敏華冰廳 (又一城)

營業中

休息中

來香港旅遊，一定要體驗香港茶餐廳，內地女朋友來香港也不例外！所以帶她吃這著名連鎖冰廳……女朋友偏向吃米飯，但不想單調，所以選了敏華四寶飯！但她吃了後又覺得肉太多……我就點了份常餐叉燒湯意粉，中西合璧！二度香腸是脆皮的！Like!

今早黎到敏華冰廳早餐，感受到一股懷舊又輕鬆的氛圍，叫咗經典的港式早餐「濃香雞湯火腿通心粉」，香氣撲鼻，雞湯濃郁，帶著一點淡淡的鹽味和雞肉的鮮甜。通心粉吸滿了湯汁，每一口都溫暖人心，火腿的鹹香點綴其中，忍不住一啖一啖不停食。接著是「拼全熱炒蛋」，那熱炒蛋的蛋液滑嫩，像是剛出爐的軟綿綿配上微微焦香的邊緣，炒滑蛋也同樣令人滿意，蛋香十足，帶點微妙的奶油味，讓整個菜式更添一份能量。再來是那份「軟多士」，外層金黃酥脆，內裡軟綿，重點是要查牛油，咬一口，牛油的濃郁與多士的酥脆完美結合，十分享受。最後，來杯「熱」香濃咖啡，香氣濃郁，微苦微甜，是完美的收尾。整體來說，這次的餐點既有港式的親切，又帶點歐式的雅緻，吃得開心又滿足，價錢只需42元，超值又划算。敏華華冰廳，絕對是個讓人想再訪的好地方！

我很喜歡去九龍塘又一城的敏華餐廳食早餐，坦白講，不能說它的早餐很優質，但性價比都幾好！我比較鍾意沙嗲牛肉公仔麵，配炒蛋多士，再加埋杯凍檸茶少甜，就可以俾到你一份滿足感！做完運動，食個靚早餐真係唔同啲！沙嗲牛肉啲牛肉份量都幾多，當然牛肉嘅質素唔會好高，啲公仔麵有煮到啱啱好，有彈性！當然我估都係啲大陸面，其實佢可以考慮用香港嘅大光麵，我會加錢用！咁就更加完美！而且佢杯凍檸茶亦都好出色！檸檬嘅份量都唔少！但係今時今日，四十零蚊一個早餐，已經好好！而且永遠都唔使等位！最後一讚佢啲員工好有禮貌！服務都真係幾好！

一走入敏華冰廳,好似穿越時光隧道,返回六七十年代的復古氛圍之中。店內裝潢以柚木傢俱和仿老式地磚鋪陳,散發出懷舊而溫暖的感覺,彷彿在這裡可以暫時遠離喧囂的都市生活,細細品味生活的美好時光。敏華冰廳的吸引力當然不只在於其復古的環境氛圍。這家冰廳最著名的莫過於其令人念念不忘的食物製作。無論是招牌的鴛鴦凍奶茶,還是招牌黯然銷魂飯,每一道菜式都可以讓人感受到舊香港的味道。無論是想要尋找一處懷舊的休憩之所,還是單純想品嚐一份難能可貴的香港美味,敏華冰廳都是不二之選。

大年初三好多餐廳都有開去咗又一城附近拜年，拜完年之後就喺敏華去食下午茶， 人流超多，但啲服務員態度都好好。我除咗叫咗兩set之外，仲另外點咗兩隻蛋白撻同埋兩隻雞批拎走。下午茶：蔥油雞扒撈公仔麵 $50佢雞扒雖然細細塊，但係好嫩滑，一啲都唔乾，不過蔥油份量有啲少，所以唔夠蔥油味，唔係好撈得哂d 公仔麵。特餐：沙茶牛肉公仔麵配煎蛋腸仔佢嘅沙茶醬好香，如果鍾意花生醬應該好鍾意，可惜牛肉份量唔多。另外跟咗兩條腸仔唔係廚師腸，係果d德國腸，感覺性價比幾高。而兩隻煎蛋的蛋黃係橙黃色，切開嘅時候流心的，好香蛋味。蛋白撻 $21/2pcs雞批 $21/2pcs蛋白撻&雞批味道都ok, 酥皮好香，不過蛋白撻有啲甜，奶味好重，似食奶撻多個蛋白撻。而雞批就好唔錯，餡料好滿，皮好薄，整體嚟講真心幾唔錯。不過新春期間要加一，平時下午茶就冇加一，所以平時嚟食會抵啲。

