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港鐵尖沙咀/尖東站 D1/ L1/ N5 出口; 重慶正門入口一直行(可由專人帶領,請詢問門口警衛) 繼續閱讀
電話號碼
23681682
59670026
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18:00-23:30
星期一至日
12:00-15:30
18:00-23:30
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食評 (334)
重慶咖哩 焦點食評
等級4 2017-01-31
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初三去完林村。去tst行左陣街!就去試試重慶大廈嘅咖哩先。一直好想試。但又好似好雜咁。今日難得有人陪。可以勇闖重慶大廈!揀左新德里咖哩王。一坐底先有薄片配綠色嘅醬。薄片辣辣咸咸。啲醬汁都辣辣地。我就麻麻地中意喇餐牌價錢唔貴。印度雜菜沙律 $50都幾大碟。有紅蘿蔔。青瓜。蕃茄。椰菜等等。個汁無咩太大味道。但都唔錯!鐵板雜菜卷$70一份4大條。薯蓉加雜菜。都係無咩味道。店員提醒可以點枱上面樽醬。點左即時好味左。醬汁味道酸酸甜甜。不錯吃!椰汁咖哩雞$72一般。咖哩味同椰汁味都唔重!雞份量都幾多。磨菠菜芝士 $65印度芝士。味道唔重。口感實實地。加埋菠菜醬汁。好食!印度炒餅 $55印度米。雜菜同蛋!濕濕地但又唔會係一pat野。幾好食!芝士烤餅 $22一份三塊。中間勁多芝士!加埋naan煙韌口感!勁好食!可以Encore!蒜茸烤餅 $22一上枱好香蒜味。但食落無咩。有啲失望。因為一開始無比水我地。所以我地叫左樽水同兩支可樂!之後見到其他枱有水架!早知有水就慳返$12啦咁多樣野食左$388抵食! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
有幸一嚐重慶印度之皇-新德里,當然帶著數分期待。果然,餐廳的第一印象是令人十分驚喜。第一,令人驚喜的不是食物質素,而是難得的服務態度。點餐後,餐廳職員便不斷盯著我,起初我感到少許不自然。然而他走過來,向我的朋友擺出「3」字的手勢,同時向我擺出「1」字的手勢。原來他認得我的朋友已是第三次光顧,(他說Third time third time),他跟我說: 「First time first time...」。未進食,先加分。屹立多年的印度餐廳,對顧客竟然過目不忘,實屬難得。食物方面,個人較欣賞本店的咖喱香料。咖喱香料與其他的印度餐廳有所不同(小妹仍有待研究,不過相信在重慶內的香料鋪定有收獲。)羊肉和雞肉的質感軟熟(友人不幸地吃了一塊較「UN」的羊肉),唯一不足的是羊肉的椰汁味不足。今餐敗筆是這個芝士NAAN,共四塊,鋪面的這塊是夾住滿滿的芝士(不過拉不出絲),然後第二,三塊的NAAN的芝士是不翼而飛。第四塊....,竟變了牛油NAAN...飲品方面,飲品選擇是豐富的。朋友和我都點了Lassi. Lassi 整體偏甜,如果喜歡Strawberries 的女生, Strawberries Lassi 是值得一試。至於Rose Lassi 的Rose 偏淡, 跟一本普通Lassi 分別不大, 賣相亦不是太吸引。整體來說,食物質素中上,亦有一點失準。但最令人難忘是此店的服務態度,使人一洗對重慶大廈的負面印象。 繼續閱讀
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等級3 2017-07-02
