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2019-02-27 277 瀏覽
漢拿山芝士蛋溶岩牛肉飯 ($138).去年在朋友介紹下才知道大圍都有高性價比韓式小店😍不過最近大圍分店結業了,只餘下屯門分店😢.芝士蛋溶岩飯係呢間店嘅大熱門,其特別之處係店員會係你面前即叫即製,睇住佢係你面前囉超多蛋同埋芝士真係好興奮😎店員仲會超有心機咁幫你個飯整造型,而且飯嘅份量超大,絕對足夠四個人食,性價比高!味道方面都好惹味!不過小編就覺得有啲太鹹,其實本身芝士同埋蛋嘅味已經夠,醬油其實可以落少啲都ok哈哈🤓.
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漢拿山芝士蛋溶岩牛肉飯 ($138)
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去年在朋友介紹下才知道大圍都有高性價比韓式小店😍
不過最近大圍分店結業了,
只餘下屯門分店😢
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芝士蛋溶岩飯係呢間店嘅大熱門,
其特別之處係店員會係你面前即叫即製,
睇住佢係你面前囉超多蛋同埋芝士真係好興奮😎
店員仲會超有心機咁幫你個飯整造型,
而且飯嘅份量超大,
絕對足夠四個人食,
性價比高!
味道方面都好惹味!
不過小編就覺得有啲太鹹,
其實本身芝士同埋蛋嘅味已經夠,
醬油其實可以落少啲都ok哈哈🤓
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2018-12-20 340 瀏覽
一個平常的,晚上,與太太去韓式食店,吃飯,原本想點部隊鍋的,但是吃了很多次了,想吃一點普通的,於是我們點了韓式泡菜餃子,火山豆腐,豚肉烏冬,韓式大醬炒雜菜。。。我最喜歡有關,餃子,因為餃子无須點酱也十分有味道,泡菜带出餃子的滋味。至於豚肉烏冬,有大蔥伴上熱辣辣的烏冬。。。炒雜菜有點濕,不太適合我。。。至於火山豆腐,其實是甜辣的。豆腐很滑,但醬汁太濃。可能不是香港人口味。。。不過這晚總算滿足,大家也不妨一試。
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一個平常的,晚上,與太太去韓式食店,吃飯,原本想點部隊鍋的,但是吃了很多次了,想吃一點普通的,於是我們點了韓式泡菜餃子,火山豆腐,豚肉烏冬,韓式大醬炒雜菜。。。我最喜歡有關,餃子,因為餃子无須點酱也十分有味道,泡菜带出餃子的滋味。至於豚肉烏冬,有大蔥伴上熱辣辣的烏冬。。。炒雜菜有點濕,不太適合我。。。至於火山豆腐,其實是甜辣的。豆腐很滑,但醬汁太濃。可能不是香港人口味。。。不過這晚總算滿足,大家也不妨一試。

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2018-12-19 84 瀏覽
星期二的晚上,在家附近的一間韓式食店,之前想諗住叫個部隊煱,但經常吃了,不如叫一點韓式小吃及普通餸菜,最後我們叫了一個炒雜菜,一個豚肉烏冬,同埋兩個小吃。。。不過錯有錯著,之後的兩個小孩,一個是泡菜餃子,一個是韓式甜辣炸豆腐。。。最好吃是韓式,泡菜餃子不用點醬汁也嘗到泡菜的香味及餃子的鮮味。。。至於酸辣豆腐,豆腐是好滑的,不過醬汁太濃了可能不太適合我。。。還有炒雜菜,雜菜的分量相當。不過雜菜太炒得太濕了,有點利口。。。這烏冬十分好吃。。。有種暖暖的感覺。。。豚肉也剛剛好。兩位埋單都不用,300蚊。。。
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星期二的晚上,在家附近的一間韓式食店,之前想諗住叫個部隊煱,但經常吃了,不如叫一點韓式小吃及普通餸菜,最後我們叫了一個炒雜菜,一個豚肉烏冬,同埋兩個小吃。。。
不過錯有錯著,之後的兩個小孩,一個是泡菜餃子,一個是韓式甜辣炸豆腐。。。最好吃是韓式,泡菜餃子不用點醬汁也嘗到泡菜的香味及餃子的鮮味。。。至於酸辣豆腐,豆腐是好滑的,不過醬汁太濃了可能不太適合我。。。還有炒雜菜,雜菜的分量相當。不過雜菜太炒得太濕了,有點利口。。。這烏冬十分好吃
。。。有種暖暖的感覺。。。豚肉也剛剛好。兩位埋單都不用,300蚊。。。
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2018-11-12 477 瀏覽
呢排成日都出去食韓國餐廳, 但都未報導過大圍呢間添, 以前大排長龍嫁! 今日又再黎試下味道韓國都有好多唔同炸雞, 我覺最好食既係有芝士包果一間, 至於呢度冇咩特別, 雞又唔算好脆, 亦都唔夠JUICY, 一般般啦炒飯係會有韓國侍應幫你煮既, 呢個保持到水準呀! 炒完辣辣地仲好香口, 少少甜而且豬肉仲有少少肥, 吊出左D豬肉香~好味!呢個炒蛋+餃子有少少油膩, 不過個蛋味好香, 加番少少分數, 餃子就唔太好食啦入面既肉都OK好食, 個皮一般般凍雞翼好重酒香而且夠爽口, 肉質又彈牙, 好好味呀!
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呢排成日都出去食韓國餐廳, 但都未報導過大圍呢間添, 以前大排長龍嫁!

