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元朗新東記潮州粉麵,應該元朗人細細個就食,起碼我自己都食咗20幾年,佢哋嘅湯底係魚湯底,如果食牛腩麵我自己就會叫佢加多啲腩汁,腩汁同魚湯加埋一齊完全冇違和感，牛腩永遠都係質素咁穩定，又香又淋 雲吞都係勁好食，唔會好似出面咁啲皮會硬咗一舊，大地魚嘅味都好香濃，每次食完一碗都覺得唔夠想食多碗😂係咪細細個食開，所以有情意結覺得佢，覺得其他舖頭都唔夠佢好食。
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⭐️牛雜河粉河粉嘅質感非常出色，河粉軟滑有嚼勁，幾乎係融入口中，又唔會過於軟爛，保持住綿密口感，牛雜，佢嘅鮮味同濃郁嘅汁液都係咁好味⭐️墨魚丸拼魚蛋河粉墨魚丸非常特別Q彈有嚼勁，魚蛋彈牙，墨魚丸同河粉互相襯托，一啖墨魚丸，再一啖河粉，鮮味升華令外呢個辣椒油佢嘅香辣味道簡直係無敵，一開始係舌尖感受到微微嘅辣勁，然後慢慢升華成一陣濃烈嘅辣味，辣椒油唔止係辣，仲有啲微微嘅香料味，例如花椒同蒜蓉，呢啲香料令味道更加豐富
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今日夜晚9點25分係大壩街想揾間舖頭坐低食嘢，去咗三間都話9點30分last order，10點要離座，的而且確疫情真係有影響🙈 最後人咗呢間新東記，唔知係咪大家叫嘅嘢唔同，Openrice見到都不少負評，我今次叫牛筋雲吞米線，跟腩汁底，$50，足料得嚟又好食，我偷食咗朋友嘅牛腩都真係超級高質🤓 不過佢嘅豆漿就真係麻麻地🙈 凍豆漿係室温豆漿，不過味道就正常嘅🤭 佢嘅冬菜令到成嗰麵都高分咗，不過葱落唔落就見仁見智😋
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中午12點去買魚疍河外賣，叫佢分開湯結果湯連河粉裝埋一兜，返到屋企打開湯已索咗九成，無奈肚餓照食，湯冇味河粉碎，不會再去幫襯，也勸各位不需理會這餐廳，附近好多嘢食，千祈唔好幫襯佢，唔好話我冇講你知！
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住咗喺荃灣咁多年始終最好食係呢間，呢條街好多間食肆但係佢都算係屹立不倒好多年，每次去基本上都係食牛雜，佢嘅味道偏鹹少少，應該話個滷水比較鹹，適合食嘢比較濃既人，大腸粉腸好食但耐唔耐都會有少少苦，牛蒡略嫌洗得未夠乾淨經常黑色，草肚好食，加少少辣椒幾香，成個荃灣牛雜河佢啲河粉最滑，價錢又唔貴30幾蚊，加個油菜都係10幾蚊，下午茶仲有支可樂送！炸魚皮本人覺得麻麻地因為唔鍾意食有骨嘅炸魚皮，餐廳開咗咁多年有少少殘但係環境還可以，之前食過佢個豬手都好林幾好食😋抵食
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