新泰東南亞餐廳 (雙子匯1期)

營業中

休息中

知道啟德近幾年開咗好多新嘅商場，今日決定過嚟覓食😝坐地鐵去到啟德站，一出行冇耐，就見到啟德雙子匯，地點好方便👍🏻今日想食泰國菜，所以最後揀咗「新泰東南亞餐廳」，佢環境境都好舒服寬敞😌充滿泰式風味，令人好放鬆！打開menu，都見到有好多選擇，三心兩意咗好多耐，終於決定到點咩菜😝🔸泰式明鱸魚$228呢道餸真係好正，見到熱辣辣原條鱸魚上枱，又聞到好香好清新嘅香茅、檸檬葉同芹菜香味，食落味道酸酸辣辣，有啲梅子肉，魚肉吸滿湯汁的味道，越食越開胃，仲有啲肉碎同菇菇🤤最後極速清晒！重點完全唔會有腥味！🔸香芒軟殼蟹米紙卷$98一碟有八件大大件米紙卷，份量都好足！入面有滿滿炸到好香嘅軟殼蟹，仲食到蟹膏嘅香味，搭配埋生菜、紅蘿蔔絲、青瓜絲、牛油果、檬粉同甜甜嘅芒果，面頭仲有炸乾蔥，一啖咬落去真係好滿足！旁邊仲有魚露甜酸汁「碌冧」👍🏻🔸燒西冷牛扒$138牛肉燒得好香，好夠牛味，我哋叫咗五成熟，完全唔會乾柴，係出色的，個底仲有啲雜菜，旁邊又有啲醃咗嘅蔬菜，可以食下fresh下，佢仲有兩個醬汁，鍾意可以再加埋泰式醬汁同辣汁，轉換下口味！🔸泰式凍奶茶$48超鍾意泰奶嗰種好香嘅泰式茶味，如果你都同我一樣，嗌佢唔會令

同班friend約飯最煩揀餐廳，今次殺入啟德雙子匯新開嘅「新泰泰國餐廳」，門口大大個打卡位IG-able，入去發現裝修走輕奢風，服務員姐姐超nice，加分！**🍤香芒軟殼蟹米子卷** 透明米紙卷睇到爆餡嘅橙黃色芒果同炸到金黃嘅軟殼蟹，面頭撒咗啲炸紅蔥頭。芒果酸甜balance返油膩，最驚喜係裏面夾咗薄荷葉，成個口腔即刻fresh晒。**🍢串燒拼盤（雞牛豬各2串）雞肉串啖啖肉又juicy，豬頸肉帶焦邊最正，牛肉就稍為韌咗少少。精髓係個**自家製沙嗲醬**——花生碎多到瀉，仲有淡淡椰香，個醬濃到可以撈飯。**🥬鴨肉生菜包（小辣）** 鴨肉碎炒到乾身又鑊氣十足，生菜葉新鮮，包住鴨肉+薄荷+青檸汁一啖塞入口，辣勁慢慢湧上嚟（小辣都好夠kick！）**🦪鐵板蠔仔炒蛋（$148）** 鐵板「滋滋聲」送上枱，蛋邊脆到似煎堆。蠔仔肥嘟嘟無沙，仲落咗大量九層塔同魚露，鹹香帶微甜，朋友最like,邪惡度滿分。 **🍝泰式炒金邊粉** 擺盤靚到不捨得搞亂——金邊粉堆成小山被脆網蛋包住，十分搶眼。炒功一流，酸甜醬掛晒上粉條，仲有淡淡羅望子香。特別讚佢用粗身金邊粉，索汁得嚟唔會爛腍腍。**💬後記**

「新泰東南亞餐廳」在尖沙咀的分店已經食過，仍然記住佢哋嘅食材和味道有多出色，依舊人氣晚晚排長龍，今日再嚟到啟德Airside 分店食晚餐，一樣係超爆場，裝潢充滿泰式風味，地方好大座位夠晒寬敞👍▪️串燒沙嗲（雞、牛、豬）每枱必點即叫即燒，上枱熱辣辣充滿肉香，而且每串都非常大串啖啖肉，雞、牛、豬燒得一樣出色，外焦肉Juicy ，沾上惹味嘅沙嗲花生醬，超正宗泰式風味▪️泰式去骨海南雞 （半隻）/ 雞油飯泰式海南雞飯，海南雞份量好多，雞件已經去骨，雞皮爽脆，雞肉滑溜又夠入味，唔需要點任何醬汁都好夠味，當然沾上泰式風味辣汁和薑蓉更有風味，配上泰式雞油香飯超美味▪️明爐烏頭魚泰式明爐燒魚，熱騰騰原條魚上枱，有肉又有湯，味道酸酸辣辣，魚肉吸滿湯汁的味道，越食越想食令人特別開胃，香茅、南薑、辣椒、檸檬葉及芹菜香味特別突出▪️芒果雪糕配糯米飯不能錯過這裏的甜品，這個用原個椰青起肉，再放上熱辣辣嘅糯米飯、芒果雪糕、新鮮清甜芒果、甜椰漿和白芝麻，所有食材配搭一齊食，味道超級驚喜▪️椰青椰青超大個，夠晒冰凍椰水清甜好飲，消暑解渴一流▪️芒果沙冰即點即打既芒果沙冰，口感濃厚，芒果味香甜濃郁，完全好似食緊芒果一樣

