影片
港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約5分鐘
繼續閱讀
電話號碼
31042200
營業時間
今日營業
11:00 - 00:00
星期一至六
11:00 - 00:00
星期日
18:00 - 00:00
公眾假期
18:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
新匯聚餐廳小廚位於觀塘，這裡是一個充滿懷舊氣息的餐廳，專注於提供地道的粵菜和小吃。餐廳的環境舒適，裝潢簡約，地點觀塘方便大家同朋友小聚。芝麻雞真的是這間餐廳的招牌菜式，外皮炸得金黃酥脆，撒上新鮮的白芝麻，散發著誘人的香氣。每一口咬下去，外皮的脆感與雞肉的鮮嫩形成了完美的對比，雞肉的肉質鮮嫩多汁，完全不會有乾柴的感覺，配合芝麻的香味讓人忍不住想一口接一口。芝麻雞半隻 $170椒鹽九肚魚拼椒鹽鮮魷的炸粉皮適中，既不會過厚，也不會因為太薄而失去脆感。九肚魚的肉質細膩，搭配椒鹽的香氣，而內裡嫩滑。魷魚同樣炸得金黃酥脆，彈牙的口感讓人難以忘懷。這道雙拼菜式非常適合與朋友分享，可以一次過試哂兩款炸物。椒鹽九肚魚拼椒鹽鮮魷 $165啫啫通菜在瓦煲上菜，保持了蔬菜的鮮嫩、原汁原味和溫度。啫啫通菜 $90主食簡左豉油王龍鬚炒麵，炒麵的麵條炒得非常入味，麵條的口感韌性十足，與各種配料如魷魚、蔥及芽菜的搭配，讓整道菜的層次更加豐富。每一口都充滿了香氣和滿足感，難怪咁多食客都有叫這道菜。豉油王龍鬢炒麵 $90點了一杯清甜的蘋果雪梨水，解渴又能中和油膩感，讓味蕾得到了完美的平衡。蘋果雪梨水 $20
繼續閱讀
Ouiii。WeeeEat - 新匯聚餐廳小廚🌗Dinner之前喺觀塘附近做嘢嘅時候第一次食嗰陣已經覺得好難忘，嗰陣叫咗個啫啫通菜，今次黎開附近再食返佢一樣係咁難忘🥺一入到去嘅時候啲員工已經好熱情，同埋禮貌同態度好好！同埋呢度嘅人手好多，同埋每一個人做嘢嘅速度都好似好快咁！一開頭亦都準備熱水俾你洗碗好貼心！同埋上菜速度都快，但係上到嚟啲嘢食都係熱辣辣🥰！😋 啫啫通菜超級大推介嘅一道菜！佢首先份量好多，同埋佢係用啲鑊仔上，所以keep住都係好熱辣辣！同埋佢個炒法係非常香口，好多肉碎同埋黎到嘅時候已經聞到超級香！最緊要嘅係佢食落唔會好油，出面通常食到一半或者落底嘅時候已經好油，但係佢呢度唔會🥳🤩！😋招牌話梅骨同樣份量都係好大碟，好抵食！同埋佢個皮都好脆，食落唔會話得啲骨，肉嘅佔比都算多！送飯一流！😋豉汁蒸白鱔基本上出去食啲小菜嘅話有白鱔嘅地方我都會叫！佢哋呢間嘅蒸白鱔食落都好爽脆，豉汁都幾入味，同埋唔會太鹹味道剛好！ 😚同埋叫左個蘋果雪梨水，佢都算大杯同埋飲落唔會好甜，飲落有啲蜂蜜味唔係死甜加糖水嗰種！最後食完佢亦都送咗個椰汁糕，完美咁結束咗呢一餐！😍📍 新匯聚餐廳小廚 (觀塘)觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓101室
繼續閱讀
蠔餅由入餐廳第一下已經見到師傅即場係當眼位即製😍，入座後即刻落左一份試下。賣相好靚好大份，餅身好脆口，粒粒蠔都好大隻好新鮮🥰。椒鹽九肚魚一定要試下😍，九肚魚啖啖肉，每一條都炸得好完整，唔會一夾就散，而且好惹味！作為下飯菜一流☺️！粉絲肥牛煲呢個煲好足料，一擺低都嚇親，成個煲都係滿滿既肥牛☺️，而且粉絲吸曬肥牛同沙嗲汁既味，食完真係好滿足！我地除此之外仲叫左一支Hoegarden，呢間小菜真係好值得食，臨走侍應小姐仲好好客咁告知再夜小小有貓頭鷹時段，會有折🤣🤣🤣
繼續閱讀
#20250718 🤍📍 #新匯聚餐廳小廚 觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓101室➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#紅燒豆腐 $90💭 晏左收工諗住同啲同事係附近搵下咁夜仲有咩食啦，難得搵到間開到凌晨，呢個紅燒豆腐擺盤有啲西蘭花又有啲菇咁睇落幾高級😂不過味道偏咸，如果要叫呢個就建議叫多碗飯撈尼食🥦.#滷水拼盤 #小 $180💭 呢個有分size，4個人尼食個細既都夠晒，入面有鵝片、大腸、墨魚、豬耳、紅腸、豆腐、花生，真係乜都有，樣樣都好入味，個豬耳尤其好食，外淋內脆仲充滿膠質，的確唔錯👍🏼.#上湯粉絲蝦米什菜煲 $85💭 好豐富既什菜煲，雖然啲芥蘭又少少苦，不過唔岩仲有白菜仔、莧菜、小棠菜、芥蘭等等可以揀，清清地得尼帶有啲蝦乾既咸咸地，再配埋啲爽口既粉絲就無得彈🍲. #避風塘茄子拼椒鹽骨 $165💭 其實食完都分唔出避風塘同椒鹽既分別，總之係惹味既，個骨有少少柴口搞到食個茄子果陣都無咩期望，點知有驚喜，佢個茄子釀左啲滑入去一齊炸，令佢食落口感彈牙，推薦單叫茄子🍆. 🥢 #甜品💭 本身無打算叫甜品，但可能真係太夜未賣晒所以店員哥哥大贈送🤩啲馬豆真係可以用海量去形容，味道就無咩特別，不過感覺非常良好，佢地9:30後仲有折tim，算幾抵食🤭.#觀塘美食 #🐷在觀塘 #🐷_食
繼續閱讀
適逢爸爸生日，爸爸都比較鍾意食中菜，點心呀酒樓呀小炒大排檔個類，所以就揀咗觀塘呢間小炒嗰日我哋六個人叫咗一個羊腩煲，因為老闆大推羊腩煲呀，叫咗芝麻雞，一個鮮魷炒豆苗，再有一個冷盤，跟住老闆就叫我哋食住先，因為呢羊腩煲好大架，都怕我哋食唔晒但我就唔食羊，不過我屋企人都食到舔舔脷話真係幾好食，芝麻雞嗰皮炸到脆卜卜，然後同埋芝麻一啖擺入口，真係好好味，炒豆苗有鑊氣，見到隔籬枱有碟大腸到炸到好香好似好好食，不過我哋冇叫喇因為已經好飽😆😆然後再嗌咗一查佢哋嘅自家製雪梨茶，都係老闆大推㗎，然後我哋切埋個蛋糕，開開心心走人嚕整體我都會比85分呀💙💙
繼續閱讀
您可能會有興趣的...