廉記冰室 (春園街) (已結業)

今日去到灣仔做嘢 本身去諗住食餃子 但係見排曬長龍就去咗春園街後面嘅呢間廉記冰室 聽啲阿姨講話係新開 開咗一個月都冇 門口又好新鮮嘅麵包同蛋撻香噴噴 勁吸引 首先散叫咗個鮮雜菌奄列 奄列入面嘅炒蛋勁嫩滑 入面仲有啲好似鮮奶咁嘅汁 加上新鮮雜菌 好香濃 仲有兩大塊搽滿牛油嘅多士 一啲都唔吝嗇 朋友就叫咗個西班牙奄列 入面係茄汁底 配上燈籠椒絲同埋肉碎 相比之下鮮雜菌庵列比較吸引 個人唔太喜歡食茄汁 焗肉醬意粉意粉 質比較淋身 似係港式快餐 肉醬好多而且芝士份量都唔少 坐坐下時間已經到咗下午茶時段 即刻叫番個鹹牛肉炒蛋鮮油菠蘿包食下 個菠蘿包仲喺呢間餐廳每日新鮮手造 個皮脆卜卜 配上咸牛肉炒蛋好惹味 味道夠晒夾 值得一提嘅係呢度嘅紅豆冰都夠曬足料 淡奶味勁濃 紅豆唔太甜 而且仲好多豆豆肉 以冰室嚟講價錢算中規中矩 但係食物質素頗高 值得一去

有時想平平地食個午餐，茶餐廳就係最好嘅選擇。值得推薦嘅茶餐廳有好多，呢間位於灣仔嘅茶餐廳就係其中之一。吉列豬扒咖哩飯簡直係平靚正, 吉列豬扒大大塊咁, 炸得非常香脆, 口感唔會太較。 個咖哩係屬於椰汁味較重嘅嗰種， 非常適合送飯。牛扒意粉亦都相當唔錯， 塊牛扒煮得啱啱好， 食物非常嫩滑， 意粉撈埋黑椒汁食非常有味。我哋更要多咗個雞翼薯條作為小食， 雞翼炸得非常香脆， 食落有淡淡嘅香蒜味。 薯條更加係外脆內軟，非常好味。茶餐廳嘅奶茶亦都非常好飲， 提充滿港味嘅奶茶。

外賣晚餐B竟然發現成條外面煎過而入面係冰鮮嘅魚柳！ 入面仲係透明色，切唔開。買比小朋友食，好彩比佢食之前睇一睇！樓面收銀服務態度極差己經都唔係一兩次。 上次朋友同我等外賣問可唔可以借洗手間，收銀個阿嬸好惡咁叫朋友要order先有得用。(已經叫咗兩份晚餐外賣)好彩後面有個廚房哥仔經過都睇唔順眼，指一指個洗手間借比我朋友去。 絕對唔會再去！

「廉記飯堂」簡直係我公司同事們的飯堂，一星期起碼去三，四日。就算唔堂食，都要外賣日日新鮮出爐的：义燒酥，雞批返公司tea 1 tea ! 基本上一日食一款，成張餐牌都有排食。以下幾款真的真的完全令人回味無窮，好味到打冷震：芝士鮮茄焗豬扒飯：厚厚的豬扒，每啖肉都好入味，好多汁，加上原隻鲜茄的醬汁，十分開胃。仲有芝士，十分邪惡。炒飯㡳，飯粒粒分明。香煎雞扒撈公仔麵：芝士撈丁很多地方都有，但我最喜歡是芝士和公仔麵分開上，唔會上台枱就「淋」晒。雞扒皮煎到卜卜脆，但仍保留住肉汁。女人的浪漫；名字十分浪漫，真係好女仔。好適合女仔食，有菜（波菜），有肉（鳗魚），有烏冬，仲要有隻流心溫泉蛋。但最驚喜係饅魚跟湯烏冬一拼上，但完全無浸到淋，鰻魚皮十分香脆。

這間港式餐廳新開不久，門口常放著一盤盤熱辣辣的出爐麵包，而且門口的招牌非常明亮，十分吸引人注意，這天終於和朋友來到這裏嘆一個港式快餐。我們來的時候已經是下午兩點，但是依然人來人往座無虛席。等了大概五分鐘，我們終於等到一個卡位。蕃茄大蝦燴意粉Menu的選擇非常多，除了有一般的港式麵包例如菠蘿油，墨西哥包外，還有特別的綠茶墨西哥。除此之外，還有德國豬手，和粒和德國腸等食物，有中有細,一定有人會對你的口味。在眾多選擇中我選了蕃茄大蝦燴意粉，一上菜的賣相非常漂亮，番茄汁鮮紅色，上面還放着三四隻大蝦。大蝦非常彈牙新鮮，有酒樓的水準。意粉並不像一般茶餐廳煮得過稔，仍然充滿彈性。炸豬扒炸豬扒的外皮金黃色，而且咬下去熱辣辣，剛從油鍋中拿起的樣子，麵包糠皮壓得非常緊實，鬆脆的外皮配上中間軟稔的豬扒，配上沙律醬，是一道非常邪惡的食物。菠蘿油菠蘿油外表將鼓鼓的，菠蘿包皮覆蓋包的範圍都幾大，而且牛油毫不吝嗇，非常大塊，麵包微暖香軟，有麵粉香，朋友非常喜歡吃。菠蘿包皮亦非常鬆脆，是我吃過頭幾名好吃的菠蘿包。西班牙奄列常餐配沙爹牛肉公仔麵這裏的奄列餐很吸引，有不同口味，我就選了比較特別的西班牙奄列，蛋皮煎得微焦，