不論食物，環境，服務，都非常好。難怪Fully booking😂值得一讚，雖然繁忙，經理同員工都會好細心照顧每位客人。今時今日嘅飲食業，實在難得。最推薦：芒果糯米飯👍🏻👍🏻👍🏻超級非常好味，先讚一下紅糯米，每粒都好有咬口，煙煙韌韌，米味香濃。椰汁亦煮得很好，芒果亦很新鮮。椒鹽軟殼蟹👍🏻👍🏻份量很多，很香口，很鬆化唯一美中不足，泰式椰菜苗，鑊氣唔夠，好似烚菜咁。整體嚟講，會推薦俾朋友，非常好的一間餐廳。

是日聚會，本來諗住嚟睇展覽嘅。見人多睇怕要等個幾鐘，大家只好放棄，另覓節目。見未食妟，就是是但但揀咗呢度，地方闊落坐得都舒服嘅。。柯打四人餐再加些小食。味道相當一般，不見出色。出餐速度頗快，渣聲就送到上枱。服務方面，咁啱我吃到那蝦米紙卷微辣，侍應搶著的說堅持這個不會辣，完全不理解這服務態度 🤷‍♂️🤦蝦餅。魚餅：魚餅偏咸，比起蒜蓉飽還要咸。泰式炒雜菜：可能太清，我以為白烚 🤦蝦炒金邊粉：普通得很咖哩蝦蒜蓉飽：咖哩杰撻撻一舊舊，蝦亦唔係爽彈，唔識欣賞 🤷‍♂️。蒜蓉飽偏咸，鬆脆似餅乾，友人覺得太乾，失去麵飽口感 🤣串燒沙爹：泰式串燒唔會有咩期望，另上嘅沙爹汁係凍，是地道還是其他原因（懶？！）！印度薄餅：好重牛油味，麻薯質感帶煙韌，見識見識 🤣燒豬頸肉沙律：不喜歡芒果糯米飯：芒果甜，糯米偏實，紫米比較上可以青檸梳打：友人都話好甜。（糖水不吝嗇 🤣）整體嚟講，無必要專登過黎食係真嘅！路過食都感到伏，侍應話六日都比較滿座嘅！（吓？！真係咩🤣？！）四點半前落單好似八折，每人大概 $160。依家閒閒地食個便飯都 $100 起啦，呢啲咁嘅商場舖 😅

香草肉碎炒飯($98):本身以為會係平時白飯配上一兜嘅香草肉碎，但係呢個係炒埋一碟嘅。本身都會驚會唔會過辣或者過鹹，但係完全將個味道教得好好，越食越上癮。而且火候十足，正！馬拉盞炒蒜心($88):本身泰菜舖頭通常都係馬拉盞通菜，見到有蒜心揀，所以就試吓啦。每一條都係精心揀過，完全食唔到有筋，食落係嫩滑鮮甜，而且好多汁，呢個價錢絕對抵食。巴東牛𦟌($118): 牛𦟌好淰而且好入味，而且醬汁雖然較濃味，但係食完唔會覺得口渴，亦都唔算好辣。如果配上麵包應該更加好食！香蘭葉包雞($98): 朋友對蝦敏感，所以淨係揀咗呢個銀包雞，上菜嘅時候真係熱辣辣即叫即煮，份量有四粒，食落去美味多汁，有水準之作。芒果雪糕配糯米飯($68): 上菜嘅時候嚇咗一跳，賣相勁靚，冇諗過係呢個價錢食到咁樣嘅質素同份量。糯米粉擺咗喺最底，配上芒果雪糕同埋新鮮嘅芒果，完全係一個美滿嘅晚餐。鹹檸七雪碧($42): 正正常常每一次食泰菜都覺得杯鹹檸七或者椰青。總結：自己對新泰嘅認識係尖沙咀嗰間，之前食過好食，所以今日睇演唱會之前見到有都即刻encore。真係不負眾望，完全還原到泰國嘅原味度。

