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餐廳: 怡紅院火鍋料理
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

港鐵中環站 D2 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
31019968
開飯介紹
餐廳樓高兩層,下層酒吧有雞尾酒供應。主題模仿古代青樓風格。火鍋湯底富特色,有坊間少見的避風塘炒肉蟹鍋;燈紅酒綠鍋(麻辣+芫茜皮蛋)視覺上非常搶眼。餐廳主打騸牯黃牛,牛肉選擇多。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
15:00 - 00:00
星期一至日
15:00 - 00:00
公眾假期
15:00 - 00:00
公眾假期前夕
15:00 - 00:00
*只提供外賣服務
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯
座位數目
110
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
VIP房
電話訂座
外賣服務
加一服務費
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
招牌菜
養顏濃厚花膠雞鍋 青樓紅牌酸菜魚鍋 紅樓醉夢鴛鴦鍋 手切騸牯牛邊爪 芝士·波龍蝦鍋
食評 (162)
等級4 2022-11-22
397 瀏覽
聽到怡紅院個名大家會諗到咩?話說今晚同同事放工去左蘭桂芳影相,影影下路過哩間名字叫怡紅院既地方,正當我地影多幾張相既時候大門打開了,原來裡面是間兩層高既火鍋店,我同同事都好好奇,於是入去晚膳之餘,一邊研究裝潢,裡面都充滿住國式古香味,以紅色木製工藝為主,而哩度有咩食物款式係要睇賣身契內容先知,仲有本怡紅寶鑑,原來係本飲品菜單,真係好攪笑特別。小二捧住個九宮調味料盤到我地枱,叫我地任意取。火鍋食物大概10分鐘左右就逐一上枱,湯底我地選左酒綠皮蛋芫荽山和咸酸菜胡椒豬肚,哩度湯底單選同雙配都係比同一個價錢,我地當然選同價鴛鴦湯底啦。點左咩食物👇👇👇黑色牛栢葉:新鮮牛柏葉原來黑色,係牛既第3個胃,面層佈滿小點,餐廳將佢片開為一片片薄身,口感比較硬身爽口。自家製黑松露蟹肉餃:每粒水餃都漲卜卜,滾熟咬開黑松露既味道四溢,口感美味,裡面既醬汁豐富。邪流丸:新鮮手打牛丸,唔需要滾太耐,佢唔似一般丸類會漲起,一咬落芝士醬便爆出,但味道唔會搶過牛肉既味,幾特別。澳洲和牛粒:大大粒,叫左半份都有成十粒一碟,低食。西班牙黑毛豬肉片:薄身帶點厚徑,食落啖啖肉,脂肪位置爽滑,果然唔同一般既豬肉片。我地仲叫左生菜、波菜、豆腐,波菜嫩滑,份量又多,我同同事都好鍾意食。怡紅寶鑑裡面有好多款雞尾酒飲品,同事話想同我飲返杯,我地叫左杯Yhy Spirtz, 飲落酸酸甜甜,自己加入岩自己份量既桂花酒,中西合壁,幾特別。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
中環SOHO區雲咸街一向有不少優質高級食肆,但感覺以西式和酒吧類為主,全中式主打就有這家無論裝修和菜單皆玩味甚濃的火鍋料理店 - 怡紅院。樓高兩層的餐廳,大紅燈籠高高掛的門面。推開甚有手感宮廷式的大門,是一排相當雅緻的卡座。今天被安排坐在二樓的,位置也不少。.中式怡紅院做主題,當然少不了一些十八禁的題材,例如濕紙巾是以前衛特別的包裝方法,餐牌也有很多18禁的公仔,呼應主題。由於位處SOHO區,酒單的選項意外地多,一邊火鍋、一邊來HAPPY HOUR也未嘗不可。.✿ 養顏濃厚花膠雞鍋 💲458火鍋湯底很多選擇,由最普通得清湯款式以至足料滋補的招牌宮廷佛跳牆也有,豐儉由人。點選了屬中價的養顏特濃的花膠雞做湯底。湯底是超大的一鍋,質地濃稠到不行。雞和花膠的份量也特別多,二人分享感覺有點吃力。雞會由職員幫忙剪開,肉質意外地嫩滑。整體屬正評之作。.✿ 手切本地牛頸脊(半份)💲288這裏很多的火鍋食材也可以點選半份,方便人數少又貪心如我的食客。