探漁

營業中

休息中

誤以為「探魚烤魚」進店，既然入咗場就幫襯下。店內細小有點逼，客人不多，店員一般態度，大部分人點了烤魚，現場彌漫陣陣怪味。點了酸菜米線及串燒，串燒啲肉好細粒，似網上預制菜，難食。酸菜及湯的味道差，份量又少，而現場怪味久久不散，伏到想喊，不會再來。

屋企人以為係大陸個間「探魚」，原來呢間係「探漁」😂咁啱嚟到呢頭就試吓啦，叫咗烤魚，比其他食烤魚店係便宜啲 。做街坊生意為主，鋪位很細，座位不多 。外賣比較多，如果外賣烤魚返屋企食會好啲但魚烤得唔夠香脆，烤得唔夠乾身 。味道OK。可以叫其他配料打邊爐，其中萵筍接受唔到，很老 。其他配料冇咩特別。叫娃娃菜不是一大片，是碎上🙄好似墊底菜，最後取消唔要 。串燒很很少肉，味道濃 。烤茄子🍆冇得彈多蒜蓉好味粉皮尚可接受。酸菜魚湯米線不好吃，以為金湯好正，但結果比想像差。

店舖環境: 環境需細，但坐位尚算ok👌🏻員工：態度不過不失，講嘢比較大聲，不過本身都無乜要求。👌🏻食物: 味道夠，比較偏重口味，夠辣。臨走時見到店舖食材就咁放係後巷，後巷情況衛生入佳。。。本身無打算寫食評，但見到後巷環境就決定寫一寫，想唔想用腸胃嚟博就自行決定😂 我自己就無下次，本身想影相，不過職員即刻上前制止份量：相比起同類食店，份量比較少。叫左招牌水煮魚，份量尚算許可。另外叫咗水煮豬頸肉，份量就真係好少，大約兩人份量左右

8蚊一個肉&5蚊一個菜嘅米線，加咗牛丸豬膶同娃娃菜，上到嚟牛丸兩粒分別切開咗一半，啫4個半粒 ，呢個都理解到，但啲豬膶係等得一個匙羹嘅份量，仲要碎濕濕，食落好韌。而個清湯味道也較為一般，睇落去清淡但食完後口會有陣味，不過呢個可能係我個人口味問題，但總之唔會再有下次

今日行過，見到間新開嘅烤魚1-2人分量$138，又唔洗等位，立即入去試下我覺得又抵又好食，份量啱哂二人，又可以叫下串燒，小辣都好夠辣👍🏻另外叫左個錫紙牛脷，$55仲有飯跟，好抵😆不過我鐘意烤魚個湯多啲，我就將牛脷放哂入烤魚再煮，啲金菇粉絲立即好味左😋（掛住食都唔記得影😆）燒蠔就正常味，唔算特別，不過都肥美新鮮$28隻就過下口癮😆串燒就只食左少少牛肉串：都ok嘅豬大腸：好食，不過唔似燒，好林滑😆茄子🍆：好食