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2014-05-25 1899 瀏覽
全間餐廳三個人搞掂晒⋯⋯食物方面,叫左金菇肥牛炒烏冬,賣相唔錯,牛肉都幾入味,有啲汁幾惹味⋯⋯凍檸茶夠茶味,唔會咁甜⋯⋯價錢不貴,此餐共$53,下次幫襯時試下啲串燒先⋯⋯
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全間餐廳三個人搞掂晒⋯⋯

食物方面,叫左金菇肥牛炒烏冬,賣相唔錯,牛肉都幾入味,有啲汁幾惹味⋯⋯
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凍檸茶夠茶味,唔會咁甜⋯⋯

價錢不貴,此餐共$53,下次幫襯時試下啲串燒先⋯⋯
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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抵食
用餐日期
2014-05-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$53 (晚餐)
等級4
2014-04-18 1275 瀏覽
東大街的美食多不勝數,要在芸芸食店中突圍而出並非易事,今天一行五人到了姑姐介紹的席前餐廳吃下午茶,她有時都會到這裡吃早餐,貪這裡價錢合理外,食物新鮮熱辣!下午茶時段客人不多,店內環境悠閒舒適,牆身貼上很多圖案的貼紙,有點像咖啡館,第一印象不錯。聽姑姐說,經營食店的是位年長的女士和其弟弟,之前她吃早餐時跟老闆閒聊幾句而得知的。 我們都點了下午茶餐,有奶油多和奶醬多($18),可以轉豬仔包,包一杯熱飲,價錢合理。送到時仍然熱辣辣,多士烘得金黃,口感鬆軟,味道沒有驚喜,但勝在新鮮熱辣。又叫了姑姐推介的豬扒包($25)和魚柳包($27)。全部賣相都不錯,看得出即叫即製,不過爸爸的評價就一般。爸爸點了薑母奶茶,不過他還是覺得平時奶茶比較好喝。 我則點了熱朱古力,幾乎沒有甜味,雖然我可以接受,但妹妹忍不住要落糖,而堂弟也因為不甜而沒有喝完。另外這裡也有售賣串燒燒物,其實有點不解這裡主打的菜式,感覺沒有特別的取向,既有日式食品,也有港式早餐和下午茶,環境佈置像台灣咖啡館。串燒的訂價頗高,雖然日式串燒一向不便宜,而且看得出這裡即叫即燒,但份量實在少得可憐。整體來說是普通的下午茶水準,但環境舒適寧靜
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東大街的美食多不勝數,要在芸芸食店中突圍而出並非易事,今天一行五人到了姑姐介紹的席前餐廳吃下午茶,她有時都會到這裡吃早餐,貪這裡價錢合理外,食物新鮮熱辣!
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下午茶時段客人不多,店內環境悠閒舒適,牆身貼上很多圖案的貼紙,有點像咖啡館,第一印象不錯。聽姑姐說,經營食店的是位年長的女士和其弟弟,之前她吃早餐時跟老闆閒聊幾句而得知的。
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我們都點了下午茶餐,有奶油多和奶醬多($18),可以轉豬仔包,包一杯熱飲,價錢合理。送到時仍然熱辣辣,多士烘得金黃,口感鬆軟,味道沒有驚喜,但勝在新鮮熱辣。

又叫了姑姐推介的豬扒包($25)和魚柳包($27)。全部賣相都不錯,看得出即叫即製,不過爸爸的評價就一般。
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爸爸點了薑母奶茶,不過他還是覺得平時奶茶比較好喝。
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我則點了熱朱古力,幾乎沒有甜味,雖然我可以接受,但妹妹忍不住要落糖,而堂弟也因為不甜而沒有喝完。
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另外這裡也有售賣串燒燒物,其實有點不解這裡主打的菜式,感覺沒有特別的取向,既有日式食品,也有港式早餐和下午茶,環境佈置像台灣咖啡館。串燒的訂價頗高,雖然日式串燒一向不便宜,而且看得出這裡即叫即燒,但份量實在少得可憐。


