斗滾 (適安大廈)

營業中

休息中

朋友介紹去咗西環，可以食雞煲，又可以打邊爐，又可以飲中式靚湯嘅地方，而且性價比都好高，一個價錢就已經包晒所有嘢，而且食物嘅質素呢都相當高，而且多選擇，同出面平時雞煲火鍋放題呢都好唔同嘅一個價錢，就已經包咗任食雞煲，蒸海鮮，中式老火湯火鍋湯底，仲有任食手切牛頸脊，最後仲有火鍋配料+汽水茶啤酒任飲，估唔到放題都可以飲到日本啤酒，仲要係Sapporo +Asahi,甜品方面就有雪糯米池+ 是時令生果，最有驚喜呢就可以食到椰汁雪燕，小編唔經唔覺都食咗三碗😛雞煲仲有五種難度可以選擇，首先客人要炒2分鐘，要炒四次， total 8分鐘，咁就好足料啦可以食得，裏面有較多洋蔥蒜頭豆卜，吸收曬雞煲所有精華，相當惹味食完之後呢就會有蒸海鮮拼盤，當中包括有鮑魚，蟶子，扇貝，龍躉，海蝦，花蜆，讚岐烏冬放底，吸收晒喉先嘅精華#hkfoodie #hkfoodstagram #hkfoodieblogger #hkfoodshare 之後就可以揀一個滋補嘅火鍋湯底，如果兩個人去食嘅朋友呢，另外再加多$38 ，就可以享用更足料嘅老火湯底，可以飲咗老火湯，再用湯底慢慢打邊爐，兩件事呢就會好正，最後呢就會仲可以叫到手切

在西環，有一家火鍋餐廳❤️斗滾❤️令我驚喜！他們的「任食」套餐真係超抵，只需268元就可以享受到各種美味。第一道是雞煲，湯底濃郁，雞肉鮮嫩，配上各式配料惹味十足。接下來是海鮮大拼盤，擺盤已經令我驚喜。裡面有鮑魚、扇貝和蝦等，每一口都充滿美味。當然，打邊爐也不能少！牛肉肉質滑嫩，有肉味，而且選擇也不少，再配上新鮮的蔬菜，令整個火鍋更加豐富。最後，甜品和飲品也包含在內，讓人吃得心滿意足。餐廳的口號「視火鍋為全部，視體重為無物」，真是道出我嘅心聲！火鍋的魅力讓人忘記卡路里，享受每一口的美味。這樣的聚會，不論是朋友還是家人，都是一個完美的選擇。減肥都係食完先講啦！

～斗滾～.任食雞煲+海鮮一大盤+任食打邊爐 $268加一(星期五/六/日另加$30)一開始會食雞煲先，可以揀大中少辣，個人認為食雞煲一定要食辣先好味，中辣岩岩好👍雞煲係即叫即炒，雞件嫩滑，惹味，食左兩輪，要留肚食其他野🙈.之後就上一盤嘅海鮮大雜燴😍一上枱已經覺得好誇張！雖然海鮮唔係任食但係都好滿足☺️有扇貝，蟶子，鮮蝦，蜆，鮑魚等等，仲有唔可以睇小中間嘅烏冬，烏冬吸晒荷葉同海鮮嘅精華，好好味👍.食完海鮮就到任食打邊爐了，湯底揀左烏雞蟲草花紅棗，超級養生👍湯底好足料，甘甜又滋潤👍邊爐任食食物款式好多，其中最正嘅係可以任食手切牛頸脊👍牛味濃郁，厚薄適中，鐘意食牛嘅朋友唔可以錯過😁.最後最後仲未完！食完咁多野仲有甜品食👏🏻椰汁雪燕😍好香椰汁味！偏甜但係都好好味👍👍.‼️好多地方食野特別係任食嘅餐廳都會限時交枱，但係依間斗滾好好，冇限時可以任飲任食👍👍唔會趕你走👍👍記得要book枱，唔係有機會冇位架😉.😋食物質素：8.5/10😍打卡指數：7/10👍環境服務：7/10💰性價比：8.5/10👏🏻回頭率：8.5/10.地址📍斗滾 (適安大廈) (西環)西環石塘咀山道54-66號適安大廈地下A號舖及1樓A

