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港鐵屯門站 A 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
27725333
63171848
營業時間
今日營業
18:00 - 02:00
星期一至日
18:00 - 02:00
公眾假期
18:00 - 02:00
付款方式
現金
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深夜營業
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食評 (104)
聽朋友介紹嚟到建榮大排檔食宵夜。呢度位置好近屯門市中心,逛完街行路過嚟都好方便。建榮主要係食啲港式嘅飯菜,都幾啱我口味。我同女朋友兩個人點左個羊腩煲,秋冬時候就應該食翻啲滋補野。冇霖到羊腩煲份量咁足,再加埋其他菜我哋差啲都食唔嗮。不過話返轉頭,啲羊腩真係好味,啖啖都係肉,湯汁亦都非常濃郁,羊腩相當之入味,真係開胃。不過因為今次食得飽過頭,仲好好多其他嘢都沒嚐試,下次再帶多幾個朋友嚟食多次,聽聞可以續煲添! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2019-10-06
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媽咪生日,成家人打算出去食餐飯。來到爸爸公司附近,離進就見到哩間大排檔啦。聽爸爸話平時超多人排隊,今日訂埋乳豬,一家人好好食餐飯。靚仔哥哥喺門口認認真真咁烤住乳豬,望到我口水都流嗮出來。好綵有預定,冇等幾耐就可以食飯啦。壹開始我腫擔心成只豬直接烤會唔會有陣騷味,但喺我真喺錯了!外皮烤到焦脆但係又唔會有碳火味。一啖咬落去,皮同肉之間腫會有肉汁,真喺鮮嫩多汁。連平時好少食肉嘅媽咪都食到停唔到口。怪唔得爸爸會點乳豬啦,壹家人聚會就應該有樣大碟菜啊 繼續閱讀
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等級1 2019-09-29
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終於系這家店我們尋找到了一直想食噶炭燒乳猪!在店門口就可以睇到有師傅系度用烤爐烤,翻轉乳猪完全靠師傅的臂力,而且還要不時刷油搶火,讓麻皮起得均勻且皮色光亮,一隻豬燒烤下來,師傅已經出了一身汗,真系開眼届!要知道這在香港可是難得一見的傳統燒乳,始終是炭燒的香味最令人回味,也保留了皮脆松化的特點。相較於用爐火燒,炭火更容易控制火溫,這道乳猪受熱面均勻,烤出來的味道自然香濃可口。麻皮乳猪皮脆松化,肉嫩飛汁,是真正的色香味俱全。 繼續閱讀
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等級1 2019-09-29
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有這樣一句俗語“無雞不成席”,真正燒雞皮紅,肉質鮮美,皮脆肉嫩,肥而不膩,味道十裡飄香。正宗燒臘店做脆皮燒雞不僅有著漂亮的外表,而且顏色脆皮樣樣都占齊,在吃貨界裏有良好的口碑。這家店入門口就可以睇到掛住一排的燒雞,成品色澤紅亮,皮脆肉滑,香飄四溢,就系流曬口水!所以坐落立刻點左碟燒雞,果然好正,一咬落去雞汁都擠曬出來,滿足曬我食肉獸的胃口。比麥當勞的炸雞好食得多啦,營養又好食,得閒就帶小朋友過來再試一下! 繼續閱讀
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等級1 2019-09-28
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今年的猪肉價格實在太高了,尤其是品質好的部位更是貴得不得了。這時候就想起了猪身上還有一個部位,非常適合這時候食用,就是豬大腸。這家店裏的辣子炸豬大腸我非常鐘意食!豬大腸我們也叫它肥腸,是猪身上一個很特別的部位,肥肥的聞起來有一種很特別的香味。這道菜裡面放入很多很多的花椒和幹紅辣椒,辣椒和花椒都被油炸的焦焦脆脆,配上炸得酥酥脆脆的大腸本身的肥肥的香味這樣不論是聞起來還是吃回來,都是一等一的美感享受。而且吃起來不會很肥膩,清潔得比較乾淨,食得放心! 繼續閱讀
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