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趁假期最後一日，就今晚同班朋友餐聚，有朋友帶咗我地去港島食好嘢，係一間特色嘅中菜店。店子整齊企理，環境光猛，座位唔少。適合三五知已或大夥兒聚餐。有很多選擇，分了牛、豬、雞、魚、海鮮類、素類、菜類、豆腐、粉麵飯、小食、鍋物、生滾湯等。我哋就揀咗四款店小二特別推介。薑蔥爆鯇魚泡（$198）熱辣辣上枱，喳喳聲，好香！全煲都係鯇魚泡，份量好足，難得！當中有爽的，也有滑的，很鮮香，用大量薑蔥炮製，整得入味，鹹香惹味，食到我津津有味。萬字醬油雞 （$208/半隻）註明用三種醬油炮製，有日本萬字醬油、台灣醬油膏和李錦記甜豉油，即叫即浸，下功夫之作！半隻雞嘅份量唔少，仲好有肉，皮爽肉嫩，配搭三種醬油，味道果然獨特，還配了一些爽口的菇菌，同樣整得入味。糟鹵蒸咸鮮馬友（$338）註明係來自台灣，有保証！魚起飛狀，賣相很吸引，並以糟鹵蒸製，鮮嫩嘅魚肉啖啖酒香，當相特別，再加了些金華火腿絲，添鹹香之餘又可除魚腥，仲更矜貴，好好味，推介！連墊魚底嘅蔥都有酒香，喜歡！避風塘茄子（$128）件件金黃，外脆內嫩，香口惹味，配啤酒一流！茄子雖係吸油之物，但食落完全無油淋淋，做得好！
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傳統港式小炒離不開固有框架，北角小店店小二用上創意，加入不同食材及元素，做有特色的小炒菜式。荷葉清酒蒸青口澳洲青口用上中式荷葉日本清酒蒸，荷葉清香加清酒酒香，令每一粒青口入口嫩滑無渣，帶有淡淡香氣。薑蔥爆鯇魚卜 鯇魚卜用上大量薑蔥同爆，鑊氣十足。鯇魚卜首重新鮮，爽口與腍滑兼備。萬字醬油雞 萬字醬油雞與一般豉油雞比較，醬汁來得鮮甜兼帶點酒香，雞件皮薄，肉質嫩滑。糟鹵蒸咸鮮馬友 馬友魚肉質細膩、油脂豐富、少刺，加上金華火腿絲清蒸，已是無上美味。
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跟朋友輕鬆一聚，吃吃喝喝，就由在地老友推介這一家正正在北角港鐵站口的「店小二」，推介原因不單是主打香港懷舊小菜、大牌檔小炒，更有不少新派創意菜式，絕對滿足到一眾吃貨。裝修簡簡單單，沒有大玩懷舊元素，但勝在地方都闊落，樓底亦相對高。加上不斷播放節奏快而輕鬆的音樂，令人倍感放鬆，而且，侍應又十分之好禮貌，態度甚友善。都稍稍介紹一下餐牌，由小食、前菜、店家推介、另類鍋物、海鮮、肉類、素菜、炒粉飯麵……都一應俱全，並且多元化，而飲品亦是，有日本清酒、花雕特飲、韓國燒酒、啤酒及汽水。先來一客「荷葉清酒蒸青口（澳洲）」（$238）打頭陣，不愧澳洲貨色，青口大大隻，入口不會有甚麼雜質，先淨吃，清甜味道中真是滲出微微酒香，再蘸上特色泰國青醬汁，酸酸辣辣，很有驚喜！再來一道「避風塘茄子」（$128），是最合適配啤酒的菜式，雖然被分類為小食，但當為一道小菜也不為過。薄薄的外層炸到金黃香脆，亳不油膩，咬下去茄子軟綿綿，沾滿金蒜，實在惹味到不得了。是日焦點之一「萬字醬油雞」（$208）卒之登場，單看外觀已感覺色澤誘人。