感覺超值，又要好食呢間位於西環斜路轉角處的放題火鍋有驚喜而且驚喜一浪接一浪🐔冇上限添加輪迴雞煲可選唔辣～大辣，第二輪加送牛腩筋🫕花膠烏雞靚湯一大鍋每人分到兩碗湯幾出味，煲內見到足料湯渣🦐打卡海鮮大拼盤上枱係嘩嘩聲嘅，不過食材唔算太新鮮，反而放中間嘅烏冬索晒味仲好味😂🔥終於食到火鍋放題除咗手打牛肉落單叫，其他放自助雪櫃自取牛肉質地冇Hea你，脆肉鯇亦幾OK蝦滑墨魚滑就要避一避（水水地唔夠新鮮）扣分伏位喺海鮮質素，整體嚟講可以一試！

#豬同鴨講 #Pig2duck▫️🔍 斗滾📍 香港西環石塘咀山道54-66號適安大廈地下A號舖及1樓AB號舖▫️📝 ★★★★★ 👍▫️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️🚇喺香港大學站B2出口轉右⛰️向山上行2分鐘就到👣▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▫️【 無限時放題 】HK$268+10%1️⃣ 雞煲 (任食) 🐓🌶️建議食小辣，不會因為太辣蓋過雞煲既香味♨️，帶少少麻痺感，好惹味！🔥Encore左3次先收手😍😍😍2️⃣海鮮大拼盤 (一次) ：鮑魚、扇貝、蝦、蟶子、蜆🦐👀賣相勁吸引，直徑差唔多60cm既大圓盤🍽️，鋪滿多款海鮮🦐，見到已經流哂口水👅💦，好食又可以打卡❣️3️⃣揀湯底打邊爐 (任食) 🐂牛頸脊、其他丸類及蔬菜配料🥬▫️💰300蚊唔洗，任飲啤酒汽水 🍻 火鍋任食，食足一晚真係好抵🤑▫️▫️完！▫️▫️

對於鍾意打邊爐嘅大滾友嚟講，呢間火鍋店絕對唔陌生！店内環境唔大，人與人之間比較貼近，不過氣氛好好，店員態度亦都好好有講有笑~ 呢個價錢食到咁多野真係好抵食，而且食材保持到水準！😋 麻辣雞煲 ~ 雞肉好夠嫩滑，而且炒得好香，好惹味，越食越辣，越食越上癮！😋 海鮮盛宴 ~ 食咗兩轉雞煲之後，重點海鮮嚟啦！一大盤咁上好 IGable 😍😍 有鮑魚、蟶子、扇貝、蝦、蜆、龍躉，每款海鮮都好新鮮！仲有索晒海鮮精華嘅讚崎烏冬，夠晒滋味！不過留意返呢個海鮮拼盤係計人頭上，唔係任食的~😋 象拔蚌刺身 ~ 即場加咗份象拔蚌，肉質爽口彈牙，非常鮮甜！😋 烏雞養生燉湯 ~ 個湯好滋補好好飲，飲咗幾碗先正式開始打邊爐！丸類同蔬菜類等等都係喺出面雪櫃拎，肉類就要另外 order，今晚食咗好多碟手切牛頸脊都已經回本 😋😋食飽飽之後仲每人一碗椰汁雪燕，食完鹹野食返碗糖水真係大滿足！ 