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很久沒吃過印度菜了!今次重遊舊地,果然一如以往,去到重慶大廈會被一班印度人攔截,幾經辛苦我們終於找到了新德里的接頭人,跟着他上了3樓。果然是很久沒來了,沒有那些藍光,變了白光,令人感覺舒服。餐牌更新了,容易看得多。羊肉咖哩角羊肉味很重,而且口感是很多肉碎,建議都是留給比較喜歡吃羊肉的人。Chicken Tikka香噴噴的鐵板烤雞味,加上青檸汁,帶出雞肉的鮮味,洋蔥及椰菜都沾上醬汁,帶有微辣,份外好味。新德里特色燴雞香料味很重,味道比較複雜,帶有小辣,雞件嫰口,配上烤餅,很惹味!Cheese Nan這個不得了!很香芝士味,而且份量很大,烤餅十分軟身,咬下去十分煙韌,芝士亦有拉絲的感覺,十分讚!Garlic Nan 蒜香味很重!而且每一塊都很大件,烤餅鬆軟,但cheese Naan 比較好吃!椰汁咖哩燴魚咖喱汁比較濃稠,而且很香椰汁味,但烤魚的質感比較乾身,像是已醃製了一段時間,但咖喱汁與烤餅很搭配。Mango Lassi每次食印度菜也必點這個!芒果味很濃郁,而且乳酪很濃稠,可以解辣解渴!下次可以再試試其他菜式! 繼續閱讀
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等級4 2017-06-24
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新德里可算是港人最熟知的一間重慶咖喱屋(7E also...),很多年前已去過,食物質素穩定,價錢中上,主要是港人客。我中途也轉過會試其他咖喱屋,但還是時不時掛念他偏甜而creamy的咖喱口味。事隔多年,那像照銀紙用紫外線燈般的藍色燈光被正常而光猛的白光燈取代,實為好事(科研顯示藍色是最減低食慾的,因為自然界天然藍色的食物比較少)。可能因為這個原因,食味也好像更進步了。港人客的比例減少了,多了他們的同鄉,自己友都欣賞,感覺更加正宗和物有所值。對新德里念念不忘是第一次食過那知偏黃唔辣很creamy的汁,但因為餐牌不同種類的咖喱多得眼花繚亂,自己也不太懂形容,所以好好撞來撞去都是點不中我回憶中那個咖喱。上圖是蔬菜類中第一項,好像是新德里特式汁素菜,$65,像butter chicken那種鮮橙色偏甜很濃厚的醬汁,內有大量蘑菇片,長青豆段和青豆粒,雖然又是撞不中,但這個也很好味,要記著這個汁下次再點。個人認為咖喱配素菜比配肉類更出色,首先印度是大部份人食素的,直覺上他們處理素菜應該更有一手。而且蔬菜的甜味與醬汁更加配合,青豆粒更有爆汁效果。蔬菜切成小件融入醬汁當中,每一羹都有餸有汁,送naan一流,不像雞咖喱就那麼一件件雞,用naan包著那件雞食也不太方便。價錢上素咖喱也更加相宜,比肉或海鮮類平$10-20(這餐每人才$70)。馬莎拉雞,每間煮法不一樣,一般蕃茄味較濃。這裡的有很多醬汁,沒有新德里汁那麼甜和杰身,雞件不多。點了芝士和蒜蓉naan, $22, 比較軟和厚身,中間保有麵包質感,很飽肚,芝士和蒜味都足。蘑菇炒飯,香草味很濃,但有點油膩。波菜芝士,又是經典菜,賣相可能不太討好,劣食港女們也不要期望拉絲,芝士是淡味而硬身的芝士粒,有點像硬豆腐,除了波菜蓉也有加入洋蔥碎。免收加一明碼實價,員工也很有禮貌,地方整潔又不失印度風情,永遠是重慶最safe之選。 繼續閱讀
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等級2 2017-05-30
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每次都一大班人先會勇闖重慶森林今次披荊斬棘,先可以過到大門極多人湧至派傳單。本身都target食呢間,行到門口森林守衛為左搶生意,大開折扣優惠,話有8折。提提想食的朋友,記得攞佢個張卡,講明有折,否則佢埋單會反口。因我地無keep住張卡,埋單時佢只俾左個9折,算食物水準係不錯新德里特色繪羊肉個羊肉有個好濃的汁包住,唔會好羶,肉質係嫩而不乾醬汁並唔係咖哩味,奶味重配烤餅食一流新德里特色炒飯正宗印度菜用印度米長身不黏的米仍然沾上醬汁配牛肉、雞肉炒成素咖哩角佢個紅色的醬汁先係咖哩角的靈魂甜甜的醬汁中和本身偏鹹的味道一定要加個個醬蒜蓉烤餅夠香,配汁醬一絕見隔離枱有叫其他烤餅,會較乾身呢個油份充足(當然月巴仔啲)芝士烤餅起司拉絲控不要錯過好食過芝心批好多倍烤餅內夾住一層mozzarella cheese重點係要放涼一點,等芝士凍番有拉絲效果呢個烤餅係毋須配任個醬汁食,已經好好食一句:記得係大門攞佢張卡 繼續閱讀
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