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今日經開呢頭見到開咗間新鋪,係食上海菜嘅。我本來都係想食麵,所以就入去試吓啦!內在環境有啲似食堂餐牌嘅選擇唔算多,主要係食麵同雲吞朋友叫咗個套餐,一碗湯雲吞再加蒸餃上菜時都好驚喜,估唔到咁大份!味道唔錯嘅,湯雲吞有啲鹼水味而蒸餃蒸得岩岩好我個人就比較鍾意食蒸餃多啲啦!果然係小雲吞,真係好細粒!唔嘅味道同平時食開既有啲唔同,味道適中,但太油。好既係夠大碟,幾抵食店員醒目,上菜亦都好快。整體來講都ok
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位於逸.酒店旁轉角位的一間小食肆,佈置簡簡單單,賣的是上海麵食、餛飩、餃子等。套餐是炸醬麵配原味小餛飩炸醬麵,上海幼麵上鋪滿炸醬肉碎、菜甫、花生、蔥粒,肉碎粒粒分明,醃得也入味且唔太鹹,花生浸軟了,唔多脆的。幼麵質依依韌韌有麵粉味。此麵看似乾撈,實則濕濕地。原味小餛飩,餛飩皮略為多些,鮮肉餡少少,味道雖清淡,不過有菜吃。蝦仁全家福大餛飩,全部餡有蝦仁,另混合鮮肉、薺菜,鮮味中亦吃到蝦仁的脆爽。味道唔太濃味。
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