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港鐵尖沙咀/尖東站 N4 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
28852216
開飯介紹
店舖裝潢以日本神社為主題,提供各種日式傳統串燒,且亦設有創新的招牌串燒,如馬碲魷魚燒肉棒與沖繩菠蘿‧膠原BB豬。店內亦提供超過200年歷史的松本酒造的清酒。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 01:00
星期一至日
12:00 - 01:00
*最後下單時間:00:30am
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 Apple Pay Google Pay 微信支付
座位數目
52
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
當面支付
有關獎賞計劃
食評 (108)
朋友想食串燒,所以今日放工就相約在尖咀,試下呢間新開既日式居酒屋。我地都係根據餐廳地址去找尋,起初以為會喺K11商場既外圍,找尋一番後,再問一問CS,才發現原來餐廳是在商場裡面既。門外有一個非常日本風既corner,讓人又開始懷念日本既美好。餐廳內部既裝潢都好靚,我地就揀佐坐吧台,可以望住廚師為我們烹調,別有一番風味。餐牌裡面既食物種類夠多,而且價錢唔貴,閉起雙眼胡亂挑選亦都唔會太貴。牆上有許願牌,可以放上自己既願望。巨峰味乳酸 $38飲品係食串燒既必需品,一般情況,啤酒,係最夾既,但係呢日我就想飲杯 Non-Alcoholic既,所以揀佐呢杯巨峰味乳酸,味道係濃既,而且By Default 唔多冰,唔會令到味道太快太易變淡,正!咖哩牛肉烏冬 $78食串燒之餘,點都要有D飽肚既野食,我地就揀佐咖哩牛肉烏冬,份量都不小,咖哩汁做得夠哂濃,有漿口感,烏冬亦都夠爽夠彈,熟度岩岩好。豉汁活鰻 $68燒活鰻,係個人幫襯居酒屋既心水之選,而呢度亦都燒得非常出色,鰻魚層皮燒得十分脆身,而鰻魚汁亦都浸入佐鰻魚肉裡,香得黎帶有點點既juicy感。免治軟骨雞肉串 (芝士) $30免治軟骨雞肉串有4款不同既口味,一次過要哂4款就可享優惠價 $118/4,但係我地就決定留quota試其他既款式。我地揀佐芝士口味,芝士非常杰身,夠哂濃而且厚,軟骨雞肉串食落裡面層次分明,很有口感。雞脾肉燒 (紫蘇梅醬) $28雞脾肉燒同樣有4款口味,我地就選了紫蘇梅醬。紫蘇葉真係好香,基本上佢既味道已經足以蓋過其他所有既味道,雞睥肉食落充滿肉感,啖啖肉令人非常滿足。燒魷魚筒 $98 燒魷魚筒亦都可說是君酒屋既必點之選,佢既份量夠哂大,食落香口有趙口,不用添加任何既調味料已經好好味。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-08-25
1006 瀏覽
最近發現到K11有間新開既餐廳😏評價好似都唔差,一於同朋友黎試一試💕門口裝修非常講究,好有日本神社既感覺⛩我地咁啱坐bar枱,可以望住廚師好努力咁不停燒串燒🤣真係愈望愈肚餓😆😆😆.🐦幸福鳥(免治軟骨雞肉串燒) $30/串有四種口味可以揀,包括鹽燒、汁燒、芝士同激辛。我地揀左鹽燒同芝士😃因為撈左雞軟骨,好有咬口,加上面頭個層燒過既芝士🧀,好好食😍🤤推介💯其實鹽燒都好好味,可以食到最原始既風味,只係相比下芝士更出色😈🍡阿波美雞脾肉燒 $28/串 同樣有四款口味,包括鹽燒、汁燒、紫蘇梅醬同山葵。呢個我地挑戰左比較特別既紫蘇梅醬同汁燒兩款🤓肉質非常嫩滑,配上紫蘇梅醬食落酸酸地幾開胃,而加左汁燒個串食落都好惹味😙.🐷沖繩菠蘿·膠原BB豬 $188乳豬BB個皮好薄好香脆🥰肥瘦均勻,肉質嫩滑,配上沖繩菠蘿🍍鮮甜多汁,食落先發現原來個底有層焦糖添架😋.🍶青酒煮蜆 $78啲蜆好大隻😉乾淨冇沙👍🏻有淡淡既青酒香味💕食左咁多肉,食下呢個清清地既煮蜆都唔錯❣️.🐮牛利串燒 $78/串 本身想點和牛串,點知賣哂😭咁就試左牛利串👅食落Juicy有咬口,又唔韌,好正😼唔點芥末醬都已經好好味😋.整體黎講真係唔錯,環境舒適,服務又好。可以慢慢品嚐串燒,再邊同朋友傾下偈👍🏻 繼續閱讀
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等級4 2019-08-22
868 瀏覽
