我也愛你咖啡館

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🍝||白酒蜆意粉 $148||見到最多人推薦呢個意粉所以決定叫埋一份～蜆肉絕對係靈魂啊啊啊！好香好鮮，仲要成碟都係🫣，其實如果有得但叫嘅話會比較有興趣🤣🤣意粉係蒜香+微量辣香椰香～冇話特別掛汁但個淡淡嘅鹹香幾驚艷的！屋企人好鍾意食～🥗||南瓜布拉塔沙律 配燒雞胸 $138||南瓜配上 burrata cheese真係幾香幾好味！沙律仲有少量核桃同埋無花果，全部食材都好甜好新鮮，沙律嘅醬汁有驚喜！但相對上雞胸嘅存在感較少，份量都唔太多，但整體上知道係食材&配搭係有心思的😼 但如果當一個main食嘅話應該未必夠飽啊～🎃||煎三文魚南瓜意大利飯 $248||真係驚艷到的一個main成個risotto係超濃同埋creamy的南瓜湯做base，仲有少量薄荷油吊味，好香甜✨✨三文魚有少少膿🫣但好大條好juicy，感覺到烹調手法同埋食材選擇上都好花心思！好彩我地係幾個人share，如果唔係都有少少太漏😂不過呢個價錢來講就真係CP值偏低了…三個main都份量偏少，所以直接叫埋甜品🫣🍎 ||蘋果塔 $72||又係有驚喜嘅一碟蘋果塔係一層層蘋果肉舖上去，好似拿破崙咁，不過得最底一層係酥皮，所以食落係凍凍甜

呢間cafe其實係幾年前係粉嶺舊裁判法院嘅「添飲咖啡」所以一嚟到個感覺好似，樓底好高，彩光度十足，坐得都幾舒服😌特別係一入到嚟就見到有新鮮有機蔬果賣🥬🥗所以大部分菜式都有有機菜做沙律，好健康👍🏻 - 南瓜布拉塔沙律配燒雞胸 Pumpkin & Chicken Salad：$138本身以為係原件雞胸，點知得雞胸粒，呢樣有少少失望😅不過南瓜同埋啲生菜都幾新鮮，配合埋啲醬甜酸酸咁，都幾開胃而且食食吓都會飽肚，唔使擔心食沙律唔飽呢個問題 - 班尼迪配煙三文魚Egg Royale：$98呢個返嚟食蛋有啲特別，因為個醬唔係平時嘅荷蘭醬，似係芝士醬嗰啲🧀個麵包唔係平時食開嘅muffin，而係一片酸種麵包總括而言，味道唔差，而且都幾特別 - 楓葉南瓜芝士餅Maple Pumpkin Burnt Cheesecake：$72個芝士蛋糕有南瓜片圍邊，切開中間嘅芝士餅都幾濕潤，亦都唔會太甜，有淡淡芝士香味 味道：🤤🤤🤤🤤/5性價比：🤤🤤🤤🤤/5

大埔藝術中心前身是區內中學，課室都變成了藝術工作室，有不同的表演藝術團體及創意藝術工作者進駐。藝術中心內還有兩家餐廳，而 Cafe Je T'aime2就在地下那層的一隅，設室外及室內座位，店內更有本地農產品的零售。店面寬敞，以木系裝潢為主調，感覺舒適。西班牙多士，薄薄的多士烤得香脆，面層放上醃漬蕃茄，微微香甜又帶點橄欖油香。不愛吃蕃茄的我也覺得這份多士很好吃，是我和朋友encore的食品！白酒蜆意粉，意粉爽滑彈牙，淡淡白酒香，並帶點微辣，好惹味。大蜆份量多，肉厚又嫩滑，味道鮮甜。大澳鹹魚茄香蝦意粉，吃了白酒蜆意粉之後，這款意粉有點被比下去，但實際味道是不差的。海蝦份量同樣充足，肉質爽口。鹹魚味和茄香味平衡，兩者都不會好突出，以橄欖油及蒜蓉製成醬汁，意粉帶點鹹鮮味。蘋果塔伴呍呢嗱淡忌廉，有別於平時嚐到的蘋果批，蘋果塔的面層是以青蘋果及紅蘋果薄片砌成，酸甜度適中，底部配以香脆的酥皮餅底。淡忌廉面澆上焦糖醬及朱古力碎粒，不會過於單調。楓葉南瓜芝士餅，巴斯克焦香芝士蛋糕配cracker餅，cracker是由南瓜籽及亞麻籽製成，餅乾脆得來帶點果仁香。芝士蛋糕輕盈濕潤，不失芝士香。Cold Br