今日又再黎試下味道


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韓國都有好多唔同炸雞, 我覺最好食既係有芝士包果一間, 至於呢度冇咩特別, 雞又唔算好脆, 亦都唔夠JUICY, 一般般啦

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炒飯係會有韓國侍應幫你煮既, 呢個保持到水準呀! 炒完辣辣地仲好香口, 少少甜而且豬肉仲有少少肥, 吊出左D豬肉香~好味!
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呢個炒蛋+餃子有少少油膩, 不過個蛋味好香, 加番少少分數, 餃子就唔太好食啦
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入面既肉都OK好食, 個皮一般般

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凍雞翼好重酒香而且夠爽口, 肉質又彈牙, 好好味呀!
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2018-11-03 1594 瀏覽
位於沙田大圍的韓國菜餐廳「新派韓食館」,本來不是什麼遊客旺區食店,但是「新派韓食館」在沙田大圍屋邨商場「新翠商場」裡面,已經擁有了非常之龐大的店舖樓面面積,大到有如中型的中菜酒樓。而且「新派韓食館」跟食店所在的「新翠商場」,樓底有很大的高度,「新派韓食館」又沒有刻意在食店裝修的時候,加建例如假天花的佈置層面,所以令到「新派韓食館」實際環境顯得十分闊落。而且正處於下午茶時間的「新派韓食館」,餐廳樓面沒有刻意準備設置電視機,亦沒有任何新聞臺的新聞報道畫面,所以給予我很大的安全感。即使我從西貢坐車趕過來沙田大圍,或多或少都需要消耗不少時間,才能趕到「新翠商場」跟「新派韓食館」,食店的環境和位置都需要略為減分,「新派韓食館」在調整評分後,不可能是百分百完美的韓國菜食店。「新派韓食館」在提供的餐點和飲品方面,大致上都是售賣,例如韓國炸雞、韓國燒烤等等的新穎韓國菜。但是下午茶時間的「新派韓食館」,人流沒有我預計那麼熱鬧。這是「新派韓食館」稍為給我有點始料不及的地方,即使「新派韓國館」沒有提供例如,像「韓國雪奶冰」等等的奶類刨冰甜品,但是我覺得「新派韓食館」下午茶時間沒理由如此寧靜。或許是因為「新派
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位於沙田大圍的韓國菜餐廳「新派韓食館」,本來不是什麼遊客旺區食店,但是「新派韓食館」在沙田大圍屋邨商場「新翠商場」裡面,已經擁有了非常之龐大的店舖樓面面積,大到有如中型的中菜酒樓

而且「新派韓食館」跟食店所在的「新翠商場」,樓底有很大的高度,「新派韓食館」又沒有刻意在食店裝修的時候,加建例如假天花的佈置層面,所以令到「新派韓食館」實際環境顯得十分闊落。

而且正處於下午茶時間的「新派韓食館」,餐廳樓面沒有刻意準備設置電視機,亦沒有任何新聞臺的新聞報道畫面,所以給予我很大的安全感。
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即使我從西貢坐車趕過來沙田大圍,或多或少都需要消耗不少時間,才能趕到「新翠商場」跟「新派韓食館」,食店的環境和位置都需要略為減分,「新派韓食館」在調整評分後,不可能是百分百完美的韓國菜食店。

「新派韓食館」在提供的餐點和飲品方面,大致上都是售賣,例如韓國炸雞、韓國燒烤等等的新穎韓國菜。但是下午茶時間的「新派韓食館」,人流沒有我預計那麼熱鬧。

這是「新派韓食館」稍為給我有點始料不及的地方,即使「新派韓國館」沒有提供例如,像「韓國雪奶冰」等等的奶類刨冰甜品,但是我覺得「新派韓食館」下午茶時間沒理由如此寧靜。
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或許是因為「新派韓食館」下午茶環境氣氛有點靜寂,所以「新派韓食館」才會刻意推出,推出歷時一個半小時時間,火鍋加上燒烤雙料食法的「午餐下午茶自助放題」。

「新派韓食館」的「午餐下午茶自助放題」之所以被稱呼叫做「午餐下午茶自助放題」,除了因為揉合了「自助餐」與「放題」兩種食法之外,還可以同時進行燒烤與火鍋兩種料理。

選擇了「午餐下午茶自助放題」的食客,在選擇完燒烤主要食材後,就可以在「新派韓食館」中央位置的食材櫃檯裡面,自由夾取不同火鍋食材,以及選擇為燒烤而設的醬汁。
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我就選擇了韓國風的「春川辣雞肉」,作為自己在「新派韓食館」的「午餐下午茶自助放題烤肉火鍋」主要食材。我之所以選擇「春川辣雞肉」,主要用途是用作燒烤。