整體來說是普通的下午茶水準,但環境舒適寧靜,也可以一試。
題外話/補充資料: 年長的女老闆很熱情地跟我們說話,這也是小店的好處吧。
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-04-06
用餐途徑
堂食
等級3
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2014-03-01 1005 瀏覽
俾炒公仔面吸引,所以入去試下,鋪頭細細,有一位婆婆做的侍應,斷估應該係兩母子經營。anyway,當然係叫返我最愛既炒公仔面啦,豬軟骨現另上,份量有大約五六條,豬軟骨一般,但個面同椰菜係勁正,應該係落左燒汁炒個面,所以好入味,岩哂我呢d好濃味既人,價錢唔貴又大碟,一定會再來
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俾炒公仔面吸引,所以入去試下,鋪頭細細,有一位婆婆做的侍應,斷估應該係兩母子經營。anyway,當然係叫返我最愛既炒公仔面啦,豬軟骨現另上,份量有大約五六條,豬軟骨一般,但個面同椰菜係勁正,應該係落左燒汁炒個面,所以好入味,岩哂我呢d好濃味既人,價錢唔貴又大碟,一定會再來
題外話/補充資料: 炒公仔面
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-02-21
等候時間
10 分鐘 (堂食)
等級4
2013-02-07 449 瀏覽
今日,見有時間,約弟婦去東大街搵食。都十一點幾了,想幫襯的兩間食店竟然還沒有開門﹗眼利的弟婦見對面街有間骨子的食店,就捉左我入去。當時店門尚未開,一女士正在抺舖面玻璃門,我估佢係老闆之一啩﹗佢見到我哋,就馬上開門殷勤招呼,一男子(另一老闆?)開燈及冷機。一睇招呼及裝修,就知絕非大集團式經營,係小本自家式經營的。米黃色粗糙的的牆上,貼上不同款式的裝飾貼紙,簡單得黎幾特別,也頗見心思﹗我哋叫左個Brunch超值二人餐($88) - 雞翼及豬頸肉串各一,燒汁雞扒飯,炒椰菜,奶油豬仔包一個,凍朱古力及凍檸茶。Order即叫即做,上菜較慢,但慢工出美食,絕對值得等候﹗我哋一邊飲嘢,一邊閒聊,陸續有人客到來,好快坐滿。凍朱古力味道正常;凍檸茶不是用傳統茶餐廳的錫蘭紅茶,好似係用西式紅茶包,味道獨特,但絕非小妹喜歡的傳統味道雞翼醃得入味、燒得外脆內嫩,略嫌燒得過時,乾左少少;豬頸肉配燒汁也好味,肥瘦相間的肉質富油香,咬落有嚼口;椰菜炒得香口、油份適量;雞扒肉嫩滑入味,切成一小件,配上香軟煙韌珍珠白米飯及濃郁特製燒汁,正﹗最後出場的係奶油豬仔包,嘩,好好味﹗豬仔包從中對半剖開,兩面塗上金黃色牛油,淋上
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今日,見有時間,約弟婦去東大街搵食。都十一點幾了,想幫襯的兩間食店竟然還沒有開門﹗
眼利的弟婦見對面街有間骨子的食店,就捉左我入去。當時店門尚未開,一女士正在抺舖面玻璃門,我估佢係老闆之一啩﹗佢見到我哋,就馬上開門殷勤招呼,一男子(另一老闆?)開燈及冷機。
一睇招呼及裝修,就知絕非大集團式經營,係小本自家式經營的。米黃色粗糙的的牆上,貼上不同款式的裝飾貼紙,簡單得黎幾特別,也頗見心思﹗
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我哋叫左個Brunch超值二人餐($88) - 雞翼及豬頸肉串各一,燒汁雞扒飯,炒椰菜,奶油豬仔包一個,凍朱古力及凍檸茶。Order即叫即做,上菜較慢,但慢工出美食,絕對值得等候﹗我哋一邊飲嘢,一邊閒聊,陸續有人客到來,好快坐滿。凍朱古力味道正常;凍檸茶不是用傳統茶餐廳的錫蘭紅茶,好似係用西式紅茶包,味道獨特,但絕非小妹喜歡的傳統味道
雞翼醃得入味、燒得外脆內嫩,略嫌燒得過時,乾左少少;豬頸肉配燒汁也好味,肥瘦相間的肉質富油香,咬落有嚼口;椰菜炒得香口、油份適量;雞扒肉嫩滑入味,切成一小件,配上香軟煙韌珍珠白米飯及濃郁特製燒汁,正﹗最後出場的係奶油豬仔包
,嘩,好好味﹗豬仔包從中對半剖開,兩面塗上金黃色牛油,淋上煉奶,外層脆卜卜,一咬麵包碎四散,滿口脆麵包及香甜奶油,滋味無窮﹗
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-02-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$46 (午餐)