餐牌已標明用上三種醬油調製，包括日本萬字醬油、台灣醬油膏及李錦記甜豉油，全部醬油均完全滲入雞肉內，十分入味，而且，醬油味道醇和，雞肉更是非常之嫩滑，底下還有好些香菇。別忘了醬油撈飯，可以叫人吃上幾碗。「獅子頭」是上海特色菜之一，這回這一道「小二迷你獅子頭」（$178）就內有乾坤，皆因裡面藏有一小件鮑魚，立時變得不一樣。獅子頭本身搓得口感鬆化，醬汁惹味，而飽魚口感柔韌有咬口，兩者夾起來是很獨特的體驗。壓軸的「薑蔥爆鯇魚卜」（$198）亦是店家的得意之作，熱熨熨的煲仔逼令薑蔥香四溢，未吃已吸引，而鯇魚卜十分大件，口感柔中帶爽，黏得來又有一份彈牙感，並且，完全沒有腥味，吃罷看覺補充了滿滿膠質。真是可稱為隱世小店，每道菜都下足心機，又很夠鑊氣，份量十足，絕無欺場，值得再來的小店！
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睇完戲之後想找些食。但一個人不知道可以食什麼。呢排股市樓市暢旺。搵間貴小小有氣氛餐廳。獎勵下自己個胃。### 荷葉清酒蒸澳洲青口當青口在荷葉中蒸煮時，荷葉的清香與清酒的醇厚完美融合，讓人一打開蓋子便能感受到濃郁的香氣。青口的肉質鮮嫩，經過蒸煮後，保持了海鮮的鮮甜，搭配上荷葉的清香，讓整道菜品的風味更加層次分明，清酒的微醺感也為這道菜增添了一絲雅致，讓人不禁想要細細品味。### 胡椒蝦煲胡椒蝦煲是一道讓人垂涎欲滴的熱辣佳品。蝦子新鮮肥美，經過胡椒的調味，香氣四溢，帶有胡椒的辛辣與香氣，讓蝦肉的鮮美更加突出。每一隻蝦都被調味料包裹得恰到好處，肉質彈牙，口感極佳。這道菜的獨特之處在於其熱辣的風味和豐富的口感，### 薑蔥爆炒鯇魚卜簡單卻充滿了家的味道。鯇魚卜的肉質鮮嫩，經過薑蔥的爆炒，香氣四溢，讓人食指大動。薑的辛香與蔥的清甜相互交融，讓魚卜的鮮味得以充分展現。這道菜的調味恰到好處，既不過於油膩，每一口都能感受到薑蔥的香氣與魚肉的鮮美，讓人感受到一種溫暖的家庭氛圍。店小二 (北角)北角七姊妹道14號地下A號舖
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荷葉龍仔蒸青口$238黎自澳洲青口，成蝶二十幾隻，食到好滿足🥹肉質感覺好肥美，食落感覺好順滑，點埋泰國醬汁真係冇得頂，酸甜酸甜的😭會話配搭埋，食落感覺很fresh！！第一次食過最好食嘅青口版本！小二迷你獅子頭 MeatBalls$178呢款肉質好軟嫩，裡面仲要有埋鮑魚餡！雙重口感，食到舔舔脷😋配埋鮑汁係隔離點綴更上一層樓！雞油糟鹵蒸馬友魚$338幾淡雞油面，味道甜甜地～隻魚嘅肉質好軟嫩～貼近入口即融級別～周圍加埋臘肉，令到口感層次豐富唔少～避風塘茄子$128睇落雖然超級熱氣😂但又真係好好食！外皮好酥脆，而且淨係外皮已經夠曬有味，加埋裡面清甜白肉茄子，口感balance得幾好！雖則呢餐人均四百幾，但啲餸菜極高水準，感覺呢幾道有啲創意部分同真係有驚喜！店內亦超旺，周圍都好熱鬧，好適合一班人去聚餐😂😂
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