新泰東南亞餐廳位於啟德雙子匯一期的14樓，環境優雅，設計靈感源自東南亞風情，讓人感受到一絲異國情調。菜單上琳瑯滿目，特別推薦他們的泰式生蝦，鮮蝦新鮮，搭配清爽的酸辣醬，口感極佳。另有香芒軟殼蟹米子卷，外皮酥脆，內餡豐富，搭配醬汁更是絕配。主菜方面，泰式炒金邊粉的麵條香濃，搭配豐富的配料，讓人一吃成主顧。最後，不妨點一瓶青檸Singha汽水，清涼解渴，完美結束這頓美味的用餐體驗。服務方面，員工親切，反應迅速，整體用餐感受非常愉快。整體而言，新泰東南亞餐廳是個值得再訪的地方，無論是與家人聚餐或是朋友小聚，這裡都能帶來難忘的美食享受。

今次試「新泰」的香芒軟殼蟹米紙卷，米紙軟糯帶微韌，軟殼蟹炸得酥脆唔油，蟹肉鮮味明顯。配搭清甜芒果絲同薄荷葉，口感凍涼清爽，點少許魚露更帶出層次。 燒西冷牛扒叫五成熟，上枱切開見粉紅肉心，熟度控制準確。表面微焦有炭香，肉質軟嫩有嚼口，牛味濃而不羶。附上的青檸椒鹽汁酸辣清新，點少許已夠提味。 青木瓜沙律切得幼細，口感爽脆帶汁。調味以青檸酸香為主，混入魚露鹹鮮同指天椒微辣，花生碎增添香口，整體開胃醒神，辣度溫和易接受。 雞肉碎生菜包炒得乾身，雞肉碎混合香茅、金不換香氣。生菜葉新鮮冰涼，包住肉碎食減輕油膩感，小辣調味剛好刺激食慾。 日本南瓜焗海鮮飯用原個南瓜盅，南瓜肉焗到綿軟帶甜，海鮮料足有蝦、帶子、魷魚，飯底吸滿南瓜甜同海鮮汁。芝士份量適中，拉絲效果增加食趣，整體唔會過膩。

這天放假，又近老公生日嘅日子，我地去啟德雙子匯，下午時間我哋嚟到食泰國嘢上嚟呢度去搭升降機比較方便，出咗之後左邊就係呢間新泰東南亞餐廳環境舒適，有泰國風情，服務好好叻沙湯蝦米線 $88比我哋預期嘅份量多，湯底味道香濃，蝦、蛋、生菜配料同米線加埋湯底食好好味巴東牛𦟌 $118醬汁超級濃郁，牛肉都好入味好林我哋今次得兩個人食太飽，如果下次叫呢個巴東牛肉，加埋蒜蓉包或者薄餅一齊食，相信會更好味泰式明爐魚 $228魚感覺鮮美，泰式湯底及調味不錯個火令魚keep住溫度，感覺好好泰式甜品小拼盤 ，$98甜品都很有驚喜！特別喜歡熱熱的千層糕，椰汁味道香濃，鹹鹹甜甜，口感煙煙韌韌，幾好味。其他甜品款式都很不錯

最近天氣悶熱，總會特別想念東南亞的濃郁香料味。和朋友約在啓德雙子匯，意外發現這間藏在商場內的 新泰東南亞餐廳，店內空間寬敞，座位之間不會太擠，最適合一班朋友慢慢坐、慢慢嘆🌞我們點了幾道經典菜色，最愛必試的 泰式炸蝦餅，外脆內彈，配上甜辣醬非常涮嘴🦐燒鮮菠蘿 是意外驚喜，微焦香氣加上果肉多汁，當小吃很加分🍍再來是 泰國街邊豬肉串，肉香濃郁帶點香茅味，真的有回到曼谷夜市的錯覺！泰式菠蘿炒飯 也是人氣之選，炒得粒粒分明，加上腰果與蝦乾的香氣很足👍還點了 馬拉盞通菜 平衡味蕾，香辣有層次，適合重口味的朋友～飲品方面推薦 泰式凍奶茶，香濃不死甜，喝一口就回憶起泰國街邊檔的味道🥤🇹🇭

真係要試！ 新泰（啟德店）嘅青咖哩羊扒，絕對係隱藏版王牌！平時青咖哩食雞牛多，但佢哋用厚切羊扒入饌，一上枱就聞到香茅、檸檬葉嘅辛香衝擊，仲要羊扒大件到離譜，啖啖肉勁滿足！羊扒零膻秘訣🐑廚師專挑紐西蘭羊架，肥瘦勻稱，先香煎鎖肉汁，再燴入青咖哩慢煮。羊扒食落嫩到離奇，外層微脆，內裡軟腍唔黐牙，仲要吸盡咖哩精髓！青咖哩嘅椰奶香平衡咗羊脂，辣度溫和（可調校），香而不膩，驚喜到拍枱！靈魂青咖哩汁每日手舂青辣椒、芫荽根、小圓茄，加鮮磨香料炒製，質地濃到掛勺！入口先湧出椰奶甜香，後勁帶香茅、南薑層次，仲有金不換提味～撈飯無敵！跟配嘅蒜蓉包脆到咔嚓聲，蘸汁食簡直犯規⋯⋯（忍唔住encore麵包！）必點神組合一份羊扒有齊2大件羊架+濃咖哩+蒜蓉包，夠2人分享。鍾意重口味嘅，加碟馬拉盞炒通菜，鹹香惹味；怕辣就叫杯泰式龍眼冰，清甜解膩，完美配搭！

