廷廊

首先要一讚呢間high tea預約服務好好, book完會即sms提示, 同佢講有3大1B仲特別安排左個超大梳化位。環境方面, 酒店high tea黎講算靜, 暗, 都舒服既, 但食物就麻麻地。今次主題係Blooming Afternoon Tea, 頭盤, 蕃茄造型鹹點, 味道本人認為麻麻。 甜品ok既,  english muffins味道偏淡。整體感覺純粹休閒high tea ok, 但食物認真一般。

進入四月，憶起一年前人在瑞典，這正正就是賞櫻的時候，就算忙於字裏行間仍能透透氣 然而今日卻因著大堆待辦事項，頭腦閉塞中，凝視電腦屏幕良久也擠不出一段文字來 晨早起床便要面對接踵而來的死線，回過神來便發現又已經過了午飯時間 飢腸無法讓人會神，洗浴過後換上一身輕鬆，終於踏出家門，與友人享受一頓下午茶 以花為題，Blooming Afternoon Tea配合春夏繁花盛開，燦爛怡人的時節而來 自三月份推出，供應期直至五月三十一日，進入夏季的話不知道會有新創作或是回歸經典？ 一人份$348+10%（鹹點三擇其二），兩人份為$598+10%，包括Wedgwood茶品 既然來到朗廷，若選平時接觸的茶款未免浪費機會，其The Langham Blend系列比較吸引 一套四款，The Langham、Palm Court Exotic、Silk Road及English Flower，花果相接 餐牌內有詳細介紹在此不每項詳談，而我們選的Palm Court Exotic Blend為酸清開胃之選 The Langham Heirloom Tomato Patch只是表面上的偽裝，實際上各藏玄

The Langham, Hong Kong hotel has introduced a brand new "Blooming Afternoon Tea" to welcome the Spring and the art month, with delicious treats, cocktails, and art retreats. Garden Globe Cocktail at Artesian barA pot of black tea would be provided for your tea set but a Spring cocktail is not to be missed while enjoying the tea set.  The Artesian bar offers a beautiful spring Garden Globe cocktail. This creative concoction is made with elderflower, violet flower and black currant liqueur, as wel

本身因為呢度有high tea咸點先揀，但就中伏左，無論味道同服務都係差。叫左個high tea for 2, 講左另一杯野飲係另外叫既，個懶醒既waiter係咁話一壺茶跟一個杯, 要多個杯要另外叫，其實講話個set可以跟兩壺茶就得，語氣都幾唔客氣，咁既服務甘拜下風。jelly上而有cream, 所有甜品都係超甜，食左一啖已經唔想再食落去。有個用nut整既，食落都既味道都幾新，從來未試過咁難以下咽既甜品。咸點都係奇怪既，唔新鮮，啲包仲似放左好耐咁。唯一食得晒成件就係scone ，醬同cream都ok.no more next time

約左閨蜜👭英式下午茶 呢個比較傳統 周圍環境幾好 比較安靜 適合傾計 服務員比較耐心推薦配搭既茶 上來既茶店都比較精緻 推薦佢既原味Scone配搭玫瑰醬 奶油 草莓醬 好好味 朱古力既scone甜左d tea set既甜點甜左d

是日生日 同朋友黎試下小黑裙tea set 店員雖多 但進去竟然沒人帶位走到中間 我們主動搵待應 先有人帶位本來想靜靜傾下計但不斷有小朋友左跑右跑、但也不是問題因為呢個唔係餐廳控制到既野 食物還好 沒有驚艷之處聽說鬆餅醬很出名 但試後也不過如是最大失所望 是侍應不斷在旁邊傾計請求幫忙合照 也是叫了好幾次 小朋友在跑完全係一個折磨最後啦啦淋食完就閃人

Order 咗 個little black dress tea set for 2. 好睇唔好食 係D餐俱幾靚。同朋友仔傾計影相一流。little black dress 主題大堂中央 晚上有樹琴演奏餐俱好精美總結： 食品麻麻但餐貝環境優美 同朋友暢談都不失為一個好選擇。