至於「新派韓食館」「午餐下午茶自助放題烤肉火鍋」的火鍋食材,我就在「新派韓食館」裡面的食材櫃檯裡面,選擇了「午餐肉」、「雞肉腸」、「牛丸」、「魚肉」等等的火鍋食材。

「新派韓食館」「午餐下午茶自助放題烤肉火鍋」還有一個很重要的選項,就是要為自己的火鍋湯底,選擇一款自己喜歡的湯底,結果我選擇了「韓式大醬湯」。
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其實我本來是可以,可以選擇比較傳統和大路的韓國火鍋湯底,例如「韓國泡菜湯」或者「韓國辛辣湯」,或許是我個人不同太過喜歡食辣的關係,導致我最後對辣味「韓國泡菜湯」望而生畏。

而且,由於我經常有看韓國綜藝節目的習慣,導致我個人對「韓國大醬湯」這名字。勾起莫名的興趣和渴望,渴望第一次嚐到「韓國大醬湯」的味道。

結果我最後選擇了「韓國大醬湯」作為我的「午餐下午茶自助放題烤肉火鍋」的湯底。我另外在點了「烤肉火鍋放題之後,再選擇了一客刨冰甜品
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但是「新派韓食館」餐牌沒有提供例如「韓國雪奶冰」等的甜品,最接近「韓國雪奶冰」的「新派韓食館」甜品,已經是原個菠蘿即上的甜品「韓國菠蘿冰」。

在我點菜後大約二十多分鐘過後,「新派韓食館」侍應已經率先送上食火鍋火鍋跟燒烤爐具,再把它爐具開啟,把火鍋燒烤的主要食材「春川辣雞肉」,直接送到我的面前。

等到爐具燒烤位置的油開始被燒滾之後,我立刻把其中一件的「春川辣雞肉」,直接放在燒烤爐具上面,開始加熱和燒雞肉。等到雞肉燒到一半左右,我再放入午餐肉與韓國拉麵,到火鍋大醬湯湯底裡面。
韓國菠蘿冰
$58
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其實「新派韓食館」專門用作火鍋跟燒烤的爐具,還是我有生以來第一次見識過而已。「新派韓食館」的爐具一高一低,一半用作火鍋,另一邊則被當作燒烤用途。

但是「新派韓食館」的爐具實際上,可以用作火鍋跟燒烤的位置其實不多,火鍋位置夠我放韓國拉麵跟午餐肉,已經不足夠放其他的食材進內了。

「新派韓食館」燒烤烤肉的位置情況,大致上跟火鍋都差不多,我放了兩件雞肉,剩下位置都已經所餘無幾了。我趁食品還未煮熟之前,再走到「新派韓食館」的飲品櫃拿罐汽水,回到座位繼續等候。
春川辣雞肉(大醬湯)
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我的「新派韓食館」火鍋「大醬湯」湯底,在加入了韓國拉麵,跟午餐肉之後,大致上已經浮現了,有一個類似「韓國部隊鍋」的雛形,唯一跟韓國不同的地方。應該只是我的湯底沒有泡菜而已。

沒有了泡菜的「韓國大醬湯」湯底火鍋湯底,湯底沒了辣味,取而代之的湯底味道,卻是來自豆瓣醬的鹹味。反而「春川辣雞肉」的味道,都比「大醬湯」辣得多。

「新派韓食館」的「春川辣雞肉」本身,是屬於無骨的雞髀肉,雞髀肉醃漬了大量的泡菜辣醬,所以於在鐵板燒了一會兒之後,雞髀肉的辣味被完全釋放出來,雞肉還算是十分彈牙。
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再將已經被「新派韓食館」火鍋的大醬湯完全煮熟的韓國拉麵夾起來之後,韓國的「部隊鍋」感覺立刻浮現在我的面前。雖然湯底由泡菜湯變成了大醬湯,但是拉麵跟午餐肉,都令火鍋有了「部隊鍋」感覺。

我把熱呼呼的韓國拉麵放入口中,立刻有了韓國軍人,一方面需要在韓國邊境駐守,另一方面又要趁戰火還未燃起,在彼岸失心瘋的暴君還未燃起戰火之前,趁熱吃下熱呼呼又彈牙的韓國拉麵。
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我的韓國拉麵雖然沒有了泡菜湯湯底的辣味,但是卻換來有來自大醬湯湯底,鹹味一點也不小的味道。我再從火鍋之中,夾起一塊午餐肉然後放入口中,部隊鍋的感覺忽然又呈現在我面前。

