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2019-09-16 216 瀏覽
我們家每個星期天都會一起到茶樓飲茶。今天媽媽從朋友那裡得到一張廣東名門的一百元現金劵,於是我們便決定到那裡飲茶。燒鵝米粉:燒鵝充滿肉汁配搭清甜上湯米粉黑松露蝦餃:皮薄多汁,蝦有濃濃的黑松露香
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我們家每個星期天都會一起到茶樓飲茶。今天媽媽從朋友那裡得到一張廣東名門的一百元現金劵,於是我們便決定到那裡飲茶。
燒鵝米
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燒鵝米粉:燒鵝充滿肉汁配搭清甜上湯米粉
黑松露蝦餃
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黑松露蝦餃:皮薄多汁,蝦有濃濃的黑松露香
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堂食
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2019-09-15 142 瀏覽
住家附近有幾間茶樓,廣東名門出名貴,但又真係好好味,嚟咗咁多次,每一次都有一貫性高水平點心,美食。呢間又真係比另外幾間貴好多,但,想食好D,都係建議嚟呢間。推薦 **豉汁鳳爪**個汁好夠味,凰爪夠肉,唔同出面D 酒樓,有D 酒樓用得骨無肉的鳳爪,但係,佢地一直都係用有肉, 淋淋地嗰種,真係好好味。**义燒蒸腸粉**佢哋嘅腸粉系列都好正好好味,佢哋腸粉皮好正好滑,晶瑩剔透唔係間間都做到👍👍其他嘢都好好食,例如: 乾炒牛河, 紅燒茄子今日唔係食好多嘢到咗五碟,平時仲會食, 炸雲吞,名門燒賣皇,等等等等全部都好好味
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住家附近有幾間茶樓,
廣東名門出名貴,
但又真係好好味,
嚟咗咁多次,
每一次都有一貫性高水平點心,美食。
呢間又真係比另外幾間貴好多,
但,想食好D,都係建議嚟呢間。
推薦 **豉汁鳳爪**
個汁好夠味,凰爪夠肉,
唔同出面D 酒樓,有D 酒樓用得骨無肉的鳳爪,
但係,佢地一直都係用有肉, 淋淋地嗰種,
真係好好味。
**义燒蒸腸粉**
佢哋嘅腸粉系列都好正好好味,
佢哋腸粉皮好正好滑,
晶瑩剔透唔係間間都做到👍👍
其他嘢都好好食,
例如: 乾炒牛河, 紅燒茄子
今日唔係食好多嘢到咗五碟,
平時仲會食, 炸雲吞,名門燒賣皇,
等等等等全部都好好味

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用餐日期
2019-09-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$180 (午餐)
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餐廳重新裝修過,比以前更加裝潢華麗,這間私隱度極高的廣東名門餐廳,如果不是揸車的話,要過來真是有一點困難,這間根本就是隱世餐廳。餐廳用料上乘,一條魚做幾味菜,但每一道菜都非常有風格,並且味道各有不同,這顯示到師傅的工價非常了得。我們點了花膠鮑魚,鮑魚軟硬剛剛好,配上鮑魚汁,令人回味無窮。野生龍躉配上鮮味西芹,龍躉是野生的並不是樣的非常新鮮,與的質感做到外脆內軟的,所有都做到恰到好處,這是一間高質素的中菜餐廳。
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餐廳重新裝修過,比以前更加裝潢華麗,這間私隱度極高的廣東名門餐廳,如果不是揸車的話,要過來真是有一點困難,這間根本就是隱世餐廳。
餐廳用料上乘,一條魚做幾味菜,但每一道菜都非常有風格,並且味道各有不同,這顯示到師傅的工價非常了得。
我們點了花膠鮑魚,鮑魚軟硬剛剛好,配上鮑魚汁,令人回味無窮。
野生龍躉配上鮮味西芹,龍躉是野生的並不是樣的非常新鮮,與的質感做到外脆內軟的,所有都做到恰到好處,這是一間高質素的中菜餐廳。
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2019-07-22 507 瀏覽
友人生日,來到比較偏僻但裝橫華麗、私隱度高的元朗廣東名門,整頓飯也很合心意,好好味道,招呼周到。是夜最驚喜的是內有乾坤大壽包,大壽包中包著幾個蓮蓉蛋黃小壽包,非常精緻,大讚!由於我們一行數人而已,四道大大碟的菜式已經把我們的胃填満。我們點了芋頭碌鵝、鮑魚扣龍躉胃、涼瓜龍躉和筍菜炆豬肉。龍躉是野生的,不是養魚,非常新鮮嫩滑彈牙,廚師工架也很好,把魚煮得外脆內軟,一流!第一次吃龍躉胃,有點像吃花膠的感覺,很滋補。芋頭碌鵝是心機花功夫懷舊菜,也是第一次吃到。鵝肉和炆豬肉也做得很入味,而且一點也不會癡牙!大満足!山長水遠也值得!