La Petite Robe Noire 小黑裙彩妝下午茶,$598/2位係6月時已經訂好台，終於係上星期日7/17同朋友黎試食；好似流行同啲美容品質crossovers，今次朗廷就同Guerlain合作推出「小黑裙彩妝下午茶」第一次黎朗廷酒店，位置唔算難搵，一入酒店值入，reception 隔離，都算坐得舒服，雖然都係大堂，但無window seat（大家唔駛爭仲好），係就係會越坐越凍（大家可以考慮帶件外套）同埋有車經過時成人比啲車燈「殘」到🙈，除此之外，環境都算安靜（同某同區5✨酒店比）。茶方面我揀咗店員推介嘅Wedgwood Original，真係似English Breakfast 但較淡同香；店員有提議可加奶飲，不過我都係覺得純添加好飲啲（我試過，加咗味道怪怪地🤐）個tea set 有三層加，但唔好驚訝住，啲scones係另上（即係加埋有4層🙈）Scones 有原味同提子味，整體ok，一切就碎，覺得乾咗啲同痴牙咗啲（麵粉份量問題？我唔係專業嫁，唔深究）可以配搭Clotted cream，士多啤梨醬及玫瑰醬，Clotted cream正常唔會有問題嘅，士多啤梨醬甜咗啲啲但都幾好

Had a glamorous Afternoon tea in Palm court with my girls. It was a Guerlain X Langham Cross over tea set. So the dessert pieces are in cosmetic theme, really look so sophisticated!! All items were presented on a classy 3-tier rack. Some pieces are made as lipsticks, lips, pretty-women hat, etc, and look so elegant. They used pink tone as theme color which is my favourite!! The first deck has 2 lip shaped chocolate candies and surprisingly they tasted much better than I thought as they used a b

其實我都係睇openrice 介紹，因為間看見相片非常漂亮 有一種高貴的感覺 然後我和家姐點左個598既二人set 都幾好味，我最中意係個三文魚夾麵包 其實個馬卡農幾好食，不過我唔中意食薑味，但都可以接受成個環境幾令 杯野飲ok 埋單701$ 都算ok

話說請annual leave其中一項活動就係high tea 知悉近期較吸引我哋係laduree同godiva兩款，但godiva真係太貴同難book, 所以揀咗另一最愛: macaron龍頭大哥laduree crossover ge tea~~令我哋有少少surprise ge係每款甜品item都係得一件(唔似其他tea會打孖上)，再加埋樣樣都好的骰，所以只能淺嚐。但好處當然係可以試多幾款先講鹹點: 我幾鍾意芒果醬鴨胸，芝士批同茄醬酥卷3款 (雖然唔係咩特別嘢，但勝在夠惹味) 另外值得一提嘅係隔離嗰杯 士多啤梨荔枝茶，超好飲!! 調得清香甜甜哋，果味恰到好處，就算係特飲要加廿蚊我都認為值得👍第2層有我鍾意嘅開心果蛋糕，實淨帶少少脆口嘅蛋白蛋糕同帶點酒香嘅柚子蛋白 (不過柚子味俾酒味搶咗)。至於粉紅色嘅eclair賣相，味道同質感都唔錯~最上層就係重點主角macaron la~~ 當專門店都賣緊成26蚊粒嘅時候，點可以唔試真啲呢？？點知。。係有啲失望嘅 - - 藍色嘅瑪麗皇后味道似梳打/檸檬夾心，粉紅色新出嘅薑花味就唔多啱本人胃口喇 好在始終係大品牌，macaron質地依然係外

話說本身我們一行3人係想試GODIVA × RITZ CARLTON的tea set, 只可惜打去book位時話最快要到12月才有位, 於是我地瘋狂地搵第2,3,4間, 只可惜間間都full, 唯有留waiting啦~皇天不負有心人, 係13號晚朗廷酒店打來confirm我booking, 個一刻真係覺得好lucky~我地於當天準時2:15pm到達Palm Court, 眼見內裡幾寬敞, 每一枱都相隔一段距離, 大家都確實有自己既私人空間!!酒店而家做緊期間限定的THE LADURÉE AFTERNOON TEA, 咁一定要試啦 (set for 2 persons) 再加一人份量既WEDGWOOD AFTERNOON TEA ~特別的是Tea Set三層架是座地的,既不會佔據枱面空間, 又不會妨礙我地girl's talk!  而食物碟均用上Wedgwood英國國寶級瓷器奉上, 我直情想買隻返屋企~飲品方面我地選了Ice cuppacinno, English White Tea & Palm Court Exotic Blend~三層中我們從最底那層咸點食起, 每款都有2件, 我