半份的牛頸脊份量也很多,雪花分布平均,牛味甚濃。.✿ 西班牙黑毛豬肉片(半份)💲98半份的黑毛豬肉片的片數雖然看起來不算太多,但是切成大大的一片。肉質地較厚實,豬肉味濃郁。.✿ 邪流丸-流心芝士牛丸(半份)💲68選了名字滿有特色的芝心手打牛丸。半份4粒不算多,流心爆漿,質數很不錯。.✿ 鳳城水餃(半份)💲58半份的鳳城水餃有四粒,大粒爽口,質素四平八穩。.✿ 西洋菜 💲48西洋菜跟花膠雞湯是個滿夾的配搭。.❀ Sapporo 💲48. 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
喺中環飲嘢成日都會經過怡紅院,吖唔係,係「怡紅院火鍋料理」先至啱。之前同朋友吹開水,佢食過話OK,我先放心去試吓,因為之前對佢嘅刻板印象係打卡店🙈。門口對面石牆投射住大大隻字,非常吸睛👀!詳細分享餐廳環境相片之前,先介紹返食物。餐廳係火鍋店🍲,食材選擇繁多,令人花多眼亂。定價屬中高檔次,但畢竟喺呢個地段都無計。湯底方面,我哋要咗1️⃣甜粟薯仔牛腩蕃茄鍋拼2️⃣城寨特濃沙嗲鍋,雙併唔使加錢,只需$198,唔算貴喎;但就要留意返唔係每一款都有得拼。🍅蕃茄湯超正,茄味香濃,再加埋粟米、薯仔同紅蘿蔔等一齊煲,酸甜適中。我強烈建議未淥嘢食之前,先飲一碗。沙嗲湯都OK,夠鹹夠惹味。手切騸牯黄牛金花𦟌($358/大),餐廳提供幾款牛肉可選🥩,而佢主打嘅係手切騸牯黄牛,然後再分唔同部位。我哋要嘅金花𦟌肉質幾爽,肉味強,雖然望落脂肪唔多,但食落都帶油香。牛胸尖($88),🐮佢又名牛白肉,係牛肋骨附近嘅筋膜肌肉,感覺有啲似肥牛嘅邊位,但淥完之後脆脆地,口感幾得意。牛胸尖一放入口,油香四溢,但並非油膩,好特別。墨汁墨魚滑($88),🦑墨魚滑真材實料,再混合埋墨汁,所以顏色烏卒卒。墨魚滑份量唔少,可分成八粒,每粒都超級爽彈,而且仲食到墨魚肉。怡紅丸($48/半份),以餐廳名命名嘅丸係指手打麻辣牛丸,🌶麻辣味顯著,唔講得笑!牛丸係手打,無潮州麵店啲牛筋丸咁彈牙,但牛味就濃好多。冰菜($68),冰菜係季節限定💚,估唔到呢度有得食。冰菜好嫩綠,口感爽脆,但不議淥太耐。寬薯粉($38),🍜打邊爐又邊少得澱粉質,哈哈。薯粉粗身,掛湯效果一流,淥至晶凝通透嘅顏色後,麵質就會變成完全軟糯狀態。飲品方面,餐廳除咗係火鍋店,但同時應該都係酒吧?我嗌咗有酒精成份嘅酸梅湯Cocktail Sour Plum Juice($118)🍹,用茶壺裝住,玩味十足。雖然有酒精,但算易入口,同平日飲開嘅酸梅湯唔爭太遠,佢係由梅味Vodka、檸檬汁、蘋果汁同洛神花糖漿溝成🌸。醬油費每位$18,有九款醬油配糕可揀🌿,另外豉油瓶個造型好盞鬼。環境方面,呢度真係每一個角落同每一樣物件都好適合打卡📸。佢樓高兩層,我坐樓下,所以唔知上層係點,而下層就設有睇古裝劇見到嗰啲客棧包箱,好鬼正。就算其他枱櫈,甚至天花地板,都滿有古色古香風味🏮。最後仲有賣身契😝,即係餐牌。總括嚟講,怡紅院嘅體驗令客人賓至如歸👍,食物質素不俗,而服務亦好貼心,店員不時會主動關心客人有乜需要。如果放工想開開心心「滾」返晚,不妨可以嚟呢度啊。 繼續閱讀
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等級4 2022-11-09
279 瀏覽
Yi Hung Yuen hotpot is a great place to hangout especially during as the hotpot will warm you really quick. The restaurant design is rather special as the theme of the restaurant is a brothel Den, the drinks and food menu is also rather interesting as it features the unimaginable fantasy. Before ordering, there is a raffle where you get to pick randomly and see what