至於燒烤過後的「春川辣雞肉」味道,雞肉的味道全部都是,來自泡菜辣醬裡面的辣味。可惜我太遲關掉爐具,導致大醬湯滾到剩下所餘無幾,剩下即食麵的味道也變鹹了不少。
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至於我另外追加的「新派韓食館」刨冰甜品「韓國菠蘿冰」,「韓國菠蘿冰」表面有一大塊,味道被雪到十分之甜的冰菠蘿。另外在「韓國菠蘿冰」冰菠蘿的底下,就是比攪碎到近乎冰碎的菠蘿冰。

「冰菠蘿」的味道十分之甜,口感則有昔日小時候在士多裡面,以便宜價值購買到的「冰菠蘿」爽脆感覺。「韓國菠蘿冰」底層的冰碎,菠蘿的甜味仍然原封不動。
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我用飲管每啜一口「韓國菠蘿冰」,「韓國菠蘿冰」的冰涼菠蘿甜味,立刻傳到我的大腦裡面,甚至一度因為我飲菠蘿冰飲得太快,菠蘿冰導致令我有感到瞬間頭痛的感覺。

雖然「新派韓食館」「韓國菠蘿冰」價錢一點也不便宜,都需要賣港幣五十元一客,但是「韓國菠蘿冰」味道真的很甜,很有透心涼的感覺。
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當然,如果我是食「新派韓食館」辣味的「韓國泡菜湯」火鍋的話,再喝一口甜味的「韓國菠蘿冰」的話,感覺應該會是更加的透心涼。現在我只能怪自己的直覺,在不應該的時刻才來破壞我大事了。
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2018-08-23
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10 分鐘 (堂食)
人均消費
$152 (下午茶)
推介美食
韓國菠蘿冰
$ 58
等級3
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2018-10-28 484 瀏覽
第一次試屋邨韓食,其實也不算差。叫了一爐兩食,一邊韓燒另一邊火煱。火煱種類也很多選擇,想不到這湯底清甜。韓燒肉食也多樣新鮮,飲料也頗特别。可惜燒烤板這邊燒焦不可換,希望可改善。只有放棄不再燒。整體不差
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第一次試屋邨韓食,其實也不算差。叫了一爐兩食,一邊韓燒另一邊火煱。火煱種類也很多選擇,想不到這湯底清甜。韓燒肉食也多樣新鮮,飲料也頗特别。可惜燒烤板這邊燒焦不可換,希望可改善。只有放棄不再燒。整體不差
海帶蘿蔔湯底
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等級3
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2018-10-04 491 瀏覽
男朋友去咗兩個月外國做intern,終於返黎可以見lu😁 於是同佢去咗我屋企附近呢間韓國餐廳食飯,話說已經係我第5次黎呢度食喇呢度同大部分韓國餐廳一樣,配菜任添,種類總共有5款,包括泡菜、海藻、菠菜、芽菜同黑豆。sister懷舊牛肉便當盒($58)係仿效韓國以前嘅便當,賣相好簡樸,材料亦簡簡單單,有香腸、煎蛋、肥牛同紫菜,又有陣陣嘅麻油香,都幾好食。不過因為太滿,冇得學韓國人搖飯盒搖勻先食。火焰芝士拉豬仔骨($178)係我每次黎都會叫嘅,既然男朋友第一次黎當然要叫黎畀佢試下啦。我自己好中意芝士,但佢就一向都麻麻地,唔太中意食芝士,不過呢個唔太大陣味,唔太臭,所以佢又覺得ok😀 所以我估大部分人都會中意掛?呢道菜最吸引嘅係有專人幫你捲芝士🙌 睇住佢拉起d軟熟嘅芝士,再捲住香噴噴嘅bbq醬豬仔骨,真係流曬口水嘅視覺享受😉每碟有5舊。舊骨嘅味道香甜,同芝士好夾。埋單係$260,要加一。價錢合理,因為真係食到好飽好飽,同埋都幾好食。
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男朋友去咗兩個月外國做intern,終於返黎可以見lu😁 於是同佢去咗我屋企附近呢間韓國餐廳食飯,話說已經係我第5次黎呢度食喇