等級1
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2012-10-28 378 瀏覽
今日帶父母去試這間席前,叫了餐蛋出前一丁------------------------------沒麻油但已經是全場唯一能入口。雞蛋炒飯&肥牛炒飯用上水晶米去炒-------軟爛成一團糊,外面太濕太多水份,內面太硬像生米。牛油炒什菌------------------------------前菜同主菜一起落單,但食完所有東西才到,還沒牛油味。串燒美國什麼什麼牛肉串---------------------內冷外溫,入口時只能用溫內形容。燒帶子------------------------------唔生鮮、沒味道。燒波蘿------------------------------估計是罐頭波蘿,好甜但沒波蘿味。熱奶茶------------------------------一定是香港之最難飲,我一口都飲不下。這餐用了HK$285去買難受.............感覺自己太不孝帶父母去受苦。
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今日帶父母去試這間席前,
叫了
餐蛋出前一丁------------------------------沒麻油但已經是全場唯一能入口。
雞蛋炒飯&肥牛炒飯用上水晶米去炒-------軟爛成一團糊,外面太濕太多水份,內面太硬像生米。
牛油炒什菌------------------------------前菜同主菜一起落單,但食完所有東西才到,還沒牛油味。
串燒美國什麼什麼牛肉串---------------------內冷外溫,入口時只能用溫內形容。
燒帶子------------------------------唔生鮮、沒味道。
燒波蘿------------------------------估計是罐頭波蘿,好甜但沒波蘿味。
熱奶茶------------------------------一定是香港之最難飲,我一口都飲不下。
這餐用了HK$285去買難受.............
感覺自己太不孝帶父母去受苦。
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服務
衛生
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用餐日期
2012-10-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$285
(非會員)
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2012-10-13 200 瀏覽
話說間嘢都開左一段時間,每次都好想去試下今日終於有機會,就同左媽媽大人同阿哥試下啦一入到鋪頭冇乜人...坐落人流開始多我地都叫左3個食物唔錯,外層幾鬆脆雞蛋炒飯,開頭以為會好淡,原來食落幾有味,飯粒好煙"un"雞扖炒丁,雞扖幾好食,丁好入味!凍奶茶,依隻係台式奶茶味...個人感覺幾中意,幾香幾甜..不過飲開港式既就可能麻麻地啦...3個人食共108除番開每人40到唔算貴...食物都幾好..值得一試!會再去幫親下!
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話說間嘢都開左一段時間,每次都好想去試下
今日終於有機會,就同左媽媽大人同阿哥試下啦
一入到鋪頭冇乜人...坐落人流開始多
我地都叫左3個食物
唔錯,外層幾鬆脆
吉列豬扖飯
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雞蛋炒飯,開頭以為會好淡,原來食落幾有味,飯粒好煙"un"
食左少少既雞蛋炒飯
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雞扖炒丁,雞扖幾好食,丁好入味!
雞扖炒丁
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凍奶茶,依隻係台式奶茶味...個人感覺幾中意,幾香幾甜..
不過飲開港式既就可能麻麻地啦...
凍奶茶
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3個人食共108