香港人一年四季都鐘意打邊爐，呢間仲要有得任食雞煲，見佢價錢又唔算貴，平日都係200 幾蚊，梗係要試下啦! 因為平日都好多人，大家最好預早book 定位。一入到去首先就係食雞煲，可以自己揀咩辣，因為我唔係好食到辣所以叫左最少果隻辣，雞肉幾嫩，少少辣又幾惹味忍唔住encore 多次。食完雞煲之後就可以同職員講，佢地會準備蒸好嘅海鮮比大家打卡影靚相放社交平台海鮮就唔係任食嘅，個人黎講覺得普普通通，有部份貝殼類仲有少少沙，不過200幾蚊都唔好要求咁高喇，有得食算係咁。食完海鮮之後就揀湯底準備打邊爐，我揀左+$38椰子雞湯，好甜好好飲強烈推薦大家試下。雖然係任食不過佢d 牛肉都唔錯，唔係好瘦好難咬個d，其他配料就係出面自己拎，種類唔算多，不過都已經好夠食。

今日山長水遠去到西環試雞煲，出左地鐵站行小小斜路就到喇，平日都坐滿哂人，好嘈幾有氣氛，座位都幾逼既一黎就上左個雞煲先，揀左小辣，4個人食d雞既份量都比得幾多，炒得好香好入味之後就上左個好打卡-able既蒸海鮮拼盤，蒜蓉蒸出黎好香，5種海鮮按人頭上，非常滿足，但最正既其實係索哂海鮮味既烏冬金菇呀🤤之後就上燉湯火鍋喇，但可惜我地諗住試下佢既椰子雞煲湯底，但原來要book枱果陣留左先會有，如果唔係賣哂就冇嚕，下次一定要再試下餐廳即場like 社交平台會送手切牛食，質素幾好

難得同事喺外國嚟香港做嘢，所以就同啲同事一齊打邊爐，又知道呢度可以一次過有三個願，就係食雞煲、食蒸海鮮同埋打邊爐。我可以話斗滾呢個價錢食到咁多嘢係非常抵，因為之前都食過佐敦店好幾次，但係發覺西環店呢度嘅服務態度係最差。唔知呢到既店員係唔想幫手呀定係唔夠人手？就好似叫啲店員加水打邊爐，一個好高好瘦嘅男店員，叫咗佢好多次，佢都係冇反應，然後當佢聽到嘅時候，就話等陣先，當佢話等陣先既途中我哋已經叫咗第二個店員幫手。但係西環店嘅女店員會比較好啲。唔知點解西環店個風氣係，但佐敦店啲店員係會好主動幫手加嘢，所以如果你哋覺得呢度係抵食，而且質素好，我好建議大家去佐敦店食。

兩小口情人節去左食，之前同一個舖位都係打邊爐，而家換左舖再去試好味！😄叫左bb辣雞煲麻得過癮😋😋😋蒸海鮮夠新鮮👍🏻👍🏻👍🏻打邊爐唔錯，多款料任食！一次過滿足晒三個願望，good😉CP值高！！！一定會再幫襯😋

之前一直幫襯左好幾年，－排冇去差到一個點。今日晚上去上環店食， 去之前非常殷勤地問雞煲要咩辣，要咩份量仲話幫我哋炒定，一去到就有得食。 嗰下感覺服務同以往都係咁好。但一入到去雞煲未炒， 份量錯嘅， 問過工作人員 係咩辣嘅時候，佢仲要回我一句：我好忙你等一陣先啦。好喇， 十一點就已經話收曬食物櫃嘅嘢食， 已經有啲o曬嘴。 都仲未算，到差唔多食完嘅時候， 催咗兩至三次話佢哋差唔多收工， 一次分別係十一點半，另一次係11點50分。 明明 book枱嗰陣係講到可以食到十二點。 同職員澄清返嗰陣， 佢仲要即刻撳對講機少返上面聯絡我哋嗰個職員。 畀嗰個職員吹到啤啤聲。 所以已經同另一半講咗下次只去佐敦店。 佐敦店啲職員正常好多。

地方比之前嘅舖頭闊落好多 環境唔錯同屋企人朋友食咗好多次依然保持水準 菜品豐富 特別店鋪員工好热情，很贴心（有位員工名：靜 做嘢效率快靚正👍）不時關心是否需要補充食品 上菜快👍會繼續幫襯🤩