呢度同大部分韓國餐廳一樣,配菜任添,種類總共有5款,包括泡菜、海藻、菠菜、芽菜同黑豆。
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sister懷舊牛肉便當盒($58)係仿效韓國以前嘅便當,賣相好簡樸,材料亦簡簡單單,有香腸、煎蛋、肥牛同紫菜,又有陣陣嘅麻油香,都幾好食。不過因為太滿,冇得學韓國人搖飯盒搖勻先食。
sister懷舊牛肉便當盒
$58
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火焰芝士拉豬仔骨($178)係我每次黎都會叫嘅,既然男朋友第一次黎當然要叫黎畀佢試下啦。我自己好中意芝士,但佢就一向都麻麻地,唔太中意食芝士,不過呢個唔太大陣味,唔太臭,所以佢又覺得ok😀 所以我估大部分人都會中意掛?
火焰芝士拉豬仔骨
$178
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呢道菜最吸引嘅係有專人幫你捲芝士🙌 睇住佢拉起d軟熟嘅芝士,再捲住香噴噴嘅bbq醬豬仔骨,真係流曬口水嘅視覺享受😉
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每碟有5舊。舊骨嘅味道香甜,同芝士好夾。
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埋單係$260,要加一。價錢合理,因為真係食到好飽好飽,同埋都幾好食。
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sister懷舊牛肉便當盒
$ 58
火焰芝士拉豬仔骨
$ 178
等級1
1
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2018-09-25 308 瀏覽
個醬油蟹難食到嘔,唔知呢間難食定所有醬油蟹都咁難食啦....而且服務態度差,嗌好耐都唔黎,上菜就咁啪係抬到,而且連紙巾都冇...但佢啲碗又污糟😂😂完全沒辦法理解點解啲人會好評,用二百幾蚊食個紫菜拌飯,最後食唔飽,想嗌個水冷麵,冇曬,之後再想嗌嘢,揮手好耐冇人理,最後直接放棄埋單去食m記雪糕,建議大家如果想試呢間,可以直接轉個彎去隔離個m記,其實我打咁多個字,係想比差評佢,希望大家真係唔好去呢間食,好失望。
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個醬油蟹難食到嘔,唔知呢間難食定所有醬油蟹都咁難食啦....而且服務態度差,嗌好耐都唔黎,上菜就咁啪係抬到,而且連紙巾都冇...但佢啲碗又污糟😂😂完全沒辦法理解點解啲人會好評,用二百幾蚊食個紫菜拌飯,最後食唔飽,想嗌個水冷麵,冇曬,之後再想嗌嘢,揮手好耐冇人理,最後直接放棄埋單去食m記雪糕,建議大家如果想試呢間,可以直接轉個彎去隔離個m記,其實我打咁多個字,係想比差評佢,希望大家真係唔好去呢間食,好失望。
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用餐日期
2018-09-25
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堂食
人均消費
$240 (晚餐)
等級3
89
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2018-09-16 268 瀏覽
晚上接近8點放工,唯有到附近屋邨尋找美食。一直以來都很喜歡韓國菜,竟然在屋邨商場裏找到,當然要一試。餐廳空間頗大,坐得舒適,餐牌插圖精美,最後我們二人點了大蔥蜜糖炸雞、辣汁煮年糕、漢拿山芝士蛋腩肉炒飯和忌廉插柚子沙冰。未上主菜,店員便為我們送上前菜小碟。炸雞香脆,皮薄肉嫩,加上表面的蜜糖和大蔥,非常匹配的組合!平常不能吃太辣,但韓國菜的辣卻能接受,辣汁煮年糕,不算太辣,煙煙韌韌。最期待漢拿山芝士蛋腩肉炒飯,店員即席炒飯,炒出心形飯😍飯面再加上滿滿的芝士粒和蛋漿便大功告成!份量很多,可分出四碗滿滿的飯,吃每一口都有泡菜粒和腩肉粒,加上芝士拉絲,作為芝士控的我,大愛!飲品很大杯,每喝一啖,忌廉便會慢慢倒到柚子冰中,有兩種味道但卻能融合。見其他客人枱上有其他鍋物,下次會再來試試👍🏻
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晚上接近8點放工,唯有到附近屋邨尋找美食。一直以來都很喜歡韓國菜,竟然在屋邨商場裏找到,當然要一試。
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餐廳空間頗大,坐得舒適,餐牌插圖精美,最後我們二人點了大蔥蜜糖炸雞、辣汁煮年糕、漢拿山芝士蛋腩肉炒飯和忌廉插柚子沙冰。
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未上主菜,店員便為我們送上前菜小碟。
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炸雞香脆,皮薄肉嫩,加上表面的蜜糖和大蔥,非常匹配的組合!
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平常不能吃太辣,但韓國菜的辣卻能接受,辣汁煮年糕,不算太辣,煙煙韌韌。
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最期待漢拿山芝士蛋腩肉炒飯,店員即席炒飯,炒出心形飯😍飯面再加上滿滿的芝士粒和蛋漿便大功告成!份量很多,可分出四碗滿滿的飯,吃每一口都有泡菜粒和腩肉粒,加上芝士拉絲,作為芝士控的我,大愛!
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飲品很大杯,每喝一啖,忌廉便會慢慢倒到柚子冰中,有兩種味道但卻能融合。
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見其他客人枱上有其他鍋物,下次會再來試試👍🏻
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堂食
等級4
108
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2018-09-12 181 瀏覽
今天放工后,黎到屋企附近既韓國餐廳食飯。。。其實之前已經幫襯過幾次,心血來潮,想食韓國野,所以就近近地黎再黎啦。今次點左大蔥炸雞,石頭窩飯,韓式泡菜卷。先黎左幾配小菜、都係常見既泡菜,大豆牙,中華沙律,同菜。味道唔算太咸太濃,只係泡菜比較辣少少。之後黎左石頭窩飯,份量比想像中多、2個人share 岩岩好。入面既配常都係常見既牛肉,大豆牙,經蘿蔔絲,菜同蛋。都幾正宗韓國口味。之後係韓式泡菜卷,我地揀既款式係夾住午餐肉同蛋。都幾match,入面另有d青瓜同黃瓜,成個感覺即時健康左😂最後係炸雞,由於揀左蜜糖既關係,所以同炸雞係好夾。。。無得輸🤭最後埋單2個人不到200蚊,cp值頗高👍
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今天放工后,黎到屋企附近既韓國餐廳食飯。。。其實之前已經幫襯過幾次,心血來潮,想食韓國野,所以就近近地黎再黎啦。