sort of discount you could get for your meal. We ordered Pickled Fish hotpot for our main pot. It came with a whole fish and along pickled vegetables. As for other options, we’ve ordered Spanish Iberico Pork (half potion), Fried Spam, Minced Prawns, Minced Squid, Bell and Truffle with crab dumplings. Special mentioned to the Truffle with Crab dumpling is one of the signature dumplings, high recommended for order as it was really good. All the food arrived in an orderly manner and they were all fresh out of the kitchen. If you are looking for hotpot and looking to hangout with your colleagues and friends after work, I highly recommend you visit the place. It will be great laugh with great food. 繼續閱讀
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等級4 2022-11-08
326 瀏覽
昨晚在大館有event, 所以預早已在怡紅院火鍋料理訂枱食晚飯🥢,位於中環雲咸街43-55號余悅禮大廈地下B-C號舖及1樓102-4號舖。 餐廳裝修很有特色, 打卡位多📸。 但服務就不算太好, 因當日我們預早訂位, 但去到的時候店員安排我們坐在對住大門的枱, 冷氣位比較凍🥶,我們想坐另一邊, 他說沒有選擇,還以為一早有人訂位了,那就算數吧! 後來隔了十分鐘有另一台新客人, 是沒有訂位的, 他就安排客人坐在我們原先想坐的位置, 真是不能理解🤔。 晚餐📌 ~ 醬料$18位、 城寨特濃沙嗲鍋$198、 手切本地牛頸脊(半份) $288、 西班牙黑毛豬片(半份) $98、 鴨血(半份) $58、 流心芝士牛丸(半份) $68、 爆汁皮蛋貢丸(半份) $48、 鳳城水餃(半份) $58、 薯粉$38、 皇帝菜$48、 有汽酒(HH) $48、 可樂$28。 🔶醬料 ~ 醬料盤整齊, 但豉油好似冇乜味。 🔶城寨特濃沙嗲鍋 ~ 沙嗲鍋原先跟一碟雞上, 我們都覺得奇怪,所以問店員他們說是跟湯底的, 見他這樣說我們沒有為意, 放了在抬起碼十五分鐘,突然走嚟話不是你們的, 幸好我還沒有將雞件放入鍋中😅,因為我還在拍照。沙嗲鍋的花生味🥜重過沙嗲味。 🔶手切本地牛頸脊(半份) 🥩~ 牛肉味濃, 二人點了半份剛剛好。 🔶西班牙黑毛豬片(半份) 🥓~ 黑毛豬口感比較硬。 🔶鴨血(半份)🧈 ~ 鴨血味道正常, 半份有四件。 🔶爆汁皮蛋貢丸(半份) 🫓~ 沒有爆汁, 亦吃不到皮蛋的味道。 🔶流心芝士牛丸(半份) 🫓~ 芝士有流心效果, 牛丸煮起來細細粒沒有口感。 🔶鳳城水餃(半份) 🥟~ 鳳城水餃大大粒,半份有四件, 皮薄餡料豐富。 🔶皇帝菜🥬 ~ 皇帝菜亦是我打邊爐必點的菜類, 青嫩新鮮。 🔶薯粉🍝 ~ 薯粉是我每次打邊爐必點的, 喜歡薯粉可以吸盡湯底的味道, 但可惜沙嗲火鍋湯底的味道不似預期😅。 🔶有汽酒(HH) 🥂~ Happy Hour 時段,$48一杯都幾抵飲。 🔶可樂🥤 ~ 另外一位揸車,所以要飲可樂。 整體而言食物質素普通, 性價比不算高, 但絕對是打卡勝地, 服務質素有待改進。🏷️溫馨提示~ 整個用餐體驗均屬個人分享意見, 只作參考😊。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)