新興棧食家

前幾日又同阿娘去搵餐靚粥食我地去咗佐敦呢間出名食魚粥嘅老店睇下個餐牌先 咩部位都有喎😂 勁呀👍🏻竟然有魚卜 🤤正呀阿娘識食呀 點左碗魚鮫粥 魚肉滑捋捋我就點左魚腩魚卜粥份量好多喎 啲魚有輕輕爆過 一啲都唔腥啲魚真係好新鮮 你睇啲肉白雪雪就知啦火喉控制得好 啲魚仲係好滑粥底綿滑真材實料食到尾都唔會生哂水唔係飯點都keep住有人黎食魚咀魚尾咩都有人點餐牌上面有個魚鬚 有無人知係咩？食一碗粥都好夠飽 想去食糖水都食唔落了😂…查看更多

路過呢間粥店見今日涼了不少一於入呢家寫住”第一家魚粥”食下粥本人不好粥品但被佢店內的魚卜、魚鬚、魚雲….呢些其他粥店較少有的選擇所吸引叫了碗魚卜魚鬚粥，都成90蚊（不設加一）薑、蔥、生菜絲可免費任加一碗雙拼，魚卜有3舊魚卜質感爽彈，有炙燒的香氣，沒有腥味，好食魚鬚的肉滑，但骨多過肉，唔係好啱我呢種喜歡多肉的人，粥底唔錯，只略嚴唔夠濃稠店的油炸鬼係一條切好一小舊一小舊用碗上的，方便與粥同吃，幾好，但我今次無叫油炸鬼舊式粥店的格局，人多時便搭枱共膳，天氣涼時入店食碗粥，都唔錯啊我會再點魚卜粥，單點65…查看更多

幾個月前睇電視介紹，今日經過買了一碗魚腩粥一碗魚鮫粥。一聞碗粥已經與別不同，魚肉係爆香過先入粥，所以好有香味。魚腩粥有六舊魚腩，魚鮫粥有三大舊魚鮫，魚肉新鮮無腥味，粥底好綿滑，剩食魚都飽肚，52-58蚊都物有所值。老闆娘一個煮，睇得出好用心處理，抵支持。收銀姐姐笑容滿滿，買得好開心。店舖雖然唔大，但保持得整潔乾淨，多種電子支付工具都支持，值得捧場。魚鮫粥應該每日數量唔多，我12:30已經係最後一碗。…查看更多

来宁波街绝大多数时候是来喝糖水，肚量有限，糖水下肚也就吃不下别的食物了。一直都知晓这家生滚鱼粥店，终于提起兴致来吃个夜宵。🌿环境：白加士街公厕对面，佳佳甜品附近。环境有些老旧，室内干净简洁，冷气足。生意不错，陆续有人就餐。🐟鱼腩鱼卜粥，鱼的各个部位细分化，鱼腩和鱼卜，大火爆香，去除腥味。表面微黄，淡淡的焦香。料多粥少，肉眼可见的料足，满满一大碗，有六大块鱼腩，火候可以说是掌握得炉火纯青，鱼肉细嫩，甚至能感受到鱼肉纤维的弹性，这就非常有功底了。鱼卜，吃到五个，滑溜细嫩，又不失韧劲。鲜滚热辣，吃着没有任何腥味，柔和的鱼鲜～搭了一份油炸鬼，空口吃，软绵。讲真，不是我喜欢的油炸鬼口感，但放粥里泡热后吃着也还可以。爽滑鱼皮，皖鱼皮脆爽，夹杂着葱姜，调味相对比较单一，吃个食材的纯粹。这家比旺角花园街市里的妹记好吃，妹记的鱼粥酒味和甜味重了些，也比我在潮汕地区吃过的几家鱼粥好，食材更有品质。优质优价，宝藏老店，下次我要早点来吃鱼鲛粥～🛎️服务：店里的小姐姐亲和力强，普通话好，健谈。📍香港特别行政区油尖旺区宁波街23号。…查看更多

食過最好食嘅鯇魚粥！呢個真係真材實料！身邊嘅人都唔太食鯇魚🥹話有泥味但我真係魚類中第一愛呀，基本上鯇魚全身都勁鍾意食，魚頭魚嘴滾粥正！魚卜薑蔥爆正！魚上腩切條炆腐竹豆卜正！魚腩梅菜欖角蒸正！魚腸焗蛋正到癡線！魚尾滾湯正！今次呢間就食佢嘅魚粥啦，揀咗魚嘴魚卜粥，加多碟魚皮。魚佢哋會煎香再滾粥，魚唔腥好新鮮份量都好多，原個魚頭同大概6舊魚卜左右，粥好綿滑無粥水分離食完唔口渴。魚皮大量嘅薑蔥配一齊食係完全提鮮，真係一分錢一分貨，出面好多賣魚皮真係有假㗎，又淋又無口感，佢呢個爽口鮮味，我一定會再嚟…查看更多