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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
所有分店 (3)
電話號碼
23456281
23456291
開飯介紹
標榜原汁原味,不蘸醬料吃羊肉而吃出其鮮味。以麻辣湯及藥膳湯作主打,兩者均以老雞、牛棒骨、枸杞、紅棗等36種配料熬製6小時。並選用蒙古直送走地羊,多款部位均可選擇。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 Apple Pay 微信支付
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
VIP房
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食評 (14)
等級4 2021-05-02
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對於愛好打邊爐的人士,吃火鍋是不分季節的,即使是近來天氣已轉向為熱,我亦仍舊相約了朋友到快樂小羊用膳,以往一向於旺角分店光顧,但得知其銅鑼灣開設有的新分店,所以當然要特意前來品嚐一番。餐廳整體以啡調為主,再用上大量木系元素,和黃調燈光,並配襯上山林壁畫和羊隻裝飾,予人感覺溫馨舒適,且猶如置身於大自然農場之中。成雙鍋鍋底我點選了成雙鍋,皆因可同時享受兩種滋味,它們分別為激情鍋、光陰鍋。激情鍋就是香辣湯底,使用上大量辣椒粒、大蔥等配料煮製而成,味道麻香辛辣,濃郁持久。光陰鍋是滋養形的清湯,特意精選上薑、紅棗、大蔥、杞子等原料,再用上六道工序製作,可見甚具心機,飲用時清甜滋潤,富有藥材香氣。快樂吉祥三寶吉祥三寶分別有黃金羊王、美國牛小排、西班牙黑毛豬此三款肉類,是一道可以完全滿足吃肉控要求的菜餚。奉上時甚為奪目,皆因目測其碟子直徑有約 19 吋之大,而且師傅以疊放方式精美的擺盤,令肉類外觀猶如一朵大鮮花,再配搭假花草點綴,賣相更添精緻,並且三寶底部設有乾冰,職員會將水倒入以使煙霧散發,如此仙境吸睛的狀態便最是適合用作拍照打卡。餐廳還有值得一讚之處是盤子擁有數層設計,中層用作盛載冰粒,底層則載起滴出的水分,以免會流至桌面影響客人,絕對是相當貼心的設計。三種肉類均是由冰鮮肉刨製出來的,食用時可感覺到新鮮高級,上方的黑毛豬口感油潤鬆化,肉嫩多汁。左下角的牛小排油花均勻,鮮美滑嫩。右下角的黃金羊王則軟嫩鮮香,羊味濃郁。手工丸雙拼手工丸雙拼是三選二的,我們點了蝦丸、墨魚丸,而沒有被揀取的還有羊肉丸可讓顧客作選擇。丸類以相間方式擺放端上,並且兩者皆是屬餐廳自家手打製作的出品,因此食用時新鮮香嫩,彈牙爽脆,原味特別濃郁出眾。綜合養生菌綜合養生菌分別有四款菇菌,並再配搭中間的木耳,從左至右分別為金針菇、蟹味菇、雞髀菇、松本茸,先從木耳說起,其口感爽脆鮮香,甚有嚼勁,而且有著降膽固醇的各種好處。金針菇雪白幼長,爽口滑溜,脆嫩鮮美。蟹味菇柔韌香滑,咀嚼時擁有獨特的蟹味香氣。雞髀菇肥厚彈牙,味道散發杏仁清香。松本茸鮮甜清脆,飽滿滑嫩。脆肉鯇魚師傅把脆肉鯇魚切成片狀,並於中間保留一道魚皮以相連兩邊魚肉,將其放進鍋中涮滾十數秒既可享用,煮熟後的肉質蜷曲潔白,食用時毫無骨刺,口感結實清爽,鮮嫩脆滑,蘸上一些火鍋香油醬料同食,更是能再突顯出原來的鮮味。總結而言,餐廳裝潢甚有特色,從門外面已可感受到大自然氣氛,感覺讓人溫馨放鬆。食材方面用心製作,味道新鮮優質,服務貼心良好,是與朋友吃火鍋聚餐的好選擇。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2021-03-30
