廿一由八

營業中

休息中

📍 廿一由八 (西環)西環石塘咀山道93號地舖👉 香烤羽衣甘藍、南瓜溫沙律配義式糖醋紅洋蔥汁，加配bbq手撕豬💰95+20😋😋😋😋.9/5羽衣甘藍的香烤口感與南瓜的甜美完美結合，義式糖醋紅洋蔥汁則增添了一絲酸爽，平衡了整體味道。手撕豬肉柔軟多汁，搭配沙律，讓人吃得津津有味👉 紅酒燴牛面頰配甘荀蓉💰258😋😋😋😋.8/5牛面頰燉煮至軟嫩，紅酒的濃郁香氣滲透每一口，搭配甘荀蓉的滑順口感，讓人感受到層次分明的風味。這道主菜無疑是精緻的享受👉 海鹽香緹忌廉天使蛋糕💰58😋😋😋😋.8/5天使蛋糕輕盈如雲，香緹忌廉的甜度恰到好處，海鹽的點綴更添風味，讓人驚喜。每一口都彷彿在享受雲端的輕柔👉blackccnio 💰46😋😋😋😋.9/5blackccnio 的苦與酸在口中碰撞，清新的口感十分解膩，特別適合在炎熱的日子享用。咖啡的濃郁與碳酸水的清新形成絕妙平衡👉 Flat white💰45😋😋😋😋.7/5Flat White展現出專業的咖啡技術，奶泡絲滑細膩，與濃郁的濾咖啡完美融合。每一口都令人感受到香醇的咖啡香氣回頭: yes，廿一由八咖啡是一家充滿藝術氛圍的咖啡館，位於香港大學附近。店內環境溫馨舒適

📍 廿一由八 (西環)西環石塘咀山道93號地舖👉 煙燻嫩雞胸佐香料茄子漬（無麩質）💰148😋😋😋😋.9/5煙燻嫩雞胸的口感輕盈，煙燻的香氣與肉質的鮮嫩相得益彰。搭配的香料茄子漬則為整道菜增添了豐富的層次，茄子的柔軟與香料的濃烈相互融合，讓人每一口都充滿驚喜👉 焦糖燉蛋西多士💰138😋😋😋😋.9/5焦糖燉蛋西多士的外表金黃酥脆，內裡則是綿密柔滑的燉蛋，口感對比令人驚艷。甜而不膩的焦糖為這道甜品增添了獨特的風味，每一口都是幸福的滋味👉 煙薰布里巴斯克芝士蛋糕💰58😋😋😋😋.6/5煙薰布里巴斯克芝士蛋糕帶來了一種意想不到的風味，煙燻的味道與芝士的醇厚結合，形成了一種獨特的口感體驗。外層微焦的脆皮與內裡的綿密柔滑形成強烈對比，讓人每一口都充滿享受👉 番石榴椰子水💰48😋😋😋😋.6/5番石榴椰子水清新可口，甜度適中，十分解渴。番石榴的果香與椰子的香甜相互輝映，讓人瞬間感受到熱帶風情👉 凍美式咖啡💰43😋😋😋😋.8/5凍美式咖啡濃郁而不苦，冰涼的口感非常適合炎熱的天氣。咖啡的香氣撲鼻而來，搭配冰塊的清爽，令人精神為之一振回頭: yes，廿一由八環境舒適，地點方便，鄰近港鐵站，食物方便不僅在味道上相

