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呢間舖頭由佢一開張一路有幫襯到而家，可惜佢做到5月12號就要暫別，唯有寫一篇食評紀念下通常西餐都係今餐湯或者沙律，而彩虹煮意嘅沙律一啲都唔兒戲，呢個炸魚沙律已經足以見到廚師嘅心機，炸魚新鮮炸起，連埋啲醬汁真係好好食我哋嗌咗鑽石蜆配酸包，鑽石蜆真係好鮮好好味，而且隻隻都啖啖肉，酸包亦都係熱上，直程就咁𢳂啖汁都覺得好好食另外要咗個刺身級比目魚羽衣甘藍燴飯從來未食過咁濃味嘅比目魚，其實我本身唔食羽衣甘藍，但係呢個飯真係煮得好香好香，個飯硬度啱啱好，又咬口出嚟又唔會太硬，又唔會被濃味既比目魚搶味雖然我哋得兩個人，但係真係好食到忍唔住嗌埋第三個餐，黃油雞配雜菌意粉雞係直程唔需要點任何醬汁已經又脆又香，如果雜菌意粉又係聞到將雜菌嘅味道完全帶出呢度嘅廚師真係好有心機，好勁希望之後可以再喺其他地方食到呢位廚師嘅菜式！
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黑熊先生話經過幾次，想試呢間好耐，不過成日啲人都會一pair pair咁入去，所以都唔好意思自己一條麻甩佬去食😂今次終於帶埋我入嚟食。不過…店面好似茶餐廳咁，我問黑熊先生有乜唔好意思啫🤨等咗陣，又真係多情侶嚟等位🫢🍛日本鮑魚帶子仔燴飯新鮮鮑魚嫩滑彈牙，我估燴飯用咗紅菜頭汁和忌廉煮，再配迷你帶子仔，一啖食落口鮮甜又creamy！我仲諗只係普通白汁燴飯配海鮮，點知咁有驚喜🫶🏻🍖🍝加拿大保濕豬肉眼配扁意粉就咁睇豬肉眼扒香煎脆邊，充滿肉汁，切落去軟熟，無太生又無過火。放入口係肉質鬆軟、嫩滑。唔錯！另外加$15要一份扁意粉，簡單而美味。食物水準似係去咗啲中高檔次餐廳，但我哋只係百幾蚊就食到，份量仲要唔係細。如果想有多啲款式㨂，要早啲到啦！我哋1點多嚟到有2-3款都賣曬。
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一間係屯門置樂好唔起眼嘅西餐廳，入面環境唔大得7-8張枱，但勁多人食。當日情人節入去食冇得預約，要現場拎位，最後都要等到6點左右先入到！🔶新鮮加拿大龍蝦1/2配扁意粉 $248★★★★☆半邊龍蝦好大份，仲要幾肥美多肉，食落好啖啖肉之餘夠爽彈，唔係霉哂個啲，味道剛好，有啲芝士烤焗，但又唔會蓋哂龍蝦本身個海水咸鮮味，有驚喜！另外龍蝦鉗都好貼心已幫手整開左啲，當然有埋工具俾你。扁意粉入面都仲有啲蟹肉絲好足料，個意粉用茄汁黎煮，稍微有啲唔夠濃稠稀身左少少。🔶加拿大保濕豬鞍架 $208★★★★☆豬鞍架好大份，一切開去已有好多肉汁流緊，煮得剛剛好，切開仲係粉色，唔會過熟，食落唔鞋唔韌，又JUICY，真心推薦！肉質幾軟嫩，豬味濃有適量油脂，越近骨越好食，正！🔶大蝦沙律、南瓜湯★★★★☆加錢套餐仲有大蝦沙律/南瓜湯。隻蝦幾大隻，蝦肉結實，蝦頭仲有膏添。沙律用黑醋汁，做前菜好開胃。南瓜湯好CREAMY濃郁，奶味同南瓜味道比例剛好，飲落好絲滑。🌟總括：價錢超級抵食，即使情人節餐廳都好抵食，兩個人都係5百幾左右，性價比超高。味道好，份量足，絕對會再黎幫襯！
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彩虹掃過來，食指大動！彩虹煮意嘅炸水牛雞翼夠晒脆，一啖咬落去嘅瞬間就係脆皮同肉汁嘅絕妙對話😚。話說，藍蟹肉松葉蟹膏燴飯真係驚喜滿分！飯粒咁滑、咁香，每一粒都包裹著蟹膏嘅滋味，食落真係叫人停唔到口！來到檸檬鮟鱇魚配沙律，鮟鱇魚煮到啱啱好，伴隨酸酸甜甜嘅檸檬汁，味道新鮮爽口。至於龍蝦海鮮大雜會配多士，嘩，一句話—超滿足！海鮮新鮮到爆，龍蝦肉彈牙，多士沾上海鮮汁，味道真係強勁。燒安格斯牛肉南芝士沙律，牛肉嘅燒香味與南芝士嘅醇厚搭配得宜，每一啖都滿足爆燈。其他嘅沙律，例如雞胸肉車厘茄沙律同大蝦青蘋果沙律，清新得嚟又唔失層次，美味得過癮。嚟到醬燒美國豬排骨配薯條，豬排骨外酥內嫩，薯條金黃鬆脆，同呢杯海龍王濃湯一齊嚟真係冷冰冰心都暖笠笠🤤。晌這家嘅每一道菜式都好似一幕幕彩虹咁，繽紛又難忘。不得不讚，重點系𠵱家食得咁滿足，心情都好神奇咁跟住開懷！MUST Try啦！🌈🍴
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同事介紹山長水遠過來試一試，只有十幾個位的西餐小店，星期六晚上7點15分，排了半個小時隊食到第二輪， 裝修一般但有點舊，招呼合格加上沒有加一，可惜遇到「小強 」但通知店員後，都迅速處理。只需加30元沙律或湯二選一加配熱飲， 我們點了一個沙律一個湯，沙律上的雞髀菇新鮮炸起， 看似一般牛肉雜菜湯味道清香，真係前菜搶曬風頭；主菜龍蝦尾🦞有bbq烤香氣味，🥩扒味道稍淡但又燒汁跟上，亦可問服務員拿海鹽或黑椒，芥末提供的是熱狗用芥末😅有點…，伊比利豬🐷肉質帶粉紅色但有點筋比較難咬，羊架🐑有兩支骨，味道還可五成熟拿捏不錯。小驚喜位就是食物質素性價比高，份量十足味道唔差，加上主菜單配菜都好認真。
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