除番開每人40到
唔算貴...食物都幾好..
值得一試!
會再去幫親下!
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-10-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$40 (午餐)
推介美食
吉列豬扖飯
食左少少既雞蛋炒飯
雞扖炒丁
凍奶茶
等級1
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2012-09-09 143 瀏覽
第一次係openrice食評都係因為席前舊鋪....佢實在太好食,之前1個星期同男朋友at least食2-3次..知道佢搬左去東大街之後今日終於去左試新鋪....結果好失望.....環境大左,以前好friendly既老細busy到無機會再同食客傾計,無左親切感....d野食燒到好乾,好燶.....唯一得個炒公仔面仲ok........
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第一次係openrice食評都係因為席前舊鋪....佢實在太好食,之前1個星期同男朋友at least食2-3次..知道佢搬左去東大街之後今日終於去左試新鋪....
結果好失望.....環境大左,以前好friendly既老細busy到無機會再同食客傾計,無左親切感....d野食燒到好乾,好燶.....唯一得個炒公仔面仲ok........
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-09-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$90 (晚餐)
推介美食
  • 豬扒炒公仔面
等級4
2012-05-09 124 瀏覽
東大街食店真係成日又執又開, 只有數間老店仍然可以生存到, 此店席前見到開左幾日約埋同事來食個午餐試下得唔得.同事叫左個豬扒炒出前一丁, 他說味道可以至於我就叫左個咖哩豬扒飯, 咖哩味道唔會有咩出錯, 只可惜係塊豬扒用上好厚既粉卜上再炸好厚粉唔算好味每人約$50左右以咁既價錢, 我都係去回老店食個牛腩粉好過.
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東大街食店真係成日又執又開, 只有數間老店仍然可以生存到, 此店席前見到開左幾日約埋同事來食個午餐試下得唔得.
同事叫左個豬扒炒出前一丁, 他說味道可以
至於我就叫左個咖哩豬扒飯, 咖哩味道唔會有咩出錯, 只可惜係塊豬扒用上好厚既粉卜上再炸好厚粉唔算好味
每人約$50左右以咁既價錢, 我都係去回老店食個牛腩粉好過.
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級2
7
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收到席前facebook fanpage講話4月27號會試業,因為當日有事去唔到,結果改左今日先去!今日同好鍾意食席前o既女朋友仔走左過去筲箕灣。街上面太多人睇譚公誕飄色巡遊啦,所以行左好耐先行到。一路行就一路望門牌number,終於搵到(應該係)席前啦!!門牌蓋住左紅布,因為佢地暫時都仲未正式重新開業。之前佢地間鋪頭就o係天后,可能因為鋪租問題o卦,而家搬到好遠o既筲箕灣=O=行到o既時候,見到大閘落左一半,裡面冇燈,真係搞到我同女朋友仔好唔開心,因為席前佢地好奇怪,成日都唔講o係門口註明營業時間,所以好多時去到佢地門口先知道佢地落閘,今日冇開門做生意=.=突然,見到有位男士走左入鋪頭,望望下好似席前老闆!我就即刻衝上去問。我: 「你地今日係咪未開門啊?」廚師哥哥: 「我地試業咋,未正式營業」我: 「我之前o係facebook問過你地今日開唔開門架」幾經辛苦,問完之後,廚師哥哥同老闆就嗌我同我女朋友仔入去坐,o個陣先開番燈同冷氣。唔知我同女朋友仔係咪有幸成為佢地新店重新開張o既頭兩位客人呢?o係等食/一路食緊野o個陣同老闆傾左陣計,據老闆所講,席前正式開業日期同營業時間仲未定(但通常
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收到席前facebook fanpage講話4月27號會試業,因為當日有事去唔到,結果改左今日先去!

