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開飯介紹
以合理價格提供一系列的意大利菜式。當中最具代表性的鮮製意粉採用「生麵」(生パスタ)製成,口感彈牙、有濃厚麥香。餐廳堅持自家巧手烹調意粉及製作薄餅餅底,亦會自家研製醬汁、調味
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
*最後落單時間: 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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最近發掘到一間令人驚喜的意粉專門店——「**意粉狂熱**」!店如其名,主打各式意粉、焗飯,但驚喜在於連小食同湯品都絕不馬虎。店內裝潢走**簡約美式風**,空間感足,坐得舒服,是約朋友食飯傾偈的好地方。重點是,食物水準真心高,食完已經想約定下次再來!🥔 1. 焗薯皮拼盤:脆卜卜!薯皮更惹味!作為開胃小食,這個焗薯皮拼盤絕對是超水準之作!薯皮焗得**金黃香脆,真係「脆卜卜」**!重點係佢唔係得個脆字,保留咗薯仔本身嘅香氣同少少口感,外脆內綿,配上煙肉碎、芝士同酸忌廉(或其他配料),**惹味非常**!比起一般只食到薯肉嘅薯皮,呢度嘅做法更能突出薯皮嘅獨特風味,絕對係必點之選!## 🍝 2. 忌廉汁海鮮焗意粉 + 忌廉蘑菇湯 + 抹茶梳打* **主菜:忌廉汁海鮮焗意粉** 意粉係餐廳嘅靈魂!呢款海鮮焗意粉份量十足,海鮮料(如蝦、蜆肉等)新鮮足料。最讚係個**忌廉汁**,濃稠度啱啱好,奶香豐盈,包裹住每一條意粉,入口滑溜濃郁,焗過之後表面微焦更添香氣。意粉軟硬度亦控制得宜,唔會過腍,掛汁力強,每一啖都好滿足!* **湯品:忌廉蘑菇湯** 驚喜!呢個湯絕對係**真材實料**嘅示範!一入口就係濃郁嘅蘑菇香,唔係得個「忌廉」字咁簡單。湯質幼滑,但最加分係食到粒粒**蘑菇碎**,口感豐富,誠意十足。好飲到忍唔住飲晒成碗,暖胃又滋味。* **飲品:抹茶梳打** 食濃味嘢配杯清新嘅抹茶梳打係好選擇!抹茶味清香唔澀,梳打嘅氣泡感好解膩,甜度適中,係個清爽嘅收結。## 🍛 3. 咖哩芝士雞肉焗飯 + 香濃南瓜忌廉湯* **主菜:咖哩芝士雞肉焗飯** 呢個焗飯充滿驚喜!咖哩味非常**香濃**,帶點微辛(視乎接受程度),非常開胃。雞肉嫩滑入味,配上拉絲嘅**芝士**,焗出嚟香氣撲鼻。咖哩同芝士嘅組合出奇地夾,濃郁得嚟層次分明,撈埋啲飯真係停唔到口。焗飯嘅飯粒亦吸收晒醬汁精華,唔會乾爭爭,好食!* **湯品:香濃南瓜忌廉湯** 另一款令人讚賞嘅湯!南瓜味天然**香濃**,甜度來自南瓜本身,好自然。湯質同樣細滑綿密,忌廉提升咗整體口感但唔會蓋過南瓜嘅主角地位。係一款充滿秋天感覺、健康又好味嘅暖湯。## 👍 總結:值得再訪的滋味體驗!今次喺「意粉狂熱」嘅用餐體驗非常愉快!由裝修簡約舒適嘅環境,到每一道用心製作嘅菜式,都感受到餐廳嘅誠意。特別係焗薯皮嘅「脆卜卜惹味」、忌廉汁嘅「濃郁掛汁」、蘑菇湯嘅「真材實料」、咖哩芝士嘅「香濃夾味」同南瓜湯嘅「天然香濃」,都令人印象深刻。價錢合理,份量足夠,味道出色。如果你係意粉、焗飯愛好者,或者想搵間坐得舒服、食物有水準嘅餐廳,**「意粉狂熱」絕對係值得推薦同下次再光顧嘅好選擇!** 我已經諗緊下次試佢哋邊款意粉了!