喜歡Macaroon的朋友，沒可能未聽過《Ladurée》這個足以令女孩子心動的品牌，每次經過Harbour City，都會不期然給亮麗的擺設吸引住。而LaduréeL與香港朗廷酒店合作，在酒店大堂Palm Court推出全新期間限定下午茶，望見甜點櫃面的馬卡龍樹，有點聖誕將到的感覺。一座坐地三層高下午茶層架，由甜至咸，由上而下，放滿了亮麗的甜品，精緻小巧，真的令人心動。先抽起薑花馬卡龍 (Ginger Flower macaron)試試，是加入了朗廷品牌獨特的香味，粉紅色杏仁小圓餅夾著自製玫瑰忌廉醬，再配上獨特的薑汁，味道清香，層次分明。更有「瑪麗皇后花茶馬卡龍」與及由行政總廚特別創作的紫蘿蘭色調的「皇家藍莓慕斯配紫蘿蘭水晶糖霜」；前者帶有茶味及玫瑰的芳香，甚為討好，而後者「香橙薑味卡納蕾小蛋糕」近年在香港漸受歡迎，咬起來內裡煙韌，又有淡淡的薑味，很討好。至於「紅桑子及玫瑰閃電泡芙」帶來很豐富的口感，而「白朱古力棒棒糖」卻是拿回家給孩子慢慢享用。「原味英式鬆餅」及「金黃提子乾鬆餅」配上了德文郡厚忌廉、自家製草莓及玫瑰花醬，鬆軟而甜美。「70%黑朱古力軟心蛋糕」甘中帶甜，吃起來毫不單調

今日約了舊同事聚會，小妹這班舊同事很可愛，她們非常喜歡高茶，但偏偏不喜歡甜點，所以每一次聚會時，小妹就十分頭痕，到底那兒有多鹹點的高茶呢？終於終於，讓小妹搵到合她們心意的高茶啦！在朗廷酒店的Palm Court 推出了全鹹點的tea set，正正就是她們要的啦！兩星期前訂位，到達時即可輕鬆入座～ 因為Afternoon tea 分兩輪：2:30 或4:30，反正要等同事放工，所以我們選了後段時間~餐廳就在酒店的大堂，有點Open，不過在漂亮的水晶燈及一位漂亮的豎琴美女的伴隨下，也是一個放鬆而優雅的高茶好地方～ 餐廳正中間是令人花多眼亂的餅櫃，有機會，也想買兩件蛋糕回家試試呀～下午茶有兩款，一款是全鹹點的Savoury Afternoon Set ($488 for 2)，而另一款是半鹹半甜的Wedgwood Afternoon Set ($538 for 2)，兩款都以英國著名的Wedgwood 餐具奉上，倍添高貴～反正我們有四人，就兩款都點吧，再怎樣說，也要照顧一下愛甜的小妹吧～餐飲的選擇也不少，最近小妹大愛Lemon and Ginger，剛巧有這個選擇，就點一杯試試～ 用上漂亮的

踏入palm court, 聽到優美的豎琴聲, 在這悠然的環境及氣氛下享用Langham Hotel x Laduree 下午茶, 根本就是一種極美好的享受. 眾所周知, afternoon tea或low tea文化是來自英國, 如今身處英式酒店當中, 對於afternoon tea的要求不其然提高了.座位都是舒適的、大大張的梳化椅配以低餐桌, 完全把正規英式下午茶的格局詮譯出來.天花吊燈下就是一看就知是誰家出品的macaroon!翻開menu, 大概有4款Laduree 下午茶選擇, 最終選了這set包括9款甜點及6款咸點的與朋友分享.同為三層架, 但palm court的是坐地三層架, 直接放在我們旁, 吃時才把每層放到桌上, 這樣既不會把桌上塞得滿滿, 又不會阻擋與朋友間的視線.依次序先由下向上吃、先吃咸後吃甜. 底層的咸點....我覺得排得有點雜亂無章... 試試味道如何吧~咸點當中我最喜歡雞肉肝醬伴蜜餞無花果, 雞肉肝醬味道濃郁, 但沒有腥味, 個人認為亮點是蜜餞無花果, 少少甜, 整件放入口吃是最滋味的.其次是煙鴨胸配芒果醬. 單看很似火腿吧~~ 麵包夾著兩塊煙鴨胸, 肉