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港鐵柯士甸站 A 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23111230
開飯介紹
串燒及燒物一向深受港人喜愛,愛其香口又惹味。位於尖沙咀旗艦店及佐敦新店,就特別以四川風味的串燒及燒物作主打,獨有的調味料及串燒之香,吸引了無數的串燒迷,當中更不乏大批明星棒場,非常熱鬧。 由選用食材至烹調方法,店主Lawrence 同大廚都非常有心思。他們每日都會到街巿購入最新鮮,最生猛的海鮮,例如象拔蚌、貴妃蚌、鮮魚等;又會親身到訪四川,搜羅香料及獨特菜式,讓客人一嚐獨特滋味。其中深受歡迎的川香肉碎茄子,就以起過十款四川香料製成的川醬作調味,惹味非常,難怪連明星也極力推介。 特色四川日式混合串燒食品超過100款串燒‧燒物 另外每個月大廚創出不同創意串燒‧燒物新款涼菜迎接夏天來臨等客人每一次嚟到都有一種意想不到的新鮮感! 繼續閱讀
營業時間
今日營業
18:00 - 00:00
星期一至日
18:00 - 00:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 現金 AE 微信支付
其他資料
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
食評 (369)
等級1 2022-05-18
302 瀏覽
今日突然想係串燒,男朋友就介紹呢間"川燒"非常推介白鱔, 皮脆肉嫩多汁係呢餐最好食另外好推介既係蟶子,燒得岩岩好,上面既應該係蒜蓉加小小甜梅菜個茄子好貼心係起埋皮,切埋絲。同蟶子一樣果款蒜蓉醬,如果有碗飯,我可以清碗。呢個豆腐個名忘記左,但佢夾埋木魚花同豆瓣醬係非常驚豔。另外仲叫左其他,好似牛仔骨,牛舌,雞軟骨,雞心,雞腎,雞皮,鵪鶉蛋 等等全部都有水準。職員都好friendly, 好好禮貌,收碟既效率都好快。下次絕對要約埋三五知己再黎食過。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2021-12-01
753 瀏覽
晚飯食唔飽結果最後要食宵夜🥲好耐冇食過川燒,所以叫咗佢哋嘅外賣。唔知而家點解會貴咗咁多😢打電話去叫外賣佢話羊架係$88@2件…..因為大件啲喎(但明明睇到佢哋個Menu係68)雞軟骨$15一串,味道係好食嘅,但係就唔太抵食囉! 繼續閱讀
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等級3 2021-09-10
1159 瀏覽
放工山長水遠去到柯士甸站就係黎食串燒以往一直排第一嘅係燒烤堂而家搵到一間相若既店了!環境方面一般般一入到去其實都幾熱到走都覺得一直好似冇開冷氣咁牌上面有好多手寫嘅食物名稱不過都係睇返啲人推介食啲乜嘢逐樣叫最後兩個人食咗好多餐廳嘅種類非常豐富枱面都有辣椒粉同埋椒鹽粉俾你自己落佢哋嘅食物一上枱係熱辣辣不過就唔係好重口味重口味嘅你應該要自己落好多佢嘅調味料值得推介嘅係白鱔、蟶子皇、肉碎茄子除咗上枱熱辣辣之外,仲十分香口蟶子鮮甜茄子是幫你處理好拎咗肉出黎鋪一層肉碎係上面唔講咁多去相👇👇👇 繼續閱讀
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等級4 2021-09-04
745 瀏覽
💫一間中日混合嘅串燒小店,食物選擇好多,整體質素幾好,環境好乾淨👍🏻但由於冇提前book位🙈當日只得一個鐘時間左右食,食得比較趕🙇🏼‍♀️呢間餐廳都比較full,想食記得提早book位😜鵝肝燒到外脆內軟,配上卜卜脆多士,好正好邪惡呀😋鹽燒海殼王,魚好大條,好多肉,冇咩細骨,肉質好滑,配埋酸酸甜甜嘅醬汁好開胃😋抵食❗️雞軟骨份量好多,炸到好香口,唔算太油,外層灑上孜然粉,好味,配啤酒一流呀🍻豆腐燒到好脆,好香口,有豆腐味,醬汁辣辣地,稍嫌個醬汁咸左少少個麻辣醬好好味,如果鴨舌可以燒到香口d仲好,而家係比較juice嘅,都ok墨魚丸一般雞翼燒得唔夠脆,調味唔太够 繼續閱讀
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等級4 2021-08-29
541 瀏覽
女子會相聚,找到這個地方,雖然店舖細細,但係都唔會感到很逼夾。(作為一個路痴,我搞錯地方了,我一直以為柯士甸站就是尖東站,原來是兩回事,大家記緊這裏是柯士甸站!!)不過呢度服務真係好好,特別是一位短髮的姐姐,很有禮貌同埋好幫手,其餘嘅店員都不錯。食物種類都好多,第一次覺得食串燒唔貴,因為而家普遍嘅日式串燒其實都唔平,呢間川燒~ 我哋食咗好多嘢,不停叫,埋單人頭每人三百幾,真係幾抵~ 覺得呢類小店真係好值得支持!食串燒梗係要飲啤酒啦佢嘅牛舌都好厚身,鹽燒得好好味芝士焗金菇,要趁熱!川燒韭菜,平時食唔到啦掛由於份量如果多少少會好啲呢個唔使介紹鹽燒蝦一份,原來係一隻~燒皇帝菜!好香~燒茄子燒菠蘿同埋芝麻湯掛住食,好遺憾,因為沒有影到燒蠔!!係呢晚入邊我覺得最好食嘅, order左兩次,都沒有拍照 繼續閱讀
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