在友人家開檯,當然不會停下來吃飯,就貪方便叫了新釗記。好耐無食及第粥,就叫了。雖然叫外賣,吩咐要多蔥又真係做得到。粥底是味精化學式,不綿亦不太覺有米花在內。一路吃一路打牌一路同友人投訴,佢地反而問番我唔係一向都係呢種味精粥底咩?諗諗下又好似係,只不過而家要求高了,要綿又要料有水準,當然對這個粥底覺得不以為然,其實佢地在原地踏步而已。粥料又不太差,豬潤都可算是好味爽脆,不過豬肚同豬腰就明顯給疏打粉招呼過,變得全無味道。價錢好像是廿蚊,如有其他選擇下,是絕不會再試,寧願食碗鹼水水餃麵好過。
繼續閱讀
0
1
1
以茶餐廳的質素而論,新釗記的確不錯。星期六下午與友人同來,叫了一碟馬來炒貴刁和炸薯條。貴刁炒得很香口,夠辣、夠鑊氣,不過太多,而且河粉碎晒;炸薯條就中規中矩,波浪紋薯條係我至愛,勝在炸得唔,大條又脆口。美中不足是貴刁要$40元一碟,薯條也要$15,頗昂貴啊!
繼續閱讀