廚師帽 (已結業)

三年前開始在新蒲崗工作，有次，同事帶往公司附近的「廚師帽」用膳，聽另一同事說，不好吃，試了一次就沒再去，其他的就說不過不失，基於每個人的口味不同，即管試試吧。職員對顧客的態度，不冷也不熱，可以的話，帶一點微笑，效果會好些，因為對於某些客人，不笑或目無表情，就等於對她不禮貌，餐飲業也是服務行業，若添一點微笑，世界會更美妙。出自內心的笑容，自己也會有所得著。食物方面，當時，確實有些食物有進步空間，但有些蠻不錯，自此之後，偶爾也會到訪「廚師帽」。去年開始，食物味道提升了，特別是煎的，香氣撲鼻，炸的，香脆可口。以往煎扒飯的伴菜很少，現在加添了份量，很好 ^_^    還有，煎扒一直都是維持很大塊的啊 ^o^  若問有沒有改善之處，我個人認為焗飯可以減鹹。她們的餐牌，當中幾款會不時轉換的。疫情關係，用餐有折扣優惠，不同餐價所減的金額有異，最多的會減 $10 啊！

嘢食水準ok差, 其實都只係好普通嘅焗飯, 但完全係唔好食. 雖然價錢唔算貴, 但質素實在太差.後來食完先知, 啲人話原來呢間鋪頭衛生情況都好唔掂, 我算比較好彩, 只係嘔左一次, 至少冇話全個下晝攬住個廁所.....前兩日仲聽到佢地話, 會對政見同佢地唔同嘅食客嘅食物做手腳, 加料俾佢地嘆.... 呢個真係已經超越廚藝高低嘅問題, 係去到有冇尊重自己嘅專業, 同埋有冇尊重食客嘅問題. 你去幫襯佢, 但你其實唔知人地點睇你, 如果佢當你同佢政治立場唔同, 咁就真係祝你好運喇.....

住係樓上，幫襯兩次，兩次都肚疴，諗住街坊街理叫佢注意下食物係咪有咩事，點知個四眼廚房大哥話佢地啲嘢食唔會食到人肚疴喎，仲話我無証無據唔好亂咁講，又話自己姓童，有咩搵佢，搵你有鬼用咩，有咩事我下次搵食環啦！第一次係中午，落黎食個$35餐，唔好話我貪平，只係工廠一般就係呢個價，到左6點幾就疴，連晚飯都無食，當時都無諗係個lunch出事，點知兩日前收工諗住食埋先反屋企，都係叫左個白汁芝士焗海鮮飯，好普通啫，點知平夜起身疴到九彩，今日叫做精神少少去同餐廳經理連小姐講，點知就夾埋個廚房佬話我無証無據唔好亂講，態度仲黑社會咁款，咁點做生意呀，執左佢啦！無食物相影到呀，茶餐廳格局根本無嘢好影！

雞比飯 一定要堂食，真的外脆內軟有肉汁，不會乾柴，只吃過黑椒汁👍👍😋白汁煎魚柳飯 味道佳 但太少白汁😋😋焗鮮茄豬扒飯 鮮茄味濃，不會只有茄汁茄糕👍👍👍焗白汁三文魚飯 三文魚很薄鋪面，味道可以西湯忌廉湯係列非常濃厚好味，可惜不夠熱

恭喜發財 身體健康 事事順利 圓滿 ，開工啦，又來了這間，今次吃焗鮮茄豬扒飯、粟米忌廉湯、凍檸茶，這間水準中上喔，每次吃不同的都有非常滿意，上次覺得他們的湯不夠熱，現在改善了，是濃濃厚厚的粟米忌廉味道，鮮茄豬扒飯亦是有點意外，雖說是鮮茄，但一般都是只吃到蕃茄糕蕃茄汁的味道，但這個就不同，入口就覺得是鮮茄的味道，豬扒就薄了些，但很好味，加杯檸檬新鮮茶夠清的凍檸檬🍋茶。焗吞拿魚意粉是過年前吃的，味道好，但入口很糊....（不知道怎樣形容）😅雖然不是我吃魚柳和吉列豬扒烏冬，但我的同事都說是好味，而魚柳她還吃了兩次

😋😋😋😋😋超值外賣，外賣特價$35，飲品加$5，炒粉炒飯夠鑊氣又多材料，雖然看到兩炒飯樣子一樣，但吃下便知是兩種不同口味的飯，十分超值又好味👍👍👍👍👍

自從公司附近的屋苑入伙後，又多了一間餐廳可選擇，距離之近，可說是暴雨都唔驚第一次幫襯，當然要望晒D各時段的餐牌先尤其係佢會做埋晚市，我地OT時就唔洗行咁遠了午餐也有兩張餐牌馬來咖喱雞扒撈出前一丁麵 $38馬來咖喱汁香濃，彌補了沒有點醃過的雞扒丁麵不會太腍身，軟硬程度很適合用來撈丁翠玉瓜與咖喱撈丁的配搭雖然是有點詭異，但起碼有蔬菜類匈牙利牛腩配日式珍珠飯 $48個汁夠濃郁，牛腩不會鞋口作為快餐店有如此質素，實在不錯餐湯比較一般特式炸雞肶飯配燒汁炸雞脾有D料到，即炸，皮夠香脆，肉質不差，不過還是有少少雪味與同事商討後，考慮價錢、距離及食物質素，可列入下雨天的飯堂之一