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所有分店 (2)
電話號碼
28180322
營業時間
今日營業
12:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 22:30
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯
其他資料
酒精飲品
加一服務費
食評 (141)
呢間座銀拉麵店,相信好多人都唔會陌生,因為有唔少人已經介紹過佢😃今次就到小編親身去試下係咪真係咁好食啦🤤餐廳地點幾隔涉,小編同朋友仔都搵咗陣路🤣大家去之前記得google map定喇🗺🐥雞白湯拉麵 ($138)雞白湯好濃味,上面有啲好似cappucino嘅泡沫😌飲落好清甜,口感好滑🤪湯麵嘅麵質比較淋身,唔係好彈牙,唔知係咪煮耐咗,認真一般☹️碗麵有一塊雞肉一塊豚肉😯兩款肉都好嫩滑,小編估應該係低溫煮🥰但淨係得一片,有啲唔夠喉🥺另外仲有舊脆卜卜嘅炸牛蒡,但就冇乜味🤣總括嚟講佢湯底出色,麵就有啲失望😢🐥雞沾麵 ($148)沾麵味道幾有驚喜,湯底比湯麵嘅更加濃郁同creamy,適合重口味人士😋而且拉麵好掛湯,麵質幾煙韌😄配料同湯麵一樣所以就唔多講喇☺️可惜沾麵最重要嘅就係碗湯要夠熱,但佢只係做到開頭熱,食食下就凍,所以要盡快食🤥如果大家去嘅話,建議叫沾麵就得🤫🌟6.5/10 繼續閱讀
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等級1 2021-05-29
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餐廳環境不錯,午餐食物選擇不多,但食物味道不錯,麵夠爽,白湯底味道鮮甜,另海鮮湯底很鮮味,魚乾蝦乾味香甜,流心蛋可以。價錢適中,服務員態度非常好,值得讚賞,整體不錯 繼續閱讀
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等級4 2021-05-27
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呢間來自大阪的座銀Zagin Soba,招牌濃雞白湯,有提供拉麵和沾麵,今次就試吓比拉麵更濃味嘅沾麵。雞白湯沾麵 $148之前食過佢哋嘅雞白湯拉麵,沾麵嘅雞白湯比拉麵嘅湯底更加濃稠,帶有泡沫的口感。沾麵比一般拉麵粗身,唔可以選擇麵的軟硬度。麵條煮得軟硬適中,質感Q彈亦十分掛汁,可以吸收湯汁嘅精華。沾麵會配上兩片肉片,一片係雞胸,一片係豬肉(?!) 薄薄地肉質柔軟但無乜肉味,不過吸收湯汁後食落又唔錯。配菜牛蒡炸得香脆,可以當小食亦可以浸湯食。總括而言:呢度嘅雞白湯味道濃稠鮮味,比一般沾麵嘅豚肉濃湯清爽,唔會死鹹亦無咁油膩,屬於中等重口味之選。除咗招牌濃雞白湯,間中會推出一啲特別嘅限定口味,好似龍蝦、蟹、海膽,牡蠣等等,有興趣不妨一試! 繼續閱讀
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等級3 2021-04-19
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難得路過跑馬地發現好多舖都關咗門得呢間門口有人龍原來係久仰大名雞白湯拉麵久違了決定試試湯底:很有層次的雞白湯雞的鮮甜湯底body 濃稠但卻不死鹹好高水準的湯底店家可以把湯底上半部打入空氣形成氣泡你可以想像為卡布奇諾的效果為多謝次的湯底再添加多一點順滑的口感麵:麥香味重嚼勁十足而且掛湯不得之了牛蒡:很特別的存在炸得酥脆酥脆的但不帶一點油溢味個人建議不要浸泡在湯底就這樣吃配上啤酒絕對是星期五夜晚的爽快之選煙燻溏心蛋:吃吧,會有驚喜不想吧所有都寫出來有時自己冒險也很好 繼續閱讀
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等級2 2021-04-19
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打波前同波友係跑馬地附近搵嘢食店舖距離跑馬地球場 電車總站果邊兩個街口到 望左兩望先見到 招牌唔係太顯眼由於我地五個人都無尊重過約既時間 導致第一位到既朋友等左50分鐘到😂 雖然等位時間耐 不過出菜時間快佢晚巿menu 款式唔算多 麵得三款 一個迷你飯 一啲小食咁我哋四人點左三個雞沾麵,一個雞白湯麵,同兩份炸雞share (一份有三舊)麵底好煙韌 沾麵汁好濃郁沾麵汁面頭上面有層泡 好似係佢地特色黎 不過我個人就麻麻地個汁有泡底 所以我不開左汁入面有啲雞粒個麵對我同幾位女仔朋友黎講好大 食完超飽呢(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)炸雞好食 入面仲好juicy! 呢張有花紋先係紙巾 黑色果張係圍裙黎 唔好用錯😂餐廳座位唔算多 開放式廚房 比人感覺有啲似日本啲拉麵店 由於我地有五個人 又等得太耐 所以有位朋友就自己坐開左😂題外話:佢個廁所有好多野provide, 女性用品,牙膏牙刷,漱口水,lotion等等,賓至如歸feel呢 繼續閱讀
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