今次點左大蔥炸雞,石頭窩飯,韓式泡菜卷。

先黎左幾配小菜、都係常見既泡菜,大豆牙,中華沙律,同菜。味道唔算太咸太濃,只係泡菜比較辣少少。

之後黎左石頭窩飯,份量比想像中多、2個人share 岩岩好。入面既配常都係常見既牛肉,大豆牙,經蘿蔔絲,菜同蛋。都幾正宗韓國口味。

之後係韓式泡菜卷,我地揀既款式係夾住午餐肉同蛋。都幾match,入面另有d青瓜同黃瓜,成個感覺即時健康左😂

最後係炸雞,由於揀左蜜糖既關係,所以同炸雞係好夾。。。無得輸🤭最後埋單2個人不到200蚊,cp值頗高👍
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2018-09-11 155 瀏覽
最近追韓劇神級秘書,勁想大啖大啖食韓式拌飯,終於今日好友話係大圍收工,即尋找附近有冇韓式餐廳,俾我搵到呢間。 去到,勁想食韓燒或部隊鍋,不過可惜既係,朋友感冒食唔到我想食既拌飯同熱氣野,點幾個中性點既野食,不過都叫做還我心願。 估唔到一間店細細都咁多野食選擇 ,下次要再黎食拌飯。 真露雞翼 ,同中式花雕醉雞好唔同,唔係好勁既酒味,反而食到雞肉好滑,連骨都勁入味,好快就消滅左呢碟野。 泡菜比例好 ,飯卷用既飯都係韓國果種黏性強既飯,叫做滿足我想食韓國飯既慾望。 海鮮煎餅脆脆地, 味道可能預左食佢個醬,所以偏淡。 不過就驅使左我去食果個醬,韓式味濃。 最後係我至愛既炒粉絲,味道偏甜,岩晒我口味,食肥牛炒,加上粉絲煙煙勒勒,yummy . 估唔到呢間小店既食物都咁有水準 真心要再去重溫韓國味 。
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最近追韓劇神級秘書,勁想大啖大啖食韓式拌飯,終於今日好友話係大圍收工,即尋找附近有冇韓式餐廳,俾我搵到呢間。
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去到,勁想食韓燒或部隊鍋,不過可惜既係,朋友感冒食唔到我想食既拌飯同熱氣野,點幾個中性點既野食,不過都叫做還我心願。
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估唔到一間店細細都咁多野食選擇 ,下次要再黎食拌飯。
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真露雞翼 ,同中式花雕醉雞好唔同,唔係好勁既酒味,反而食到雞肉好滑,連骨都勁入味,好快就消滅左呢碟野。
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泡菜比例好 ,飯卷用既飯都係韓國果種黏性強既飯,叫做滿足我想食韓國飯既慾望。
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海鮮煎餅脆脆地, 味道可能預左食佢個醬,所以偏淡。 不過就驅使左我去食果個醬,韓式味濃。
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最後係我至愛既炒粉絲,味道偏甜,岩晒我口味,食肥牛炒,加上粉絲煙煙勒勒,yummy .
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估唔到呢間小店既食物都咁有水準 真心要再去重溫韓國味 。
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味道
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用餐日期
2018-09-04
用餐途徑
堂食
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晚餐
推介美食
  • 傳統韓國牛肉炒粉絲
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2018-09-06 204 瀏覽
韓式美食一向係我至愛,得知大圍有一間新派韓國餐廳,放工後立即約朋友去試吓!點址位於大圍新翠商場,裝修幾「潮」,而且店面好大。漢拿山芝士蛋牛肉飯 ($128)店員會「服侍」埋我地,幫我地煮飯,將白飯、芝士粒、豬肉鬆、蛋漿、紫菜炒埋一堆,仲整左個心形,賣相一流!海軍八爪魚鮮貝鍋 ($199)海鮮類豐富,有:八爪魚、青口、鮑魚、蜆、蠔仔、帶子。鮮味十足!加埋個烏冬,飽到唔識郁。今次食到嘅菜式只係冰山一角,下次會再黎試其他嘢!
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韓式美食一向係我至愛,得知大圍有一間新派韓國餐廳,放工後立即約朋友去試吓!
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點址位於大圍新翠商場,裝修幾「潮」,而且店面好大。
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漢拿山芝士蛋牛肉飯 ($128)
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店員會「服侍」埋我地,幫我地煮飯,將
白飯、芝士粒、豬肉鬆、蛋漿、紫菜炒埋一堆,仲整左個心形,賣相一流!
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海軍八爪魚鮮貝鍋 ($199)
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海鮮類豐富,有:八爪魚、青口、鮑魚、蜆、蠔仔、帶子。鮮味十足!
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加埋個烏冬,飽到唔識郁。
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今次食到嘅菜式只係冰山一角,下次會再黎試其他嘢!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-07-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
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2018-09-04 206 瀏覽
今晚跟班年青人去吃新派韓食,都是啱我口味,包括:HK$78烤豬腩肉大醬湯手切面HK$58傳統韓國牛肉炒粉絲HK$78牛肉年糕粉絲海帶湯無論新派或舊派,吃韓食一定會有多款和多種味道前菜,比如甜的黑豆,大豆芽菜、辣辣的泡菜....任君選擇,我除了辣的泡菜,其餘四款都啱食嘅!烤豬腩肉大醬湯手切面,個湯底非常濃郁好鮮甜味,切得薄薄的豬腩肉片有爽滑口感,份量不少,我嫌豬腩肉較肥,所以只吃少少,我較喜歡手切面的面質,腍腍滑滑,有點兒像烏冬,翠玉瓜粒粒浮游在白雪雪的豬腩肉片和白皓皓手切面中,顯得特別翠綠!傳統韓國牛肉炒粉絲有配料:紅蘿蔔絲、椰菜絲、洋蔥絲、芝麻同埋大豆芽菜,牛肉和都粉絲味中帶甜,牛肉是肥牛片,份量頗多的。牛肉年糕粉絲海帶湯同樣有不少肥牛片,湯底讓粉絲變得美味,大家都嫌年糕太少,皆因為大家都喜歡年糕那份煙靱的咀嚼口感,但其實三款面和粉絲份量都多,大家都可以吃得很飽。有加一小費,人均消費都只是$79。
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今晚跟班年青人去吃新派韓食,都是啱我口味,包括:
HK$78烤豬腩肉大醬湯手切面
HK$58傳統韓國牛肉炒粉絲
HK$78牛肉年糕粉絲海帶湯
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無論新派或舊派,吃韓食一定會有多款和多種味道前菜,比如甜的黑豆,大豆芽菜、辣辣的泡菜....
任君選擇,我除了辣的泡菜,其餘四款都啱食嘅!