第一次來晚餐 聽說平日排隊都難有座位 今晚晚餐是煎三文魚扒配意粉/薯菜 不過不失 份量夠 湯是甘荀忌廉湯 甜品木糠布甸（好味到不得了！） 再另外點了 西班牙奄列 多士烘過好好味！ 會再來快餐的

Happy Friday既lunch就同同事揀左食灣仔既廉記冰室12點3左右嚟到，門口有大約十個人排緊隊好彩都只係等左15分鐘入到入到去先知原來樓上都有位，都幾大間揀嘢食既時候糾結左好耐，唔係唔知食咩好，而係無一款特別想食頹飯餐又好似好頹，午餐既選擇又唔啱食最後因為想試佢個菠蘿油，所以揀左男人最愛，有豬扒腸仔麵同菠蘿油唔食福字麵有得揀米粉或者通粉，我就揀左米粉聞到佢個菠蘿包出爐好香，滿心期望，點知換嚟完全失望菠蘿包嚟到既時候已經凍晒，扣晒分食落去，牛油同菠蘿包感覺係分開既，菠蘿包還菠蘿包，牛油還牛油咁奄列正常味道，無乜特別既米粉同豬扒都無乜味豬扒食落都幾”淋”，但可惜無味，最後問人拎左啲咖哩汁蘸下先有返啲味同事嗌既頹飯餐😂賣相夠晒頹，好符合個名😂😂😂份量都唔算少試左舊叉燒，味道不過不失，咬落係正常偏”鞋”既一舊叉燒總括嚟講，味道真係好一般，唔明點解會有咁多人排隊我地一點三左右走既時候，門口都仍然有人排唯一可取就係位置闊落，坐得尚算舒服不過都應該唔會再嚟食

落雨天在灣仔"搵食", 行左一圈, 食晚飯的地方真係唔多。見堵換左名的茶餐廳, 入去試下。晚食有西餐, 意粉餐和常餐。點左常餐, 配西班牙奄列, 多士和沙爹牛湯意粉。意粉沙爹湯地惹味,牛肉片足料; 奄列配搭新鮮, 多士烘得認真! **裝修雅致, 坐位寬闊, 速食晚餐地點推介!

囍帖街附近新開了一家茶餐廳，裏面以淺淺的青綠色作主調，以懷舊窗花作裝飾，最特別的地方是沿著樓梯拾級而上，還有另一個用餐地方。翻開餐牌，除了西多士、菠蘿包和奶茶，還有精選晚餐，奉送餐湯、飲品和甜品。⭐️鹹檸七每次去茶餐廳都想點鹹檸七，攪拌以後，冰涼的氣泡夾雜鹹鹹的檸檬味，鹹甜交集，沁人心脾。⭐️餐湯無容置疑，這碗南瓜湯是西餐廳水準，將南瓜打成泥，入口香甜順滑，很棒！⭐️蒜香金沙骨$80金沙骨以蒜香炒過，每一塊都沾滿蒜的香氣，入口香辣惹味，不俗。⭐️鮮油菠蘿油$12 最喜歡吃剛出爐的菠蘿包，菠蘿包金黃焦香，加上一塊冰凍的鮮牛油，吃下去很鬆軟，牛油的油脂令麵包更加濕潤美味。⭐️西多士$22這份是雙層麵包厚多士，夾了薄薄一層花生醬，上面還有一塊牛油，入口有蛋香，軟軟韌韌的，一個人也可以吃光。⭐️香燒嫩羊架（2支骨）+酸菜及薯仔$138不得不讚羊架很出色，首先燒得恰當好處，火候掌握得很好。羊肉入口沒有腥味，非常嫩滑，配上酸溜溜的酸菜，十分開胃可口。▫️若非享受環境氣氛，茶餐廳免加一而且食物具有西餐廳水準，性價比很高。

