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港鐵太子站 D 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
24682705
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE
座位數目
150
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食評 (698)
上次特登去到太子界限街買咗個之前一路係check list想試既千層蛋糕,走果時經過慢煮工業見裝修幾特別,價錢優惠又唔太貴,所以今次就叫埋班friend去試吓間鋪頭。雖然佢唔係話好近地鐵站,但我地去到嘅時候,都已經Full Full地,我諗佢地都應該少有名氣,野食應該都唔會差得去邊。呢度嘅環境唔錯,門口仲有D Band Show 用嘅樂器,唔知會唔會有機會有Live Show睇呢,佢啲位坐得都幾舒服,又有得D酒水飲下,係一班人吹水嘅好地方。龍蝦汁海鮮大蝦意粉,龍蝦汁配蝦都正,蝦都幾多隻,而且蝦身都幾大下,煎得好香,意粉軟硬適中,而味道調味都岩岩好,好食得黎,份量都幾多下,都幾抵食。美式瑤瑤海鮮盤,個盤有好多海鮮食,有青口、魷魚、海蝦等等,海鮮都幾新鮮,蝦好鮮甜,魷魚青口都唔錯,爽口彈牙,仲有粟米食下添,個醬汁同龍蝦汁有D似,煮得都幾入味。牛油果醬煙三文魚沙律賣相非常吸睛,上面嘅醬汁原來係牛肉牛油果醬,個味道都特別,令到整個沙律嘅味道大大提升,而煙三文魚嘅味道亦再出左D,沙律菜都幾好新鮮,另外再有D意大利醋醬,酸酸甜甜,清清地但又幾開胃。總括來講如果係同朋友一齊吹下水想坐耐啲呢度真係一個好地方吹水一流又舒服。音樂又唔會太大聲唔會好似去咗街市咁要大大聲聲嗌先聽到。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-04-09
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放工後相約朋友到太子的慢煮工業。終於有機會一試!幾年前曾住在太子,反而沒有機會到慢煮工業一嚐慢煮牛。今晚在沒有頭緖之下,選了這間餐廳!還記得前身是富盈雞煲。早一晚已book 枱。我比朋友先到,餐廳分三個section。老實說,因門口擺放了關公像燒香燭供俸,餐廳的右半部都有陣不是人人能接受的香燭味。我不能接受只好換位。有趣的是,餐廳的整子的坐柄,很容易下意識一抽,就會整個拉脫!得搞笑。我朋友,和後來在附近坐的人,一來到就拉斷椅柄,啼笑皆非。整個餐廳都黑沉沉的,有情調,適合情侶,也適合說苦談心朋友相聚也。不OK!牛油果都失了蹤。只有一點點。沙津菜新鮮,但份量較少。本人喜歡medium well較熟的牛扒,這裡的牛扒很香,很有牛味!喜歡它很有嚼勁,但不會嚼不斷。沒想到份量這些多,填滿一整個大碟。比較適合3-4人份量。芝士滿滿的,有拉絲效果!不欣賞餅底太實,餅底跟topping 沒有得融為一起的默契。很飽肚。味道不過不失。不錯,跟自己煮的一樣落足料,很杰身,鮮甜。可以遂點撕出,再沾南瓜湯。清新!很香玫瑰味!談心要有好友,据扒要有啤酒!不錯的配搭!情調不錯,位置方便,食物不錯,可以再試。 繼續閱讀
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等級1 2019-09-16
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最近想對自己好一啲,食晚餐都會預先訂枱,揀一啲自己想食嘅嘢。之前試過同朋友嚟慶祝自己嘅生日,嗰次之後已經對呢間餐廳有好深嘅印象,因為佢會用霓虹燈嚟佈置餐廳,燈光昏暗氣氛好好,如果想同朋友嚟傾計嘅話,呢度會係一個好嘅選擇。外面門面同埋入面嘅裝潢都用咗霓虹燈,好配合燈光昏暗嘅環境,亦都好適合女孩子影相。好喜歡呢一句,係我人生其中一個座右銘。生存在世上就係要去享受,笑對生活,懂得去愛身邊嘅人,愛自己。除咗main外,亦叫咗一個輕食拼盤,薯條同炸蝦都幾脆,芝士條就冇咗嗰種拉絲嘅感覺,友人話炸蠔有一啲普通。Main我哋揀咗二人慢煮套餐,除咗有安格斯西冷牛扒,仲有豬仔骨,熟嘅程度啱啱好,平時唔係咁鍾意食肉嘅我,都幾乎食晒全部。套餐另外仲有肉醬長通粉,都算整得幾出色。我哋都order咗兩杯果酒,但酒味就唔係好濃,似係一杯溝淡左咗嘅果汁。建議大家都係叫返啤酒或者紅酒 繼續閱讀
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等級1 2019-09-16
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環境不錯 上餐速度快 like fb又有爆谷雞送 雖然得三舊仔 但幾好食 送嘅就冇咩所謂 老細又支持員工罷工 好難得!食左個二人餐 都幾飽 但跟餐cooktail就細杯左少少 同埋唔係有太多款式 mojito都比酒吧更易入口 適合女仔 牛排有少少太熟 但肉味濃 都算好食 但有少少失望 豬仔脾同骨就略有少少太濃味 西西里島肉醬義大利麵冇晒 轉左長通粉 肉醬好醜好夠味 但就咁食長通粉就偏淡 冇撈好 要一口粉一口肉醬先好食以後應該會再黎食 會試下其他野食 繼續閱讀
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等級2 2019-09-09
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老婆前排同朋友去咗呢間食,早幾日同我講話掛住佢嘅白汁意粉😨於是就即日中午係openrice訂位再夜晚去食⋯環境:幾好,位幾多但算窄,有唔同嘅枱設計eg圓枱,長枱,二人,四人,八人或再大啲都有;環境偏暗。另外唔知係咪咁岩多大枱客,啲傾計聲好大聲,但餐廳背景音樂係細聲的。食物:唔多講,直接去相-慢煮安格斯牛西冷8oz快評:煮法好,調味適中,唯一想講係塊牛嘅來源應該差啲,類似金鳳果啲扒再差少少嘅肉質,但個人覺得仍然對得住個價錢,唔錯嘅-黑松露野菌天使麵快評:呢個價錢食到呢個質素嘅白汁,天使麵軟硬適中,白汁食得出唔係用平價忌廉,黑松露味道夠又唔會太搶,仲想點?唯一係份量只係一般-炸蕃薯條前言::呢個其實係食完上面個兩個之後成15分鐘都未到,而諗住小食應該食唔飽,追咗店員而店員話整緊無漏單,於是堅持等到佢黎埋先決定仲加唔加野快評:勁新鮮,應該真係岩岩炸好,超脆!而且唔厚身,變相條條都好香口,脆邊口感真係不得了,食到停唔到;個醬睇相都見到有成督黑松露,撈完之後好香而且份量仲好勁,食到超飽-蘋果汽酒快評:飲開唔同地方啤酒同手工啤嘅我表示有啲失望⋯可能係我飲唔慣極速總結:呢個價位,呢個環境,已經好難得;之後會再黎試埋其他,就係咁😂 繼續閱讀
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