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啲同事成日都話呢間麻辣燙好難食,咁啱見到10餸麻辣燙都只係80幾蚊,所以就決定試試佢。麻辣燙賣相都算精美,而且望落都幾豐富。10個餸入面我揀咗風琴豆腐,貢菜,娃娃菜,淮山,豬頸肉,豬腩片,腸仔,貢丸,豬紅及雞翼尖。老實講呢個價錢有10個餸我都唔預算佢嗰份量會有幾多,但係我估唔到個豬紅可以咁過分,全部都係碎既,圖入邊嘅豬紅已經係成碗入邊唯一同埋最大嘅一粒。而且寬粉都煮得唔夠腍。我叫咗乾拌嘅麻辣燙,喺香港麻辣燙我都算食得多,但係呢間真係我食過最油嘅一間。食完之後啲油嘅水位係去咗個碗嘅三分之一。我啲同事見到以為我係叫麻辣湯。可能堂食會好少少嘅,不過如果我要再叫麻辣燙外賣就真係未必會揀呢一間了🥲
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重慶大廈一行落去有條美食街,咁啱見到呢一間舖頭,又想食辣野入去試吓,佢係重量計錢,$8.8/50g,夾吓夾吓就好貴,友人夾吓夾吓就已經$120。味道還好,正正常常,有好多種湯底俾你揀,但係就係覺得唔係好有cp值🤨🤨好似淨係夾咗少少嘢就已經好貴。食材都係大陸,佢個牌上面寫芝士腸夾咗兩個試吓結果係好奇怪味道嘅澱粉腸,作為香港人真係食唔慣🥲🥲真係食一次,肉類都係加咗好多鬆肉粉,亦都好重調味,好老實講唔太啱我口味
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突然想食辣野,經過重慶就黎試下,第一次黎唔知點買😅😅😅原來係自己想食咩就夾咩,唔知50g有幾多,夾下夾下加埋個薯粉就70蚊😂之後再揀湯底,試左個紅湯同乾撈,紅湯就普通麻辣湯底,個乾撈就有啲蒜,辣粉喺旁邊俾自己撈埋,食落唔太辣,但都好好味😋😋😋仲有埋糖水食解解辣👍🏽👍🏽👍🏽下次可以試埋其他湯底
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今日一家4人行到尖沙咀,行到重慶大廈附近見一間貌似好平,就膽粗粗又想試新野,我地就走左入去食lunch。裡面自己夾餸夾面,睇磅數比錢。其中2碗是小朋友,竟然一碗$98,另一碗$89,淨少量餸都要$80消費,另一個撈公仔面面是少餸$87。其實有面普普通通預$100左右一碗,確實唔抵食。入去裡面食咁耐都沒人,lunch time時間至我地食完都得2枱客,走之前諗住酙杯茶飲,竟然仲嚇死我,成隻中型size曱甴可以係茶壺倒出來,立即話比佢地知,佢地就換個茶壺好平淡就算。本身真係冇諗住寫上嚟推介,所以冇影太多相,但驚嚇程度真係值得一寫。
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上個星期食完,滿70蚊佢畀咗20蚊券我因為覺得味道真係唔錯所以今日又去返兜因為係內地嘅店,所以可能我哋香港人唔係好理解個運作首先係入去攞個盤,夾自己嘅想食嘅食材,然後按重量計錢,蔬菜同埋肉類係同一個價錢,$8.8/50克,睇落好似好平,但係其實夾下夾下埋單最少都要八九十蚊一碗我揀咗招牌嘅紅湯,少辣,睇落好似好多蠔紅油,但係其實食落去唔會好辣,係個湯底好香,朋友要咗酸辣,都好味,但係我個人覺得紅湯更加驚艷食材方面一定要揀吸湯汁嘅嘢,例如係豆類製品,我第一次有試牛肉,但係覺得佢啲肉類用梳打粉拿得太緊要,淋bet bet,唔係太好食,反而豆類製品同埋蔬菜會更好,所以今次返去食成碗都係齋
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