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港鐵上環站 A2 出口, 步行約5分鐘
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營業時間
今日營業
11:30 - 15:30
17:30 - 22:00
星期一至六
11:30 - 15:30
17:30 - 22:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
新宿光来於日本東京新宿起家，估唔到喺香港都開咗喎😳主打係食拉麵，另外小食款式都唔少啊。🧡 關東煮 $38關東煮好多人都中意食，清清哋又充滿日本風味。有蘿蔔，魚肉，獅子狗，全部材料索曬湯都好入味。🐷 光來醬油豬軟骨 $38平時都好中意食豬軟骨🐷呢度豬軟骨做到好入味同埋軟稔，用黎送拉麵食一流🤎🐔 自家製免治雞肉棒 $38向來去親日本餐廳都會食免治雞肉棒，蛋黃同醬油撈勻味道會好濃郁，免治雞肉棒食到一粒粒免治雞肉，充滿嚼勁。🥟 光來棒餃子 $38餃子系雞軟骨餃子，餃子皮薄餡靚✨裡面同樣食到一粒粒雞軟骨，口感十足🥟🍜 光來72年豚骨湯拉麵 $98自己就揀咗豚骨湯，豚骨相當入味，同拉麵匹配度相當高🤩裡面仲有南瓜🎃同埋慢煮雞肉🐔南瓜入口軟綿，慢煮雞肉軟稔又不失口感。🍜 醬油雞清湯拉麵 $98朋友叫嘅醬油雞清湯同樣十分美味，溏心蛋蛋香濃郁🥚醬油清淡但又不至於太淡。餃子飽滿多肉，叉燒好軟稔，有入口即溶感覺😍
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新宿光來一直是日本東京拉麵的代表之一，最近在中環威靈頓街開設新分店，和朋友特意前來打卡，細心品嚐！果然係日本老品牌，食物非常美味，店主仲非常溫馨，同我哋多番交流，仲驚我哋掛住相機食先，多次提醒我哋趁熱食，認真親切！這裡的招牌是豚骨湯拉麵，使用豚骨慢煮而成，湯色乳白，口感滑順，濃郁但不油膩，香氣撲鼻。配料搭配新鮮叉燒、海苔、蔥花和半熟蛋，整體味道層次分明。而我好鍾意呢個海鮮魚介沾麵，以新鮮海鮮為主打的拉麵，配以濃郁的魚介醬汁和彈牙麵條，以及蝦、蟹、貝類等多種海鮮，湯底鮮香濃郁，帶有淡淡的海洋氣息。小食棒餃子外皮薄脆，內餡豐富，肉質鮮嫩，餃子皮的口感得當，讓人一口接一口。而自家製免治雞肉棒外脆內嫩，肉質鮮美，適合喜愛雞肉的食客。吃過拉麵，喝上一杯柚子梳打，感覺清爽，有助解膩。而巨峰梳打甜而不膩，讓人回味無窮。新宿光来 (中環)地址：中環威靈頓街138號地舖
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[ 新宿光来 ]喺威靈頓街開咗間來自東京新宿嘅拉麵小店，主打濃郁湯頭同創意小食，而且價錢合理。✿ 濃雞白湯拉麵 $98湯頭呈乳白色，雞湯香氣撲鼻，清香而不膩，搭配中粗麵條吸附湯汁一流🍜雞叉燒軟嫩，仲有溏心蛋🍳、南瓜作配菜，整體層次豐富😋。✿ 海鮮魚介沾麵 $138魚介湯底濃厚，海鮮份量十足，有蝦🦐、蜆、蠔🦪冷麵條彈牙有嚼勁，蘸湯後鹹香十足🤤。✿ 光來棒餃子🥟 $38煎餃外皮金黃酥脆，內餡多汁，底部焦香感突出，可以蘸柚子醋解膩。✿ 自家製免治雞肉棒🍢 $38雞肉棒混入軟骨碎增加口感，照燒醬甜鹹適中，拌半熟蛋黃食，入口更滑順。✿ 蟹肉味噌春卷 $38別具特色之作，外皮輕脆不油，蟹肉絲同味噌醬融合，內餡濕潤度剛好，鮮味十足🦀🦀。總結🫦座位稍窄但氛圍日系感滿滿，翻桌率高，而且小食好有特色，菜式擺盤精巧，純對係用心之作。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿新宿光来地址：中環威靈頓街138號地舖✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
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今日經過中環，咁啱見到一間裝修得好靚嘅拉麵舖頭，於是想入去試吓睇吓係咪真係咁好味！海鮮魚介沾麵湯底鮮味爆棚！海鮮勁新鮮！魚介嘅濃郁香氣一啖就衝上嚟，掛湯力一流，每條麵都沾滿海鮮精華。配料新鮮，絕對係沾麵控必試！ 自家製免治雞肉棒雞肉棒外層微焦香脆，內裡juicy到不得了！混合咗雞軟骨，口感層次豐富。蘸埋蛋黃一齊食，味道即刻昇華！光來棒餃子（泡菜）餃子皮煎得金黃脆口，泡菜辣得過癮又開胃！肉汁鎖得好實，一咬爆餡，酸辣風味好有驚喜！ 濃厚雞白湯拉麵湯頭creamy到極！雞白湯熬到奶白色，濃郁得嚟唔油膩。麵質彈牙，叉燒入口即化！新宿光来 (中環)中環威靈頓街138號地舖
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放假去開中環經過呢一間嘅拉麵店，有60年歷史，仲係日本開過黎香港既第一間嘅分店，一於試下佢😋入面木系裝修都好日系！🌟光來72年豚骨湯豚骨湯底味道濃郁醇厚，夠杰身，每一條面都掛咗湯底！🌟光來味噌湯味噌湯湯底較濃郁，第一啖過得好好飲，比豚骨湯更好味，但食耐會覺得偏鹹。兩碗麵都有好多嘅配料，$98呢一個價錢絕對係超值！有兩片慢煮叉燒，中華雲吞一隻，慢煮雞卷一件，仲有半隻糖心蛋同一片南瓜！🌟自家製免治雞肉棒雞肉棒有軟骨，好有口感，而且點上蛋黃一齊食，好好味！🌟關東煮$38有勁大兜！蘿蔔炆得好腍好入味！福袋好大個，入面仲係煙煙韌韌既年糕，不過煮得有少少變咗水狀。仲有獅子狗同埋竹輪卷，份量都好多！🌟柚子梳打
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