前菜
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烤豬腩肉大醬湯手切面,個湯底非常濃郁好鮮甜味,切得薄薄的豬腩肉片有爽滑口感,份量不少,我嫌豬腩肉較肥,所以只吃少少,我較喜歡手切面的面質,腍腍滑滑,有點兒像烏冬,翠玉瓜粒粒浮游在白雪雪的豬腩肉片和白皓皓手切面中,顯得特別翠綠!
烤豬腩肉大醬湯手切麵
$78
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牛肉年糕粉絲海帶湯
$78
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傳統韓國牛肉炒粉絲有配料:紅蘿蔔絲、椰菜絲、洋蔥絲、芝麻同埋大豆芽菜,牛肉和都粉絲味中帶甜,牛肉是肥牛片,份量頗多的。
傳統韓國牛肉炒粉絲
$58
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牛肉年糕粉絲海帶湯同樣有不少肥牛片,湯底讓粉絲變得美味,大家都嫌年糕太少,皆因為大家都喜歡年糕那份煙靱的咀嚼口感,但其實三款面和粉絲份量都多,大家都可以吃得很飽。
牛肉年糕粉絲海帶湯
$78
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有加一小費,人均消費都只是$79。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-09-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$79 (晚餐)
推介美食
前菜
烤豬腩肉大醬湯手切麵
$ 78
牛肉年糕粉絲海帶湯
$ 78
傳統韓國牛肉炒粉絲
$ 58
牛肉年糕粉絲海帶湯
$ 78
  • 烤豬腩肉大醬湯手切面
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2018-08-05 2396 瀏覽
多次到韓國旅遊,除了韓國的城市,韓國郊外的景色,相信就是韓食的味道,有如人參雞,石鍋伴飯,部隊鍋及海鮮等,都是愛韓國旅遊人士所鍾愛的味道。都是一起到韓國旅行的好友聚會,說是在大圍找到一間韓式店舖,大家也想回味一下韓國的味道。回港後,吃過很多韓式味道的店子,都是很不濟,都只是港式的煮法,失去韓式味道的特色,希望此店不要再令我們失望。來到店前,已有著韓文的塗鴉,並寫著「New Food Korea Style」。入座後也發現,為數不少的韓式裝修。放在枱上的筷子餐具,以及水杯、碗,甚至水樽,都是依照韓國食店一樣的用具,絶不似一般所謂韓式食店,用上中式的碗快膠杯等。餐牌也打著韓式火鍋,自助任食等。我們三人,想了又想,最後選擇了海鮮鍋及炒飯。店員隨即為我們前菜,以及預備兩個小火爐。我們三人都認為,單是餐具,以及水樽,都依足在韓國所見一樣,希望食物的味道可以令我們回味一番。店員帶著小鑊及材料,來到我們枱前。漢拿山炒飯,原以為是事先炒好少送上枱,店員利用先前預備的小火爐,用一個小鑊,在我們面前即時制作,由牛肉及蔬菜,再加上醬汁炒成。當做出一個心形圖案之時,以為完成,誰知只是初步,還要加上雞蛋以及芝士
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多次到韓國旅遊,除了韓國的城市,韓國郊外的景色,相信就是韓食的味道,有如人參雞,石鍋伴飯,部隊鍋及海鮮等,都是愛韓國旅遊人士所鍾愛的味道。




