日本駅 (已結業)

原想和朋友在家附近的泰國餐廳晚膳,但途經一間應該是開業不久的日本餐廳時,因某一友人不想食泰國菜,就提議我們試一試這間日本餐廳~地方雖少,但食物比想像中新鮮好味,有驚喜~

晚飯時間見佢咁少人同門口d相 menu唔吸引都唔打算入去，不過又覺得附近冇咩岩食又未試過依間最後都係入去啦。嗌左牛肉鍋，炸雜菜蝦天婦羅，幾款壽司。d野黎到真係唔錯壽司ok。炸雜菜蝦天婦羅 推介! 炸得唔錯一d都唔油 係有d蝦甩左出黎姐XD牛肉鍋都好好味又足料。元朗少有誠意o既日本餐廳，值得做飯堂XD其他果d日本餐廳唔知係咪開得耐做到悶晒，有時食到都有d悶... 一係限你食幾耐... 一係就態度麻麻地... 依家應該新開，襯未駛排隊大家都去試下啦。

天寒地凍的天氣之下,元朗區瞬間被露天的雞煲.羊腩煲,火鍋佔據.雖然冒著寒風圍著爐邊,邊煮邊吃是完全配合天時地利.但早於十八小時前己與一眾同事緊隨第一股寒風吃了今年的第一鍋火鍋了!肉類來得太頻,恐防腸胃會一下子垮掉!還是以一餐日食,一洗油膩吧!在每一枱露天雞煲中忍著坐下的衝動穿梭而過吧!(我會回來的雞煲!!)目標店選擇了位處水邊圍村與朗屏村中間的日本駅這附近早己不在元朗區出名的尾長/大飯團壽司的勢力範圍.小店主打街坊生意,看那大大台的LED電視,及店員對某些客人閒話家常的態度可知一二!一來可能是街坊生意,二來可能大部份人都在火鍋店,是日店內位置頗多.毫不費勁就有位子了!雖說是小店,那大和風的裝潢倒也做足!送上奉客茶都是麥茶/煎茶類的,小節處倒是刻意雕琢過.除了餐牌之外,大電視下的小黑板寫了餐牌沒有的每天精選,確實有點"專業感".但包裝背後卻是泰國餐館兼營的日本菜(詳見題外話/補充資料).劃好了ORDER紙後,侍應生匆匆忙忙過來覆一次我們的食品,一看到有點蟹籽沙律後,正眼也沒有一望我們,自顧自的一邊繼續寫單,一邊說:"唔駛點呢個,呢個送架."再一手撕開ORDER紙......撕紙時就爽快了

我本來只係經過呢條街.誤打誤撞,見到一間新的日式餐廳.就入內一試..有6款午餐.也有壽司.刺身.燒物等食物..午餐35至58元加3元有汽水.環境.因為新店的關係相當不俗,的燈也有特色..電視播日本電影.卻播香港歌..坐的.有木的.同膠椅....而服務.老闆打扮好潮.同時間有一男一女待應..男有禮..女的語氣一般...例如.有人說要斟茶,不是水..佢點左男待應去斟..語氣勁差咪斟緊,可能佢係老閭娘...前菜:麵鼓湯..味道薄弱.淡淡的..反而豆腐幾好食.十分滑身..上枱時溫度微暖....海帶並海草??我嫌辣味不足...魚生飯:48元也不可要求太多份量好大.好似食緊3碗飯..飯粒沒有醋味.冷冷的.不是粒粒分明.而刺身多.味道根本欠決的..就算有味.也只會有少許腥埋單51元...十分飽....但見証一句.有的事物是重質不重量的....

餐牌都係壽司刺身多，叫了幾客，感覺新鮮，聽店主講食物都是每日運到，很有心，服務員態度殷勤，令人吃得愉快。壽司剛好，不大不小，飯粒口感好，如想吃餐牌上沒有的可問一問店主，吃了一客火炙左口魚，很香囗，正！