呢間係最近大熱嘅火鍋店，事關佢只需每人$388，就可以食雞煲，海鮮，打邊爐同埋糖水，真係超級抵！雖然環境就迫咗少少，同埋有限時兩個鐘，但係咁抵食將就少少都無妨啦雞煲個人就覺得佢啲雞嫩滑過好多知名雞煲舖頭，不過就冇得分別揀辣度同麻度，不過佢就可以任食，仲好體貼咁俾埋隻雞仔鬧鐘你，幾時先食得就可以指意個鬧鐘海鮮拼盤食完雞煲佢就會上海鮮拼盤，一個拼盤有齊帶子鮑魚聖子蜆同蝦，咁呢個就冇得任食嘅，但係佢會人頭上俾你，保證你每個人都食到咁多打邊爐重點梗係任食嘅打邊爐啦，我呢度就加咗$38轉烏雞湯底，咁補一嚟到梗係飲返碗先啦，任食素材喺個櫃度有得拎，而任食嘅牛肩肉就要同職員落單，呢個牛肩肉就係打邊爐嘅重點，就算唔食櫃入面嘅丸類同菜類都要食返幾碟牛肩肉，超級高質！糖水打邊爐打到差唔多夠鐘嘅時候佢就會比呢個椰汁雪燕你，都係每人一碗，但係呢個都係必食，所以就算之前食幾多牛，都要留肚食個糖水

《第一招：麻辣雞煲》 雞煲可以揀辣度 因為我地有同行嘅鼠鼠唔係好食得辣 所以淨係揀咗bb辣 都好夠味同好惹味平時食雞煲都無乜機會自己動手 呢度食可以自己炒下 都係一個唔錯嘅體驗雞煲可以無限追加 但係大鼠建議唔好心急 一定要留肚食後面嘅重點食物.《第二招：海鮮盛宴》根據非正式統計 每一台嚟食斗滾嘅客人都係為咗呢一個海鮮拼盤 IG打卡絕對唔失禮海鮮拼盤包括 鮑魚 蟶子 扇貝 海蝦 龍躉 花蜆 同埋烏冬每一樣海鮮都係非常之鮮甜 而且用咗非常夾海鮮嘅蒜頭嚟調味 略嫌海蝦有少少遜色 其他都係中上水平大鼠好鍾意食佢嘅烏冬 因為佢索曬所有嘅精華 可以食得出海鮮嘅鮮味 Nice!.《第三招：滋補火鍋》雖然四人同行可以免費升級做烏雞湯 但係大鼠都係鍾情於清湯安格斯牛腩湯首先可以飲吓佢哋嘅湯 非常之清甜 飲完又唔會覺得口乾 而且佢個安格斯牛腩都好出色 又冧又重牛味 唔會話因為攞咗嚟煲湯就好靭飲完湯就可以攞呢個湯底打邊爐 只要喺斗滾嘅社交平台留言就可以任食佢哋嘅手切牛頸脊 一定滿足到作為食肉獸嘅大家出邊嘅雪櫃仲擺咗唔同嘅火鍋配料 同樣都係任食 而且種類都好多.《甜品：椰汁雪燕》食完任食雞煲同埋打邊爐已經好飽

位於呢個西環嘅一間飲食嘅火鍋店呢～就真係好豐富好多嘢食～咁首先嚟到係一個雞煲啦，然之後呢個海鮮拼盤可以計人頭！每人一隻蟶子啦一個扇貝啦一隻鮑魚！都好新鮮又好好味啦，仲係已經可以即刻食啦，所以其實佢係任食呢～本身已經雞煲加呢個海鮮拼盤好飽啦！再加埋出面嘅嘢飲又係任飲跟住之後仲有好多嘅菜啊～啲牛啊墨魚滑都好好食嘢食啊👍🏻係自己拎再自己拎黎打邊爐嘅咁！真係大滿足～都係$268一位+1真係好抵又好食，好想快點同介紹大家嚟食！