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港鐵深水埗站 D2 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
27288887
64820820
營業時間
今日營業
11:00 - 00:00
星期一至日
11:00 - 00:00
公眾假期
00:00 - 23:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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川菜料理在香港時常見到的餐廳～這次是來到長沙灣與家人試吓呢間新開「旺萍川菜館」環境舒適寬敞販售干鍋、牛/雞/豬/魚/湯品/小菜等川味料理！今晚點菜👇～火爆雙脆，肝，腰$138大推相當Q嫩脆香腰肝 帶有辛香風味 超級下飯;～乾鍋魚雜$168乾鍋系列選擇咗魚雜，其他川菜餐廳少見嘅一款，這道菜份量很多，爆香鍋後的乾辣椒跟花椒搭配雞魚春魚卜吃 辣辣惹味；～蒜泥白肉$68這道屬於不辣的川菜招牌菜，肉質很有彈性，肥肉的部分吃起來沒有油膩感，鋪滿蒜泥的白肉 賣相吸引；～四川涼粉$38超級軟嫩，搭配底下的重口味醬汁，好味；～四川冰粉$28四川菜必點嘅飯後甜品！
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長沙灣出名多美食，今天到訪位於青山道的川菜餐廳「旺萍川菜館」-酸菜烤魚 (江團魚) $318配料非常多元化，有酸菜、金菇、蘿蔔、魔芋、豆腐、豆腐皮、蔥、芫茜、蒜頭等烤魚大條厚身，魚皮有陣陣香烤味道，魚肉雪白緊緻又軟嫩，帶啖啖魚香而沒有腥味；配菜新鮮入味，食得滿足-茶樹菇炒牛肉 $108少有的茶樹菇菜式，小菜份量十足茶樹菇香濃郁，口感爽脆；牛肉緊實帶不錯的牛香，調味恰到好處-手拍青瓜 $38份量同樣充足，青瓜新鮮爽甜，陳醋及辣椒味就夠平衡，適合作為開胃菜-熱凍奶茶 $18熱檸檬茶 $16
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剛由四川回來的朋友帶我來吃川菜，順便啤啤佢。聽說由正宗四川人主理，而且份量十足。餐前小食是花生，麥米茶非常好飲。涼伴魚皮 ($68)：主角自然是魚皮，製作得相當脆脆的，口感獨特，魚皮經過特殊的處理，呈現出金黃色的外觀，並搭配了一些香料和調味料，增添了風味＇吃落好爽口彈牙，作為開啓味蕾的好開始。 酸菜生魚（小份） ($188)：首先想講他的份量一點也不少，可以媲美坊間一般食肆的中份。生魚片搭配酸菜烹製出咗酸辣的風味，呷一口湯，酸中帶辣，令人精神為之一振。酸菜羅白和薯粉吸收精華，而且份量足夠，適合和一班朋友一起分享。小炒牛肉 ($108)：飲酒作為佐酒小菜，必定是這個小炒牛肉，牛肉保持了肉質的嫩滑和鮮嫩。菜式中添加了一些辣椒調味料，提升了整體的口感和味道。這道菜的風味濃郁，也適合搭配米飯或麵食食用。重點而且份量十足。干鍋茶樹菇 ($118)：使用了茶樹菇作為主要的食材，經過干煸烹製而成。進食期間同時加熱，令茶樹菇更加入味。總的來說，所有菜品都有能體驗出川味風格，而且份量十足，價錢親民。
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今次係我第二次黎旺萍川菜館食飯啦 上次食過覺得好好食 價錢又算平 份量又多 所以都忍吾住再黎食過🤣🍀酸菜魚叫左細份嘅酸菜魚 不過份量都吾少架 就算三個人分享都好夠😛 魚好彈牙好有咬口 整嘅時間恰到好處👍🏼 酸菜味道幾濃 配埋魚一齊食更加入味🤩🍀四川涼粉辣辣地好惹味 好鐘意點多啲辣汁再食😍 作為開胃小菜幾好☺️🍀涼拌魚皮另一款小食又係必點 就係涼拌魚皮😚 同樣辣辣地好開胃 魚皮超爽口彈牙 吸埋辣油一齊食好正😆 份量好多架 食到好滿足😜🍀紅糖糍粑一碟有12件 每件嘅糯米口感都好好 吾會太軟或者太硬 我自己一個都食左6件咁多😎
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深水埗素來都係平民界美食天堂。今晚嘅晚飯去咗青山道嘅「旺萍川菜館」，門口已經見到好多招牌菜嘅相。入到去餐廳嘅座位好寬闊，啱哂同朋友一邊食飯一邊傾偈。天氣咁凍，叫咗一個細份嘅酸菜生魚（$188）雖然話細份，但係份量一啲都唔少。滿滿嘅魚片舖滿整隻碗，魚片下面就係酸菜，蘿蔔同薯粉，三個人食都無問題!!湯底揀咗小辣，但酸味都好出色，所以值得一試。大盤花菜($78)，見到隔離枱話好好味，即刻都叫咗碟。一上枱就「聞」到好香麻辣味，見到個份量真係好大盤。花菜夠哂入味，好出色，仲有豬腩片一齊炒，好惹味!!乾鍋肥腸（$118），上菜時會有個爐一邊加熱一邊食，都係叫咗小辣，就算朋友唔食得辣都話好好味。肥腸清洗得好乾淨，炒到好乾身，個口感好特別，食到舔舔脷~~最後仲有必食嘅紅糖糍粑（$78），一份有12條，幾個朋友一齊食都夠食。食完麻辣香口嘅餸菜之後，再食呢個又脆又甜嘅糍粑即刻解左辣。呢間餐廳價錢好合理，份量又足夠，味道又好地道，值得再試。旺萍川菜館 (長沙灣)地址：長沙灣青山道129-135號顯暉大廈地下2-7號舖
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