今日同好鍾意食席前o既女朋友仔走左過去筲箕灣。街上面太多人睇譚公誕飄色巡遊啦,所以行左好耐先行到。一路行就一路望門牌number,終於搵到(應該係)席前啦!!

門牌蓋住左紅布,因為佢地暫時都仲未正式重新開業。之前佢地間鋪頭就o係天后,可能因為鋪租問題o卦,而家搬到好遠o既筲箕灣=O=

行到o既時候,見到大閘落左一半,裡面冇燈,真係搞到我同女朋友仔好唔開心,因為席前佢地好奇怪,成日都唔講o係門口註明營業時間,所以好多時去到佢地門口先知道佢地落閘,今日冇開門做生意=.=

突然,見到有位男士走左入鋪頭,望望下好似席前老闆!我就即刻衝上去問。

我: 「你地今日係咪未開門啊?」
廚師哥哥: 「我地試業咋,未正式營業」
我: 「我之前o係facebook問過你地今日開唔開門架」

幾經辛苦,問完之後,廚師哥哥同老闆就嗌我同我女朋友仔入去坐,o個陣先開番燈同冷氣。

唔知我同女朋友仔係咪有幸成為佢地新店重新開張o既頭兩位客人呢?

o係等食/一路食緊野o個陣同老闆傾左陣計,據老闆所講,席前正式開業日期同營業時間仲未定(但通常都係中午開到夜晚),因為佢地話仲要睇下東大街人流點樣再拍板決定。

入左去,真係同以前感覺好唔同。之前天后o既店鋪係成間都係廚房同擺貨,要食野的話一係就企o係度,一係佢地就會幫手開檯同椅子出黎坐路邊。

我: 「而家都幾好丫,裝修左環境又唔錯,夏天舒服好多!」
老闆: 「但係有D客人就係鍾意坐路邊,貪夠風味呢!」

席前而家除左有椅有檯,又有冷氣,坐得好舒服之外,牆上面都有一D簡約o既牆畫,一種好典型小店o既decoration。廚房前面新增左張吧檯,客人可以坐o係前面睇住廚師整野食,比以前更有新鮮感!至於廚房就通風極佳,就算整串燒同炸野都唔會煙到坐出面o既客人(我諗坐吧檯都應該唔煙到!),一D都唔會有焗促o既感覺!坐低左之後,影左陣相,就嗌野食,因為我地實在太肚餓啦!老闆同我地講,佢地仲未印好menu,同埋暫時只得八成的貨,其餘兩成貨仲未運到。我地可以叫番以前食開o既野食!
同以前一樣咁靚o既廚房,通風極佳,又可以揀吧檯坐
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既然我地可以自己發板話事食咩,就梗係食番舊鋪以前我地最鍾意食o既野啦!叫左一人一串豬頸肉,一碟肥牛炒丁,仲有之前o係天后次次都冇貨,食極都食唔到o既燒帆立貝。至於飲野,我地原來想叫珍珠奶茶,不過廚師哥哥話而家唔入珍珠,唔再做珍珠奶茶了,咁我地就只係嗌左凍奶茶。

老實講,上菜速度真係唔算高,但o係而家入左鋪,咁良好o既環境等野食,而且食物真係煮得咁出色,等下都係值得o既!