一向去開馬鞍山分店，知道啟德開分店，特登嚟試下食品同環境，環境相當不錯，地方夠大，有玻璃窗口位，食品還保持水準！冬陰功湯夠熱啲蝦好大隻，蜜糖燒肋骨好好味，好夠腍，燒虎蝦啖啖肉好惹味,有機會會再試多啲！

今日假期帶Mina 去啟德的新商場 雙子匯行街，行到肚餓，就去到12-15樓的「食匯堂」搵食😋呢度集結了多間人氣餐廳，涵蓋日式、泰式、粵菜等選擇，非常適合家庭或朋友聚餐。我今次就選擇咗環境寬敞舒適的～新泰東南亞餐廳，由泰籍廚師主理，提供正宗泰國及東南亞風味🥰🌟泰式蝦炒金邊粉經典泰國街頭美食，金邊粉以泰式魚露、羅望子醬快炒，搭配鮮蝦、豆干、蛋及韭菜，撒上碎花生與辣椒粉，酸甜鹹香兼具🌟香芒軟殼蟹米子卷創意融合菜！越南米紙卷包裹酥炸軟殼蟹與香甜芒果條，蘸泰式甜辣醬或椰香醬汁。外皮Q彈，內裡酥脆與芒果的果香交織，口感層次豐富🌟泰式生蝦新鮮生蝦剖背後冰鎮，搭配蒜片、辣椒，配上酸辣魚露醬汁一齊食，風味更佳！蝦肉鮮甜彈牙，辛辣開胃🌟肉碎生菜包可以選擇豬、雞或鴨的肉碎，炒香後混合辣椒、檸檬汁、魚露，加入烤米碎增香，用生菜包裹食用，低卡高蛋白，酸辣過癮🌟燒豬頸肉沙律炭烤豬頸肉切片，與洋蔥及烤花生碎及香料炒香，拌入青檸汁與魚露，用生菜包裹食用。豬頸肉肉質脆嫩多汁，配上酸酸甜甜的醬汁，開胃解膩，適合夏季。

【🐘九龍泰國秘境｜陽光玻璃屋裡的超值泰午宴🌿】 在九龍區難得找到這家空間感爆棚的泰國餐廳！挑高玻璃窗灑落陽光，大象擺件瞬間帶你穿越到清邁🌴 重點是$75/位的午市套餐——正宗泰籍廚師坐鎮，份量足到懷疑自己看錯價錢👀 「椰汁青檸湯粉絲」酸辣度完美平衡🥥，吸滿湯汁的雜菇和魚片鮮味炸裂！追加的「泰式豬肉串」炭火香氣逼人，一秒回到曼谷夜市🍢 驚艷的「綠豆沙冰」綿密得像在喝翡翠雪花❄️，瞬間降溫5度～ 壓軸「瑪莎拉咖喱牛腩」燉得足夠，完美軟硬度🍛，薄餅蘸滿濃郁咖哩汁的瞬間...隔壁桌都偷看過來了！「雪糕芒果糯米飯」更是神來之筆——新鮮椰肉嫩滑清甜🥥🌴🥭 #陽光泰國玻璃屋 #75蚊征服米其林味蕾 #綠豆沙冰隱藏MVP #椰肉刺客甜過初戀 （員工泰文對話BGM超有沉浸感🗣️💫）

今日同朋友去啟德嗰邊行街，夜晚想食泰國嘢，睇一睇商場嘅介紹，發現有呢一間新泰東南亞餐廳，之前都喺尖沙咀食過，覺得食物都唔錯，所以決定食佢。上到嚟發現果然係新開嘅，特別靚，環境闊落，裝修又好舒服，環境100分👍🏻👍🏻👍🏻食物方面更加唔使講，全部都一如以往地好食，我哋叫咗香芒軟殼蟹米紙卷、泰式炸蝦餅、泰式青咖喱雞配印度酥餅同埋一個甜品芒果糯米飯，嘢飲就叫咗一個椰青同埋珍多冰。香芒軟殼蟹米紙卷值得推介，蟹肉鮮嫩，搭配芒果好清新。泰式炸蝦餅外脆內軟，蝦味夠濃，食落好滿足。泰式青咖喱雞味道香濃，雞肉嫩滑，配埋印度酥餅味道都唔錯。最後，芒果糯米飯分別有白糯米同埋紫糯米，口感軟糯，甜而不膩，真係必叫之選！