還記得四年前到訪過廿一由八的觀塘店，當時很喜歡他們的薑黃蛋糕，原來今年他們把店搬到西環！新店落地玻璃窗採光度十足，尤其喜歡他們的長檯角落位置🤎餐廳食物款式甚多，意粉、ADB、三文治、西多應有盡有🍴 非常推介焦糖燉蛋西多士($138)，西多士烘至黃金焦脆，蛋香味十足🥪 夏天必點開胃的蕃茄漬冷天使麵($128)，配上蜂蜜忌廉增加口感又不會太膩🍝🍯很可能到訪當天沒有Tiramochi🥹 不過煙燻布里巴斯克芝士蛋糕($58)也很不錯，帶適量的鹹香風味，還是gluten free的喔～他們家的咖啡也是非常專業☕️ Combo set ($65) 可以一次過品嘗espresso和奶啡兩種風味！Strawberry Cold Brew ($58) 也非常推介✨ 雖然是cold brew，但啡味仍然非常突出，帶天然士多啤梨清香🍓

最近同朋友去咗香港大學行吓，離開時發現喺山坡下面有間幾Chill嘅咖啡店，本身諗住入去坐坐嗌杯Latte吹吓水，點知吹吹吓就食埋佢個$388嘅晚餐。巴馬火腿忌廉芝士果仁卷只能說非常足料非常美味，果醬仲有粒粒果肉，值得一試。法式紙包柑橘三文魚柑橘汁溶入三文魚肉內令三文魚咬落香甜鮮嫩，特製嘅五香法式多士口感鬆軟又惹味，沙律菜新鮮之餘佢仲加咗檸檬和蜜糖，都幾特別。楓糖碧根脆脆估唔到喱個 French Toast 咁大個，楓糖漿基本上包住整個多士，麵包帶少少鹹，配搭剛剛好唔會生痱滋。草莓薄荷士多啤梨味突出，薄荷味唔太重，仲加了少少酒，作為餐飲係一個唔錯嘅選擇。

在港大接朋友，剛巧下雨，於是到旁邊的咖啡店吃晚餐點了二人套餐（$560)包1前菜+2主菜+2飲品前菜：雞肉蘇格蘭炸蛋薄薄的炸漿包裹著免治雞肉，裡面的雞蛋仍然流心，熱辣辣剛炸起配上香料，美味的開胃菜，下面的生菜絲可解膩主菜：250克美國肉眼扒配烤時蔬及壓薯（+$80)牛扒上桌時已貼心切好，肉質有咬口且香濃牛肉味，仍然保留肉汁；烤薯仔以香料調味，口感綿密，喜出望外波隆那肉醬千層麵配烤西蘭花相當邪惡的肉醬千層麵，芝士份量足料，麵條仍帶煙韌，旁邊的酸甜蕃茄醬帶清新中和口感，推介Craft beer有多款選擇，選了香港啤酒，焦糖香氣撲鼻，入口很香麥味Chocolate Rumic加了Rum酒的朱古力帶點酸味，朱古力香濃，女生會很愛巴斯克芝士蛋糕 $58最後另外加了芝士蛋糕，中間流心，加了鹽讓咸味吊起甜味，芝士味濃郁，好吃總括來說味道出色，感覺Cozy，值得試試

星期六同朋友參加咗鞋店嘅試跑活動，喺中環附近嗰度探索香港，活動完結之後即刻落大雨。我同朋友提議返大學嗰邊避雨。整理好之後呢我哋又肚餓所以就去搵咗附近嘅餐廳，冇諗過而家西環附近嘅餐廳變化咁大，比我發掘咗呢間新嘅Cafe！等我哋坐低慢慢嘆吓先！Red Wine Braised Beef Cheeks with Carrot Purée (Gluten free)紅酒燴牛面頰配甘筍蓉 $258大大份牛面頰，切出嚟好鬆軟，大約半成熟，入邊有啲粉紅色。食落去好有牛嘅味道，而且有脂肪部份，所以好軟滑。甘筍蓉就做得正常嘅西餐咁樣，取代咗薯蓉更加健康。嚟到咖啡店梗係要試吓呢度嘅法式多士，用嚟打卡扮吓文青啦！Creme Brûlée 焦糖燉蛋西多士 $138呢隻法式多士，賣相好靚，表面上嘅焦糖燉蛋做得好正宗，鍾意佢上面好多生果同埋食用花，啱晒好鍾意打卡嘅我同埋閨蜜。我哋淨係拎住相機影相都好開心。Smoked Brie Burnt Cheesecake 煙薰布里巴斯克芝士蛋糕（Gluten free） $58欣賞佢呢隻芝士蛋糕嘅賣相，好似日式嘅蛋糕店入邊見到嘅款式，同成個餐廳嘅格局完全冇違和感。芝士蛋糕嘅