等左大概十零分鐘,終於有野食啦!先講凍奶茶。之前嗌珍珠奶茶,我貪o既唔係佢o既珍珠,係佢o既奶茶。呢種奶茶唔係一般o既港式奶茶,而係台式奶茶!唔係大家一般飲開o既貢茶呀甚麼茶甚麼茶o個隻奶茶可比,佢地真係真材實料,不用奶精,用預先雪好o既紅茶再加入奶,然後好似cocktail咁用個調杯搖勻,再倒落我地最後飲o既飲品杯度,所以一飲落口已經好香茶味,奶味都好突出。同舊時水準不遑多樣!
招牌奶茶,老闆特選靚茶葉,煲出黎o既茶勁滑,奶味勁香!必飲!解渴之選!
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跟住我地就開動了!先黎o既係燒帆立貝,燒得剛剛好,唔會過火燒韌左,上面有少少調味粉,不過就冇乜特別。十幾蚊一隻唔算好平。跟手黎o既就係肥牛炒出前一丁。其實呢款可以揀轉炒烏冬/炒飯都得架,所以好多款配搭。
燒帆立貝,原隻上!
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當碟肥牛炒丁,一上檯已經聞到好香好鮮o既牛肉味,驟眼望已經同之前食o既唔同。經廚師哥哥介紹,先知道原來佢上星期特登親身去揀、去試同埋買入呢隻新貨。淨係呢份誠意,已經比好多燒肉店/串燒店/連鎖式餐廳優勝得多!相比其他食肆冷冰冰o既服務態度,做完你呢次生意,下次唔返黎幫襯就你o既事o既心態,用心正正就係佢地呢間食店o既宗旨。呢隻牛肉比之前食落o既更濃牛肉香味,側邊o既肥膏比之前少,每一部分o既牛肉都係肉,唔會好似打邊爐咁得三四成係真係肉,而且咬落牛肉已經感受到脂肪已經溶化o係肉入面,就算唔駛好似出面食肆最鍾意落o既鬆肉粉/梳打粉,都食得出佢o個隻嫩滑,比以前食開o個隻肥牛炒丁質感更佳更好味!配上佢地炒丁o既醬汁,加上一向炒完之後碟丁麵表面依然超級少油,價錢都只係同出面食一碟飯相若,但份量真係大大碟,唔會將貨就價,又或者借D倚縮減份量,再加上而家鋪頭有位坐又舒服左,真係超超超抵食!抵我同女朋友成日返轉頭再食呢間席前!
從前肥牛炒烏冬的樣子,肥牛真的帶點肥
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新版肥牛炒出前一丁,肉香四射
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豬頸肉串燒就係我同女朋友仔幫襯席前最鍾意o既食物。豬頸肉本身就係豬o既頸部背後的一個部位,因頸部經常活動,所以豬頸肉特別爽特別好食(情況有點似走地雞),而每隻豬都只得一小塊豬頸肉,所以豬頸肉更顯矜貴!席前整o既豬頸肉係配上特製醬汁整o既,醃得非常入味,加上豬頸肉本身燒到肉入面帶有油粉,食落帶點油香,真係超超超好味!!!
每次必嗌o既豬頸肉串燒,醬汁同肉質都好上乘!
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之後等左陣先黎個芝心多,因為老闆只用人腦記住大家點菜,所以忘記左,好彩提提佢
呢個特製芝心多,其實製法有D似西多士,先將兩塊麵包浸滿蛋漿(真的成塊麵包每個位都浸滿!),然後中間夾著一塊芝士(卡夫?),再放在炸爐油炸,外香內軟,再o係芝心多外層淋上煉奶,簡直係人間極品!可惜今次o既芝心多稍為炸焦左,否則會更靚更好食!臨埋單前,廚師哥哥特登走過黎,拎左串雞軟骨串燒同雞腿肉串燒請我地食。其實雞軟骨我地都食過,脆下脆下口感好正,至於雞腿肉串燒都係第一次食,咬落去真係勁juicy!雞腿肉本身燒出黎已經好嫩滑,內裡o既肉汁o係咬落去o個下直程想爆發出黎!唔試都唔知原來咁好食!根本唔需要加D咖喱定其他調味料已經咁美味!而佢地每檯客都會送D食物,真係好有人情味!我仲同老闆講星期二會再帶埋朋友返黎幫襯!
今次有點炸過頭(老闆說購入了新炸爐,正摸索新炸爐的時間與技巧!),但味道依然是一流的!
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試業期間,老闆特意請客,送了雞軟骨及雞腿肉串燒各一!
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食完,同女朋友帶住好滿足o既微笑離開。

點解寫呢個食評,係因為好想支持呢D咁有堅持o既小店,希望佢地可以毋懼貴租,繼續屹立o係東大街呢條食街,服務我地呢D咁為食o既普通小市民!唔係執左笠,香港地又會少左D美食架啦!
題外話/補充資料: 我地入左黎無耐,有三位睇完譚公誕飄色巡遊o既中年婦人入黎,老闆同佢地講話試業中,佢地話無所謂。坐低後叫左個肥牛炒烏冬,過左幾分鐘就話整得耐…到個老闆一拎上檯,佢地就話要拎辣椒醬,蓋過食物原汁原味o既鮮味,真係唔識食…不過佢地食左一啖未落醬o既炒烏冬之後都猛讚好食!哈哈,又同女朋友仔成功吸引到其他人幫襯啦!!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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衛生
抵食
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2012-04-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$65 (午餐)
推介美食
同以前一樣咁靚o既廚房,通風極佳,又可以揀吧檯坐
招牌奶茶,老闆特選靚茶葉,煲出黎o既茶勁滑,奶味勁香!必飲!解渴之選!
新版肥牛炒出前一丁,肉香四射
每次必嗌o既豬頸肉串燒,醬汁同肉質都好上乘!
今次有點炸過頭(老闆說購入了新炸爐,正摸索新炸爐的時間與技巧!),但味道依然是一流的!
試業期間,老闆特意請客,送了雞軟骨及雞腿肉串燒各一!
  • 豬頸肉串燒
  • 炒出前一丁
  • 炒烏冬
  • 凍奶茶