今日同朋友想搵個地方chill下，傾下計，最後係朋友推介下去左大埔藝術中心地下既依間cafe環境相當唔錯👍🏻室外室內都可以坐，咁熱辣辣就梗係坐入面啦😂環境都幾乾淨，但就係樓底有D高，回音有D大，多人的話傾計要好大聲；樓底有D特色裝飾，有興趣打卡既朋友仔可以來睇下🥰食物方面偏貴，無套餐，因為我去個日係假日，所以唔知平日係咪都無套餐🙃同朋友一人叫左一份食飯讓你，分別係Egg Royale同English Breakfast，加一杯好有特色既Blackccino；食物雖然貴少少🤏但係食物質素相當唔錯，醬汁都係自家製！😍連蛋都可以揀炒蛋定煎蛋定水波蛋🥳其次侍應們招呼都幾好，坐耐左都無趕人走，仲好好咁俾枝新水我地！值得一試😛

同朋友重返校園係咩感覺？餐廳喺當年學校大堂嘅位置! 滿滿校園昔日嘅回憶!裝修成大大嘅落地玻璃！空間感十足！室內擺放唔少花藝擺設，綠色嘅植物作裝飾📸📸除此之外，餐廳仲新鮮有機蔬菜同埋醬料可以購買!簡左法式Croque Madame! 🥪外皮金黃香脆嘅芝士麵包夾住芝士火腿! 外脆內軟!切開煎蛋！蛋汁融入濃郁芝士同鹹香嘅火腿！經典嘅食物永遠都係咁好食🤤🤤🤤飲住咖啡 同朋笑細說當年往事⋯諗起當年如果有勇氣講「我也愛你!」結果係咪就會唔一樣呢？

大大的落地玻璃，陽光在樹葉之間灑落在地上，微風輕吹，展開了一個優閒的午餐！每樣食物的份量都非常多！🍴🌶️白酒蜆意粉（$148）是一道有辣味的意粉！蜆肉鮮嫩肥美，有彈性的意粉在吸飽了海鮮的湯汁，散發出香濃的味道！🍝卡邦尼意粉（$128）流心溫泉蛋慢慢流下與奶香的芝士一起融合，意粉做到掛汁的效果，加上咸香的火腿肉和意大利香草！是有水準的卡邦尼意粉！🍳英式早餐（$138）雞蛋、培根、豬肉香腸、菠菜、烤番茄、馬鈴薯千層酥和吐司🥗南瓜布拉塔沙律 配 燒雞胸（$138）色彩搭配十分和諧，金黃軟糯南瓜與白色綿密水牛芝士形成鮮明對比，讓人賞心悅目。燒雞胸肉的鮮嫩，脆口的麵包糠，香口的果仁，為整道菜增添了豐富的口感層次。🌽香脆粟米球（$68）大大球，非常奪目！一粒粒的粟米被堆砌後，炸成球狀，有趣又好味！🥔千層脆薯配 荷蘭汁（$62）千層酥香薄脆，鬆化極富層次，與芝士荷蘭汁的順滑質感互相交融，口感極佳！Cappuccino☕️泡沫咖啡（$46）一層精美綿密的奶泡拉花，牛奶質感柔順如絲綢，將香濃咖啡融入其中，平衡得剛剛好！

每次帶朋友去都可以好安心的選擇！Waitress 友善介紹晚餐選擇，個蜆肉pasta真係好好食，d蜆大隻有肉地，食得出好用心做！蜜桃沙冰好鮮甜，羊架都好ok,5成熟剛好，蚝湯好濃郁，份量亦足，整體都非常滿意！

🍝大澳鹹魚茄香 $168意粉好大份，蝦又好多隻，仲好貼心剝埋殼🦐唔係好食到鹹魚肉，但應該打成醬，帶有鹹香同少少辣味🌶️入面亦有貌似話梅肉😂建議整碎少少撈埋食，唔係就會又鹹又酸😖🥪脆脆夫人 $128本身以為只係好普通既三文治🥪點知係特色野🤣外面芝士炸過所以好脆，入面有芝士+火腿，配埋隻流心蛋食👍🏻配上大量既沙律菜同粗薯條🍟🍎蘋果撻 $72依個又係估唔到既甜品🤩以為係撻，點知係千層酥作為底，上層為一片片既蘋果肉片，配上雲呢拿cream +粒粒朱古力，增加口感，表面有焦糖醬，成個組合好夾 😚🍹柚子檸檬梳打 $38好爽，偏酸，入面有果肉粒，增加口感✨整體，雖然lunch黎講百幾蚊一碟都唔算好平，但對得起個價錢，除左上菜快，服務幾好，環境大外，食物質素都好好，打卡都一流👍🏻同埋份量相當大😂如果係胃細既人唔好眼寬肚窄😂因為同男朋友shared 1碟意粉已經飽，再食三文治就食唔晒🥹另外要提提🔔最好WhatsApp 定book位，就唔洗等太多人

今早4月18日吃了早餐Egg Benedict 及 Yuzu Lemonade全部食物咸度十足 只有菜沙拉是正常味道 蛋黃汁 火腿 麵包全部都咸 飲品是柚子Lemon梳打水 同樣味道咸到一個點 要再加清水幾次才可飲 其實現代人很多病都是吃過咸或過甜 味道清淡些比較健康，希望餐廳注意，但餐廳環境是好的，店內放了鲜花，又有些本土食物售賣，店主應該都是有心去經營，服務員也很友善，但請認真制作食物才是最重要，味道清新些更能帶出食材原味道。🌮🥗🍳🍵🍽