:/📍 廿一由八 西環期待了很久的咖啡店😚今日有機會同朋友到訪呢一晶由香港本地木工傢俬工作室營運的cafe🪑🪜聽說店舖傢俬全部都是自家設計😳Woody環境裝修 加上少許隱蔽的地理位置使人感到無比寧靜舒適🥰💕 Chill~ Relax~#kcneatinginhongkong🕯️ 北非蕃茄焗蛋 Shakshuka🍅🍳 (HKD$88)Sourdough 配蕃茄汁焗蛋組合🍅正正常常 番茄醬汁調味略為較淡蛋黃做到流心效果🍳😆都係你想像到嘅味道 相對上比較健康🕯️ 香烤雜菇蘋果扁意粉配發達芝士🍎🧀 (HKD$128)酸酸甜甜 幾開胃🍎蘋果配上芝士 中和之間膩膩嘅感覺相對上食落感覺冇咁heavy🤪不過就見仁見智😂 朋友就覺得煮熟咗嘅蘋果配上意大利粉 呢個Combo有啲奇怪🕯️蕃茄漬冷天使麵配蜂蜜忌廉🍝🍯 (HKD$128)加配巴馬火腿 Parma Ham🥓 (+HKD$20)有種Fusion菜感覺 🇮🇹 x 🇯🇵食落口感清新fresh🤩 蜂蜜忌廉微徵中和番茄汁嘅酸味 味道完美balance 組合十分特別😋 值得一試🕯️焦糖燉蛋西多士Cream Brûlée🍮🍞 (HKD$138)焦糖燉蛋味道濃郁🥚而且不

在港大附近的🪵木系Cafe簡約的店面，進去環境舒適，音樂好聽，店員很好，會主動加檸檬🍋水，是個與好友聚餐傾偈的好地方1️⃣巴馬火腿忌廉芝士果仁卷咸甜口，搭配果仁的口感，口感豐富，搭配果醬，好吃不膩，餡的搭配剛剛好，一口一個2️⃣法式紙包柑橘三文魚配托斯卡納五香法式多士和沙律🥗🐟三文魚份量很足，一向對三文魚麻麻的我來說，這次吃了很多，而且很新鮮，煮得很好，不會很腥，搭配柑橘🍊口感好清新，多士也很好吃，面上的配料，融合在多士里，很特別少吃到這種味道，好吃😋3️⃣甜品-檸檬🍋芝士🧀蛋糕跟三文魚那個包包很像，都是法式多士，軟綿綿的口感，搭配檸檬🍋芝士醬好好吃很清新的口感，醬料很足很喜歡，以為會有點膩，但吃起來不會，最後都吃完了😋barbie with gin好喝不知不覺中，有點酒的味道，不會醉，好喝

