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港鐵佐敦站 A 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23594929
營業時間
今日營業
11:00 - 00:00
星期一至日
11:00 - 00:00
付款方式
現金
食評 (12)
等級4 2019-01-04
458 瀏覽
為食花太郎 Fafafoodblog #fafafoodblog大排檔 #fafafoodblog佐敦 <我每年都會食一次既燒鵝同羊腩煲 >🐑呢間喺佐敦既大排檔 冇靚既裝修 全部圓枱 坐位 hea冇環境 地方隱敝 但佢既燒鵝同羊腩煲係我每年凍時都一定會去😍 但坦白講 其它小菜就 一dd甘啦😂 今次我食評冇寫價錢 我淨係記得所有野都偏平 我同班朋友食到好飽 飲左唔少啤酒都係200 蚊 😈🍴羊腩煲 🐑基本上每枱一坐低佢就放哂腐乳 肯定你食羊腩煲甘 😂大份既羊腩煲 超多羊腩 佢 d皮夠厚 同爽 肉質厚切 食落啖啖肉 羊味都幾酥下🐑 仲有 d 入味馬蹄薑葱 腐竹調味 飲埋啤酒成個感覺好麻甩 正👍🏻 🍴燒鵝一隻實質價錢我唔記得 但肯定平過出面好多 我每次黎都必點😍 燒鵝勁大隻 因為佢係汁燒 所以皮未到好脆 但好 juicy , 肉質嫩滑 肉味濃 點埋梅子醬好正好肥美🍴芥蘭炒牛肉🥬🐂其實芥蘭新鮮用埋薑葱炒已經冇得輸 😂甘佢個牛肉係滑牛黎 都幾厚肉 同 juicy唔錯 🍴芙蓉蛋🥚🔥要呢 d大排檔地方先會有芙蓉蛋呢 d舊式野 間間煮法有 d 唔同 入面有叉燒肉 蝦仁 葱花等🦐🐖 佢整體個蛋都煎得好香滑 大慨8, 9 成熟 要黎撈飯十分唔 錯 😃 🍴椒鹽骨🐖用辣椒絲整既椒鹽骨 佢切得好大舊 啖啖肉 個咸辣度都入味既 不過個豬骨肉偏硬左少少 . 整體 ok🍴涼瓜炒火腩🐖男人浪漫系列既菜式 涼瓜煮得偏熟 所以淋 甘苦味唔多 最正係佢既火腩好大舊 啖啖肉 加埋辣椒豆豉吊味 正🌶 🍴雞什炒荷蘭豆🐤🥬邪惡菜式 用新鮮牛什 勁多爽口既雞腎 炒成 荷蘭豆吸哂 d雞油好香 令到荷蘭豆既香甜味更突出 好味 🍴雞腸炒菜 🐤雖然話係炒菜 但佢底下既菜 全部都係洋葱 青紅椒 洋葱都幾甜 盡吸雞油 重點係佢既雞腸好新鮮軟熟 好有雞油香 好味👍🏻😃 🍴葱爆魚腩🔥🐟好厚肉既魚腩 用葱爆後好入味 但個人覺得過熟左少少 , 同埋肉有 d鞋,但甘大碟加番 d 分 整體都算合格既 😂🍴椒鹽鮮魷 🦑同平時食椒鹽鮮魷有 d唔同 佢係用條魷魚鬚比較高 d題位整 所以冇甘圓柱形 味道香濃 d 😃出面既 茨粉 唔多 都幾香脆 用紅辣椒調味都幾特別 😍 🍴滑蛋蝦仁🦐🥚炒得好好, 滑蛋7,8 成熟保留香滑 加 d葱花增加香味🌿 最後佢既蝦肉彈牙 要黎撈飯好味 😍#滑蛋蝦仁 #羊腩煲 #燒鵝 #椒鹽鮮魷 #大排檔 #小炒 #魚腩 #雞腸 #雞什 #荷蘭豆 #芙蓉蛋 Score 平均分 <7.2/10>Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#文記燒臘飯店佐敦新填地街1a地下~~~~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog佐敦=====================🙂温馨提示🙂Fb like左 page都睇唔到<通知> 若果大家想睇到多d唔同既美食 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻除左like 請做多一個步驟 左 👉🏻<追蹤中/Following> 👉🏻<搶先看/See First> 多謝大家支持!🤓🤓歡迎喺唔同平台觀賞fafafoodblogOpenrice 🍚: 花太郎任何美食😋歡迎inbox 我 , 等我食完開心share!🤓 繼續閱讀