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雖然都唔係好涷, 但對於火鍋我係一年四季都鍾情。位於銅鑼灣的快樂小羊, 出名是不用醬料調味,也能使食物充滿著厚厚的味道, 更有鮮味。 聽講是用內蒙古優質羊, 所以今次決定食全羊火鍋料! 因為只有兩人, 所以點的款式不多, 但其實我也吃到非常滿足呢☺️☺️湯底我們選了光陰鍋,淡淡清湯,不帶任何辣味。配料就以蒙古羊為主,點了3款羊,有燒的羊排自行燒烤,見到燒烤爐外觀很精緻,燒熟後不帶任何羊羶味;羊棒骨就像吃烤雞髀一樣, 一口吃下去, 香脆可口,朋友好喜歡吃;至於羊卷,放在湯底內涮熟,果然不加調味料也很夠味及散發輕輕的羊味👍🏻👍🏻!薄皮韮菜盒,好岩喜歡吃韮菜的我, 外面用雞蛋做成的薄皮配上滿滿的韮菜,正!-塔拉上的快樂卷-蒙式烤羊排-芝心丸-薄皮韮菜盒-蒙式羊棒骨-娃娃菜 繼續閱讀
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等級4 2021-03-08
1058 瀏覽
這次跟愛吃羊的朋友試試這間主打吃羊肉的火鍋店!湯底我們點了雙拼,味道比較濃郁重口味,麻辣那邊的辣度也很足,夠香夠麻好過癮。食物方面,我們要了一份羊羊大拼盤,可以一次過試到不同的羊肉部位。幾款羊肉當中以太陽卷最好吃,肥瘦適中,每塊食落都充滿羊油香但卻肥而不膩,不過每片都切得薄薄的食落就少了口感。除了火鍋外,餐廳也有提供其他燒烤類的食物。烤羊肉串也推薦大家一試,面頭灑滿香濃的孜然粉,調味很足,烤完的羊肉肉質仍能保持彈牙多汁。其他火鍋配菜如鴨血和萵筍等質素也不錯,只是價錢普遍偏貴,等餐廳做優惠時來吃會抵好多! 繼續閱讀
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感天动地,北方人在香港吃上涮羊肉和羊肉串啦!座位宽敞舒服,有效防止疫情散播,甚至还有机器人送餐,我好了,我梦回北京了,我不再为开不了关而哭泣了!羊肉卷味美,清汤底鲜香,麻辣锅是清油风格,微辣不上火。 土豆粉木耳白萝卜吸饱了锅底的的香气,比羊肉还好吃。羊肉串也毫不逊色,孜然辣椒都恰到好处,还想尝尝羊棒骨,可惜胃太小,下次再来。美中不足的是蘸料只有酱油。希望店家看到我,没有芝麻酱和香菜末的涮羊肉就像没有了狮子山的香港,求您了,安排一个蘸料台吧。 繼續閱讀
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等級4 2021-03-02
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環境場地寛敞,唔會有一般火鍋店的陣陣油煙味成雙鍋 $128藥膳+麻辣湯底,藥膳湯夠滋補養生,麻辣湯亦唔算好辣,配羊肉一流。皇帝菜 $48/份唔多地方有得叫,蔬菜新鮮爽口稻庭烏冬 $38/2個非常幼滑,煙韌有咬口,好有驚喜,仲好食過正宗日式餐廳嗰d,所以叫左2份羊羊大拼盤 $288有得試3種唔同部位的羊肉,夠抵食。肉質嫩滑,有肥有瘦,特別推介草原臻選大片羊,最有羊味。拼盤設計特別,又有放上乾冰散發一陣陣霧氣,岩曬中意打卡的食客包克圖牛羊涮 $268牛同羊都油脂分布平均,平鋪嗰款羊好味過玫瑰花嗰款羊值得一提嘅係可以用QR code點餐,網上訂座仲有六折添(除咗鍋底) 繼續閱讀
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