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營業時間
今日營業
07:30 - 22:00
星期一至日
07:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
自家製叉燒日本滑蛋飯旺記冰室的自家製叉燒日本滑蛋飯。首先自製叉燒相當有誠意, 因為也是頗費工的一道菜。然後結果是很好的, 出乎意料之外的好。這道菜結合了香口﹑又嫩又腍的叉燒, 以及滑嫩有蛋汁的滑蛋的美味料理。吃起來既滿足, 又滋味。吃得出用的豬肉質素很高, 沒有豬羶味或臭味, 而且肉質很嫩, 如果不好吃的豬肉用來製作叉燒, 可以很嚡口, 結果會差天共地, 所以很佩服店家肯投資, 買好的材料給食客品嚐。上桌時熱騰騰的, 自家製叉燒熱食特別香口，滑蛋滑嫩，配合煮得剛好的白米，真心好吃。這有點像日式親子丼的概念, 又有港式叉燒風味, 果然一絕。
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【思思賢美食推介】灣仔茶記 hidden gem！滑蛋叉燒飯入口即溶！#全自費食評灣仔區嘅茶記最鍾意係旺記冰室，早排成日去灣仔開會，難得同老公夾到時間，就決定去旺記冰室食個晏。雖然係late lunch，但餐廳都仲係好多人，好彩等咗一陣就有位。一坐低就叫咗兩個我哋至愛嘅茶記經典：招牌叉燒滑蛋飯同特濃蕃茄湯午餐肉粒通粉，再加兩杯嘢飲，一杯茶走，一杯凍奶茶。招牌叉燒滑蛋飯 ($60)：一上枱，賣相的確冇乜特別，簡單到一個點，白飯上面鋪滿叉燒，再淋上滑蛋，望落有啲hea。但係，估唔到一食落口，真係有驚喜！個滑蛋真係名副其實「滑」，入口即溶，蛋香十足，完全冇過老嘅感覺。叉燒都燒得幾好，唔會太乾，帶少少焦香，肥瘦適中。重點係佢哋個秘製甜豉油，甜甜哋咁，撈埋滑蛋同叉燒一齊食，真係一流！完全將成個飯提升咗一個層次！抵讚！✨特濃蕃茄湯午餐肉粒通粉 ($56)：呢個蕃茄湯底真係冇得輸！夠晒濃郁，酸酸甜甜咁，好開胃！午餐肉粒炸過，所以外脆內軟，口感一流！通粉份量都好多，食完好飽肚。跟餐仲有多士同炒蛋，多士烘得脆卜卜，炒蛋都炒得幾滑，整體嚟講真係好抵食！💯 忍唔住連蕃茄湯都飲埋！茶走同凍奶茶都保持到水準，茶味夠濃，奶味香滑，甜度適中，冇得彈！👍🏻唯一缺點：就係座位真係比較逼，lunch peak hour去食真係會覺得有啲迫，食得有啲急。如果可以改善下座位安排就更好啦！總括嚟講，旺記冰室嘅食物質素真係唔錯，價錢又合理，係灣仔區一個唔錯嘅茶記選擇。下次lunch唔知食咩好，旺記冰室一定係我嘅top pick之一！😋#旺記冰室 #WongKeeCafe #灣仔美食 #灣仔茶餐廳 #香港美食 #hkfoodie #hkfood #causewaybayfood #茶餐廳 #港式茶餐廳 #叉燒滑蛋飯 #蕃茄湯通粉 #滑蛋 #炒蛋 #茶走 #凍奶茶 #香港奶茶 #hkstylecafe #午餐 #lunch #下午茶 #teatime #撐枱腳 #comfortfood #地道美食 #localfood #香港味道
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網唔網紅餐廳我就唔知，我淨係知啲野食好咸，忌廉烏冬完全無忌廉味，得個咸字！星期日餐廳晚飯時間唔滿座，更莫講話要排隊，有空位情況下，侍應阿姨都係強迫你一定要搭枱，你話full house要搭我理解，坐坐下突然客多要搭我都理解，但係係唔滿而又有空既卡位情況下，點解要逼人搭枱？轉頭有個客一位又可以坐張4人卡位既？
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旺記冰室呢間店，真係犀利到爆燈！每到飯點，旺記冰室門口就大排長龍，場面極之墟冚。如果係得兩個人去食，揀二人小枱會快好多。好似我今次，大約排咗兩枱嘅時間就有位啦。但如果同行人數太多，就真係唔建議嘞，等位時間可能好長，而且人多坐二人小枱唔舒服，坐大枱又唔一定咁快有位。終於輪到我哋入去坐低開餐，一試之下，即刻覺得排呢輪隊太值得啦！首先，一定要大讚佢哋個滑蛋，做得無懈可擊。蛋滑潺潺嘅，口感軟嫩細膩，入口即化，味道鮮香四溢，每啖都令人陶醉其中。叉燒，同樣精彩絕倫。叉燒色澤紅亮誘人，肥瘦比例剛剛好，咬落去，肉質軟嫩多汁，甜中帶咸嘅滋味喺口腔中散發開嚟，真係食到停唔到口。雖然要排隊，但就憑住呢出色嘅滑蛋同叉燒，已經值得我哋一而再、再而三去幫襯啦！
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叉燒滑蛋飯, 滑蛋做得特別嫩且薄，和醬汁融合的很好，特別下飯，口感和味道均在線！叉燒的話表現一般。招牌蔥花滑蛋叉燒/牛肉/蝦仁飯。並時不時換牛肉或蝦仁換換口味，一樣都是十分好吃。他家的滑蛋不僅賣相好，火候把握地剛剛好，入口幼滑，伴著牛肉/叉燒/蝦仁的香味，超級下飯
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