經過大埔藝術中心睇展覽，點知發現咗間食物好好食嘅cafe，絕對唔喺嗰啲just for 打卡嘅一般貨色。環境有落地玻璃，有太陽嗰陣幾好feel今次食白酒蜆意粉。意粉質感有咬口，應該唔喺煮定好多放喺度，有order再落汁嗰隻。蜆大隻，同坊間應該唔同品種。再加咗herbs去調味，喺有心思嘅配搭。份量充足。雖然嚟過一次，開心老闆記得我。店員有主動serve plate for 蜆殻。最近仲多咗impossible burger for vegetarians 👍🏻旁邊仲有得賣農作物 / 醬料，overall應該喺有靈魂嘅cafe!

上年12月係呢度搞左個中午wedding party 到而家先有時間打番個好評！Overall 賓客都超級滿意 讚不絕口 食物質素高 份量又多 廚師KK好有心思 食物好食presentation 又靚！ 之前幫手搞既同事Norelle 勁helpful 又細心 負責沖咖啡既Koocy 沖既咖啡好飲拉花又靚 咁岩又搞緊wedding 一齊傾好開心！自己搵左鮮花佈置配合現場又高樓底同咁靚既自然環境真係覺得成件事好賞心悅目！總括而言係一個好好既memory! 好多賓客都話會再幫襯 可以同大家分享咁好既地方咁好既食物好開心！

星期六，專登由紅磡揸車嚟大埔食午餐，講真，真係有D遠，架車仔仲要泊喺附近嘅停車場，再行10幾分鐘過嚟，我哋都係好有誠意😉明明打電話嚟book枱嘅時候話唔使訂枱可以Walk in，但嚟到嘅時候又問我有冇book枱😏⋯⋯原來我哋打錯咗電話去另外一間喺同一棟活化學校嘅餐廳，真係一個美麗嘅誤會🤪等咗20分鐘就有枱，期間職員安排我哋飲住暖水等，服務貼心😘等嘅期間見到其他枱order嘅食物全部都好吸引，每一樣都好想食，為免眼闊肚窄，今次只係試咗幾樣，但每一樣都好出色，下次一定會再嚟🥰🤩非常美味嘅忌廉蠔湯😋不得不是嘅大澳鹹魚鮮蝦意粉🥰Mr Croqueete 巴西口味的手沖咖啡，nutty and good 👌

本身呢個意粉係辣，我哋叫咗走辣。估唔到有咁多隻蝦，粗略數過有12隻，仲好大隻添。個味幾特別，有好濃嘅蝦醬味，咸咸地配西式意粉嘅fusion。正正常常，唔知關唔關隔咗一陣先食，個蛋黃唔流心，瓊咗。bacon 好香好脆，可能因為坐室外，好快凍，變咗啲意粉好膩。兩碟意粉份量都好多。好淡朱古力味，對鍾意飲朱古力嘅人嚟講係完全唔夠味。餐廳未滿座，但上菜有啲慢，等咗20分鐘先有第一個意粉到。另外因為坐室外，好暗，越坐越眼瞓😴

難得平日可以放假~所以揾左間新開嘅cafe chill 下😆呢間位於大埔 cafe 環境好闊落，仲擺左好多好靚嘅花😍可以順便打個卡！🌟大澳鹹魚茄香蝦意粉店員話呢個係佢地嘅signature dish之一~好特別，因爲未試過食用鹹魚煮嘅意粉😂但我覺得味道好好，食落鹹鹹香香，同埋辣辣地好惹味😍d蝦好爽口彈牙😍🌟英式早餐呢個all day好有誠意！首先上碟嘅時候每樣食物都係熱辣辣嘅，個千層薯仔超好味，非常香脆，同埋鍾意佢地唔係用沙律而係熟嘅蘑菇同菠菜😍🌟Blackccino & S.O. Mocha兩款咖啡都幾好味，杯mocha仲有美美嘅拉花圖案🥰另外特別一讚就係服務態度好好😍所以呢間真係覺得值得encore😆cafe入面仲有鮮花、新鮮蔬果同特色產品賣添，認真多元化～

平日lunch見新開走去試吓啦,值得讚嘅係卡邦尼意粉係好食😋，樣都唔錯👍🏻但burger就堅難食,塊假肉偏鹹,薯條係熱嘅不過感覺係翻炸嘅😰最反感係匙羹可以痴滿上手食完嘢嘅漬🤢🤢影響食慾,即刻叫店員換過,男店員都係收起換過隻,不過唔好意思都冇😟整體而言，lunch人均消費$16x都幾貴,貴唔算係重點，重點係衛生同食物質素先係重點吧！服務一般冇特別,只係難接受餐具都可以咁污糟😵‍💫😵‍💫