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港鐵長沙灣站 C2 出口, 步行約7分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
23873698
開飯介紹
老字號茶餐廳,樓高二層。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
06:00 - 22:30
星期一至日
06:00 - 22:30
付款方式
現金
座位數目
100
其他資料
酒精飲品
電話訂座
外賣服務
加一服務費
食評 (245)
奇情 焦點食評
等級4 2017-09-14
1480 瀏覽
在荔枝角不知有甚麼好吃,走著走著,又行到長沙灣了。因為長沙灣這個地方,總是充滿着奇情的色彩。好像(1)以往十多年前,在葵涌大連排道吃過的大排檔,有一次在護老院下面的茶餐廳,竟然見番那一對熟悉的老夫婦,他們頂手了那間茶餐廳。(2)跟着就是這家茶餐廳,有一次,本來目的是想拍下店內的狀況,讓友人得知這家茶餐廳,竟然,鏡頭一捕捉的那個男生,是友人的朋友?世界上竟然有這麼巧合的事?香港就是這麼細嗎?(3)第三就是,往日與阿姨及姨母上新華閣樓吃午餐的畫面,好像歷歷在目,猶如昨天。不是等了太久,便進端來了沙嗲牛肉麵,沙嗲味仍然香濃,但是牛肉比較老,好像很明顯是過熟;麵條也沒有彈力,完全不煙韌,感覺像是退步了許多。當你剛剛想說「為何幾個月沒有來到新華,怎麼質素好像差了那麼多」的時候,那個火腿奄列立即做為新華挽回不少分數😏🤘🏿。火腿奄列,大大份的模樣,還有經典茶餐廳餐包在旁。奄列仍然有點兒流質在中間,兩邊的蛋也較厚,沒有火腿,但是也不算過熟。凍檸茶味道依然出色,冰粒碎碎的,不會令到凍檸茶因為冰粒融掉之後便淡化,感覺凍檸茶本身是使用冰杯,因此比較凍,可能是比較美味的原因之一。另外檸檬有足足五片,而且不太薄,檸檬夠新鮮,輕輕吉幾下便充滿新鮮檸檬味,茶底濃香,濃而不澀,保持高水準。聽聽水吧師傅又投訴昨晚的賽馬賽事,又大熱騎師所連累,真是有趣。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2018-02-15
54 瀏覽
長沙灣青山道的餐廳, 其實我都唔知幾耐先食得晒。新餐廳固然要試, 但新華的食物常常纏繞我心魔。火腿奄列, 五香肉丁米, 熱奶茶, 這些看似最普通的食物, 要做得好, 其實很難。奄列要煨邊, 要蛋汁半熟豐盈; 奶茶底要濃, 奶要滑卻又不能遮蓋茶味,這些條件,對於簡單的食物來說, 要求其實頗高, 但新華就是有這樣水準的餐廳。入到去, 一條友, 不用愁, 見有空凳就可以坐, 全部自動波。餐牌也不用看, 因為根本就背得出個餐牌。今日難得坐到水吧前個位, 叔叔們在水吧前後粗口聲此起彼落, 作為顧客, 其實我幾喜歡聽, 因為証明他們做得開心。係香港地, 越出名其實就越恐怖。希望有朝一日, 新華唔好變到好似澳洲牛奶gam, 要等好耐先入到去食。 繼續閱讀
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等級2 2018-02-04
79 瀏覽
黎得新華, 我只會食常餐午餐早餐特餐, 姐係都係果D lor, 餐包, 奄列, 火腿, 牛通, 配我至愛的熱奶茶 (色香味俱全, 杯用得正宗)盛惠37元, 抵食。不過男朋友肚餓要食飯, 就將常餐午餐早餐特餐的面叫左做飯gam 佢食左咩? 「餐肉煎蛋飯」配豉油, 盛惠40元 (雖然無野飲, 但我都覺得抵), 因為我煎唔到果種蛋比佢)。至喜歡呢D 餐廳, 不用「扮」懷舊, 因為佢根本就係咁,叔叔侍應們句句粗口, 我至愛, 佢地做得開心, 唔洗谷住谷住。餐廳雖然細, 我走出門口比錢, 叔叔雖然忙住收碗碟, 仍然讓顧客行先, 服務十分滿分。 繼續閱讀
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等級3 2018-01-10
188 瀏覽
中學時代開始黎食,都差不多18年前既事雖然住附近,但不是成日黎,因為早餐黎講比較貴(由$20食到而家差不多$40)每次必叫的特餐個人喜好,會轉炒雙蛋,因為不喜歡吃火腿。餐包通常都是比較凍的我的最愛,而家係香港都幾難再食到舊式冰室既沙嗲牛肉(以前長沙灣還有一間仲好食的,不過結業左都十幾年)這裡的麵通常比較硬身,岩晒我口味,湯是忌廉雞湯煮成(大多數舊式冰室湯底都係忌廉雞湯)沙嗲牛肉味道夠晒濃同入味,食落唔會好淋,好有口感,係份量少了一點,唔夠喉 繼續閱讀
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等級3 2017-12-10
338 瀏覽
依間茶記真係從小食到大。啲伙記關係幾親切。好似朋友咁。食左三次就一入到去就已經知你鐘意食乜。杯奶茶更加係世界級。最出名當然係特餐沙爹牛肉面。大家去到一定要試下! 繼續閱讀
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