都是一起到韓國旅行的好友聚會,說是在大圍找到一間韓式店舖,大家也想回味一下韓國的味道。回港後,吃過很多韓式味道的店子,都是很不濟,都只是港式的煮法,失去韓式味道的特色,希望此店不要再令我們失望。


來到店前,已有著韓文的塗鴉,並寫著「New Food Korea Style」。


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入座後也發現,為數不少的韓式裝修。


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放在枱上的筷子餐具,以及水杯、碗,甚至水樽,都是依照韓國食店一樣的用具,絶不似一般所謂韓式食店,用上中式的碗快膠杯等。餐牌也打著韓式火鍋,自助任食等。


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我們三人,想了又想,最後選擇了海鮮鍋及炒飯。店員隨即為我們前菜,以及預備兩個小火爐。


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我們三人都認為,單是餐具,以及水樽,都依足在韓國所見一樣,希望食物的味道可以令我們回味一番。


店員帶著小鑊及材料,來到我們枱前。


漢拿山炒飯,原以為是事先炒好少送上枱,店員利用先前預備的小火爐,用一個小鑊,在我們面前即時制作,由牛肉及蔬菜,再加上醬汁炒成。


漢拿山炒飯
$128
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當做出一個心形圖案之時,以為完成,誰知只是初步,還要加上雞蛋以及芝士,看到這個制作方法,已經很是吸引,當雞蛋及芝士煮好後,才是真正的完成品。


漢拿山炒飯
$128
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漢拿山炒飯
$128
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漢拿山炒飯
$128
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最後,店員為我們分好,裝在碗中,看著雞蛋混和芝士包著飯,已經令人唾涎。雞蛋芝士入口香滑,又有著濃濃芝士香,醬汁配合炒過的香味,令牛肉及飯更香,飯粒很有咀嚼感,同時又不太乾,多種味道混在一起,多層的立體感味道。


漢拿山炒飯
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店員為我們制作漢拿山炒飯時,海鮮鍋已預準好,也為我們位送上。那個圓鍋,正是在韓國吃過什麼鍋的那種平底圓鍋。


海軍八爪魚鮮貝鍋,非常豐富,佔據了半個鍋,有八爪魚、鮑魚、帶子、青口、蠔、沙白、海帶、豆腐、什菌、蘿蔔及蔬菜絲等,可謂應有盡有,單是看已經很想快點吃。


海軍八爪魚鮮貝鍋
$199
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海軍八爪魚鮮貝鍋
$199
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店員為我們服務,除了打開小火爐,還會將八爪魚去除內臟,並分成碎塊,待海鮮煮熟後可以進食,還送上一客烏冬。


海鮮只要是材料新鮮,無論怎樣煮也很好吃,這是吃海鮮的先決條件。這個海鮮鍋每種海鮮也吃不到腥味,是新鮮的證明,清湯煮過,青口、沙白及蠔等,依然鮮味可口,就連什菌豆腐蔬菜也吸收了湯的精華,也變得很美味可口,鳥冬本是沒什麼味道,有著點點的海鮮味。


海軍八爪魚鮮貝鍋
$199
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韓式石鍋伴飯,我們再追加的,有著豬腩肉、芽菜、蔬菜、紅蘿蔔、紫菜及煎蛋,放在熱熱的石鍋中,這也是韓國中見過的一種石鍋飯。將各種材料及飯攪伴在一起,透過熱熱的石鍋,令材料更香更可口。


味道不鹹,混在一起的味道剛好,正與在韓國吃過的味道相若,因為朋友不甚吃辣,所以刻意不加上辣醬,欠的正是辣醬的味道,這個卻是在香港吃到的最為正宗,最接近在韓國吃到的味道。


韓式石鍋伴飯
$72
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在香港吃過多間所謂韓式食店,雖沒打正正宗韓式味道,可是全都是港式的食法,港式的韓味,與在韓國吃到的味道完全不同。


可是,在大圍這小小角落當中的食店,除了餐具等依足韓國做法,而且更吃到在韓國的味道,並不是港式的韓味,這點真的值得推薦,愛韓食的旅人,若懷念韓國旅遊時到味道,真的要來這懷念一番。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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漢拿山炒飯
$ 128
漢拿山炒飯
$ 128
漢拿山炒飯
$ 128
漢拿山炒飯
$ 128
漢拿山炒飯
海軍八爪魚鮮貝鍋
$ 199
海軍八爪魚鮮貝鍋
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韓式石鍋伴飯
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