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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
28382186
營業時間
今日營業
07:00 - 23:30
星期一至日
07:00 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
去到銅鑼灣嘅時候，朋友拖我去咗一間好得意嘅飯店。嗰度裝修得有啲復古，但係感覺一啲都唔過時。我地叫咗三款推介菜，每樣都各有千秋，真係惹味到不得了！頭盤嘅「新新燒鵝皇」真係掂晒，皮脆滋滋，脆緊爽口嘅感覺加上肉質滑溜，令我停唔到口🍗。而個酸梅醬嘅味道，就係個perfect match，咸香中帶點酸甜，啖啖肉都令人回味無窮。之後嗰碟「避風塘炒蝦」嘞，簡直正到爆炸！蝦炒得啱啱好，跟D餸嘅香味包裹住攞命蝦膏，每一啖都鮮香彈牙，啖啖精彩，邊食邊讚嘆嘅好嘢😋！最後來個「瑤柱蛋白海皇炒飯」，佢個香口感覺真係正。瑤柱嘅味微咸，但咬落去卻爽口入味，配合上呢扣濕潤嘅蛋白，仲得意過一舊舊布丁，每一粒飯粒都飽滿彈性，真係炒飯中嘅一道亮麗風景。簡單嚟講，係呢間嗰幾樣菜式都實惠，份量足夠，我覺得食得好滿足，順帶一提，仲覺得好飽，食得開心啲，生活就多啲色彩嘞👍!
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打電話叫阿姐send啲套餐嚟俾我睇吓，佢竟然話你自己過嚟攞，跟住及線。今時今日嘅服務態度真係冇得頂。第一次遇到啲咁嘅酒樓。請着呢啲員工真係倒米。好心呢啲經濟環境做好啲啦！真係不知所謂。
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8位女同學相約聚會，選了這位於銅鑼灣的的舊式酒樓「新新酒家」晚膳酒樓為我們安排了房間，8個女人組成的大墟，完全可暢所欲言😆先來個下酒小吃，但這小吃非常大碟😅金磚豆腐拼金沙魚皮～豆腐外脆内軟，不錯👍🏻加脆脆鹹蛋魚皮，嘩！下酒一流，又不會太膩，味道剛好燒鵝半隻～燒鵝是新新招牌之一，當然沒有我們讓人失望上湯龍蝦，嘩好大隻😍淡淡肉好滿足冰鎮咕嚕肉～有創意，甜甜的無骨咕嚕肉，竟然也可做到皮脆肉嫩，在冰內不斷掏出的咕嚕肉，份量多到吃不完😮不知名堂的瓜菜類～用略似節瓜/合掌瓜，切段，去少許心肉，再放上肉末和香葱來蒸，味道不錯，份量不少的，但也ok了，証明對胃口👍🏻南非鮑魚和蒜香粉絲蒸元貝～味道正常發揮😌但重點是鮑魚、元貝夠大隻兼彈牙，侍應貼心地一早準備了刀叉讓客人享受😎雞燉翅～好足料，盛起來就是一片片魚翅😍新新乳鴿皇～乳鴿是新新是不能錯過的，皮燒得薄脆，肉嫩鎖汁🤤⋯⋯薑汁紅棗糕～薑汁味好出😋好吃到讓女同學們要加單😆連一向不愛中式糕點的我，都忍不住吃掉兩件噢！飲飽食醉，好滿足的一頓聚餐🥰
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呢間店既食物唔算特別，係啲家常小菜，味道都很家常。碗碟都係不同花款的，因為新新會收集一些執咗既酒樓的碗碟，以達到不浪費的目標。🦆乳鴿乳鴿味道都唔錯，肉都多，只係不夠脆皮。🐟水煮魚呢味水煮魚非常辣，入面有薯粉，索哂啲辣汁，整來說辣度十分高。🥬豆腐雜菜魚湯整體味道十分之家常，像自己在家中煲的湯一樣。🦞龍蝦伊麵龍蝦比較細隻，伊麵味道不過不失。🧄蒜蓉粉絲蒸扇貝扇貝都很大隻，肉都很多，粉絲有豉油汁既味道。♨️綠豆沙晚市會送糖水，綠豆沙粒粒綠豆都起哂沙，密度都好高，又唔太甜，算係咁多道菜入面最好食的。新新酒家很大的，可以容納到好多人。#新新酒家 #乳鴿 #水煮魚 #豆腐雜菜魚湯 #龍蝦伊麵 #蒜蓉粉絲蒸扇貝 #綠豆沙
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📍新新酒家銅鑼灣謝斐道440號1樓之前朋友極力推薦銅鑼灣新新酒家，一直想去試試，於是是日中午約了幾位同事，一齊試下新新的午市美食。酒樓座位分爲卡座、長桌、圓桌，甚至仲有隱私度較高的獨立房間，環境乾净企理。點心方面，我們點了6款，驚艷了我們的味覺，款款都好味，睇得出新新酒家係認真地製作點心的。新新蝦餃皇、蟹籽燒賣皇絕對係真材實料，每籠4個，個個裏面包含多條超彈牙的蝦肉。醬皇金銭肚醬汁果然濃鬱，但唔會太鹹，金銭肚入口軟綿綿，好易咬開，底部還有吸收左醬汁的清甜蘿蔔。蜜汁叉燒腸真係我食過最足料的，薄薄的腸粉皮，包裹滿滿的叉燒肉碎，淋上甜醬油，嘴巴滿足了！脆麻花炸得好酥脆，麻花上面鋪了一些桂花，很漂亮亦添加了桂花香味，喜歡甜食一定要試，而且出面很多酒樓沒有售賣這款甜食，值得一試。金牌流沙包，皮好松軟，一口咬下去，蛋黃流沙瞬間充滿口腔，奶香奶香的，令人想再食一個。午市美味小菜方面，我們點了4款，其中燒味拼盤選擇了叉燒拼燒鵝，員工會貼心問客人喜好叉燒的肥廋程度，叉燒厚切，保持到肉質嫩滑；燒鵝份量也不少，皮燒得夠脆，一上檯，已經聞到鵝香味，鵝件肥瘦剛好，好juicy。白灼鵝腸柏葉爽口又彈牙，第一次食鵝腸，口感原先係咁有趣，牛柏葉白灼時間岩岩好，容易咬爛，配上辣椒醬油，凸顯鮮味，菜式底部還有惹味的金菇和芽菜。瑤柱蛋白炒飯真的大份夾抵食，應該夠4-5人份量，炒得很有鍋氣，粒粒分明的飯混合蛋白、菜心碎同炒得好香的瑤柱碎，好match！大澳蝦膏骨不要以爲外表平平無奇，原來選用了大澳蝦膏腌製的豬扒骨，味道幾特別，入口充滿咸香蝦味，炸過豬扒肉質出奇軟嫩，好好味，呢款小菜必試。同事們都話呢餐食得超飽，大家都好滿意菜式同環境，在銅鑼灣地區的酒樓來説，性價比很高呀！
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