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友人生日,來到比較偏僻但裝橫華麗、私隱度高的元朗廣東名門,整頓飯也很合心意,好好味道,招呼周到。是夜最驚喜的是內有乾坤大壽包,大壽包中包著幾個蓮蓉蛋黃小壽包,非常精緻,大讚!

由於我們一行數人而已,四道大大碟的菜式已經把我們的胃填満。我們點了芋頭碌鵝、鮑魚扣龍躉胃、涼瓜龍躉和筍菜炆豬肉。龍躉是野生的,不是養魚,非常新鮮嫩滑彈牙,廚師工架也很好,把魚煮得外脆內軟,一流!第一次吃龍躉胃,有點像吃花膠的感覺,很滋補。芋頭碌鵝是心機花功夫懷舊菜,也是第一次吃到。鵝肉和炆豬肉也做得很入味,而且一點也不會癡牙!大満足!山長水遠也值得!
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2019-06-04 579 瀏覽
有時間過來探下兄弟,鬼叫最近係我,其他九龍區兄弟1-3個月一次,呢到D叉燒真係燒得不錯,帶點肥、切得厚有口感亦夠鬆,環境家人又喜歡,坐得舒適👍咕嚕肉用左新鮮波羅,有伴碟開始玩野了👍食落好甜好開謂,葡國雞用新鮮雞,焗完出來雞肉剛好,好滑👍汁用來伴飯一流,其他菜就不介紹了,下次再來
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有時間過來探下兄弟,鬼叫最近係我,其他九龍區兄弟1-3個月一次,呢到D叉燒真係燒得不錯,帶點肥、切得厚有口感亦夠鬆,環境家人又喜歡,坐得舒適👍咕嚕肉用左新鮮波羅,有伴碟開始玩野了👍食落好甜好開謂,葡國雞用新鮮雞,焗完出來雞肉剛好,好滑👍汁用來伴飯一流,其他菜就不介紹了,下次再來
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2019-05-31 474 瀏覽
友人帶過我來一次,感覺環境、食物、價錢都很好,配套有地方泊車問題免費,豉油王大蝦約$70隻,好大隻,煎得干身味道香濃不感,沒有過火,煎得剛好,鮑魚特價$128隻,炆得夠淋滑,有鮑魚味,鮑魚汁都不算加鵝掌$168,桂花蟮食落好爽,有口感,有點像野生,帶著甜甜花香$188,新鮮波羅咕嚕肉,睇見外表已經有食慾,加上波羅開謂,飽都要夾兩件,很満意的一餐。
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友人帶過我來一次,感覺環境、食物、價錢都很好,配套有地方泊車問題免費,豉油王大蝦約$70隻,好大隻,煎得干身味道香濃不感,沒有過火,煎得剛好,鮑魚特價$128隻,炆得夠淋滑,有鮑魚味,鮑魚汁都不算加鵝掌$168,桂花蟮食落好爽,有口感,有點像野生,帶著甜甜花香$188,新鮮波羅咕嚕肉,睇見外表已經有食慾,加上波羅開謂,飽都要夾兩件,很満意的一餐。
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2019-05-31 296 瀏覽
廣東名門山長水遠入到來元朗,試一下新裝修的廣東名門。浦進入餐廳,看到很多琉璃飾品和磁畫,餐廳很大很寬趟,亦有很多私人房間,感覺像回到內地的大餐館。今晚人小小又不是太餓,所以點了2 餸1 湯。先來個雞煲翅,非常足料美味,用的是走地雞,點些辣椒豉油吃,正。我喝了足足4 碗翅湯,很潤很滋補。然後還點了涼瓜炆蘇鼠斑和鮑魚扣鵝掌。涼瓜炆蘇鼠斑,侍應在魚缸裏拿出生猛的蘇鼠斑,果然魚肉新鮮爽囗,完全吸收了醬汁,很入味,涼瓜也炆得剛剛好,甘甘地不會苦。另外,鮑魚扣鵝掌,吃得出鮑魚和鵝掌也是靚貨,味道做得很好,鮑魚可以再軟一點點,不過也非常好了。今次是睌上來,下次要白天再來試點心和小菜。聽說也是很不錯!