尖沙咀向來有不少美食,之前對那些大型商場的餐廳有偏見,認為它們的食物總是又貴又少,友人竟提出在K11吃飯😳真的有一般時間沒有在那些大型商場吃過飯了,這次竟然沒有令我失望。裡面的環境既金黃色的主題,華麗得來又簡潔,我非常喜歡。櫃子放了不同類型的日本酒。牆身又有不少日式祈福的牌子,讓各位香港人都能互相打打氣!餐廳以爐端燒為主,有一些小食和串燒,相信質素不會很差吧。本身對就這樣吃豆腐沒什麼興趣,但這裡的豆腐真令我刮目相看,豆腐滑滑的,豆味也香濃。橢圓形,外型很可愛,放在上面的是薑蓉,我自己不太喜歡吃薑,所以在這裡扣了一點分。免治軟骨雞肉串燒 $30/串 阿波尾雞脾肉燒 $28/串免治軟骨雞肉串燒可配鹽燒、汁燒、芝士、激辛,作為芝士控的我當然選擇了芝士,芝士是熱溶芝士,芝味非常免治軟骨雞肉入口有點彈牙,爽口,雞肉味濃厚。阿波尾雞脾肉燒可選鹽燒、汁燒、紫蘇梅醬、山葵,選擇了紫蘇梅醬,算不到梅醬也挺酸的😂雞脾肉口感豐富,肉質嫩滑。馬蹄鮮魷燒肉棒我還真是第一次吃到,有個完整的蛋黃,搗破後,可把燒肉棒沾上蛋黃,馬蹄爽口、鮮魷燒肉的味道非常像肉餅😂是挺好吃的,因為我本人也喜歡吃肉餅。芝士年糕在韓國菜和日本菜當中也是有的,韓國菜的芝士年糕口感煙韌、芝味非常,日式的則不一樣,裡面芝士有如忌廉的滑溜,奶味香濃,也不會很膩喜歡吃玉子的我在這裡也當然要點燒玉子,每件都小小的,蛋味十分濃郁,清甜的,溫度也夠熱,還可沾上蘿蔔蓉來吃,又是另一種口感。阿波尾雞手羽先的雞肉跟我在較早前提及的阿波尾雞脾肉燒是一樣的,所以雞肉一樣很有口感,這裡的雞肉無可否認真的燒得很好,不會太鹹,燒的味道也明顯,很久沒有吃過那麼高質素的燒雞翼了。 繼續閱讀
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等級4 2019-08-21
763 瀏覽
同女友行K11順便在這裡食埋dinner,突然想食串燒,但又想坐得舒適啲,我地就醒起地下開了一間新店,可以一試此店是日本特式主題料理店,以神社為主題,主打爐端燒的居酒屋,店內有鳥居和手水舍,很有特色阿波尾雞係此店嘅主打,四國出產的日本,高質雞肉幸福鳥-是免治軟骨雞肉串燒,有四種味可以選擇,鹽燒、汁燒、芝士 、激辛,應該係這店嘅主打中嘅主打,因為同名間店一樣,咬落有肉汁仲有少少碎軟骨,味道口感也很好如果揀了芝士味香軟的芝士令整條肉棒咁有層次感,勁好味阿波尾雞脾肉燒 $28 - 同樣有四種味可以選擇:鹽燒、汁燒、芝士 、紫蘇梅醬,我選了比較特別的紫蘇梅醬,雞俾肉本身很嫰滑,未到已經很好很有雞味,而酸梅醬的酸味,和紫蘇葉的味道令雞味更提升,而且去掉油膩感,必定要一試阿波尾雞手羽先 - 燒至外皮香脆,而內裡仍鎖住肉汁,師父拿握時間非常準確先可做到這效果日山和牛串(3件)- 入口即溶得嚟又充滿和牛的油香,3件完全不夠滿足豉汁活鰻(少辣)- 有點像中式豉椒蒸鱔的味道,但更香更濃,而且鰻魚皮燒到脆卜卜,增加了口感馬蹄鮮魷燒肉棒 - 肉棒用豬肉加入少量馬蹄和鮮魷粒整成,咬落肉味濃得嚟又多肉汁,而且馬蹄爽加上鮮魷粒煙韌,口感一流西班牙黑毛豬露筍卷 - 西班牙黑毛豬包裹著露筍一起燒,黑毛豬的油份在燒烤過程中被露筍吸取,所以露筍更香,而且裡面仍然非常濕潤,非常可口,和黑毛豬一起食更會令其油膩感減低 繼續閱讀
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等級4 2019-08-21
495 瀏覽
難得與朋友見面,把酒言歡,首選當然是日式居酒屋啦!這家位於K11的幸福鳥,就非常不錯,除了地點方便,內部裝修亦相當精緻,鳥居⛩門口、許願牌牆,加上廚師即席在吧台前燒烤,整體氣氛好好!——————————🔸阿波尾雞脾肉燒 $108/4看到有日本特有的阿波尾雞,當然要叫上幾串!這款雞肉肉質嫩滑,肉汁豐富有雞味,配上不同醬料,各有特色。最特別是紫蘇梅醬,酸酸甜甜,開胃解膩;汁燒帶甜,特別惹味;鹽燒就相對普通,不過不失;山葵帶辣嗆鼻,與淡味的雞肉配合得不錯!🔹日山和牛串 $88每串有三件,件件都是厚燒,肉汁豐富不乾,口感鬆化。🔸醬燒日本魷魚筒 $98見到別桌都有叫魷魚,就忍不住追加一份!魷魚新鮮厚身,彈牙香口,擠上開胃的檸檬汁,酸爽解膩。🔹三文魚飯糰+明太子飯團 $38/1件朋友叫錯,以為是燒製的,但原來不然😅餡料不多不少,可以接受,不過就正常發揮,飽肚之選~🔸咖哩牛肉湯烏冬 $78烏冬滑溜,咖哩湯底香濃,最值得讚是大蔥特別多,吃起來香中帶甜,好食! 繼續閱讀
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