同老公出去行街，係灣仔行行下有啲肚餓，緊係要搵個地方醫下肚，經過廉記冰室見裝修幾靚，就入去試下。見面包櫃放滿好多款自家製嘅新鮮面包，的確好吸引呀！望真啲有2個包好特別，係綠茶cross over菠蘿包or墨西哥包。最尾我叫左綠茶菠蘿包，佢外觀幾特別，菠蘿皮上面有大量芝麻，食落有好淡綠茶味，自己都係比較喜好普通嘅菠蘿包，這樣嘅配搭有種說不出嘅奇怪。。另外仲叫左一份豉油王雞脾配芝士汁撈丁，食落整體感覺一般，雞脾比較乾，唔太夠熱，唯一可取之處係芝士汁好濃郁，乎合撈丁嘅要求。

利東街搞咗環保市集，行完食飯就揀咗呢間廉記冰室個名叫廉記都幾得意～間冰室裝修幾靚，環境都幾新淨Set Dinner 有飲品同甜品同區嚟講價錢都算幾抵食是日例湯嘅【南瓜忌廉湯】出乎意料地高質！南瓜味道好濃郁，仲有少少南瓜蓉𠻹Set C【西冷牛扒黑椒汁】配薯菜薯條係粗厚即炸，好食～牛扒好大塊，仲有兩塊咁多切開啲肉好粉紅，都幾嫩Set A【香橙金沙骨】配白飯金沙骨唔係好多嚿，不過都幾好肉香橙汁幾 fresh 同開胃如果多啲汁應該仲好味 😋甜品係【木糠布甸】，睇落都幾似樣喎同朋友一人一杯好滿足～仲有 happy hour 𠻹呀，好新潮下次人多可以試下 😂

廉記冰室響灣仔哩間已經開咗業一段時間，平時返工行過見到成日都好多人響門外等外賣。今朝突然好興起想食個麵包+嘆杯奶茶，所以特登兜路行去廉記買早餐。可能今朝有少少雨粉，所以無咗平時嘅等待人群，排隊俾＄非常快＆順利，外賣都只係等咗一陣，就已經有得拎，個麵包拎到返office都仲暖暖地，正👍🏻👍🏻👍🏻之前試過買綠茶波蘿包，綠茶味比較淡，今次買綠茶墨西哥包，入面有綠茶吉士，好味😋，包+熱奶茶=$16，灣仔區早餐算係抵食👍🏻

快，平， 靚正新裝修懷舊冰室My families and I went to a Cha Chaan Teng called "Lim Kee Bing Sutt" (廉記冰室) located in G/F, 13 Spring Garden Lane, Wan Chai灣仔春園街13號地下.There are 50s, 60s, 70s vintage home appliances placed at the display window of the restaurant.The entire restaurant adopts old Hong Kong style with green metal window frame, geometric pattern brick walls!,mosaic walls and iron mail boxes...etc. The ground floor has an extra high ceiling with a cluster of pendant light.The second floor is more like

見呢間餐廳咁多食評，今日即管黎試吓！佢個菠蘿包好出名，見餐廳都有好多人叫，不過今日天氣涼涼地，都係想食個飯。試咗個白汁海王焗飯，啲飯一嚟到個樣好吸引，應該係即焗嘅，新鮮熱辣。不過一食我就覺得呢個飯唔係我杯茶，首先佢啲海鮮係腥腥地嘅，同埋最大問題係佢個白汁超級重奶味，好似用花奶整出嚟咁樣，冇白汁嗰種鹹鹹香香，配合埋佢啲份量都幾多下嘅芝士，成個飯係好劑嘅，我估如果你係牛奶腔花奶迷，又或者你係超級鍾意芝士嘅，呢個飯應該幾啱你！不過講真相對於呢間餐廳嘅其他嘢食，我覺得呢個飯有啲貴連埋嘢飲要成＄70。相反，如果你可以等到晚飯時間食佢哋嘅晚餐＄70左右就已經有湯有飯有嘢飲有甜品好似抵好多！我見對面嘅食客個菠蘿包加番茄鹹牛肉炒蛋好似好好食，雖然好邪惡，我都想試吓！

有時喺灣仔行街我發覺餓起上黎真係好難搵到嘢食，灣仔呢個地段開嘅餐廳唔係高級餐廳貴到平民都食唔起，就係大型連鎖食店，想搵啲平民小店真係越來越少。不過今日行完囍帖街之後轉角就見到一間冰室叫做廉記，嗰一刻真係好肚餓諗都冇諗就坐低左先。食比較港式嘅西冷牛扒飯，睇到牛扒嘅份量都覺得非常驚訝，牛扒唔只大塊仲要有兩大塊，食落去牛扒有返咁上下嘅厚度，感覺上牛扒偏向五成熟左右，軟身牛味好濃郁之餘點埋黑椒汁配飯食，真係好有細個去冰室食扒餐既感覺，不過呢一個扒餐就真係落重本又美味啦。發現左呢一間冰室，完全打破咗喺灣仔只有貴食既命運，食物水準高之餘仲要份量十足，價錢仲要非常之親民，喺灣仔嘅朋友唔需要考慮經過就試吓啦！