497
25
7
港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
所有分店 (1)
電話號碼
81181177
開飯介紹
餐廳位於商廈高層,可眺望都市景色,並以優質食物及服務為宗旨,延續高質素粵式佳餚,加上典雅的裝修,適合親友聚會及招待商務客戶。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 AE 銀聯 微信支付
座位數目
88
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
VIP房
電話訂座 詳細介紹
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
海景景觀
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食評 (571)
等級4 2024-03-20
696 瀏覽
今晚約咗朋友食dinner,朋友帶我黎呢間中菜餐廳,估唔到有驚喜,佢地個境一流,望到勁靚嘅夜景,而野食都非常好食。紅燒乳鴿即叫即炸,外皮炸到脆卜卜,撕開d肉,勁多汁漏出黎,d肉好嫩滑,好好味。菌皇醬蜜豆甜椒炒蝦球d蝦球勁大隻,隻隻都非常爽口,個醬係有黑松露,所以食落勁香,蜜豆都好嫩,冇渣,唔錯。蜜汁西班牙叉燒拼燒腩仔叉燒肥瘦適中,仲要有燶邊,食落好淋滑,完全唔鞋,口感非常好,燒腩仔個皮脆卜卜,好鬆化,肥瘦一層層,唔會太肥,而d海蜇,口感爽口彈牙,幾清爽。秘制醬乾抄九肚魚河粉份量都幾多,勁多九肚魚,d魚炸到脆卜卜,入面軟淋淋,勁好食,而河粉抄得好乾身,d秘制醬都好惹味,而且唔會好油,正。生磨蛋白杏仁茶個杏仁茶勁香杏仁香味,佢地磨得好滑,好creamy,唔算太甜,入面仲有勁多蛋白,滑上加滑。豬仔出浴奶涷個賣相勁得意,打卡一流,好似豬仔浸緊牛奶浴咁,豬仔係用芒果布丁制成,好香芒果味,仲有芒果肉喺入面,加埋花奶一齊食,好滑好好味。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-02-08
1401 瀏覽
喺V Point 29 樓嘅張公館坐擁維港嘅無敵海景,唔少食客都會選擇坐近窗邊,邊欣賞景色邊嘆茶🥰🥰🤩🤩🤩😚😚紅燒乳鴿🐦‍⬛ $98表皮香脆,味鮮香甜,肉質嫩滑,上枱時非常熱,係即時炸起,亦都因為夠新鮮,撕開鴿肉時肉汁爆發,做得比唔少餐廳出色😁😁😊😊😚😚蝦醬骨🐷 $228豬脆骨帶蝦醬鹹香,味鮮香口同時炸得金黃香酥,表面炸粉好薄,好酥脆,豬脆骨醃得夠入味, 肉質鮮嫩,咬開時有肉汁滲出,火喉控制得宜🥰🥰😄😄🔥🔥🔥川式口水雲吞配糖心皮蛋🦐 $98雲吞鮮蝦鮮甜爽口,口水醬汁味香微辣,為雲吞提升上不只一個層次;同時有大量芫茜同皮蛋,鐘意呢道菜嘅朋友會非常鐘意😁😁😚😚🥳🥳野菌紅燒豆腐🍄 $168豆腐嫩滑有豆香,野菌爽脆有咬口,感覺好健康嘅一道菜,醬汁應該係用咗素蠔油烹煮,初一十五應該都適合食,有需要嘅可以向侍應再次確認🥰🥰😄😄😛😛生磨蛋白杏仁茶🥛 $48蛋白應該以燉嘅方式放入碗底,表面再加上生磨鮮杏仁,香甜味濃,足料之作♥️♥️😛😛😚橙絲清心丸綠豆爽🍵 $38清心丸Q彈,綠豆爽清新有咬口,不俗😁😁🥳🥳🥰🥰從張公館嘅角度望去維港,係可以睇到煙花嘅, 想食飯同時睇到live 煙花就要預先book定位啦♥️♥️😋😋😛😛張公館地址:銅鑼灣登龍街18號V Point 29樓電話:8118 1177#vpoint#timessuare#cwb#cwbfood#cwbrestaurant#authenticchinesecusine#張公館#銅鑼灣餐廳#煙花餐廳#睇煙花#靚海景#海景餐廳#銅鑼灣食#粤菜#中菜#點心#聚會#屋企人食飯#紅燒乳鴿#蝦醬骨#蝦醬菜式#口水雲吞#糖心皮蛋#紅燒豆腐#野菌#生磨蛋白杏仁茶#清心丸#綠豆爽#高質中菜 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
在銅鑼灣有很多高品質且具有水準的中菜餐廳,但並不是間間餐廳都能提供海景視野。這家主打高品質的中餐廳,位於市中心且高層,大部分座位都面對著落地大窗,讓客人能夠欣賞到維港海景。有小包廂是相當適合親友聚會或招待商務客戶,但房間不多,要提早預約!入座後,他們會送上香茶和小食,還用用小蠟燭來維持茶的溫度。臘味炒芥蘭:這道菜絕對有別於在家住的味道,中式才會有的芥蘭的臘肉,鹹香將清爽的芥蘭調出中式的臘味香,是一道可以作為主菜的佳餚,如果喜歡吃臘味的話,再配上一碗飯,絕對有滿足感。焗脆蝦多士超多蝦肉,而且外脆內香,金黃香脆再配蝦肉的鮮甜彈牙,讚!川式口水雲吞配糖心皮蛋(4粒):新鮮煮熟的雲吞不是在湯中,而是跟皮蛋組合,再根據個人喜好添加川式口水辣汁,自由搭配成紅油抄手!XO醬黃金淮山麵:淮山麵是不少人的新歡,因為口感爽口,而且非常健康。用XO醬炒出了獨特風味,再配上大量的蝦肉,每一啖都好爽。養顏紅棗糕:最後是這款糕點,紅棗味醇厚,有滋潤養顏作用,非常喜歡。服務員上菜都好細心,確保客人需要,除了美食,環境及服務都很講究和注重。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-02-01
679 瀏覽