最近週末喜愛𝚌𝚊𝚏𝚎 𝚑𝚘𝚙𝚙𝚒𝚗𝚐☕️「廿一由八」由觀塘搬到西環，落地玻璃窗採用自然日光，室外被樹木包圍🌳 而室內裝潢以木製家具為主，溫馨恬靜，頗有日系咖啡廳感覺.ᐟ 𝙲𝚊𝚏𝚎黎講食物選擇幾豐富，而且咖啡都十分講究，由拉花比賽得獎咖啡師坐鎮，真心好高質‼️❝ 茴香香梨沙律 $𝟖𝟖 ❞整整一大盤沙律超足料.ᐟ 沙律菜非常新鮮，搭配切片香梨﹑核桃﹑芝士粉﹑檸檬蜂蜜油醋醬，味道清新開胃😋 另外可加$𝟸𝟶追加𝙱𝙱𝚀手撕豬，豬肉柔嫩軟腍又充滿肉汁，推介必加👍🏻❝ 焦糖燉蛋多士 $𝟏𝟑𝟖 ❞推介必點💫 結合西多士同焦糖燉蛋🍮，口感非常鬆軟，充滿蛋香.ᐟ 多士鋪上一層超厚吉士醬﹑新鮮士多啤梨﹑藍莓，再以火槍炙燒焦糖🔥，真係有𝚌𝚛𝚎𝚖𝚎 𝚋𝚛𝚞𝚕𝚎𝚎既香氣，好有驚喜.ᐟ ❝ 𝑶𝑹 𝑻𝒊𝒓𝒂𝒎𝒐𝒄𝒉𝒊 $𝟑𝟖 ❞必試招牌甜品🌟 每日限量供應，用罐頭裝住好得意.ᐟ 將麻糬加入𝚝𝚒𝚛𝚊𝚖𝚒𝚜𝚞，口感煙靭，面層灑上可可粉，同時帶有軟滑芝士﹑咖啡同酒香，又一驚喜之作👍🏻😍❝ 𝑯𝒐𝒕 𝑴𝒂𝒕𝒄𝒉𝒂 𝑳𝒂𝒕𝒕𝒆 $𝟒𝟖 ❞抹茶latte味道香濃，抹茶同牛奶比例完美，入口甘香順滑.ᐟ ❝ 𝑰𝒄𝒆𝒅 𝑳𝒂𝒕𝒕𝒆 $𝟒𝟖

今日同朋友去咗HKU附近一間文青Cafe食飯，真係好開心！呢間Cafe環境靜靜地，裝潢得好有藝術感，仲有啲綠色植物，令人覺得好放鬆。食物方面，樣樣都好豐富，全部都好好味！我哋叫咗紅酒燴牛面頰配甘荀蓉。牛面頰真係煮得好入味，肉質軟滑得嚟仲有啲彈性，咬落去口感好好。紅酒的醬汁濃郁，帶有一陣微微的甜味，配搭上甘荀蓉，簡直係絕配！甘荀蓉滑滑地，仲有淡淡的甘甜，令整個菜式更加豐富！我哋仲叫咗經典義式千層麵配香烤西蘭花。千層麵層層分明，醬汁同芝士嘅比例剛剛好，口感豐富，仲有啲香草味，食得令人心情愉快。西蘭花烤得啱啱好，外脆內嫩，與千層麵搭配，唔單止色彩鮮艷，味道上亦有咗層次感。至於飲品方面，我哋點咗香石榴椰子水同伯爵茶拿鐵。香石榴椰子水清新可口，椰子的香味同石榴的甜美完美結合，飲落去好似夏天一樣清涼，非常解渴。而伯爵茶拿鐵就更加特別，茶香奶香同咖啡香混合得剛剛好，啖啖都係享受，實在係一杯以後必叫既飲品。Cheese cake 超級好味！

在港大附近的木系cafe，設計時尚環境舒適，可以好chill 咁享受生活必試紅酒燴牛面頰配甘荀蓉，牛面頰肉份量十足，肉質軟嫩彈滑，牛肉的濃郁味道與甘荀蓉的清新香甜好搭，入口綿滑，非常美味。 此外，香烤羽衣甘藍和南瓜溫沙律搭配義式糖醋紅洋蔥汁，加上烤雞扒，烤過後的羽衣甘藍口感酥脆，搭配豐富的調味，讓沙律變得更具層次感。甜品方面，香梨薑黃吉士蛋糕，外層脆脆的，內裡卻鬆軟，搭配熱香梨醬，甜度適中。蜜糖咖啡/橙汁

Visited in the afternoon on a weekday. Was quiet with a cozy atmosphere and great design. The cafe is near HKU station and tucked into an unassuming street.Maple bacon french toast was delicious, lasagna was solid and the corn soup had the perfect texture.10% off for HKU students - highly recommended.

