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電話號碼
2177 2618
開飯介紹
餐廳用了川貝、野山參、當歸等38種中藥磨成粉後,再加京蔥、生薑、蒜頭等浸鴨10小時入味炮製。孕婦需注意是否適合食用。 繼續閱讀
營業時間
星期一至日: 11:00-10:30
付款方式
現金
招牌菜
烤全鴨 烤鴨脾 烤鴨翼
食評 (12)
那是看了某食家介紹才知道在元朗新開的店舖,主打是用39種中藥精製的鴨,剛好在店附近有人派優惠卷,其實我本來就是想買拿了優惠卷就直接去店舖買~平了$5要了半隻,(如果購買一隻就平$10)因為不是即買即有,需要等的,店員還提示我們要等大約十分鐘!所以大熱天時走到旁邊的元朗廣場逛街,拿了之後繼續逛,但是因為德利鴨太香不好意思就入人家的店內看,所以快快坐車回家雖然買到回家盒子整個都變形了~幸好味道真的很不錯!下次順路再來買~ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
專程老遠從香港的南部走到香港的大西北,實行和女友來一個西北一天大開發,第一站來了吃鴨。此鴨是由中藥腌製的,還以為是從內地來的,怎知原來是花旗國來的,其名字德利鴨,取其Delaware的中文音譯,而Delaware,其實是美國的其中一個州份,真估不到。全鴨一隻八十元,半隻四十元,明顯的是沒有Volume Discount,而鴨脾特價也要上二十四元,由於之後還安排了吃其他東西,所以取中庸之道,點了半隻鴨。鴨以加有冬蟲草、靈芝、當歸、野山參、黨參及其他總共三十九款的藥材的醬油經過十小時腌製過,成為在相片中的德利鴨,可能是由於在微溫的濃醬油浸得久了,所以果然連肥膏及油脂都浸得沒太多了,但咬起來也是有油潤感的,其中隱隱滲出藥材味,不太強,怕中藥味的也應可一試,而且醬油很入味,鴨的肉質不嚡而有咬口,雖然要站在商場內立食,也算是值得來試它一試。和女友吃過半隻鴨,而其實主力是我吃的,也只是十份一飽都未夠,一於到下站吃牛丸。 繼續閱讀
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等級1 2009-05-26
途經元朗舊址,近日常見到雜誌有刊登這間之前我去過的店,原本想,行下看看有沒有新搞作,結果,真的有喎。個宣傳單張好可愛。現在有推出套餐耶!配可樂的味道...效果很特別,怎麼說呢... 哈~~ 就是能帶出特別的味道... 我就真的不懂形容。其實我個人對雞翼情有獨鍾的。現在還要16元,比之前平宜。鴨質感及味道跟之前食過一樣,棒,我買了不久就在公園坐下食,皮還脆脆的。 繼續閱讀
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等級1 2009-05-20
今日我又同朋友仔去元朗吃壽司啦,吃飽之后就同朋友周圍行下!突然間唸起今晚媽媽話要買D嘢返屋企加餸,于是就同朋友仔去德利鴨啦(朋友介紹ge)。一經過就聞到陣陣香味,朋友仔果然沒介紹錯wo...于是就行埋去買半隻鴨。但係店員話我知而家有做promo,買一隻鴨就送兩隻翼位,聽落都幾抵,所以就俾左80蚊買一隻鴨。返到屋企,鴨已經凍左,所以媽媽就吩咐拿去微波爐叮熱去。先前仲唸住叮完之后會唔好吃,點知叮完之后整個廚房都好香!咬一口鴨腿,真係好好吃啊!我想,呢隻鴨真係真材實料啊!味道好,有不油膩,真係同其他ge鴨有分別。我下次去云朗都順便買個全鴨,希望個promo可以做耐d啦 繼續閱讀
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等級4 2009-05-12
一年一度母親節!!!今日出街食飯實在太唔抵!而且又迫又多人, 所以媽媽決定響屋企食!媽媽話唔想食太飽, 所以就煮粉粉食.準備響元朗返屋企食粉粉既我, 諗起媽媽講過....之前響雜誌見到呢間德利鴨既介紹, 好似好吸引又健康, 所以我就決定買返去比媽媽試下!12 點 1 點左右去到, 人唔多 (可能太早啦...)有幾種選擇 - 全隻 ($80) << 加左價, 之前係 $70- 半隻 ($40)- 鴨比套餐- 鴨翼套餐- 比翼 set(好似係呢幾款...)原本諗住買一隻, 不過未試過好唔好食.而且又怕 3 個人會食唔晒, 所以最後都係買左半隻試下先...好香, 香氣陣陣升上黎... 結果呢...返到去一打開個盒.....呆左!!!!!半隻...呢度真係有半隻?!一個長方形既小紙盒, 竟然 D 鴨都放唔滿個盒低 呢個份量, 似係四分一多 D 囉...到食落口... 味道咸肉質乾失望失望, 名大於實...應該唔會再買囉... 繼續閱讀
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