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廣東名門
山長水遠入到來元朗,試一下新裝修的廣東名門。浦進入餐廳,看到很多琉璃飾品和磁畫,餐廳很大很寬趟,亦有很多私人房間,感覺像回到內地的大餐館。今晚人小小又不是太餓,所以點了2 餸1 湯。

先來個雞煲翅,非常足料美味,用的是走地雞,點些辣椒豉油吃,正。我喝了足足4 碗翅湯,很潤很滋補。然後還點了涼瓜炆蘇鼠斑和鮑魚扣鵝掌。涼瓜炆蘇鼠斑,侍應在魚缸裏拿出生猛的蘇鼠斑,果然魚肉新鮮爽囗,完全吸收了醬汁,很入味,涼瓜也炆得剛剛好,甘甘地不會苦。另外,鮑魚扣鵝掌,吃得出鮑魚和鵝掌也是靚貨,味道做得很好,鮑魚可以再軟一點點,不過也非常好了。

今次是睌上來,下次要白天再來試點心和小菜。聽說也是很不錯!
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又再光顧,因近来去的餐厅和酒楼,都没有咁美環境了,接近離港酒店有机会,食物雖然没什么花款,正好就是實打實在的厨艺!明炭爐燒燒味盆,二姐就是為了它来的,燒腩仔脆-熱-不太咸,燒鹅一样,立鱼老豆至爱,老豆話蒸得刚刚好,细条特别要小心,红燒豆付老豆加上肉碎,我不覺得好食,因为我对豆腐一般,波羅咕噜肉不太酸,外脆肉軟用上新鲜波羅甜,好味,桂花墡好食,带住桂花香-微甜,蟮切得大大件,有口感,食落弹牙感觉,蒜蓉鸡用新鲜鸡,带有姜甜,鸡肉實~滑,不错,後来先知龍瑕做本週優惠,但太飽了,下次,最後发现有隻小動物在看住我们用餐。
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又再光顧,因近来去的餐厅和酒楼,都没有咁美環境了,接近離港酒店有机会,食物雖然没什么花款,正好就是實打實在的厨艺!明炭爐燒燒味盆,二姐就是為了它来的,燒腩仔脆-熱-不太咸,燒鹅一样,立鱼老豆至爱,老豆話蒸得刚刚好,细条特别要小心,红燒豆付老豆加上肉碎,我不覺得好食,因为我对豆腐一般,波羅咕噜肉不太酸,外脆肉軟用上新鲜波羅甜,好味,桂花墡好食,带住桂花香-微甜,蟮切得大大件,有口感,食落弹牙感觉,蒜蓉鸡用新鲜鸡,带有姜甜,鸡肉實~滑,不错,後来先知龍瑕做本週優惠,但太飽了,下次,最後发现有隻小動物在看住我们用餐。
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2019-05-23 229 瀏覽
去到咁美的地方,飲茶、全部自家出品即叫即蒸,食靚叉燒、炭焼,有好多野即叫即燒,自家手打墨魚餅,彈牙有墨魚味必食推介,剛見到海鮮池在裝修,星期日好多人,平日嘆下茶佳選地方。
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再次光顧,今次特訂玻璃房,上次見到已經被吸引住,這店可以自來海鮮,今次我們帶了花蟹同大隻海花螺,花蟹做法很簡單,清蒸,無難道的,只要蟹靚不是水蟹就ok,海花螺想買到都難,休魚期真係講手神,本應是白灼的,多口問下可以點煮法,辣酒就不用介紹了,介紹下鹽焗!好就試試,一試之下!真係好食,鹽份量不多,同出面做法有點不同,外面做法太多鹽了,這店剛好夠味、不會太咸,螺肉帶著少鹽及螺鮮甜,做得好👍🏻另叫了良瓜炆頭腩,亦做得好好,良瓜剛熟,炆起上來豉汁包在頭腩,隻碟見不到什麼汁,食落剛好豉汁味在面,不會蓋在魚味,做得好成功@@廚藝,脆皮燒雞本應要預訂的,經理介紹有半隻,可以一試,出來皮脆、肉滑,內裹有點咸,用新鮮雞,做得算不錯,星洲米炒出來亦合格。這店環境優美,食飯氣氛特別好,有車方便點,有免費停車場,服務亦good有禮貌。
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再次光顧,今次特訂玻璃房,上次見到已經被吸引住,這店可以自來海鮮,今次我們帶了花蟹同大隻海花螺,花蟹做法很簡單,清蒸,無難道的,只要蟹靚不是水蟹就ok,海花螺想買到都難,休魚期真係講手神,本應是白灼的,多口問下可以點煮法,辣酒就不用介紹了,介紹下鹽焗!好就試試,一試之下!真係好食,鹽份量不多,同出面做法有點不同,外面做法太多鹽了,這店剛好夠味、不會太咸,螺肉帶著少鹽及螺鮮甜,做得好👍🏻另叫了良瓜炆頭腩,亦做得好好,良瓜剛熟,炆起上來豉汁包在頭腩,隻碟見不到什麼汁,食落剛好豉汁味在面,不會蓋在魚味,做得好成功@@廚藝,脆皮燒雞本應要預訂的,經理介紹有半隻,可以一試,出來皮脆、肉滑,內裹有點咸,用新鮮雞,做得算不錯,星洲米炒出來亦合格。這店環境優美,食飯氣氛特別好,有車方便點,有免費停車場,服務亦good有禮貌。