由香港本地木工傢俬工作室開嘅咖啡店，店舖傢俬全部都係自家設計，以原木桌椅為主，中間位置有張超大長方形玻璃枱，底下用上特色設計木架，啱哂鍾意打卡嘅我。餐廳另一邊有一排玻璃窗座位，自然光感十足。🥗Roasted Kale & Pumpkin Warm Salad with Red Onion Agrodolce + BBQ Pulled Pork $95+$20香烤羽衣甘藍、南瓜溫沙律、義式糖醋紅洋蔥汁，加上BBQ手撕豬。🍞🍯 Creme Bridle French Toast $138焦糖燉蛋法式西多士 ，份量十足，上面有士多啤梨藍莓，中層嘅焦糖燉蛋味道不會太甜。🍰 Smoked Brie Burnt Cheesecake $58煙薰布里巴斯克芝士蛋糕，面頭煙熏味濃，滿滿軟綿芝士夾心，味道鹹鹹甜甜。🍹Yuzu Fizz $58西柚+咖啡+湯力水，口感酸苦均衡，加了酸甜柚子香氣，夏日炎炎嘅選擇。☕️ Mocha $48靚靚嘅咖啡拉花

位於石塘咀山道的「廿一由八」，係一間輕工業風裝修的咖啡室，環境清幽恬靜，非常chill餐牌上主要提供沙律、吐司、主菜、甜品及咖啡飲品等等紅酒燴牛面頰配甘筍蓉牛面頰肉以紅酒炆燴，肉質軟滑柔韌，筋膜含豐富骨膠原，經過炆煮後有黏黏的口感，牛肉味好香濃呢經典意式千層麵配香烤西蘭花傳統意大利千層麵，麵皮軟熟，中間夾着肉醬、芝士及蕃茄醬，肉香濃郁，味道同口感都好豐富！烤西蘭花新鮮翠綠，口感爽脆Flat White咖啡入口順滑，濃厚醇香番石榴椰子水冰凍可口的番石榴椰子水，唔會太甜，好解渴Tiramochi意大利提拉米蘇，口感軟滑，甜美可口，當中加入了一層薄薄的麻糬，增添煙靭口感，勁正呀

呢間個名咁特別 名為「廿一由八」嘅Cafe 早幾年仲係觀塘開舖嘅時候，間中都會見到社交平台有foodie分享，但係一直未有機會試，估唔到竟然搬咗去西環山道後終於有機會試到Cafe嘅格局都係以木製家具同玻璃為主，一片落地大玻璃望住人流唔算太稠密，遠離繁囂嘅山道，環境好舒服，飲住杯咖啡感覺好chill 試左Cold brew同小妹去到任何cafe見到有都會必點嘅Blackcinno兩杯black coffee都頗香咖啡香味，咖啡唔會帶酸，係小妹鐘意嘅味道，而Blackcinno上枱慢慢沉澱後，飲落去比Cold brew嘅咖啡就再濃郁啲食物方面，點左兩個main course都好唔錯義式千層麵嘅肉醬好有牛肉味，平日食開嘅千層麵一般會比較膩，但呢度加埋旁邊嘅新鮮蕃茄醬成件事就清新好多紅酒燴牛面頰配甘荀蓉，牛面頰個質地好獨特 肉質軟得黎又好有咬口，配甘荀蓉食味道好夾，朋友勁欣賞呢個，一路食一路話好味不過最最最驚喜都係件海鹽香緹忌廉天使蛋糕，完全顛覆左小妹一直以黎對海綿蛋糕嘅認知!! 從未食過咁綿密咁好食嘅海綿蛋糕，配埋個類似奶蓋嘅海鹽嘅topping，味蕾全是滿滿嘅幸福感🥰絕對值得再訪