敏華給大眾的印象是頗好的茶餐廳，其實我一直都未有理解，那是普通茶餐廳罷了。這天到又一城，才發現最合適休閑吃飯的確實是港式茶餐廳，便是敏華。亦可以形容為高級商場中，價格可以而又有港式感覺就它了。朋友嘗了他的胡椒豬肚湯，味道不錯，豬肚的處理麻煩不是家里常做的，在外喝到很不錯，且不腥。另外點個港人喜愛又常吃的常餐，沙爹牛肉米粉配搭多士，炒蛋雙腸，一個港式的all day breakfast,再跟熱奶茶，這絕對是港餐享受。

聖誕節裝飾就黎左又一城影下相影完相就要搵野食啦不過food court 搵位比較難所以就直情搵間餐廳食啦 結業就黎左敏華，唔駛等就有位。點了，常餐夠薑牛肉豬膶米，多士腸仔火腿，熱檸檬茶。夠薑牛肉豬膶米 (ok)印象中都係少少出名既其一餐，薑味唔算重不過有既，牛肉味道正常不過不失，豬膶就大大塊，對比其他都算小小林唔難咬，最緊要無渣所以ok既。而且成個份量都唔少既。多士雙腸火腿就正常無咩特別。熱檸檬茶茶味正常，茶記味道。消費盛惠67蚊。整體而言。。豬膶口感不錯，份量ok。

開了很久第一次吃這家店，點了個黯然銷魂叉燒飯。。。我的評價是沒吃過這麼難吃的叉燒飯，連大家樂的叉燒都不如🤣有一股很奇怪的味道，叉燒完全沒有焦香味甚至感覺有種剛解凍水分還沒蒸發的感覺。。。顏色也和其他餐廳的叉燒不太一樣

因為之前堂食過服務都冇咁惡劣，所以先返去叫咗個叉燒蛋飯外賣。點知個𡃁妹收銀勁無禮貌，我自問好聲好氣有唔該又剩，問佢外賣邊度等，係唔係響呢度等，佢就係咁答「門口」，嘩大佬，悔氣到唔知以為我嚇咗佢全家。好啦個外賣到咗另外個呀嬸又就咁放響個收銀位度，頭先個𡃁妹又話門口拎，好彩我望住姐，唔係我咪白等？！味道其實唔係咁差，個蛋撻都可以，但係咁不知所謂嘅服務真係冇下次！唔炒哂呢啲唔想返工嘅人唔洗止意再幫襯。

在入座前以咨詢職員這店幾點是last order和什麼時間要埋單，所以我們嗱嗱臨趕在deadline 9pm 前用電子下單，我8:45 坐低， 在8:55正當我還在手提電話下單時，職員走來向我示意要幫我下單，我告訴她不需要，我回應她我正入order 中， 其實很明顯見到我正下單中， 她用意是催我快點下單，這是第一點另我很不舒服。最後，另我決定以後也不會在這店用餐的事情發生了， 在9:30pm 職員走來示意他們要關門啦， 其實我們也吃得八八九九， 也知道會很快離開，我和家人－致說出不是說可以吃到10pm嗎？可是幾分鐘後連清潔嬸嬸也走埋出來，想幫我們收碟先，我第一次有這經驗，在又－城我剛顧了不同餐廳，每次都是這個鐘數吃晚飯，未趁遇過這次的經歷。😞

