酒香夠醇又唔會搶鮮味，斑片火候啱啱好，肉餅撈埋蟹膏食真係幾惹味。服務幾細心，見我哋有老人家主動問要唔要換啲軟身嘅餸。不過假日真係要早book，我上次平日夜晚去都幾滿座。價錢算中上，但食材新鮮手工菜多，偶爾嚟食餐好都合理。如果鍾意傳統粵菜又想試吓新派做法，可以一試。
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好易記嘅名！講緊旺角明廚🔥，專做街坊宵夜生意，凌晨兩點仲爆緊場！真係正到爆！🔥 海鮮即撈即煮，蟹肉仲係juicy嘅，送啤酒一流🍺。環境就典型街坊格局，摺枱開到出馬路，伙記手腳快過打風！想食靚正港味？夜麻麻殺上去啦！
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跟朋友聚餐發現的驚喜好店！裝修很有格調，服務更是貼心到沒話說，茶水就沒空過杯。點了滿滿一桌海鮮，每一道都超精緻，吃得大家超開心！最震撼是那個「鬼火深喉」瀨尿蝦，巨大得像手臂，不愧是招牌！大龍蝦三重芝士飯更是芝士愛好者的天堂，三種芝士混合的濃郁香氣，絕了！雖然價格不算便宜，但食材的新鮮度、地道的口味，還有整個用餐的氛圍（連背景音樂都超合我心意！）都讓人覺得值回票價。朋友都說除了 貴點沒毛病•-但貴有貴的道理嘛！已經忍不住推薦給其他朋友，下次「開大歲」必須再來！五星好評，實至名歸！
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这次探店香港明厨旺角店，完全超出预期！店面虽处闹市却闹中取静，装修简约不失格调，用餐氛围舒适。服务员热情且响应迅速，从点菜到上菜都细致周到。必点的蜜汁叉烧甜咸交织，肉质肥瘦相间，入口软糯弹牙；避风塘炒蟹香气扑鼻，蟹肉饱满，外壳酥脆，蒜香与鲜味完美融合。鲜虾云吞面堪称一绝，云吞里虾仁弹牙，面条劲道，汤底鲜香醇厚。人均百元左右就能享受到如此高品质的港式佳肴，在旺角这片美食云集的区域，明厨凭借扎实的菜品和贴心服务脱颖而出，绝对值得二刷！
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這家餐廳果然名不虛傳！每一道菜都令人驚艷——「龍蝦多士」外酥裡嫩，龍蝦肉鮮甜彈牙；「冰火魷魚」將冰鎮爽脆與熱辣醬汁完美融合，口感絕妙；朋友對「太子煙熏雞」讚不絕口，煙燻香氣縈繞，肉質滑嫩多汁。 私心最愛「油鹽焗香港火焰奄仔蟹」，蟹膏豐腴濃郁，蟹肉鮮美緊實，上桌時的火焰表演更添儀式感。食材新鮮度無可挑剔，環境雅緻，交通便利，服務生貼心周到。雖屬中高價位，但考量整體品質，絕對物有所值，是會想一再回訪的優質餐廳！
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