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等級3 2019-01-01
251 瀏覽
一行七,八人約好要去大排檔食小炒。原隻燒鵝超有份量,燒得皮脆肉嫩。燒鵝肉除左好嫩滑仲好多汁。枝竹羊腩煲係今晚嘅主角。羊腩堆到滿滿,超澎湃。皮好q 彈,肉都炆得好夠味。枝竹煮得好滑好軟稔。椒鹽鮮魷份量好少,不過仍然食到鮮魷嘅鮮甜同魷魚應有嘅質感。豉椒炒雞腸好夠鑊氣, 調味都好足夠。椒鹽肉排略鹹咗少少, 但作佐酒小食一流。荷蘭豆炒雞什, 荷蘭豆炒得好翠綠,雞什好爽口。涼瓜炒腩肉,腩肉煮得好嫩滑,都幾驚喜!椒鹽魚腩就比較多骨,但魚肉都彈牙。臨走先發現原隻燒鵝只係賣380蚊, 真係抵食夾大件。 繼續閱讀
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等級1 2018-11-30
234 瀏覽
A hidden gem in Jordan Must eat roast ducksteam lively catch local fishlamb hot potit was amazing food but with old and dirty environmentI love the roast duck practically with the crispy and crunchy skin it just like eating chips with roast duck flavour 繼續閱讀
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等級2 2015-07-22
1672 瀏覽
因為我朋友個爸爸係文記嘅老闆,佢有一日叫我地一班人去佢餐廳食飯,結果果餐真係非常好味。完全係住家菜首選。蝦仁炒蛋,完美無瑕。椒鹽鮮(由),皮唔會太lum,而且夠火喉白飯,真係唔好小睇d飯,因為飯係全部之中最重要嘅一環,白飯好香,一食就知係細心嘅作品我會再到嘅呢間餐廳再食的!讚好 繼續閱讀
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等級4 2014-04-29
1943 瀏覽
一間同樣是瑟縮於街市內的燒臘舖。跟同區附近的"源興"一般,未去之前是令人有一份的期待,原因在於食友們對這裡的好評....特別是本身對這一類街坊而又地痞到極的燒臘店是有一份情意結。從小到現在都極愛光顧既便宜經濟又味道好的店子。儘管服務及環境全是零分,但以極相廉的價錢去換取一腹之慾,卻已值回票價了.....又是一個人的麻甩午飯。獨個兒走進去"文記",地是髒髒的油淋淋,一咲佬味襲然而來....小弟本身是一個不折不扣的佬。身穿短袖衫短褲涼鞋的我,在這環境底下食飯簡直是天作之合,襯到絕....飯未端來,一大碗例水先沉甸甸的放走檯上。湯內一大堆菜乾加上不少剩餘物質如雞腳雞肝雞腎等放滿一碗,未吃飯前全乾掉這些的話儘要被塞飽了....有著這堆東西,試問湯還需要下人工嘢去調味嗎 ?不過整體上湯的味道是偏淡的....不排除是煲滾一大窩水後再加這一大堆材料進去熬一段短時間後便奉客....但這總好過喝一大囗味精水啦....燒味飯的飯量反沒有我料想中的多;叉燒與燒肉的件數也屬正常不至於鋪天蓋地的多至滿㵼。前者顏色甚淺至跡近白,很明顯是沒添加色素及太多多餘醃料製成的。肉味亦因而變得更突出 (儘管味道是不太夠惹香是偏淡味的)。選材方面也是屬肥多於瘦的新鮮豬柳,肥的部份咬落是嗦嗦聲的吃得人甚過癮....燒肉反而就很一般 ---- 肉帶韌而皮也不夠脆.....坐在身旁的街坊大多跟我一樣 --- 一個人來,叫一碟燒味飯又或是蒸魚配白飯,眼望著電視邊扒飯夾餸...感覺就像在家裡開飯無異.... 繼續閱讀
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