好無奈，唔明白點解，又一城敏華冰室咁樣都可以攞俾啲客食！我所有窿晒嘅叉燒放喺入面，全部都係黑晒！份三文治，只係得個甜味！我只係想講，真係好難食，以後都唔會來！！

啱啱去咗又一城嘅敏華冰廳食嘢，我覺得價錢就唔算親民但唔緊要試下無妨嘛！所以我就忍唔住要試下啦。不過，我覺得佢嘅西多質素一般啦，而且佢嘅色水都唔係好靚，有啲失望。不過，佢嘅檸茶都幾好飲，雖然冇乜特別嘅地方，但都幾清新。我最唔鍾意嘅就係佢嘅QR code點餐系統啦！一路都連接唔到咁，最後都係搵侍應落單，真係唔方便。加上啲員工都唔係好友善，有啲冷淡同冇禮貌，老實講真係搞到我心情有啲差😅不過咁講如果你想食茶記嘢附近都無其他選擇lol，可以嚟一試嘅😂

可一不可再的餐廳。今日要去九龍塘做啲嘢，同個朋友完成咗之後，去又一城商場搵食。由於好耐冇食過沙嗲牛肉麵， 唔係太想幫襯嘅情況下去咗敏華。 決定咗之後，叫個侍應幫我落單，個侍應話有QR code，可以自己去落單。完成咗之後，收到個訊息「連接失敗」，重新再試多一次。隔咗幾分鐘之後，侍應放低兩碗沙嗲牛肉麵，但係我哋只係叫咗一碗。 同個侍應講，返去查吓張單，極度晦氣咁話我哋「你哋嗌咗四個餐」（我哋兩個人）。 跟住態度非常之差咁樣問我哋其實要啲乜嘢。 第一下我都覺得自己可能手殘撳錯掣，直到我見到隔籬枱都有同一個問題發生，隔籬枱就話佢哋個System有問題。 最後成間舖頭好多枱嘅單都係非常混亂。上面，如果個侍應個態度唔係咁惡劣嘅話，我都覺得可以接受，由於佢已經Default左係個客嘅問題，加埋佢個態度，呢個行為10分不能接受。餐廳食物質素，我只係食咗兩個常餐，沙嗲牛肉普通，紅茶會比佢好食。而朋友叫嗰個豬膶牛肉米粉，佢話舊主人好大嚿，份量亦都算多。 食物質素加埋佢哋嘅服務態度唔足以令到我會再次幫襯呢一間餐廳，劣評！

近來愛上睇早場，今次到 Festival Grand Cinema睇正義迴廊，支持港產電影！09:10開場，入場前，先吃早餐，我比較少到又一城，來之前搜 Open Rice，選了L2層敏華冰廳。點了公仔麵早餐，包括以下：#沙茶牛肉公仔麵：敏華號稱沙茶最强，但每家店的水準會有差，又一城的沙茶牛肉麵挺好的！沙茶鹹淡適中，吃了不會口渴；公仔麵軟硬適中，我不喜歡煮得太軟的公仔麵。#火腿拼牛油多士：厚切多士，烘得外脆内軟，喜歡！火腿無功無過。#熱咖啡：帶酸味，不喜歡。服務：算不錯！沒有網上看到的那麼差。我坐22號卡位，對正收銀台，所以一叫就有服務員。

唔明白點解敏華冰室得呢間可以每個員工既態度都甘差，每次致電叫外賣，啲語氣可以衰到一個點，已經每次唔同人接電話，個態度都係一樣，唔好忘記你呢間敏華俾其他分店貴啲，唔該甘既價錢，俾番相對好啲啲既態度，叫外賣重要俾你教下次要講邊個餐先下單，你估我背熟你個餐牌喺你呢度做？唔知點解揾唔到投訴熱線，第一次寫食評就係俾你呢間，忍左你地幾個月，啲態度重係甘，麻煩啲管理層見到跟進下啦！其他分店都做得好好，尤其是長沙灣嗰間!