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招牌菜
身為一名大埔老饗，尤其是在大埔墟的大明四里長大的人。心目中梗有一間食店會令你感非常懷念的。本人，當然對區內許多許多的餐廳都有感情。可是，我年紀漸大，餐廳的負責人也漸漸地老去，沒有接班人的餐廳，一一都結業了。當中，能留得住名字的，都沒有在大埔經營了。這一次，我就去到粉嶺，懷念一下以前在大埔墟，個個年青人都愛戴既 "大眾樂" 《新大眾樂》。對呀，名字多了一個 "新" 字，同原先的《大眾樂》似乎已經沒有什麼直接的關係。印象中，全盛時期的《大眾樂》，的確在粉嶺設有分店。而當年的粉嶺分店，也好像就是在此地。在《大眾樂》全線結業後，傳聞是粉嶺店的員工頂了下來，易名《新大眾樂》繼續她的快餐店傳奇。而且，服務方式，收費方式，仍然是那80、90年代的老感覺。增添了大家 (至少是我本人) 的懷念感覺。那天因為要到東莞工作而一早於早餐時間來，來了一個很簡單，看起來又很混亂的一個中西合壁早餐。兩條腸仔，一份雞扒。配上的，是中式炒麵，而且，那可愛的蕃茄醬是帶有豉油味的。這不說得是很好味道，但這完全是我小時候的那一種古味道。另一天從東莞回來，家裡沒飯開就決定再來《新大眾樂》晚餐。這一次，我點上了當年令《大眾樂》在大埔區內大紅大紫的美食，就是焗豬扒飯啦。不過，以今時今日既口味來說，這一個 (現已經叫做) 古早味的焗豬扒飯，是比不上3大連鎖快餐店的。不過，蕃茄汁滲滿飯內，加上也是可愛的炒底飯，再加上兩片實實在在的肉豬扒，吃起來都感滿足的。在《大眾樂》的回憶，仲有羅宋湯。此是不是所謂的古早味羅宋湯就不知道了。只知道這是一碗羅宋湯水，沒有料，只有羅宋湯，完全沒有羅宋湯那有菜又有肉的感覺。早上同晚餐我都要了奶茶。感覺不錯的一杯，奶味同茶味都是充足的。在早上，有這樣一杯的好奶茶，很是舒服。曾有朋友說，《大眾樂》的味道只能留在記憶之中。我是永遠都認同這一個講法的。因為在《新大眾樂》我係 pick up 唔返當年《大眾樂》的老味道，老 feeling。《新大眾樂》只可以給我們在文字上，懷念到舊味道，在實際上，是不及舊味道的。我永遠懷念大明里果間《大眾樂》。
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港式快餐店也吃到魚柳包和薯條，這次在此店配了熱好立克。是中高水準的香脆炸魚柳、鬆軟的芝麻麵包，配上蔬菜絲和沙律醬，薯條是標準的香脆，另有一番港式風味。閒時值得試試。
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可能上班時間夠浮動，習慣了人少少的活動，看電影、購物或嘆下午茶，都能夠靜靜地享受，未嘗不是一件樂事。就趁下午茶時段，囝囝尚未放學，而自己又懶得吃午飯，求求其其食碗麵就算。大眾樂多年前遷至粉嶺中心後反而站得住腳，老實說一句，食物真的是水平線以下，除了賽馬日要刨馬經外，無必要都少光顧。早前身體不適，太重口味未必受得了，車仔麵點了金菇、枝竹及生菜配上米粉底，真是一碗素菜米。金菇入口有點酸，相信是泡浸時間不足，枝竹略韌，同樣死因，可說是食到一頭煙。另送上熱檸檬茶，反而幾有茶香，又不覺苦澀。望望手錶，又夠時間接放學。
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好少為同一家發2篇或以上食評不過見到下面既評價都幾差所以想為佢地平反一下土魷蒸肉餅現叫現蒸，熱辣辣份量細左D，對女仔黎講夠食，男既可能唔夠(上次菠羅咕嚕雞份量充足，今次有D落差，不過最後都食得飽)土魷切到好碎，唔會好硬咁一舊舊，好入味湯好飲，唔會只有味精味菜算新鮮，唔會爛晒咁都俾客人食白飯都係偏硬，可能煲定好多吧飲品叫左凍朱古力，都沖得幾濃，不錯 ^^依舊覺得環境幾好，乾淨企理(同埋去到又可以睇TV 睇美人龍湯 XD)依家晚飯一個$50其實算係好平常了，唔貴亦唔平你話佢好好食又稱唔上，不過質素絕對值$50喜歡中菜不妨去試試，佢有好多款揀呢~
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我入到大衆樂打算食過下午茶當午餐,叫左過(炸魚柳拼雞翼@火腿米粉)係等食品途中有個客人行到水吧位置同個水吧姐姐講可唔可以換左2快無咁黑,姐姐就無禮貌同個客人講全部都係咁...:本來開開心心食過下午夜茶,點知真係真係估佢估佢唔到((((恐怖的黑炭頭))))原來係(((炸魚柳)))你地食過未????
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