影片
是在隔離吃海南雞飯時見到這裡的，看這個招牌，似乎是多年前黃埔美食坊的同一個品牌，見有蝦麵，又找一天來試試。舖面細細，餐牌選擇不多，主要還是以麵及辦麵為主，就要了個怡保蝦湯麵。碗麵湯很多，差不多是見不到麵的，上面一堆蝦乾醬及雞絲，賣相很一般。喝一口湯，又幾清甜，也有蝦的鮮味，不算濃，但也不錯。再吃麵，麵身爽滑，吃得出新鮮，不知是否當店製的，以濃味的蝦乾醬作配，也好吃；雞絲吃起來感覺新鮮，意料之外，不過肉略韌，考牙力。蝦肉是新鮮貨，鮮甜。總括而言，這個蝦湯麵，是對辦的。埋單25蚊，經濟抵食。不過這裡的問題是以半露天的形式設計，是日有點雨，在這裡吃也不覺太熱，再遲一點就會有難度了。
繼續閱讀