🐟 Recently, I had the pleasure of dining at Cheung Kung Koon in Causeway Bay. Situated on the 29th floor of V Point, this restaurant offers breathtaking views of Victoria Harbour, creating the perfect backdrop for a delightful ‘yum cha’ experience. From the moment I entered, I was captivated by the stunning scenery and the warm ambiance of the restaurant.1️⃣ 魚湯鮮竹卷 (Fish Soup with Fresh Bamboo Shoot Roll) - $58This dish featured a combination of tangy pickled vegetables wrapped in tender fish, creating a harmonious blend of flavors that delighted the palate.2️⃣ 脆皮韭菜角 (Crispy Pan-Fried Chive Dumplings) - $58These dumplings had a crispy outer layer that provided a delightful contrast to the savory chive filling.3️⃣ 香茜叉燒腸 (Coriander Steamed Pork Dumplings) - $68The aromatic coriander perfectly complemented the succulent pork filling, resulting in a flavorful and satisfying dumpling that left a lasting impression.4️⃣ 古法馬拉糕 (Traditional Steamed Ma Lai Gao/Malay Sponge Cake) - $48Indulge in this classic sponge cake, made using traditional methods, which boasts a light and fluffy texture with a hint of sweetness.5️⃣ 養顏紅棗糕 (Nourishing Red Date Cake) - $48This red date cake showcases the natural sweetness of red dates, offering a unique and nutritious dessert option that satisfies both the palate and the body.6️⃣ 翡翠明珠球(3粒)(Emerald Pearl Balls) - $58These vibrant green balls, made from glutinous rice and filled with an assortment of flavorful ingredients, provide a delightful surprise with each bite.☕ To complement our yum cha experience, we enjoyed a fragrant pot of tea ($40) and a selection of small bites ($40) that added an extra dimension to our meal.💰 Our total bill for two people, including a 10% service charge, amounted to $459.8. 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2023-11-28
2869 瀏覽
銅鑼灣食中菜既地方有好多,夠高質又有質素,仲要有海景既就唔係咁多餐廳景觀開揚,大部份既座位都對住落地大玻璃,打卡一流店內環境古典雅緻,環境寬敞舒適,適合親友聚會及招待商務客戶茶壼上枱仲用會小蠟燭保持溫度,讓大家無時無刻都可以飲到熱茶,非常細心食物方面:蟹粉小籠包 : 小籠包一籠一客,皮薄餡靚,餡料豐富,入便仲有大量蟹粉蟹肉,相當足料,仲爆曬汁蜜汁西班牙叉燒燒腩仔 : 叉燒用上西班牙豬肉煮得輕淋,再用蜜汁調味夠曬入味,一口燒腩仔外皮超香脆,肉質肥瘦相間夠曬香口,再加埋爽彈既海蜇做配料,美味既燒味拼盤臘味炒芥蘭 : 芥蘭翠綠清爽,配埋大量既臘腸、潤腸、臘肉一齊炒,相當惹味,配埋白飯就頂呱呱楊州炒飯 (半份) : 炒飯炒得粒粒分明,加入蝦仁、叉燒、蛋、菜粒、葱粒去炒,夠曬乾身金黃色,鑊氣十足,簡單既炒飯,炒到有高級既質素杏汁豬肺湯 : 杏汁味道濃郁,配埋柔軟嫩滑既豬肺、瘦肉、雞肉及杏仁,夠曬滋潤養生羊肚菌松茸竹笙花菇燉湯 : 採用上乘珍貴羊肚菌,配以松茸、竹笙、花菇、瑤柱,味道濃郁鮮味薑茶湯丸 : 用小黃薑濾出薑汁製成薑茶,再配上黑芝麻丸,食粒湯圓飲啖薑湯,成個人暖笠笠,岩曬秋冬季節既品生磨蛋白杏仁茶 : 杏仁香氣濃郁,杏香細膩,入便有嫩滑又厚厚既燉蛋白,非常滿足既甜品 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)