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今晚需要出旺角買家居精品擺設,就約了位很久冇見在這區工作的朋友飯聚,上次經過這間見門口看了餐牌食物不錯,就選了今晚吃,入到去,環境有寧靜感,座位寬鬆,看了一會餐牌叫了2人意粉狂熱餐任選2款餐湯-法式芝士洋蔥湯第1款,湯上面放了麵包,麵包有芝士味同洋蔥香味,另一種包口感,湯特色濃香芝士味同洋蔥味任選2款餐湯-香濃南瓜忌廉湯第2款,南瓜同忌廉溶到適中,好滑口,濃郁鮮香南瓜味同忌廉味,搭配味道套餐-凱撒沙律 (半份)份量適中, 好新鮮鮮菜鮮味,每片唰唰聲任選2款主食-黑松露忌廉魚柳焗飯焗得飯同魚柳好軟霖爽滑,濃厚黑松露香味同忌廉香味,魚柳好香鮮魚味任選2款主食-香煎鮭魚配味噌忌廉鮮製意粉幼滑粉身,鮭魚有厚度,煎得魚身好脆皮,肉質好嫩滑,好新鮮魚鮮香味,另一番魚口感套餐是日甜品2人份-提拉米蘇濃咖啡奶香味,入口好滑身,甜度剛好套餐任選2杯飲品-水果茶我同朋友都叫了水果茶,少見,平時水果茶,杯入面放滿水果,這款杯入面冇放滿水果,仍然有清新鮮甜水果香味,平均分配甜味另叫焗薯皮拼盤有特色,烘過薯皮,焗起有脆卜卜口感,一次可吃到三種味道,芝士煙肉,肉醬芝士同咖哩芝士,每款都有濃香芝士味,煙肉好滑身,肉味好煙香,好鮮牛肉醬香味,不辣咖哩,好鮮香咖哩味
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今日同朋友去咗旺角雅蘭中心嘅「意粉狂熱」食晚飯,餐廳位置方便,地鐵站行兩步就到。我哋叫咗兩個小食同兩個主食。🌟焗薯皮拼盤薯皮新鮮焗起,個鐵烹仲熱辣辣,拼盤有三種口味,肉醬/咖哩/厚煙肉,面頭再有一層芝士!薯皮焗得外脆內軟,三款口味各有特色: - 肉醬味:似迷你肉醬意粉舖喺薯皮上,酸酸甜甜好開胃。- 咖哩味:日本咖哩味,再有少少紅蘿蔔粒。- 煙肉:經典配搭,厚切煙肉碎加芝士,我個人最鍾意呢隻味。建議3-4人分享,因為兩個人食會幾飽! 🍗香烤雞翼(檸檬蜜糖)(4隻)雞翼控必點!皮脆肉嫩,蜜糖甜味中和咗檸檬嘅微酸,4隻食完唔夠喉! 🍝香煎鮭魚配味噌忌廉鮮製意粉三文魚肉質滑溜,意粉用咗扁意粉,掛滿味噌忌廉汁,鹹香得嚟唔膩,仲有啲蘑菇,口感豐富。 🍤精選海鮮蒜香蕃茄意粉海鮮有一大隻開邊蝦、幾隻青口同魷魚圈!蕃茄醬酸酸甜甜好濃鬱,圓意粉煮得啱啱好有咬口,最欣賞係醬汁收得夠乾身,唔會水汪汪。如果唔想煩呢度都有套餐選擇,$298up有好幾款2人餐,有齊餐湯/沙律/主菜/甜品/嘢飲~
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暑假期間旺角人頭湧湧,到了晚上又是晚飯時間了,入座立即點選了2人套餐。香濃南瓜忌廉湯,南瓜打得細滑,質地厚身,味道甜甜。法式芝士洋蔥湯,洋蔥湯裏面有粒粒洋蔥,味道濃郁,索滿湯汁的法包而且加上芝士,味道一流。芝士牛油果雞肉沙律,沙律菜很新鮮爽脆,雞肉配上酸汁使人開胃,牛油果很淋滑。焗薯皮拼盤,薯皮焗得香脆,焗過的芝士味道特别香濃,配上肉醬味道鹹鹹香香。軟殼蟹配蕃茄濃汁鮮製意粉,看到鮮製意粉立即要試試,果然不會使人失望,意粉很煙韌,而且密度較高很有質感,蕃茄濃汁的酸甜味做得不錯,軟殼蟹香脆可口。忌廉汁海鮮焗意粉,這個白汁做得很好,不會太濃但同時不會太稀,味道更是鹹鮮味十足,海鮮有蝦+帶子+魷魚,每種都有鮮味。甜品是Tiramisu,味道不會太甜。熱檸茶,檸檬不會苦澀。UCC咖啡,味道濃厚。味道: 可以一試環境: 寬敞衛生: 整潔服務: 尚可價錢: 超值
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今日同朋友到旺角食飯,去到餐廳不需要等位就可以入座 。我們叫了香草烤雞凱撒沙律,焗薯皮拼盤,忌廉汁煮青口,咖哩芝士雞肉焗飯,鮭魚牛油果忌廉焗飯套餐,包括忌廉蘑菇湯,蘋果汁 。首先上桌的是香草烤雞凱撒沙律,雞肉外皮酥脆,內裡卻保持著多汁的口感,搭配新鮮的羅馬生菜和自製的凱撒醬。接下來的焗薯皮拼盤,薯皮金黃酥脆,裡面填滿了香濃的芝士和培根,還有一款咖哩味,令人難以抗拒。忌廉汁煮青口在奶油與香草的包裹下,散發出淡淡的海洋氣息,口感滑嫩。咖哩芝士雞肉焗飯的創意搭配讓人驚喜,咖哩的香氣與芝士的濃郁完美融合。鮭魚牛油果忌廉焗飯套餐更是讓我們驚艷,鮭魚的鮮美與牛油果的滑順相得益彰,搭配一碗濃郁的忌廉蘑菇湯。整體而言,這家餐廳的食材新鮮,價錢合理。
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