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電話號碼
29841265
營業時間
今日營業
11:00 - 15:00
17:30 - 23:00
星期一至日
11:00 - 15:00
17:30 - 23:00
付款方式
現金
座位數目
180
其他資料
深夜營業
電話訂座
食評 (32)
等級4 2018-05-23
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放假來郊遊一下, 選了輕鬆的路徑走走, 由愉景灣行到去梅窩, 去了熟食中心那邊看看, 又過來德仔記, 因為累了又餓了, 也不再選了, 就在德仔記食吧, 店員招呼我們坐向海的位, 並細心提示坐有風扇吹著的位較好, 但其實風扇也甚微弱, 我是不太流汗的人, 也邊吃邊印額上的汗。椒鹽魷魚, 應該是餐廳的招牌菜, 果然亦不錯, 脆脆的, 魷魚爽軟有鮮味。豉椒炒蜆, 蜆細粒左少少, 但個汁好惹味, 份量都幾多。蠔餅, 似薄餅的質感, 味道較鹹, 亦頗熱氣的樣子, 所以我只吃了一點。燒乳鴿, 附送很多蝦片, 乳鴿不會好乾, 燒到幾香, 不過亦未算特別juicy和出色, 肉量算多。$60/隻的蒜蓉粉絲蒸扇貝, 扇貝蒸得太久, 變成好細隻, 同埋靭, 浪費左, 仲要咁貴, 輸晒, 粉絲都有d係硬的。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2018-04-29
563 瀏覽
難得入左梅窩,當然要去食風味小炒,朋友帶左我地黎德仔記。首先講環境,你黎得都預左係戶外,但咁多蚊都係第一次,成餐飯不停打蚊&俾蚊咬,仲要係白紋伊蚊,真係想快脆食完走人。小菜ok la,九肚魚味道唔錯,但太細條,入面肉唔夠。乳鴿燒得幾好食,塊皮有少少脆。好油,同埋冇乜味,下次叫上湯穩震d。算係炒得唔錯,有櫻花(即蝦乾)令到好香口,乾身又多料,值得食。重點黎喇:我地4大人3細路,叫左個粟米羹,伙計話細唔夠食,好有禮貌咁問洗唔洗要大,諗住佢真心覺得我地唔夠食,所以聽佢講叫左大。誰知多到飲唔曬,每個大人飲左2碗,細路一人一碗,飽到痴筋,最後都有淨,一圍枱既份量,真係飲唔到law。雖然唔知貴左幾多,俾人水左,又浪費食物,感覺都好差。 繼續閱讀
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等級2 2018-01-21
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今天由東涌經白芒入梅窩,梅窩真的好舒服路又闊又少人,行到三點幾去到海傍搵野食,見到德仔記上Openrice search下發覺食評ok就試下,座椅比較殘舊但風景一流,望住銀礦灣海景好chill,跟住叫了四餸一飯,椒鹽鮮魷超正,炸槳簿又新鮮超好味,豉椒炒梘就不過不失有少許沙但好食過西貢鯉魚門個d,粉絲元貝都好昧$60一個味道適中,豆苗幼嫩正,最尾整個糯米飯亦炒到一粒粒,最後食唔哂要打包走,如大家想食海鮮可以試下 繼續閱讀
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等級3 2016-12-27
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早上坐10:20分中環開出的船入梅窩, 11時前已到達梅窩碼頭. 今天比昨天冷, 碼頭岸邊風很大, 但陽光普照.周圍逛了一會, 約12時在"德仔記"吃午飯. 一行四人, 選了四個海鮮, 一個小菜. 椒鹽鮮魷:外脆內軟, 十分惹味. 這菜式的椒鹽下得不重手, 因此不是太"熱氣".豉椒炒蜆: 鑊氣夠, 味道好.涼瓜炆魚:涼瓜清甜, 我最喜歡這甘味. 本以為是原條魚, 上菜時才發現是魚塊, 味道還可以.咕嚕肉:不算是最上乘的手藝, 但基本要求還是達到 (脆口, 肉軟, 酸甜適中).蒜蓉蒸開邊蝦:這菜式是時價的, 我們叫了十二兩, 約$300. 這菜式是整餐飯的高潮, 大家吃得不亦樂乎. 蒜蓉和蝦永遠是最佳拍擋, 粉絲又吸收了蝦的鮮味. 蝦體積不小, 算三分二手掌大小. 大家吃這菜時, 都不太說話了. 再喝兩杯熱茶, 這頓午飯有一個美好的完結.  4個人 $660 , 十分超值. 繼續閱讀
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等級1 2016-12-17
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是日和老婆請了假入大嶼山梅窩, 到達時已下午約兩時, 立刻找地方醫肚.一路走著, 發現 "德仔記", 我們決定試一試. 選了一個2人海鮮餐, $298, 三餸一湯, 分別是 豉椒炒蜆, 避風塘瀨尿蝦, 時菜鮮魷及粟米湯.豉椒炒蜆先上, 火候十足. 在攝氏16度天氣下吃熱騰騰的炒蜆, "德仔記"的頭砲打得響. 避風塘瀨尿蝦及時菜鮮魷同時來到. 魷魚鮮味, 再加上菜心及其他雜菜濕炒. 瀨尿蝦是小型瀨尿蝦, 但有超過十隻, 十分惹味.粟米湯是一大碗的, 裝在小碗裏可裝完十碗. 我們不想浪費, 飲完一小碗再裝, 最後真的全部飲完.因加了一個白飯, 埋單$318, 十分滿足. 對比南丫島 "天虹" 約$500 的2人海鮮餐, 梅窩的"德仔記" 只需約60%的價錢, 十分超值.吃飽後, 我們出發探索梅窩! 繼續閱讀
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