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自來東星炒班,好食無過火,幫襯此店奄仔蟹算好低食,$148隻,爆曬糕,好正,另叫左個葡國雞試試,味道同汁都好食,用新鮮雞,不錯,鮮蝦星洲米味道亦ok,干濕正好,下次試下不帶海鮮,在這店叫。
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自來東星炒班,好食無過火,幫襯此店奄仔蟹算好低食,$148隻,爆曬糕,好正,另叫左個葡國雞試試,味道同汁都好食,用新鮮雞,不錯,鮮蝦星洲米味道亦ok,干濕正好,下次試下不帶海鮮,在這店叫。
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2019-05-20 130 瀏覽
真係掛住脆皮芝士蝦,其它地方又無得食,只能開車入來食,每人點個菜-阿姐點大班兩味,算新鮮,有鑊氣,我當然係叫脆皮芝士蝦!一樣保持咁好味,蝦開邊,蝦肉上釀上芝士,芝士味特香,另一人點了葡國雞,汁煮得很好,一眼睇得出有焗過,最後蒜茸蒸鮮魷勝瓜,好味、新鮮,連勝瓜都帶有鮮味好好食
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真係掛住脆皮芝士蝦,其它地方又無得食,只能開車入來食,每人點個菜-阿姐點大班兩味,算新鮮,有鑊氣,我當然係叫脆皮芝士蝦!一樣保持咁好味,蝦開邊,蝦肉上釀上芝士,芝士味特香,另一人點了葡國雞,汁煮得很好,一眼睇得出有焗過,最後蒜茸蒸鮮魷勝瓜,好味、新鮮,連勝瓜都帶有鮮味好好食
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脆皮芝士蝦
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脆皮芝士蝦
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老豆又帶我们到廣東名門,當然老豆點菜,房间好靓,中国古典风味,魚翅好大碗,汤底有金華火腿味,芝士龍蝦汁特别好食,细佬至愛!老豆特别叫多汁,出来分2份,野生炒班球鱼,都幾好食,老豆至愛,蟹係老媽子至愛,阿媽話接近黄油蟹,知我中意影食物,叫我快D影相,柚皮汁好似包魚汁咁,柚皮食落都幾好食,有入口即溶感觉,今餐多谢老豆。
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老豆又帶我们到廣東名門,當然老豆點菜,房间好靓,中国古典风味,魚翅好大碗,汤底有金華火腿味,芝士龍蝦汁特别好食,细佬至愛!老豆特别叫多汁,出来分2份,野生炒班球鱼,都幾好食,老豆至愛,蟹係老媽子至愛,阿媽話接近黄油蟹,知我中意影食物,叫我快D影相,柚皮汁好似包魚汁咁,柚皮食落都幾好食,有入口即溶感觉,今餐多谢老豆。
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2019-05-16 167 瀏覽
知道兄弟入左來,當然支持,還有野生龍躉食,就訂份腩位原件用良瓜炆,肉質好爽、實、有魚味、肉彈牙,叉燒肉質夠鬆,帶點少少肥,好食!新鮮白切雞,好正,實肉,有雞味。油泡南非鮮鮑片,刀功片得好,夠薄,食起上來不會太(銀),酥炸蠔~皮脆~蠔大隻,12人平均每人$450,還有其他菜式無影,飲大量啤酒,門外到房環境都好靚,花園有棵加寶果提樹,老友話可以食用,摘左少少作飯後水果,聽聞有益身體💪
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知道兄弟入左來,當然支持,還有野生龍躉食,就訂份腩位原件用良瓜炆,肉質好爽、實、有魚味、肉彈牙,叉燒肉質夠鬆,帶點少少肥,好食!新鮮白切雞,好正,實肉,有雞味。油泡南非鮮鮑片,刀功片得好,夠薄,食起上來不會太(銀),酥炸蠔~皮脆~蠔大隻,12人平均每人$450,還有其他菜式無影,飲大量啤酒,門外到房環境都好靚,花園有棵加寶果提樹,老友話可以食用,摘左少少作飯後水果,聽聞有益身體💪
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假日好去處,一家揸架車游車河到元朗名門,舒服靚環境飲茶放鬆下,點心整體做得不錯,特別係奶皇流沙包,小朋友至爱。腸粉和其它餃的皮夠薄,其它點心味道都不錯,夠熱、煎炸的點心不会太油。好食!服務水平算可以了。有免费泊車!
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